ゆゆママ さん プロフィール

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ゆゆママさん: ゆゆmamaキッチン
ハンドル名ゆゆママ さん
ブログタイトルゆゆmamaキッチン
ブログURLhttp://ameblo.jp/honnwaka-yuyumamakitchen/
サイト紹介文食いしん坊な我が家のお気に入りレシピなどを簡単に記録していきたいと思います。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供1回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2010/01/28 13:33

ゆゆママ さんのブログ記事

  • うま!簡単?新玉ねぎの冷製ポタージュ
  • レシピブログに参加中こんばんは?????お安く、手早く〜が大好きゆゆmama です久しぶりの投稿です。また、ボチボチ、レシピや日記書いていこうと思いますのでボチボチですが、よろしくお願いいたします今日は子どもでも簡単に作れる、火を使わない冷製ポタージュ。これからの季節にぴったりよ〜?しかも材料は新玉ねぎバター牛乳だけ〜?味付けも塩コショウだけとシンプル〜やのに美味しいって好評よかったらぜひ試してみてね [続きを読む]
  • ジャガイモフリー、おからかのにしっとりミルキーコロッケ
  • レシピブログに参加中♪ジャガイモ入ってません??なので、コロッケかって聞かれると疑問…でも、コロッケっぽいからコロッケってことにして下さいおからを炒めるときにGABAN のガラムマサラも一緒に炒めてるのでほんのりカレー味只今ゆゆmama キッチンでGABANの美味しく減塩しよう♪の モニター中なんですスパイスってうまく使うと塩や砂糖が少なくて済むからすごいなぁ??って感心今してる勉強終わったらスパイスも勉強してみ [続きを読む]
  • 玉にならない!絹ごし豆腐で簡単♪クリームパスタ
  • 現在のブログ『ゆゆのお家〜poco a poco home cooking〜』より〜なぜか以前応募したスパイスブログのモニターがこっちのブログで当選したと通知が来たため、こっちで投稿することに〜 ゆゆのお家でちょっと前に載せた記事なんだけど・・・ごめんなさい??時差が・・・ レシピブログに参加中♪昨日のランチに作ったパスタお手軽で玉になる心配もなくちゃんととろみもたあって麺にしっかりソースが絡みま [続きを読む]
  • 病みつき♪ホクホク揚げじゃがと鶏のガラムマサラ炒め♪
  • レシピブログに参加中♪おはようございます( 〃▽〃)今日ははレシピ付きですよ〜?まずはお知らせ〜GABANの『スパイスでお料理上手:スパイスがお役立ち!おいしい減塩レシピ』に参加中〜一番下にあるバーから入るとたくさんの料理家さんのレシピが見れるのでぜひ!!もうね、ホクホクのじゃがいもがええ感じ〜調味料もガラムマサラってやつを使ってますが、このガラムマサラちゃん、カレーの香り高いスパイスって言ったら皆 [続きを読む]
  • 復活?
  • お久しぶりです  ブログお引越ししたにも関わらず、こちらに戻ってきたのは・・・なんでだか、こっちのブログと新しいブログか入れ替わり、レシピブログからのモニターの当選通知がこっちのブログで来たから・・・ゆゆmamaキッチン の ゆゆmamaさま・・・ってそして、お気に入り登録などの通知もなぜかこっちのが届く・・・。なのでしばらく、今回のモニターちゅうはこちらからの投稿ってことで・・・何のモニターかは [続きを読む]
  • 明けましておめでとうございます☆お知らせ
  • 明けましておめでとうございます?いつも来てくださりありがとうございます。今年もよろしくお願いいたします。さて、新年そうそう、ご迷惑をかけてしまうのですが、今年から気持ちを改め、ブログを新しくしました。急で本当にごめんなさいm(_ _)m変更の順番を間違ったようで、このブログには絵文字すら使えなくなってしまいました(^_^;)載せるはずの写真等も何故か載せれない…同じアメブロなのですが、もしよければ新しいブログ [続きを読む]
  • 仕事納めとお節☆イルミネーション
  • おはようございます?皆さんはどんな年末過ごされてますか?私は昨日が仕事納めでしたもうすでにお休みのかたも多い中でのお教室だったのですごい人私はお節のレッスンの担当だったのですが、忘れないうちにと正月間近にレッスンを受けれる方が多かったようです試食の後「美味しかったよ先生♪」「今から帰って今日作ったの作るね。材料どこであるかな〜?」なんて声を聞くと嬉しくなります私のまわりはお料理を仕事にされている方 [続きを読む]
  • メリークリスマス〜?
