manbo さん プロフィール

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manboさん: manbo日々の自己中なつぶやき
ハンドル名manbo さん
ブログタイトルmanbo日々の自己中なつぶやき
ブログURLhttp://manboblog.exblog.jp/
サイト紹介文2004.2よりmanboスタート。2006.5より田舎暮らし開始。農業も応援してます。実店舗「サボナーズ」も4649。
自由文石けんが好きで、塩析石けんも作っています。取り扱い商品:オリーブ石けん・塩析石けん・エコソープ・布ナプキン・オーガニックコットンのベビーもの・布・などなど。
オンラインショップでは地域のお米やお茶も扱っています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供137回 / 365日(平均2.6回/週) - 参加 2010/02/24 13:41

manbo さんのブログ記事

  • 一歩一歩。自分で決めながら、歩くのだ。
  • 四月の中板橋。父と母の生まれ育った町。祖父も祖母もいなくなり、容態が悪化して三月末に入院した母が旅立っていけば、一緒にこの町の思い出を語る相手がもういなくなっちゃうけど、きっとずっと大好きな町。母の悪性リンパ腫がわかって3年、一切治療はしなかった。不調を訴えるたびに不安だらけだったけど、ゆっくりゆっくり弱っていって、でも数え切れないくらいたくさん笑いあった。... [続きを読む]
  • いよいよ!
  • 発音オタク、英会話のハウディ先生が、昨夜よりmanbo邸レッスンスタートしました!今回はoの発音を習いました。いや、ほんとすごいよ…写真はオフショット。翌日ダーツの大会に出るマダオは、レッスン後にもせっせと練習。私は母の付き添いのため、病院へ…。次回金曜も楽しみです! [続きを読む]
  • 六月のコーリングは、チキン!!
  • 今年に入って、ジビエ(鹿)、豚、と来たので、今月は満を持して、「鶏」!表紙は、先月さらわれた、我が家の愛鶏。最後までいい仕事します。お店コーナーは、こだわりラーメン屋さんの周一さん。里次郎コラム、季節のボディデザイン、どちらも相変わらず独自の視点でおもろいです。で、この季節のボディデザインからの、新コーナー(といっても先月からスタート)季節の定食。今月は「スパニッシュオムレツ風たこ焼き... [続きを読む]
  • バター&ハーブソルト。
  • 最近のトーストは、バター&ハーブソルトです。朝っぱらから、めっちゃおいしいんです・・・!!!しかし。おいしいものを作っても「おいしー!!」って言ってくれてたわがままな母が四月末に入院してからというもの、何をやっていても、くよくよしています。新しい器を買っても、おいしいケーキをもらっても、いい音楽をかけても、仕事でいい結果が出ても、母の不在感だけが際立ってしまい。一緒にいるときは... [続きを読む]
  • 今月のコーリング、知ってるようで知らない豚の話。
  • 月刊フリーペーパーコーリング、今月の表紙はラ・セッテさんのお野菜プレート!野菜の主張が強め。そしてヨガコーナーのインストラクターは、キコさん!!いつもキラキラです。そして今月から新コーナーできました。旬とお料理と健康を繋げました。手にとってじっくり見て欲しいです!5月もあっという間だなー。いつも、真剣にやってるつもりですが、振り返ると、なぜあんなにぬるかったん... [続きを読む]
  • キングジャンタン、ドリップパックもできました!
  • スマトラ島で発掘してきました、秘境のアロマ「キングジャンタン」。深川珈琲にて店頭販売スタートしております。そして、ドリップパック(一杯ずつ飲めるお手軽コーヒー)もできました。さ、さらにっ!!5月20日にリックルにて開催のトウヤマタケオ&高橋ピエール(←めっちゃ好き)のライブ会場内でもドリンクとして販売されます…震えるほど光栄です。https://www.facebook.com/eve... [続きを読む]
  • 親のこと。
  • 素敵だというアピールが、そんなにも必要なのか。自分がきずついたというアピールか、そんなにも重要なのか。どんな風に生きたって、命の重さも長さも、ほとんど同じでしょう?もしも生まれて来なければ、それすらも、ないのでしょう?ならば、どんな風に死んだって、みんな平等な命ではないの?失うものなんて、ないのに、なぜ、手を差し伸べることができないの?その、スマホを見てる時... [続きを読む]
  • おいしくアロマな夜。
  • 夜更けに、自宅のアップルパイ用ピューレを作る。きび砂糖とリンゴ、ぐつぐつ。リンゴの甘い香り。そこに、シナモン、グローブ、カルダモン、ジンジャーを加える。ぐっと立体的に、香りが際立つ。仕上げにスライスレモンを投入。ハッとするほどの色彩と香りのコントラスト、この瞬間が一番好き…はあ、楽しい…。 [続きを読む]
  • おかゆには、白湯。
  • 午前中はおかゆ。夕方はがっつり。夜は酒。大抵そんな食生活ですが、病的なサービス精神と気の小ささにより、「ご飯行きましょう」と言われると、まず断らないので、食生活が非常にランダムでしてそのうち内臓がストライキを起こすのではないかと心配です。まあ、それはそれとしまして。おかゆ。地味なイメージの一品ですが、その実、相当バリエーションがあり... [続きを読む]
