クラウディア さん プロフィール

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クラウディアさん: ラーメン喰堂 kuraudo
ハンドル名クラウディア さん
ブログタイトルラーメン喰堂 kuraudo
ブログURLhttp://kuraudo-go.seesaa.net/
サイト紹介文横須賀市大矢部発。トンコツラーメンを様々な味で楽しめるトンコツ進化系のお店です!
自由文余りトークが得意でないので、この場を利用してお客様とお近付きになりたいと思います!お店の人が考え思っている事や、お店以外の様々な事柄も綴って行きたいと思います。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供13回 / 365日(平均0.2回/週) - 参加 2010/02/27 10:58

クラウディア さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • "出汁そば 塩”
  • こんにちは!また寒くなってしまいましたね〓早く暖かな春が来て欲しい〜〓一昨日まで限定の”出汁そば 塩”を販売しておりました限定メニューは2か月以上もお休みしていました!”出汁そば”その名の通り色々入ってます!それでもお陰さまで大好評連日25杯超と、これを待っていてくれるお客さんが居るんだなと改めて思いました。そして感謝の気持ちで一杯です次回は”塩”に次いで2番目にリクエストの多い”白ごうつく”を予 [続きを読む]
  • 毎度のご無沙汰
  • こんにちは大変ご無沙汰しておりまして申し訳ございません諸事情によりましてFBやブログの更新も滞り、限定ラーメンも2ヶ月以上お届けさせて頂いてませんが、そろそ、又始めたいと思っております!もう暫くお待ち願います。 来週の営業時間変更のお知らせです〓??5日日曜日から8日水曜日まで都合により夜21時までの営業とさせて頂きます。 誠に申し訳有りませんが宜しくご了承願います [続きを読む]
  • 限定ラーメン
  • こんにちは!今月は2種類の限定ラーメンを販売しました。”出汁そば 塩” ”白ごうつく” の2種類です!?出汁そば塩”です!清湯淡麗系の出汁を味わうラーメンです!鶏ベースでイワシ煮干しと焼あご煮干しと野菜果実で採ったスープは正に出汁ワールド!!ラーメンと呼びたくないような気さえします。なので?出汁そば”と言ってます!連日30食以上のご注文を頂きました( ^^) _U~~”白ごうつく”人気の辛口ラーメンの”ごう [続きを読む]
  • ラーメンウォーカー神奈川2017年版
  • こんばんは〓ここ数日安定した秋らしい日が続いてますね!また台風が来るのか?このまま晩秋に向かうのか?従来の安定した焦げ茶色の秋!な風になって欲しいですね!実は2017年版のラーメンウォーカーに喰堂 kuraudo.載ってます。推奨はごうつくです〓コンビニ、書店で販売しておりますが立ち読みでみて下さい。そのラーメンウォーカー効果でしょうか、ごうつくが出まくってます〓??辛さは控えめから激辛まで6段階あります!なん [続きを読む]
  • ラーメンウォーカー
  • こんばんは!だいぶ涼しくなり秋めいてきましたね!このままこの時期らしい気候になるのか、また暑くなるのか、わかりませんね!今年は〓??2016年のラーメンウォーカーが発売されました。喰堂 出てますよ〓創業以来人気の”ごうつく”が出ています〓自分で作っていながら週に2、3回は食べてます。ホント美味いから!美味辛ごうつく〓新規のお客さん獲得に期待したいです〓 [続きを読む]
  • 西表島
  • こんにちは(^-^)台風が接近中です!今夜から充分な注意が必要ですね〓?お店的にはこういった不安定なお天気の方がお客さん良く来てくれることが有ります!気温が低い、雨で仕事が流れた、昼過ぎまで仕事詰めて早めに切り上げなど色々な要因がある様です!でも本来まだ暑いはずのこの時期チョット拍子抜け(^O^)先々週夏休みを取り一人旅念願の西表島へ行ってきました〓毎日雨曇りチョット腫れそしてゲリラ豪雨落雷までも?それでも [続きを読む]
  • お知らせ
  • こんにちは!昨日神奈川版ラーメンウォーカーの取材が有りました!三浦半島からは岡一と喰堂の2店だそうです!同時掲載嬉しいですね( ^^) _U~~10月発売です。取り敢えず立ち読み(^_-)-☆従業員の夏季休暇に伴う営業時間の短縮のお知らせです!9月4日(日)〜9日(金)迄閉店時間を午後9時までとさせて頂きます。お店を休まないで営業時間を短縮して交代でお休みを取らせて頂きます!今回は私がお休みを取らせて頂きます。1 [続きを読む]
  • 暑い、夏い((+_+))
  • こんにちは!不安定なお天気ですが夏!!蒸し暑さがうっとうしい”夏い”と個人的に言ってます!客席は冷房効かせてますが熱いラーメン食べれば暑いですよね!今夏冷たい系のラーメンは去年までと比べると出してませんが、もうすぐ登場の予定です!!煮干しまぜそば  写真はイメージです! トッピングは取り敢えず有る物使用です。正規品は後日に!イワシの煮干しではなく、サバ煮干しを使ってみました。イワシ程煮干し〜ってい [続きを読む]
  • ドロンズ石本さんご来店!
