くっしー さん プロフィール

  •  
くっしーさん: まるべん。
ハンドル名くっしー さん
ブログタイトルまるべん。
ブログURLhttp://maru-ben.com
サイト紹介文毎日つくれる弁当だー まんがもあるよ ねこもいるよ
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供105回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2010/02/12 02:08

くっしー さんのブログ記事

  • 大盆鶏
  • 上海の会社の台湾人の後輩のおうちにお呼ばれして、新疆ウイグル出身の子がつくる新疆料理をごちそうになりました。ザ、複雑!わー!美味しそう!美味しかったです!鶏肉と、じゃがいもと、ピーマンをスパイスで煮た新疆名物料理「大皿鶏」。スパイスが効いてて美味しい〜。味はー、例えるならカレー味煮込みです。(とたんに普通に見える不思議)台湾の後輩が作ってくれた台湾煮込み。?味ルーウェイ。簡体字で書くと変な感じだな。 [続きを読む]
  • 秋の遠足
  • 日曜日は晴れて涼しかったので、昼前から遠足。また月湖彫塑公園である。この前は手ぶらで来てしまったので、今回は用意周到にちゃんと弁当とビール持ってきた!知り合いと一緒に来たので、弁当が多量です。ビールは冷え冷え〜。このために朝からせっせと鳥唐を制作。前日いただいたばかりのフンドーキンの鶏の唐揚げの素が火を吹く。吹かないけど。 なにより揚げる前に混ぜるだけでいいのが超らくちんだな。とりあえずAmazonで買 [続きを読む]
  • 秋の遠足
  • 日曜日は晴れて涼しかったので、昼前から遠足。また月湖彫塑公園である。この前は手ぶらで来てしまったので、今回は用意周到にちゃんと弁当とビール持ってきた!知り合いと一緒に来たので、弁当が多量です。ビールは冷え冷え〜。このために朝からせっせと鳥唐を制作。前日いただいたばかりのフンドーキンの鶏の唐揚げの素が火を吹く。吹かないけど。 なにより揚げる前に混ぜるだけでいいのが超らくちんだな。とりあえずAmazonで買 [続きを読む]
  • 秋の収穫
  • まさかこんなご近所の植込みに自然薯が!ということが1ヶ月前くらいにあり、この前同じところを通りかかったので、探してみました。こんな普通の、歩道の植込み。3畳くらいのスペースであろうか。あー!あるある!良く見ると山芋だらけ。うーん、しかしこれは、、良く似たツタ植物のオニドコロは、ムカゴはできない。あと似た植物だと、ニガカシュウだけど…葉っぱはニガカシュウじゃないなあ。でもヤマノイモの葉っぱよりは [続きを読む]
  • 遠足
  • 先週の日曜、晴れて涼しい正午、何をするでもなく、犬とベッドでごろごろしていた。や、やる気ないな〜お前も。さっそく飼い主と似てきたか。うーん。じゃあどっか散歩でも行くか。いや、言ったけど、なんかその疲れたサラリーマンのような反応やめてくれんかのう。飼い犬を「生活に疲れたサラリーマン」から「生後1年の犬」に戻すべく、散歩に行くことに。タクシー呼んで、ぴゃーである。上海から車で50分くらい。松江の月湖公園 [続きを読む]
  • ソーセージ弁3
  • もうおかずがソーセージしかない!お肉のおかずは夜に食べきってしまうし、いつもお弁当は0スタートが多いのでいきおいすぐできるソーセージになってしまう。ソーセージ、パプリカ炒め、きゅうりの漬け物、だし巻き卵、梅干し、醤油ゴマ。シャウエッセンは美味しい(日本の方がもっと美味しい)とはいえ飽きてくるのだった。台所の窓際は日中明るいので、こんなものを育てています。右上のグリーンカレーペーストの容器がぴったりだ [続きを読む]
  • おむすび弁
  • ネットスーパーで大葉を買ったら、1パック買ったはずが間違えて4パックも入っていた。せっせと消費する日々。8月は毎年、お米がいまいちだな〜と思う。早く新米が食べたい〜。なかみは梅干しとおかかふりかけ。日曜日は朝から手打ちうどんをうち、昼食は茹でたてうどんやでー。いいかげん春よ恋を使い切りたいのだ。もちろん、かまたまも!かまたまラブ。飲める。ずぞぞぞぞ。もちろんうどん美味しいのだけど、八百屋さんでおまけ [続きを読む]
  • 電動バイクに屋根ついた
