ヤカナ さん プロフィール

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ヤカナさん: 味オンチの味道楽
ハンドル名ヤカナ さん
ブログタイトル味オンチの味道楽
ブログURLhttp://nky1978.exblog.jp/
サイト紹介文味オンチだけれども、食べることを愛する30代のブログ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供185回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2010/01/23 15:40

ヤカナ さんのブログ記事

  • 町の普通の喫茶店が繁盛しています 伽羅 田川にて
  • 田川出身の知り合いに紹介を受けました。取引先が移転したので、最近、行く機会が増えたんですよね、田川周辺に。一般的に治安が悪いと言われているエリアなので、ちょっとだけ気が引けるんですが、、、早速、行ってみました。伽羅。行ってみるとびっくり、そんなに車の通りも多くない場所なのに、駐車場はほぼ満車。店内も、満席に近い状態でした。なんで、この場所で??とびっくりするくらいの繁盛ぶり。店員さんはスナックのマ [続きを読む]
  • 町の豚ステーキのお店 十一 博多駅南にて
  • 店名が書いていないんで、なんて名前か分からなかったんですよね。ただ、博多駅南で豚のマークを掘り込んでいる、こちらのお店、結構、有名。近所にある、看板を掲げていない飲み屋「海物」の系列という噂もあります。メニューは、昼でも夜でも同じ内容。豚ステーキ一本です。ちなみに、メニューはありません。入った瞬間に注文確定です。値段も分からないので、最初は少しドキドキしたんですが、、、おしゃれでシンプルな店内、店 [続きを読む]
  • 外見は普通の喫茶店っぽいけども ドルチェ 門司港にて
  • 門司港にて、20分くらいの食事時間しかない中で、選んだお店がこちら。この時、駅が工事中で全体感を非常に掴みづらい状況ではあったが、歩いて数分のところにあったこちらのお店へ。実は、私が焼きカレーを初体験したお店もこちらです。聞くと5分くらいで出来上がるとのこと。意外に早いんですよね、焼きカレーを単品で注文する。850円。ほんと、5分くらいで登場しました。チーズも程よく溶けて、たまごも半熟でおいしそう。し [続きを読む]
  • 背脂系の油厚め 龍華亭 燕三条にて
  • 燕三条駅にほど近い場所にある、背脂系のラーメン屋。龍華亭。冬の寒い時期になると、その地のラーメン文化がよく分かるようになるよね。寒いこのエリアには、この油が厚めで、熱さが維持されるこのスープは必須かも。この日も雪がすごかった。駐車場が広めなのも助かる。 [続きを読む]
  • 春日部の本格的味噌 せいべぇ 春日部にて
  • 春日部周辺の街道沿いにあるラーメン屋。見た感じ、なんかのチェーン店ぽいんだけど、そんなこともなさげな感じ。 濃厚な味噌とバラ肉のコンビはまさに私の大好物!だけどさぁ、高いんだよね。材料に気合い入れてるのも何となくわかるんだけど、ちょっとね、店のチケット売り場で、少し引いてしまった。 [続きを読む]
  • 京都のラーメンと言えば? 新福菜館 京都にて
  • 珍しい京都出張。出張してると、当然、昼間に何かできる訳でもなく。夜の新幹線の時間までに何か京都らしいものと考えだ時に閃いたのは、やはり、ラーメン。 新福菜館と、その隣の店は、何だか知らないけど、ポツンと2店舗だけなんだけど、凄い有名な様です。この独特な黒いスープ。チャーシューも美味いんだけど、脂身の多さは、不思議な印象。 [続きを読む]
  • 新潟のあの名店が! らーめん潤 蒲田にて
  • 新潟のあの名店が、蒲田にあるじゃないの!お腹いっぱいだったんだけど、かつ、終電を寝過ごしたので、寄ってみました。 麺の太さ、背脂、醤油味、なかなか美味しくて、食べ応えある感じがたまりません。でも、締めじゃないな、この、ボリュームは。 でも、海苔は佐賀県産、、、 [続きを読む]
  • 美味いは美味いんだけども 長津田農場 長津田にて
  • あのとんかつ和幸の系列らしい。高級店バージョン。長津田駅から歩いたら、少しある様な場所に、ひっそり?あります。前菜の野菜。自信あるのが伝わって来る。ドレッシングも含めて、なかなか美味かった。選んだのは和幸ゆえに、とんかつ!美味い!柔らかさといい、かなり美味しく感じました。しかしながら、、、接客のレベルは安いファミレスみたいだったな。お子様セットのご飯の盛り方見てもなんとなく伝わるよね。大人のセット [続きを読む]
  • 最近、味噌系が多いんです。 味の時計台 福岡空港そば
  • 味の時計台、まさに札幌の味噌の名店という印象。ですが、やはりFCってのは、味が落ちるんですよ。長年の経験から、FCで急拡大しているチェーン店は好きじゃないです。もちろん、FCオーナーの意識の高さからおいしい店ってのは、あります。何が気になったか、高いんです。ランチセットなんてものは、そもそも無く、別途、半チャーハンを注文して、合計1,000円にもなるんです。どんだけ、うまいんか?と思い食べてみると、イマイチ [続きを読む]