ぼんじょるの さん プロフィール

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ぼんじょるのさん: とっぴんぱらりのぷ〜
ハンドル名ぼんじょるの さん
ブログタイトルとっぴんぱらりのぷ〜
ブログURLhttps://ameblo.jp/syokurakuiku-club/
サイト紹介文野菜ソムリエぼんじょるのが秋田の野菜と果物(愛菜果)を紹介しているブログです。
自由文8年ほど東京に住んでおり、2年ほど横浜に住んでいました。昨年の2月に故郷の秋田に戻って参りました。

秋田の野菜や果物を始めとした美味しい食材をリアルタイムで紹介していきたいと思いますので宜しくお願い致します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供360回 / 365日(平均6.9回/週) - 参加 2010/01/17 19:01

ぼんじょるの さんのブログ記事

  • 晴れ時々くもり  〆アジのおろし味噌漬け
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れときどきくもり本日の秋田市の気温  22℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れ空が広がっておりましたときおり曇っておりましたが、過ごしやすい1日でした本日も気持ちよく走りました  本日は、「〆アジのおろし味噌漬け」を紹介します  このお料理は、我が家の定番料理の [続きを読む]
  • 曇りときどき晴れ  水たこの緑酢和え
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 本日の秋田市の天気  くもりときどき晴れ本日の秋田市の気温  23℃(6時) 皆さん、こんばんは 本日の秋田市は、1日中曇り空が広がっておりました ときおりお日様が顔を出しておりました 本日も気持ちよく走りました 10km走りました    先日、「水たこの緑酢和え」を作りました  「緑酢」 [続きを読む]
  • たまねぎ食堂のVol.131  いわしの蒲焼き丼
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  23℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市も、お天気に恵まれました朝は、気温が低めでしたが昼間は暑かったです本日は、たまねぎ食堂の開催日でした 通算131回目の開催日で、テーマは「イタリアン」でした  私は、「お野菜」だけではなく「お魚」も大好きです そ [続きを読む]
  • お天気に恵まれました  たこのラグーパスタ
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  23℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、お天気が良かったです気温も高めで推移しておりました お盆が過ぎたので徐々に気温が下がってきます  本日は、大好きな「たこ」を使った「たこのラグーパスタ」を紹介します 「ラグソース」が好きだという事も [続きを読む]
  • お盆  ごぼうのきんぴら
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の札幌市の天気  晴れ本日の札幌市の気温  23℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、お天気に恵まれました気持ちが良い晴天でした気温も高めで推移しておりました 本日はお盆です。 墓参りに行ってきました。   本日は、「ごぼうのきんぴら」を紹介します 私は、「きんぴら」が大好物で、美味しい野菜 [続きを読む]
  • 同窓会  アスパラガスのおひたし
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 本日の秋田市の天気  くもりときどき雨 本日の秋田市の気温  23℃(朝6時) 皆様、こんばんは 本日の秋田市は、1日中曇っておりました ときおり雨が降っておりました 本日は、小学校中学校の同窓会に参加しておりました 久しぶりに再会した同級生達と話しが弾みました   本日は、「アスパラガスのおひたし」を [続きを読む]
  • 曇り空  ゴーヤのナムル
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  くもり本日の秋田市の気温  20℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、曇り空に覆われておりました気温も低めで推移しておりました  本日は、「ゴーヤのナムル」を紹介します 「ゴーヤのナムル」は、「ゴーヤ」の苦味を美味しく感じることができる素敵なお料理です 「ゴーヤ」と「ご [続きを読む]
  • 温帯低気圧に変わりました  ゴーヤのしょっつる風味スープ
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  雨本日の秋田市の気温  23℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、小雨が降り続いておりました台風は、朝の5時ごろに山形県の酒田沖で温帯低気圧に変わりましたそんなわけで大雨の被害の心配は無くなりました ホッとしました   本日は、「ゴーヤのしょっつる風味スープ」を紹介します [続きを読む]
  • 台風接近中  スペアリブのしょっつる風味蒸し
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  くもりときどき雨本日の秋田市の気温  25℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、1日中曇っておりましたときおり雨が降っておりましたただいま台風接近中です   本日は、お気に入りのお料理「スペアリブのしょっつる風味蒸し」を紹介したいと思います 私は、自他共に認める「蒸籠 [続きを読む]
  • 猛暑日  アスパラガスのおひたし
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 本日の秋田市の天気  晴れ 本日の秋田市の気温  23℃(朝6時) 皆様、こんばんは 本日の秋田市は、晴れ空が広がっておりました 気温が高めで暑い1日でした 猛暑日でした   本日は、「アスパラガスのおひたし」を紹介します   私は、「おひたし」が好きで頻繁に作ります  「おひたし」は、お野菜の持ち味が楽 [続きを読む]
