mary さん プロフィール

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maryさん: cocoon通信
ハンドル名mary さん
ブログタイトルcocoon通信
ブログURLhttp://cocoon-mary.dreamlog.jp/
サイト紹介文洋菓子COCOONブログ。新鮮ケーキ情報や愛犬ベドリントンテリアのこと、軽井沢のことなど・・
自由文わんちゃん用お菓子、ケーキも作っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供42回 / 365日(平均0.8回/週) - 参加 2010/01/09 19:22

mary さんのブログ記事

  • 春はお散歩三昧
  • 晴天続きの連休でしたね。先週は軽井沢に来られなかったので今回はみんなでたくさん歩きました。(^^)昨日は第一グループは扇平方面へ8K、第二グループは中軽井沢まで片道10K(復路は私が車で拾ってきました笑)そして今日は発地方面へみんなで車で行って2グループに分けて1グループ6.5Kずつ。みんな嬉しそうに良く歩きました。ちょっと風は冷たいけれどもう、春ですね。浅間山も、もやがかかっていました。お庭の雪もほとんど溶け [続きを読む]
  • 犯人を捜せ!
  • うちの5ワンは、と言うよりベドリントンはみんなお口がきれいなワンだと思っていました。盗み食いなど絶対しません。私はケーキのお仕事をしているのでお店には焼き上がったお菓子やケーキが常に近くに置いてあります。ワン達が居眠りしているすぐそばのテーブルや棚の上でアツアツの焼き菓子を冷ましている事も良くあります。自宅の食卓テーブルの上にはお友達からいただいたおまんじゅうとかおせんべいとか置きっぱなしになって [続きを読む]
  • 食品サンプル
  • Mary'sのお菓子やお弁当を動物病院(主人の)に置かせてもらっています。焼き菓子はかごに入れてありますが冷凍のお弁当類は常温では出しておけません。そこで、病院の看護士さんたちが食品サンプルを作ってくれました。牛そぼろ弁当おからハンバーグシュウマイ弁当お昼休みの短い時間を利用して作ってくれた紙粘土の食品サンプルです。ごはんつぶや黒ごままですべてが紙粘土製。完成度の高さに感心してしまいました。(^^)実物のお [続きを読む]
  • 春らしくなってきました
  • 真っ青な空に浅間山。だいぶ春らしくなってきた軽井沢です。お庭の雪もずいぶん溶けてびちゃびちゃです〜でも朝晩はまだ氷点下になるのでこれから先、雪の日もあるかもしれません。1年が経つのは早いもので、今日はチェリーの10歳のお誕生日でした。レモンとピーチが一緒にお祝いです。チェリーレモンピーチみんな食べ方それぞれ・・いつものようにあっという間に食べ終わったピーチ。まだ、もらってません!って顔してホールの [続きを読む]
  • 困ったちゃん
  • 人間と同じようにワンにもいろいろな性格や癖ってありますよね。バナナの困った癖・・・いつも、毎回、床のこの上に並べてしてしまいます。昨日はひとつだけでしたが点々と一列に並んでいることも・・自分でもいけないとわかっているんです。そして軽井沢では今朝、お散歩に行こうとした主人がぎゃ〜〜!!主人の靴の中に〜完全に潰れています。見ないで靴履いちゃったんですね・・・(泣)これもしょっ中。犯人はバナナ。うまいこと [続きを読む]
  • 軽井沢散歩
  • 2週間ぶりに軽井沢にやってきました。チェリーが子宮蓄膿症のため全摘手術をしました。もうすぐ10歳になるチェリー。術後の回復が遅く一週間ほとんど食べ物を口にせず、すっかりスリムになってしまいましたがやっと元気になってきました。お散歩が終わって一休み中のチェリーです。(^^)今日の軽井沢は快晴。昼間は4℃まで気温が上がり風もなく穏やかな一日でした。午後からはいつものように買い物へ行きました。ケイヨーD2でベ [続きを読む]
  • ステンドグラス