  • こんばんは〜&メリークリスマス二日連続てクリスマスパーティーな我が家そして二日連続で食べまくる私と子ども達毎年の事ながらここから一気に体重増加に勢いが増すんだなぁ作りすぎたらあかん、もう一品、二品欲しい思っても、作ったら年明けて着る服無くなるやん止めとき!と…私が私に何度もストップかけながら、本日の料理が仕上がりました温かい方が体に良いやろし、ゴロゴロしてる方が満足感有りそうってことでサラダはホッ [続きを読む]
  • 子どもたちのクリスマスパーティー
  • こんばんは〜お久しぶりです皆さんはお元気でしたか?母さんは、毎日大暴れで過ごしております〜もう、子ども達との戦いに、本当に大暴れ!!今朝だって朝から自分勝手な子ども達に、普段優しいパパから雷が落ち、そしてその後の態度に母さんも激怒り〜。せっかくのクリスマスイブだって言うのにさ〜…気がつけば子どもたちも今日で学校も終わり〜うれし過ぎて涙が止まりません〜ひぇ〜冬休み、お昼ご飯との戦いも始まりだ〜今日は [続きを読む]
  • 大人女子?クリスマス会、 歳?
  • 久しぶりに元同僚とお家ランチをしました。基本月1回、お家らお外でランチor お茶会をしながら子どもの事や自分のこと、ドラマのことなどとりとめもなくひたすら話しまくる会ただ、最近それぞれのお仕事のお休みが中々合わず、久しぶりで私のテンションもマックスもうすぐクリスマスだし、大人女子って言葉に憧れて、こんな感じのクリスマスランチにしてみましたで、このクリスマスランチの前に、ちょっとだけ行きたいとこあるねん [続きを読む]
  • クリスマスリースのワークショップ開催しました
  • 今日は生リースでっかいリースを作りたいと言うお友だちにリース作りのワークショップを開催しました 毎年開催してるのですが、今年はバタバタしていたのもあって、あえて誰にも声をかけなかったのだけど以前でっかいリース欲しい、一緒に作りたい言ってた友達が参加始まって早々ちゃんとしたの出来るかな〜と言いながら、悪戦苦闘何度も難しい〜バランス難しい〜と言っていたのが、途中から、楽しい〜可愛い〜いい感じ〜?と嬉し [続きを読む]
  • きじ焼き丼弁当
  • おはようございますいつも来てくださってる皆さん、ありがとう〜ございますひさしぶりのお弁当日記更新です今日のお弁当は昨日発売された第5代レシピの女王 須田さんの本より選んでみました照り焼き弁当はよくするのですが、今日はきじ焼きお味噌が入ってコク、香り半端なくご飯が進むきじ焼き丼をお弁当にしました。お味噌は私は家に色々常備しているのですが、今日は甘めの愛媛の麦味噌をチョイスしました味見のつもりで盛り付 [続きを読む]
  • 旦那さんのBIRTHDAYメニュー
  • こんばんは〜お久しぶりです。毎日更新から時たま更新に変わってもちょこちょこ来てくださってるかた、本当にありがとうございますいいねをみて、あ!また来てくれてる〜♪と見るたび嬉しく満員電車のなかでニタニタしとりますさて、今日は旦那さんのBIRTHDAYもちろん毎年恒例のお決まりメニューの晩御飯なのてすが…先日、旦那さんのお友だちの奥様でもあるあかりちゃんが、旦那さんの誕生日に作っていたデコ弁をみて、あ!私、お [続きを読む]
  • リンゴのフルブラ&ふるふるフルブラゼリー
  • おはようございます??皆さんお元気ですか?私はなんだか、喉がずーっとおかしい…咳がかれこれ二ヶ月位は続いてる…病院で薬もらってるのだけど、だんだん効かなくなってきました…毎年のことなので、まただ…という感じてすが、薬も効かなくなると原因を、突き止めるしかない…アレルギーと言う噂や、太ってる時は逆流性食道炎、風邪など病名、は色々付くのですがね…症状はいつも一緒。咳しか出ません?鼻水も無ければ熱もない [続きを読む]
  • 塩鯖で焼き鯖寿司風おむすびとおっちゃん
  • こんばんは〜(* ´ ▽ ` *)我が家、塩鯖はいつも一本まるごと買ってますで、先日、いつも通り一本買いをしに行ったら、いつもより1.5倍の大きさをみっけたよラッキー????隣で鯖買ってたおっちゃんも、お姉ちゃん、それええわ〜?ダントツ大きいなぁ〜ってえ?おっちゃんもこれ欲しいん?って思って聞いたらおっちゃん、二人やからこっちでエエよってありがとう?????ってか、お姉ちゃん言ってくれてありがとう?もう、お姉 [続きを読む]