  • じゃん。こういうことです。中国で暮らしてる人は「ああ、あれね〜」っていう感じでしょうか。たおばおで1100円くらいで売ってる後付けパーツです。運転してるときの視界はこんな感じ。雨や日差しがちゃんとよけられます。今はついてないけど、両側サイドにも垂れ下がるジッパー式のパーツがあるのでどんな豪雨のときでも大丈夫!まあ交通事故起こしたら死ぬ感じですが。サイドミラーの中にもおそろい車発見!で、足元のスペースに [続きを読む]
  • ソーセージ弁2
  • 更新がおいつかない。水曜日のソーセージ弁です。たけのことこんにゃくの煮っころがし。たけのこの水煮は日本に出荷用のパックが安く売ってます。結びこんにゃくも売っている。かんたんに煮ただけ。やばいなー。東京に問い合わせなくちゃいけない案件を金曜日にうっかり忘れて、お盆に突入してしまった。東京離れてると、連休とか祝日とかさっぱりわからなくなってしまうので大変うっかりしておりました。木曜の17時くらい(東京18 [続きを読む]
  • ソーセージ弁
  • 火曜日の弁当。とにかく!あるもので弁。シャウエッセン、もやしとゴーヤのナムル、パプリカ炒め。ゴーヤは中国語で苦瓜クーグワです。グワーのところは、あひるの鳴き声みたいな感じ。うちの祖母は昔「レイシ」と呼んでました。畑で育ててたので、正式名称の蔓茘枝ツルレイシからレイシと呼んでたのかな?沖縄はゴーヤーですね。でも、茘枝というと、中国だとライチのこと。茘枝リージー。なぜそれがゴーヤになった。と思ってwiki [続きを読む]
  • ミートボール弁
  • ぼやぼやしてたら弁当の写真が溜まってしまった。月曜日のミートボール弁です。豚ひき肉を冷凍してあって、食べないと古くなっちゃうのでミートボール。塩こしょう、ネギみじん、酒、醤油、中華だしの素、片栗粉。食べてみたら、やっぱり卵としょうがを入れた方がおいしかった。ミートボールというよりかはつくねになったのでした。幼稚園のときの給食弁当に、いつもミートボールかぺらぺらのコロッケが入っていてそれを思い出して [続きを読む]
  • まる友
  • 週末と月曜、3日連続で朝の西岸散歩。日の出から7時くらいまでは、犬天国なのである。わいのわいの。まると仲良くしてくれてる一味。ファンファンとビンビンは若くてフレンドリーで遊び上手なんだけど、飼い主のおっちゃんたちも同じくフレンドリー。犬の名前や年齢から始まって、上海にどれくらいいるの?とか、日本に連れて帰るの?とか、背中の傷跡どうしたの?とかママ友のような話をして、適当なところで「また明日ね〜」と去 [続きを読む]
  • 上海の出前
  • 相変わらず暑いので、週末は早朝のまる散歩以外、ひきこもり。家でごろごろしながら、出前三昧でした。土曜日は、北京ダックが食べたくなり、発注!すごい夕立にもかかわらず、40分くらいで到着。じゃーん。けろがつられて出てきた。容器のしたには石灰で熱くなるパックが入っていて、蒸気で冷めないようになっている。この北京ダックセットが140元=2,400円くらい。中国の出前、「外?ワイマイ」はapp連携デリバリーシステムがと [続きを読む]
  • 電動バイクを買う
  • 愛用していたシェア電動自転車のサービス、ユーザーが増えたので取り合いが激化したのと、故障車輛が増えまくっているんので微妙に使い勝手が悪い。ので自分で電動バイクを買うことに。近所の自転車屋へ〜おー、なんとなく日本で乗ってたジョルノっぽい!ちなみにこれは中国の法律では「自転車」扱いなので、免許がいらないのです。原チャリのエンジンを、モーターに入れ替えたもの。乗り心地は、静かな原チャリ。これもいいなあ。 [続きを読む]
  • 北海道とか
  • 上海から千歳に飛び、層雲峡から天人峡に大雪山を縦走しました。登りも下りもロープウェイがあるチートルート。チートだろうが何だろうが、花がきれいだったー。エゾツツジかなー。タルマイソウ。コマクサー。旭岳手前ではこんな雪渓もありました。雪の上は涼しくて気持ちいい。1日良く晴れて、昨年の雨だらけ登山の恨みが晴れました。間宮岳手前の登り。山から下りてからの富良野観光。これまたラベンダーきれいな。まあ食べられ [続きを読む]
  • 肉じゃが弁