  • 一ヶ月前から作り始めていたステンドグラス。一番上になる3枚目がやっと完成〜玄関のドア横に取り付けました。(主人が)ベドリントンテリアはピーチが生後5〜6ヶ月のころの写真から起こした図案。紫色のお花は軽井沢のお庭にスリーシーズン咲き続けているスミレ。(とってもスミレには見えませんが・・笑)2羽の小鳥さんはシジュウカラ。どれも本物とはちっとも似ていませんが、自分で作り上げることが大事!とこれで納得する [続きを読む]
  • やっと本格的な冬に
  • 今日は朝からとっても寒い1日でした。お庭に遊びに来るシジュウカラ達は寒さなんてへっちゃら〜とひまわりの種を夢中で食べていました。(鳥かごの中は木彫りの鳥です^^;)5ワンたちのお散歩を終えて、今日は午後から東御市の海野宿(うんのじゅく)に行ってきました。当時のままの街並みをきれいに保存されています。風情があって素敵ですね。資料館やレストランなどもあったのですが、さすがに真冬の日曜日なので閉まっています [続きを読む]
  • 2016年大晦日
  • 今年もあと4時間余りで暮れていきます。いつもの年末とはなんとなく違う時間を過ごしている我が家。クリスマスが始まる頃にチェリーとレモンが同時に生理になり今では排卵も終わり終息に向かっているのですが・・久しぶりに女子に対面した男子2頭はそわそわして食欲もなく、近寄るとかなりの勢いで女子から威嚇されへこんでおります。(笑)隙を見つけてはこんなことしたりして〜(^^);男子ベリーだけは去勢済みなのでまったりと [続きを読む]
  • 好きなこと
  • 毎年のことですがこの時期はなぜかケーキのご注文が多くなってきます。クリスマスケーキとは別に、です。寒くなるとケーキが食べたくなるのでしょうか。私は寒くなると毎年何かを作りたくなります。ということで今年は7〜8年ぶりにステンドグラスを作ってみようかなと思い図案を書いてみました。軽井沢の縦長のガラス窓に入れてみるつもり。まだまだ始まったばかりでいつになったら完成するかわかりません。もしかしたら途中で挫 [続きを読む]
  • 冬になっちゃった!
  • 3日前に降った雪がかなり残っていました。初雪にしては随分積もりましたね。街も一気に冬景色です。ベリーのモコモコのベストを作りました。あと4着縫う時間あるかな〜(^^);チェリー、バナナも冬支度してお散歩行ってきました。 [続きを読む]
  • 紅葉もそろそろ終わります
  • 朝晩は氷点下の日も多くなってきた軽井沢です。お庭の紅葉も終わりました。木の葉もほぼ落葉しこれからは落ち葉をかき集め腐葉土にする作業が始まります〜落ち葉も大量になると結構重いので筋肉痛になっちゃいます。(^^;)プリンス通りの方へお散歩に行くとそれでもまだまだきれいな紅葉が楽しめます。お日様の日が良くあたるところは見事な紅葉が見られました。 [続きを読む]
  • お客様とウッドペッカー
  • 今日はお友達のシュナウザー、ノンちゃんが遊びにきてくれました。いつものお散歩コースを1時間半かけてノンちゃん、ピーチ、チェリー、バナナでお散歩。ところが・・・この距離感。これ以上近づくとうちのワン達は興奮してガウガウ〜すっかり我が家のワン達は群れに懲り固まってしまってよその子をまったく受け入れませんでした。ごめんね、ノンちゃん。ノンちゃんのアップの写真、撮り忘れてしまって・・お散歩後にわんストーン [続きを読む]
  • 山栗のモンブラン
  • 9月中旬、たわわに実った山栗をたくさん収穫しました。そう、野生児レモンと競争で拾ったあの栗です。(^^)2cmくらいの小さな栗なので人用には小さすぎるけどわんちゃん用のケーキにはぴったりじゃないかと思ったんです。糖度は普通の渋皮煮を作る時の3分の1におさえ、瓶に入れて冷蔵庫で保存していました。わんちゃん用山栗のモンブランが完成しました。スポンジの間には渋皮栗が縦にびっしり、乳脂肪分35%の生クリームで閉 [続きを読む]
  • 秋です
  • すっかり秋の空になり気持ちが良いですね。軽井沢の紅葉も少しずつ進んでいます。秋と言えば食欲の秋!美味しいものがたくさん〜身も心もうきうきしてきますね(^^)わんちゃん用のマロンケーキ。本日お届け予定です。「くり」ちゃん、お誕生日おめでとう!りんごをすりおろして試作してみたりんごのビスケット。りんごの繊維が入っているからなのか、なかなかパリッと焼けません。いろいろ配合を変えて作り直し最終的にこんな感じに [続きを読む]
