kirakira さん プロフィール

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kirakiraさん: マクロビオティックでゆったりHappy Life☆
ハンドル名kirakira さん
ブログタイトルマクロビオティックでゆったりHappy Life☆
ブログURLhttp://happy-macrobi.seesaa.net/
サイト紹介文マクロビオティックでお肉大魔王だったオットは−13キロ!お料理レシピや毎日の日記をつづります。
自由文マクロビオティックを初め、お肉大魔王だったオット&私が玄米菜食を美味しくエンジョイ!オットは−13キロ!ゆったりとした「ゆるいマクロビオティック」を長く続けていくために楽しくゆるーく♪
お料理レシピや毎日の日記をつづります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供22回 / 365日(平均0.4回/週) - 参加 2010/02/05 17:56

kirakira さんのブログ記事

  • All Vegan - ベトナム揚げ春巻き
  • 久しぶりのブログアップです^^;。先日東京でベトナム料理を食べることがあって、すごーく美味しくて感激しました^^。関西ではベトナム料理のお店が減ってしまっていて、とても悲しい限り。。。昔は神戸にもベトナム・フロッグとかあったのに。。。また食べたいけれどお店がない、そしてヴィーガンの春巻きなんてさらにない!ということで、作ってしまえー!とやってみました。年に2−3回このベトナム揚げ春巻きの衝動が来るの [続きを読む]
  • <バリ島旅行記―2016>Amadea Resort HotelとUltimo
  • スミニャックで到着初日(夕方〜)と翌日(その翌朝は早朝4時出発)はリーズナブルでスミニャックの中ではアクセスがいいところでどこがいいかな〜と探して、こちらのアマデアリゾートにしました。バリ島をご存知の方はスミニャックのレストランストリートであるJl Oberoiに面したところで、ちょうど真ん中あたりにあって、大人気レストランのUltimoにも歩いて3分ぐらいでいける場所にあるので「よさそう!」と思って予約しまし [続きを読む]
  • <バリ島旅行記―2016>スミニャックとウブドでまったり二人旅
  • 去年の10月末には2年ぶりにバリ島へオットと行ってきました。せっかくなのでちょっとずつでも記録としてアップしていきたいと思います^^。バリは最近はまさに「ベジタリアンパラダイス!」で、どこに行っても美味しいベジのお料理をいただけるので本当に便利で嬉しいんです!今回はスミニャックで2日ほど過ごして→ランプヤン寺院に早朝から登って→ウブドでヨガ、サイクリング、スパの旅、となりました。ちょっとダイジェストで [続きを読む]
  • 三朝温泉にて5日間の本気ウェルネス・2016冬
  • 久しぶりのブログになります^^;。今年は春から急に忙しくなり、仕事やら遊びもしっかりできました!白山に行ったり、バリ島にいったり、先週末は5日間の本気の湯治もいつもの三朝温泉・木屋旅館さんで行いました〜。今日はその本気ウェルネス、湯治日記をば。到着日はこの冬一番寒い時期だったみたいで、途中の鳥取道はトップの写真のように雪景色!トンネルがあけたらこんな景色で、「わーーーーーー!!!!」とうれしくなり [続きを読む]
  • モダナークカフェ@神戸元町
  • 友人とジャイロトニックのトレーニングをした後に、ランチで神戸元町のモダナークカフェに行ってきました。わたし、ここのラップサンドが大好きで!!!ちょっと味が濃いのですが、とてもおいしいので病みつきになりそうな美味さ!!!友人はブリトー。これもおいしい、おいしい♪と嬉しそうに食べてました^^。友人とはいつも月に2回のヨガレッスンで会うのですが、以前は週に3回ぐらいゴールドジムで一緒にトレーニングをしてい [続きを読む]
  • ジャイロトニックとエアリアルヨガ☆