  • 難しいなぁ〜☆でも楽しい( *´艸`)
  • 久しぶりに手捏ねでパン作りぷにぷにしていて気持ちいいパンこねるの楽しい〜♪でも…やっぱりパンは難しい〜パン生地の捏ねや発酵の見極めを先日教えてもらったばかりなのに、見極め出来ないや〜でも、パン上手に焼けるようになりたいなぁ〜?って最近お友だちのFacebookを見るたびに思う今日この頃これは修行あるのみ?多少生地がへたっぴでも見た目とカスタードクリームでごまかせるかとアップルカスタードパンを焼きましたシン [続きを読む]
  • 我が家の名物ご飯、小籠包
  • おはようございます段々寒くなってきて、温かい食べ物が美味しい今日この頃〜テレビで焼き小籠包をみて食べた〜い!!って思って作った小籠包この小籠包、我が家の名物ご飯焼売と同じくお客さんが来たときに出すとめっちゃ喜んでくれるのお客さんリクエストの多いメニューそして、食べたさのあまりお客さんも包むのを手伝う事にとっても扱いやすい伸びる生地なので包み安いけど、やっぱり初めての人は大籠包になってしまうでも大籠 [続きを読む]
  • 簡単カムジャタン風鍋☆娘っ子と息子君
  • おはようございますいつものぞきに来てくださってる皆さん、長らくお休みしてしまい、ごめんなさい。今日からぼちぼちと再開していきたいと思いますはじめましての皆さん、ふらっとでも、偶然でも、お会いできて嬉しいです。ごゆっくり〜*********************************************************さてさて、少しずつ寒くなり我が家は鍋街道まっしぐら〜お手軽で野菜も [続きを読む]
  • ハッピーハロウィン ☆ 今の気持ち
  • 我が家もささやかながらハロウィンを今年は友達のお家にそれぞれ二人とも呼んで頂き、家の中は静か〜友達に〜と思ってクッキーやマフィンを焼いてみたり、お家用とケーキを焼いてみたり〜これは、息子君がもらってきたハロウィンのお菓子たち娘っ子は写真を、とろうと思った時にはもうお腹のなかに収めてました晩御飯は色々作ったのですが、写真は無し…昨日のテストがさんざんの出来で…仕事を始めて、色んな事が中途半端なことに [続きを読む]
  • 今日のお弁当♪豚こまの竜田揚げ弁当
  • おはようございますいつも来てくださってありがとうございます今日のお弁当です。通りすがりの方、立ち止まって下さってありがとうございますよかったらゆっくり覗いていってくださいねこちら朝更新のお弁当日記となってます。レシピはないのですが…夕方更新のレシピ付きブログの方もよろしくお願いいたします**************************************今日のお弁当、写真載せようと思ったら [続きを読む]
  • 今日のお弁当♪焼売弁当
  • おはようございますいつも来てくださってありがとうございます今日のお弁当です。通りすがりの方、立ち止まって下さってありがとうございますよかったらゆっくり覗いていってくださいねこちら朝更新のお弁当日記となってます。レシピはないのですが…夕方更新のレシピ付きブログの方もよろしくお願いいたします**************************************今日のお弁当焼売だし巻き卵小松菜のご [続きを読む]
  • 噂に聞いた水つけパスタとやらを実験♪
  • ちら、ほら聞いた水つけパスタ生パスタのようにもっちりするんだとかほんまかな〜水でふやけたらボロボロなるんちゃう?と半信半疑お昼に作ってました失敗したとき用のご飯も炊いてパスタを水でしっかり3時間ほどつけ、芯まで水を吸収させて〜使う前には水切りするで汁、多目のパスタソースに入れて炒めること3分〜すごーい出来たよちゃんとしたパスタが我が家はお昼にパスタが多く、旦那さんが帰ってきてから湯でるとどうしても待 [続きを読む]
  • 今日のお弁当♪そぼろ弁当
  • おはようございますいつも来てくださってありがとうございます今日のお弁当です。通りすがりの方、立ち止まって下さってありがとうございますよかったらゆっくり覗いていってくださいねこちら朝更新のお弁当日記となってます。レシピはないのですが…夕方更新のレシピ付きブログの方もよろしくお願いいたします**************************************今日のお弁当そぼろ弁当今日のそぼろは [続きを読む]