  • タイムスリップ
  • 今日は中学時代からのお友達が遊びに来てくれました。最近では犬友として会う機会は多かったものの二人だけで過ごす時間は40うん年ぶり・・お互いにそれぞれの道に進み、仕事をして、結婚し、全く違った時間を過ごしてきたのに話は尽きることがない。古くからのお友達っていいもんだな〜と思った2日間でした。星野温泉に行って、ハルニレテラスを散策しうちのワンたちのお散歩やコスモス花壇の片付けも手伝ってもらっちゃったり [続きを読む]
  • 栗拾い競争
  • 今年は栗が豊作なんでしょうか?いつもと同じサイズの高麗川マロンを注文して渋皮煮を作っています。同じサイズのはずなのに今年のはかなり大きい。ケーキに載せるには大きすぎてひっくり返りそうです〜(笑)軽井沢の山栗もたわわに実をつけて家の屋根をゴンゴン鳴らします。駐車場にも栗のイガが埋め尽くされていて来る早々、掃き掃除を余儀なくさせられてしまいました。イガを脇によけ、車を入れて荷物の整理をしていたら・・・ [続きを読む]
  • 今日のケーキ
  • 今日の午前中はいちごのムース三色タルトを作りました。どちらもわんちゃん用です。タルトの中はスポンジと紫いも、じゃがいも、かぼちゃの角切りを入れそれぞれのクリームをモンブラン状に絞り出します。小ちゃくって可愛いサイズなので時々手が滑ってはみ出したりします。(^^)余ったクリームやお芋をお当番だったべリーに!みんなには内緒ね〜(^^)午後からはタルトオランジェ(人間用)を作りまーす。 [続きを読む]
  • 雨の中、お散歩です
  • 半年ぶりの血液検査。神妙な顔のバナナです。(笑)その後、バナナとレモンを連れて軽井沢へ・・・翌日は朝から雨が降り続いていましたが夕方には台風の影響でさらに雨が強くなるとの予報が出ていたため長袖の服を着てのお散歩です。二人ともかなり引っ張るので長袖を着ていてもどろどろになっちゃうのです〜静かに歩いてくれたらそんなに汚れないのにな〜 [続きを読む]
  • そろそろ秋の気配が・・
  • きれいにお掃除してもはらはらと落ち葉が落ちてきてまだ青い未熟な栗も屋根をコンコンとたたいて落ちてきます。軽井沢の短い夏は駆け足で過ぎ去っていきます。なんだか寂しいような気がするのは私だけじゃないようです。外をジッと見つめて黄昏れているレモンちゃん(笑)お庭で駆け回るべリーくん〜ワン達にとってはこれからの季節が最高に過ごしやすいね。 [続きを読む]
  • 暑中お見舞い申し上げます
  • 毎日暑い日が続きますがいかがお過ごしですか。私の住む埼玉では連日35℃を越える猛暑日が続いていますが週末仕事で来る軽井沢では5〜6℃は低いと思われます。それでもワン達にとっては辛い暑さなんでしょうね。笑っているように見えますが、ハアハア言ってます。軽井沢では夏、30℃を越える日は1〜2回くらいで蚊もいない避暑地ということを聞いていましたが年々、気温が上がっているような感じです。蚊もしっかり活動してい [続きを読む]
  • 本格的な夏を迎えます
  • 関東甲信地方もやっと梅雨明け。朝は少し冷んやりでしたがお昼近くになると太陽が降り注いでいいお天気になりました。大好きなネムノキもお花がたくさん咲き始めています。今日は年1回のガラス清掃の日。昨日午後からいつもの業者さんに軽井沢入りしてもらって4時間、1泊して朝早くから3時間で全ての窓ガラスがピカピカになりました。お仕事が終了してから屋根にかかった木の枝を切り落としてもらい、屋根の軒裏の穴を3箇所塞 [続きを読む]
  • 今日はベリーとレモン
  • 今日は7月とは思えないとっても寒い1日でした。ベリーは朝からまん丸!今日はベリーとレモンのお誕生日。忙しくてケーキ材料の準備をしてこなかったので有り合わせでごめん!簡単にできるシフォンケーキにしました。チェリーはシーズン中で病院にいるのでふたりだけのBirathday!8歳になりました〜こっち向いて!といってもそっぽ向くベリーとレモン。我慢できなくなっちゃうからケーキを見ないのでしょうか・・(笑)お皿に乗せ [続きを読む]