  • すこんにちは〓真夏ですね〓?〓梅雨明けはいつ〓?昨日突然ですがお笑いのドロンズ石本さんがご来店しました。日刊ゲンダイのラーメン店紹介のコーナーを持ってまして、知人に此処が美味いと紹介されました。写真撮って感想をコメントして良いですか?って!ドロンズ〓?名前は知ってるけど...顔も見た事あるような顔だし...石本さん席外した時に居合わせたお客さんに聞いたら本物のようだし、自分で飲食店を経営していると...石 [続きを読む]
  • こわれ玉子
  • おはようございます!喰堂 kuraudo.の人気no.1トッピング ”味付け玉子” 100円以前結構前まではトッピングキングはチャーシューでしたが、近年では玉子が上まわっています!10年位前まではネギがトップだったことも有り、出まくったという記憶さえあります!それが今はどうしたことか1日の中で多い日で5〜6食あるかな?くらいです!玉子に戻りますが!味付け玉子のトッピングボタンの左に”こわれ玉子”ボタンが有りま [続きを読む]
  • 出汁そば 塩
  • こんにちは〓昨日今日とエライ暑さですね!この暑さの中のご来店本当にありがたいです〓昨日までは限定の ”出汁そば  塩”海老油添え”を販売してた事もあり沢山ご来店頂きました。感謝で暑さも吹っ飛びます〓〓限定の出汁そば  塩は4日間で120杯と1日の注文の4分の1と大好評でした!何処で修業した訳でもない自己流が評価されてとても励みになります〓次回の”塩”も宜しくお願いします アリガト [続きを読む]
  • 宮古島
  • こんにちは(^-^)このブログのカテゴリーに海と島の旅というのが有ります!そちらも長いこと空けてるので今更ながら追記します!10か月ブログを休んでる間の2月の店舗改装に合わせて宮古島に行きました!店舗はミニ改装なので4泊5日と短めでした!羽田を経ってすぐこの絶景満月食堂の山羊汁砂山ビーチ晴れてたら良かった〓伊良部島沖の砂地ポイント、写真で見るより魚いっぱいいました!海上は大荒れでキャンセルが多く私たちだけ [続きを読む]
  • 10か月ぶり!
  • こんにちは!ブログの更新10か月も空けてしまいました!本当に申し訳ありませんm(__)m喰堂 kuraudo.のホームページを兼ねているのに!性格的にこまめに更新するのはこの先も自信ありません!お店のFBやRINE,食べログ、インスタグラム、各種メールなどこなすのに苦労しまくり(*_*)見る人が居なくても出来るペースで何とか続けて行こっと昨日まで販売していた期間限定の”台湾まぜそば(クラウド風)”この九条ネギが添えられた追い [続きを読む]
  • 久しぶりの波乗り!
  • 休みと波のサイクルが合わないで中々サーフ出来ませんでしたが、ヤット!七里ガ浜で!腰から頭とサイズは有りましたがファンでした(^O^)/偶然にも隣に10年前の我が愛車が!やっぱり今でも乗りたい〓リーガルワゴンい〜い車です!アテンザも良いですよ、ホントに? [続きを読む]
  • 営業許可書
  • こんにちは、一ヶ月も空けてしまいました!小さな事からまぁ大きめな事まで色々な事があり過ぎて、FB、LINE、LINE@、限定品、役所関係、家具家電壊れetcオデの能力ではこなせない!このブログはホームページ代わりなのでもっとこまめにと思ってるんですが...今日は営業許可申請の立会い審査が有りました!問題無く通過!これで又7年営業出来る!7年後は65歳か...やってるかな?やれてるか?店あるか?夫婦で創業してから22年3ヶ月 [続きを読む]
  • 小笠原父島
  • 昨年に続き2度目の小笠原です!今回は奥さんも一緒、旅費俺持ち、なんで?南西諸島方面と違ってリゾートっぽくない!何より行くのに船で25時間かかる!動き出したら最低でも6日間は戻れない、生死に関わること以外では!それでも惹かれる何かが有る...1000キロの船旅の始まり!小港海岸 コぺぺ海岸から峠を越えて!南島 海況によっては上陸できないことも、都認定のガイド同行が条件。ドルフィンスイム、マンタスイム!イルカは [続きを読む]
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