  • この間からエクササイズ、というか運動することが楽しくて元気に体をどんどん動かしています!まずは先日、石川県の白山にオットと二人で1泊2日の山小屋泊登山をぶっつけ本番、何のトレーニングもなしにやってきました(苦笑)^^;。前回はちゃんと長く歩くトレーニングとして六甲山に上ったり伊吹山に登ったりしてから行ったのですが、そんなこともせずに行ってしまったので、帰りはひざがガクガクでした。。。またその様子は別 [続きを読む]
  • めちゃ美味!ロータスフラワーズ・ワン@東高円寺
  • 久しぶりにベジで美味しいお店に行くことができました!うれしい!!!東京、東高円寺にある「ロータスフラワーズ・ワン」です。お友達と二人で新宿の伊勢丹に突撃ショッピングしてからのディナーでした。それにしても伊勢丹に行ったことがなかったわたしの「初・伊勢丹」の衝撃といったら・・・・笑すごすぎました!ワンダーランド!いいお店、好きなお店、素敵なディスプレイと箱作りになっていて全部すきなものがぎゅっ!と一か [続きを読む]
  • 続・桃祭り!2016 笑
  • さらに1ケース届きましたので、桃祭り@我が家、続行中です。笑こんなに桃を食べるの、岡山での桃狩り以来ではなかろうか。。。。。それぐらい、たっぷり桃をいただいております^^。フルーツと野菜、毎日たっぷり、です!! [続きを読む]
  • 夏の避暑地へ!滝を見に〜☆
  • みなさま、3連休はどのように過ごされましたか〜?^^わたしは土曜と日曜はぶちぶちと細切れに用事が入っていたのでそれをこなし、月曜の最終日は遠出をするにはしんどいので、ちょっとだけ遠くに行った気がするドライブで、兵庫県は西脇のさらに北上、笠形山へ滝を見に&涼みに行ってきました〜^^。車で登山口までいけるので、実質歩くのは本当に数十分です。わたしたちはゆっくりとまわりの緑と涼しさに感動しながら、ゆ〜っ [続きを読む]
  • 続・桃祭り!絶賛開催中と「ふきんの煮洗い」
  • いまが旬の桃さま。い〜っぱいいただいています!日曜には12個も素敵な、ぷりっぷり!の白桃をいただきましたので、「桃祭り2016・夏」絶賛開催中です!!!笑いつも素敵なフルーツやお野菜をいただきましてありがとうございます〜〜♪♪あぁ、感謝♪♪ フルーツが満載の冷蔵庫って本当にうれしい--------------------------------------ちょうどリネンのキッチンクロスを洗濯した後でした。なんだかくすんでるね〜、う〜〜ん。。 [続きを読む]
  • お気に入りデトックススープ
  • すぐでも美味しい。寝かせても更に美味しい。そんなスープです。トマトベースにえのきを入れるのが最高に美味しい組み合わせ!旨味が相乗効果で出まくります〓無塩で全く問題なし〓 大好きなデトックススープです。一緒に野菜ももりもりと〓頂いた安納芋の焼き芋が甘いこと〜。コールラビやビーツなど、珍しい美味しい野菜も頂いたのですが、本当に美味しい〓いつも美味しいものをありがとうございます〓デトックスコーチングを受 [続きを読む]
  • ベジな四川麻婆豆腐
  • ジで辛〜い四川のマーボ豆腐が食べたくて、神戸の南京町に行っておいしい豆板醤とホアジャオ(花山椒)を入手して作ってみました^^。豆板醤にしっかりお塩が使われているので、それ以外はほとんど塩分を入れないように。できるだけ濃すぎないような味付けにしたいので、スープもベジブロスかしいたけスープを使って、あとは白みそを甘味を出すのに使いました。お野菜もいっぱい使いましたよー。干しシイタケ、ズッキーニ、白ネギ [続きを読む]
  • レッドキヌアのサラダ
  • キヌアはベジブロスで炊いたのですが、ぷちぷちとした食感が楽しい♪サラダには、春キャベツ、新玉ねぎ、プチトマト、イタリアンパセリ、にんじん、スナップエンドウ、紫キャベツ、コーンを入れたので9種類が入っていますね。そしてドレッシングには新しくアイハーブで購入したフラックスシードオイル(アマニオイル)を使って。リグナンという体にとってもいい物質が沢山入っているオイルなので、よく振ってから使います。振ると [続きを読む]
  • 週末のColorful Cooking!