  • 新たな食材が完成!!
  • ハーブソルトでおなじみの、中原観光農園さんのオーガニックレモンを、ずいぶん前に、ピーラーで薄く削ってドライにしてほしいと依頼していたものが来た。食品加工所から届いたおしゃれな香りのダンボール…開けた途端、ブワッ!!とレモンの風が、押し寄せる。石鹸を通じて、アロマ関連の仕事も長くしてますが、レモンです、トップノートです、いつだって決め手は。そして、食部門... [続きを読む]
  • スマトラコーヒーの販売が始まります。
  • 長いこと温めた企画の中に「コーヒー豆の輸入販売」というのがありましたが、いよいよ、現実味を帯びてきました。スマトラ・キングジャンタンは、品のある深煎りも最高…だけど、浅煎りは衝撃的です。とにかくこんな風味が他にないので、うまく伝えられなくて困っちゃうのですが、すっと抜けるようなシャープな口当たり、喉を通過したら、ベリーのようなフルーティなアロマ。まさに... [続きを読む]
  • 2受験生、無事卒業。
  • 「先生、ありがとうございました」と、涙で言えなかった、長女。クールビューティな彼女がそんな風になるとは、先生も、ビックリでした。さて、ご心配してくださっておりました皆様へ、ご報告です。manbo家の2受験生は無事卒業いたしまして、どちらも卒業式が終わり、大学の奨学金の手続きも完了し、東京行きの手配もそこそこ完了し。やっとひと段落つきながら先週より確定申告の... [続きを読む]
  • 5月末は、東アジアです。
  • ただ今、確定申告の準備でピリピリしてます。しかし、それ以上に、スマトラのコーヒー豆の農場へ行く日が延びたことでピリピリしています。2受験生、なめてました。2受験生というのは、、通年して随所に親の出番が散りばめられており…まあ、普段、全く親としての機能を果たせていないので、ちょっとでかい顔はできたわけでありますが。。。いや、かと言って喜んでる場合でもなく。... [続きを読む]
  • 主に泣いていた私です。
  • 長笹の風景が好きです。いつ見ても、写真見ても、心が自由になるような気がします。こころよ、では、行っておいでしかしまた、戻っておいでねやっぱりここが、いいのだに。だに??さて。子供を育てたりしているということで、お客様各位より色々な相談をされたりもしますが。私自身のことを申しますと、通常のレベルをはるかに上回るダメな子供でした。物心つ... [続きを読む]
  • 卒業生に、エール。
  • 先日、助手席で寝ていた卒業生を激写。ベストは新品同様だけど、セーターはこんなボロボロ。買ってあげようか、と言っても、べつにいい。だけ。三年間、雨の日も雪の日も豪雪の日も、毎日、高速バスで一時間半かけて、市内の学校までよくもまあ、がんばって通ったものです。まあ、センター試験の日が一番の雪になったわけですけども。長女なだけに、ワガママも言えず、チイママと呼ばれ、他の兄弟の... [続きを読む]
  • 地味に巨漢。
  • 雪が降り始めてからというもの、ジョギングはお休みして、このフミフミマシンと、ぶら下がりボウのお世話になっておりました。相当いいわ〜、と、満足しておりましたが、先日のお葬式の際に、黒いスーツを着ようとしましたら、おや?スカートのボタンがとまらないぞ。というか、まったく届かない…。体重計というものに乗らない日々がながかったのですが、ちょいと乗ってみると…OMGこ、... [続きを読む]
  • コーリング32、いろいろあって遅れてます。
  • 読者が増え、部数も増え、発行と同時に手元にはほとんどなくなるようになり、大変ありがたい、月刊フリーペーパーコーリングちゃん。今回は32号なのですが、いつもの安い早いうまいの印刷屋さんが、遅れております。オーマイガーーー。。。折加工を内職さんにお願いすれば1日は早くなるとしても、想定の2日以上の遅れなので、もう仕方ない。。。内職さんも他の作業があるし、頼みに... [続きを読む]
  • や、やっとかい。
  • 町内の方のお通夜から帰ると、待ちに待った書類が〜。コーヒー豆の輸入販売手続きが、これで一旦完了…。スマトラのコーヒー屋さんとはしゃいだのは、いったいいつのことだったか…来月は新たなアイテムの手続きが始まるわけだが、それはそれとしていまは考えるのをやめとこうね…。週末からまた楽しくなりそう〜〜‼?わーいわーい。 [続きを読む]
  • ハーブソルトができるまで…
  • 良質の塩さえあれば、どんな素材も美味しくなるし、不足しがちなミネラルの補給も簡単に補えて、精神や肉体のバランスが整うわけだから、それ以上に欲しいものがあるだろうか。というか、おいしい塩より欲しいものなんてないよね〜。と、当たり前に思っていて、バリ島で「う、うまいー!!」と思える塩に出会えて、相当個人的に、相当幸せでした・・・思えば、物心ついた時より... [続きを読む]
  • バリの塩と広島有機レモンのマリアージュじゃけん。
  • バリ島の天日塩を、イタリアンレストランのラ・セッテで、ハーブソルトにしてもらいました!アクセントに大崎上島の中原観光農園さんのオーガニックレモンを種ごと粉末加工して投入。予想以上の素敵なマッチング。深く考えずに普通のお塩の代わりに使ってもらえばいいのですが、お肉やお魚を焼く前に、パラパラとふりかけると、恐ろしくおしゃれ味になってしまいます。瓶入りが500円、リフィルは... [続きを読む]