  • 夏らしいお天気  アスパラガスのグリル
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田の天気 晴れ本日の秋田の気温 23℃(6時)こんばんは本日は、晴れ空が広がっておりました暑くてバテてしまいそうでした今日も夏らしいお天気でした 本日は、「アスパラガスのグリル」を紹介します お野菜の美味しさをストレートに満喫できる「お野菜のグリル」は大好きです その素朴かつストレートな味わ [続きを読む]
  • 本日も快晴  香港風焼きそば
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  22℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、お天気に恵まれました夏らしいお天気でした 気温は高めで暑かったです   本日は、「香港風焼きそば」を紹介します 「香港風焼きそば」は、15年ほど前に香港出身の方に教えて頂いた「焼きそば」を私なりにアレンジ [続きを読む]
  • 竿燈まつりスタート  いわしの蒲焼き丼
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  22℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市もお天気に恵まれました気温が高くとても暑い1日でした 本日から竿燈まつりがスタートです  私は、「お野菜」だけではなく「お魚」も大好きです そのため「お魚」を活かした「どんぶり」を作るのが大好きですが、その中か [続きを読む]
  • 東北地方梅雨が明けました  水菜とマグロのタルタル
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  22℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、お日様が燦々と輝いておりましたとても暑い1日でした東北地方、梅雨明けが発表されました 平年より4日遅い梅雨明けです  本日は、我が家の定番「水菜とマグロのタルタル」を紹介します 「タルタル」とは、「牛 [続きを読む]
  • おいらせ町と三沢市へ  赤ピーマンとオレンジのスープ
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  21℃(6時) 皆さん、こんばんは 本日の秋田市は晴れ空が広がっておりました とても暑い1日でした 本日は、仕事で青森県のおいらせ町と三沢市に行ってきました 今回の仕事もいろいろなことを学んで参りました    私は、「赤ピーマン」を活かした「ス [続きを読む]
  • 夏らしい天気  桃豚のアルロネーズソース添え
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  23℃(6時)皆さん、こんばんは 本日もお天気に恵まれました とても夏らしい天気でした 気温も高めでした   本日は、「桃豚のアルロネーズソース添え」を紹介します 「桃豚のアルロネーズソース添え」は、「桃豚のフィレ肉」をミディアムレアの状態に焼き上げて [続きを読む]
  • そろそろかな  枝豆と糸こんにゃくの炒めもの
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  22℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市もお天気に恵まれましたとても暑かったです そろそろ梅雨明けでしょうか  本日紹介するのは、「枝豆と糸こんにゃくの炒めもの」です 夏は、「枝豆」を使って頻繁に、このお料理を作ります この炒め物が、またべら [続きを読む]
  • 暑い1日でした  じゃがいものアーモンドビスケット
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  22℃(5時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れ空が広がっておりました気温は、高めで暑い1日でした  今回は、お菓子感覚で楽しめる野菜料理を紹介します いくつかある中から「じゃがいものアーモンドビスケット」をセレクトします 「じゃがいものアーモンド [続きを読む]
  • 秋田市で講演  ポテトカナッペ
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  くもり本日の秋田市の気温  23℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田は、朝から曇り空が広がっておりました朝と夜は、気温が低く肌寒かったです 本日は、秋田市で講演でした  今回は、ホームパーティーで大人気な野菜料理「ポテトカナッペ」を紹介します 「ポテトカナッペ」は、 [続きを読む]
  • 大仙市で講演  寧波湯園
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています 本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  21℃(6時) 皆さん、こんばんは 本日の秋田市は、晴れ空が広がっておりました 気温は、高めで推移しておりました 本日は、大仙市で講演でした  本日は、私が大好きな中華スウィーツ「寧波湯園」を紹介します 「寧波湯園」とは、「黒胡麻餡」が入った [続きを読む]
  • 大館市で講演  キムチのスープ
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  17℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れ空が広がっておりました 気温は、高めで推移しており暑い1日でした 本日は、大館市でセミナーの講師を務めさせて頂きました 講演内容は、野菜と果物、スパイスについてです 楽しんでお話しをさせて頂きました   [続きを読む]
  • 大雨の被害は甚大です  茄子のピーナッツ衣和え
  • 被災地の方々に私のブログを目にして励みにして頂きたいという気持ちを込めてブログ記事を書いています本日の秋田市の天気  晴れ本日の秋田市の気温  22℃(6時)皆さん、こんばんは本日の秋田市は、晴れました気温も高めで推移しておりました先日の大雨の被害は甚大でした。 秋田新幹線も秋田-大曲間は運休になりました。 1日も早い復興を祈るばかりです。  本日は、「茄子のピーナッツ衣和え」を紹介します この [続きを読む]