  • パープル:ブルーベリーとバナナのスムージーグリーン:アボガド、レモン、菊菜のジェノベーゼパスタソースイエロー:オレンジソルトオレンジソルトは我が家で大量に食べる柑橘から。お塩はもちろん、大好きなバリ島・クサンバの塩です。個人的にはフルールドセルよりも好き♪^^ジェノベーゼソースはしっかりとにんにくを効かせて、無塩仕上げ。スムージーには無調整豆乳で濃度調整を。オレンジソルトはかなり香り高いので、ごく [続きを読む]
  • 香る肌と髪 - hiroko.kとukaの最高にいいオイル
  • 先日東京に行く機会があって、表参道に出没していたのですが、関西では買えるところが少ないものを見に行って来ました。まずはhiroko.kのアウトバスオイルから。実は去年から欲しかったhiroko.kのオイル。ずっと頭に残っていて、オンラインで買おうかと思ってたのですがなかなか踏ん切りがつかず、ちょうど東京にいるときに時間ができたのでお店で香りを確かめようとショップに突撃しました。するとタイミングが良かったのか、なん [続きを読む]
  • おうち仕事
  • 無類の柑橘フルーツ好きの我が家は皮が大量に出ます。もったいないのでこうしておうちで干して、色んなものに加工します。写真は清美や甘夏、河内ばんかんなどミックスのシトラスピールに頂いた月桂樹の葉です。このシトラスピール、かなり薫るのでベッドにおいて眠るときにオレンジの香りににまにましながらうとうとしています。コンポストも考えましたが今は一番この使い方が我が家にはいいみたいです。そのまま捨てればゴミです [続きを読む]
  • 絶品〓朝恋トマト
  • おいしすぎてびっくり!近江八幡にいらっしゃる方から箱でミディトマトをいただいたのですが、これがもはやフルーツのように甘くてとてもとても美味しかったのです!ネットショップもあるようなのでこれからはこちらのトマトを箱買いしようと思います。朝恋トマト〒523-0817滋賀県近江八幡市浅小井町2481TEL : 0748-43-0550 FAX : 0748-43-0551 [続きを読む]
  • 自然農法のお野菜デリバリー♪
  • 先ほど届きました!!!いつもたっぷりの量で自然農法の無農薬&オーガニックのお野菜を届けていただいています。今朝届いたときには狂喜乱舞しましたーー^^!!この夏は沢山お世話になる予定ですので、野菜をしっかり食べて夏バテにならないようにしたいと思います。この野菜、写真で見えているものの下に、紫玉ねぎ、新玉ねぎ、じゃがいも3種類、などどい〜っぱい入っているんですよ^^。すごいでしょ〜〜冷蔵庫にも買ってい [続きを読む]
  • 桃は皮ごと&洗濯槽のクリーニング
  • ただいま、我が家は桃祭り&スイカ祭り開催中です(笑)!特にスイカは一玉を2人で4−5日でぺろりと行ってしまいます^^;。桃はまだ比較的大事に?食べるのですが、とても美味しいものが出回ってきましたので毎日「皮ごと」食べています。桃って皮を向いて切るとズルズルになって切りにくいですよね?昔から皮を剥いて食べていたので何の疑問ももっていなかったのですが、昔ドイツ人の上司に「皮と身の間に一番いい香りと栄養が [続きを読む]
  • ブログ、出戻りします!笑
  • みなさま、一度こちらのブログを離れて新しくAmeba Owned で始めていましたが、なかなか思うようにならず、また容量いっぱいでこちらを離れたのになぜか久しぶりにチェックしてみると容量が増えていた?!・・・・・・・・・・・・・ということで・・・・・・・・・・、またこちらに戻ってきてブログさせてもらうことになりました^^;。あっちこっち行ってすみません^^;。これからもよろしくおねがいしまーす!毎日の日記や気 [続きを読む]
  • ブログをお引越しします。
  • みなさま、seesaaブログの容量が一杯になってきましたので、ブログをお引越しします。ブックマークを付けていただいている方は下記のURLに変更をお願いいたします。^^https://serehfood.amebaownd.com/これからもよろしくおねがいしまーす!!^^ [続きを読む]
  • 淡路島・沼島へことりっぷ☆
  • 先週末は2泊3日で淡路島&沼島(ぬしま)へ行ってきました!自宅を朝5時半に出て、途中神社などでお参りしつつ向かった先は淡路島からフェリーで10分の沼島です。自然がそのまんま、人も沢山いないので、いや、というか、山の中では人っ子一人会わなかったのでとっても静かで素敵なハイキングをオットと二人で楽しむことが出来ました♪こんなにちゃんと整備されている道があったのにびっくり〜。ハイキングコースになっています^ [続きを読む]
  • 手袋を次々になくす件
  • 去年から引き続いて、3セットも「手袋」をなくしてしまいました。去年は黒のレザーのものを片方なくし、今年は大好きなだいすきな、ラビットファーが中にライナーで敷いてあるJCREWの珍しい手袋を京都に行った帰りにどこかで無くし。。。(10年以上お気に入りで毎年使っていたのに。。。><)そして、お気に入りのJCREWの手袋がないので、仕方なく登山用のノースフェイスの手袋を使っていたら、何とそれまで片方なくしました。( [続きを読む]