  • 暑い。10日ほど夏休みをとって日本に帰ったりしておりました。日本に行っていた間、上海がくっそ暑かったらしく、とうとう気温40度突破したとか…。昨日もまだまだ暑くて体感気温52度ってなんやねん。外にでて息をすると、体温より空気が熱いので、身体の中も外もひたすら熱いです。シャウエッセン、だしまき卵、とろとろ肉じゃが、茄子とピーマンの味噌炒め、京柴漬け、もち麦ご飯、醤油ごま。家の中はエアコン3台ほぼフル [続きを読む]
  • 朝散歩と昼寝
  • 休日恒例、朝4時から西岸にまる散歩。昨日は寝坊したので、タクシーで西岸まで。うちからだと17元、300円くらいです。とうとう!正式にドッグランができた。できたというか、ドッグランになった?なんとプー袋とり放題。気の合う1歳前後の犬がいると、まるはよく遊びます。どちらかというと、誘ってもらって、遊んでもらうタイプ。10匹くらい集まって犬の集会やってるところでは怖がって人の後ろに隠れてしまうまるのすけであった [続きを読む]
  • おむすび弁
  • 上海は7月頭に梅雨明けしてたそうです。なにい?!今年は梅雨らしい日が10日くらいしかなかったぞ。ということで容赦ない真夏に突入しました。外は暑いのなんの…。鳥取のお米に佐賀の海苔、大分の梅干しで、梅おむすび。塩を効かせて大きめににぎりました。あとは卵スープ。アルミホイルで。敷いてるのは台湾で買ったハンカチ、チョコレートシロップが右下に見えてます。巧克力チャオクーリー=チョコレートです。一週間ず [続きを読む]
  • おむすび弁
  • 昨日は久しぶりにお弁当。5月くらいから仕事の行きも帰りもシェア電動自転車を使うようになり交通費節約に励んでおります。会社まで大体片道3.5km。・シェア電動自転車 往復70円・地下鉄 往復100円・タクシー 往復850円なのである。浮いた分をランチに足して、ちょっとだけ豪華なランチを食べるという涙ぐましさ…。日曜夜の海老とアスパラのトマトソースパスタ。レストランで食べる奴や、キューピーのレトルトのが好きで [続きを読む]
  • ねこのモラル
  • けろはいっつも、ぽんとまるを上から眺めている。初めて犬飼ってびっくりしたのが、水の器のまわりがべちゃべちゃになることでした。でも、ご飯のお皿をきれいにぴかぴかに舐め上げるのは犬だと思うのですよ。 [続きを読む]
  • 夏のすき焼き
  • 梅雨入りから10日くらいで、すっかり梅雨が終わってしまったかのような上海です。快晴、暑い。昨晩はすき焼きを食べました。久しぶりー。すき焼き鍋がないので、スキレットで代用。ちゃんとできます。スキレットのスキはすき焼きのすき。今朝もまた天気が良さそうだったので、4時起き。昨日よりさらに早いので、人が少ない。でも来てる人が大体同じことを発見。まると仲が良い若いボーダーコリーや、ふにゃふにゃジョギングするお [続きを読む]
  • 茄子そうめん
  • 朝ご飯の茄子そうめん。茄子とみじん切りのしょうがを油でよく炒めて、みりんと味噌で味付け、最後に千切りの大葉をいれた。そうめんにトッピングすると美味しいので、作り置きしておきます。ピーマン入れてもおいしい。上に乗ってるのは甘酢漬けしょうが。今朝も4時起きで西岸公園へ。日の出が4時50分くらいなので、まだまだ人も犬も少ない。こんなに早起きなのは理由があって「来い」の特訓をしたかったのである。預かりボランテ [続きを読む]
  • ぽんちゃんじゃらし教室
  • 今日も熱血ぽんちゃん先生の指導が止まりません。 じゃらしの狩り方をまるに教えます。 じゃらしで遊ぶぽんに、まるが犬用おもちゃをもってきて 「こっちのおもちゃも面白いっす!引っ張りっこしやしょう!」 と一生懸命アピールしてたり、 まるの愛情の空振りが続くのであった。 --- まるの 仲間のぽん太くんも、おうちを探しています。 上海在住で犬猫の家族 [続きを読む]
  • 新天地犬
  • まるちゃん譲渡もとのボランティアさんからの募集です。小犬は基本的に家にいつも誰かがいるおうちで。連絡先は微信ID kussi94 へー。ほかにもおうち探し中の犬さん、猫さんがいますよ。 [続きを読む]
  • ぽんちゃんプロレス教室
  • 猫が大好き気遣い犬のまると、図にのっているぽんすけの生活。我が家のバランスは全て、まるの気遣いと優しさの上に成り立っております。ありがとう、まる犬。まるのしっぽがふさふさで、座ってしっぽを振ると地面の埃を全て吸着してウェーブハンディワイパー状態になるので自分で切ってみたら、見事なざんぎりに。ごめんな…。 [続きを読む]