KONA9113 さん プロフィール

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KONA9113さん: まんぷくぶるごーにゅ
ハンドル名KONA9113 さん
ブログタイトルまんぷくぶるごーにゅ
ブログURLhttps://plaza.rakuten.co.jp/musigny6131
サイト紹介文ブルゴーニュ心酔。食とシャンパーニュや日本酒との日々を徒然と。お暇のお伴に(笑)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供59回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2010/02/27 10:46

KONA9113 さんのブログ記事

  • 霊験あらたか?
  • ブルゴーニュに行くと、そこらじゅうにあった気がする教会や聖堂がエチケットのモチーフになってるこの蔵も、久しぶり・・ブルゴーニュ ラ・シャペル・ノートルダム’14 デュブルイユ・フォンテーヌノートルダ... [続きを読む]
  • 変わらぬ愛。
  • 春ももうすぐ・・いつも日常だった愛蔵も、最近はご無沙汰であります。愛しき地ヴェルズネイから・・ギィ・チボー BRUT・GRANDCRUPN80%Ch20%。軽い相変わらずの安定感。てか安心感ですか・・昔に比べれば若干値... [続きを読む]
  • 梅は咲いたか〜
  • そろそろかな〜と、ちょいと都まで足をのばしてきました。7〜8分咲き。寒梅は忙しい時期と重なるので、毎年なかなかのスルー状態なんですが(笑)、さらに気持ちに余裕が無い時は、何故か気になるのです(苦笑... [続きを読む]
  • 続・今昔話。
  • 日中やや寒さも緩んできました。今年はこちらの雪の話題が多かったせいか、寒い冬だった気がするんですが、全国的にみると積雪の少ない地域も多くて暖冬の部類だとか。やはり歳のせいでしたか〜(笑)で、春待ち... [続きを読む]
  • 今昔話。
  • まんぷくのブルゴーニュライフの中でも外すことのできない造り手も今や昔、ご存命なのか、お子達のドメーヌも、達者なのかどうなのかもよく知らないところ、久しぶりに味わいます。ブルゴーニュ・シャルドネ・レ... [続きを読む]
  • ごーじゃす。
  • 相変わらずなかなか雪は積もりはしないですが(笑)マイナスの最低気温が続く我が町の今宵は、へー造ってたのね系1本。ブルゴーニュ・ブラン レ・ラヴリ’11  ピエール・ダモワフィサンの村名畑と、AOCマルサ... [続きを読む]
  • 日本酒の暦。
  • まんぷくの日本酒年度は10月〜9月ですが(笑)、本家本元w酒蔵の事業年度?は7月〜6月なんでしょうか。。蔵によっては色々あるみたいですけど、年中業の一例をば。(蔵ぞう.comより)7月 土用洗い蔵中の木製品... [続きを読む]
  • 冬の三昧。
  • 寒気団のおかげで冬盛り(苦笑)。本日は久しぶりにMTBイベントでトレイル三昧。トレイルは雪後の荒れた状態でしたが、冬の山中は入るとそんなに寒くなく、通常のトレイルは落ち葉が踏み固められてコンデションも... [続きを読む]
  • 雪景一献。
  • 積もる積もると言われてなかなか積もらない我が町も、最強寒波の影響に屈したか、朝起きたら一面銀世界(苦笑)。今日は朝から仕事ですが、かなり前からアナウンスされていたおかげで、準備万端、ゴーグルまで付... [続きを読む]
  • 囲い込み?
  • 最近月に一度はグラタンとシャルドネをあわせたくなります(笑)。ブルゴーニュ・ブラン’11 アルベール・グリヴォー前回飲んだ2012VTから畑名クロ・デュ・ミュルジュが表記されてるんですが、クロペリ隣接の畑... [続きを読む]
  • 新春団欒。
  • 謹賀新年。今年も暖かい三が日でした。まぁ年末年始よく飲みました〜(苦笑)お屠蘇は而今 純米大吟醸 地元名張産山田錦100%。姪っ子が林檎の香りと表現するほど華やか。 而今 特別純米 にごりざけ生 2016BY... [続きを読む]
  • 肉肉祭。
  • 暮れも暮れのwひさびさビストロでジビエとオマール。白はムルソー・レ・ナルヴォー’11 ミシェル・クトー結構な酸とミネラル。後半ややハニーはでてきたものの、全体的に硬質で蜜蜜感もなく、少し平板な感じで... [続きを読む]
  • するーのえる。
  • 昨年のまんぷくは確かクリスマス休暇でしたが、今年はイブイブから連勤だったんで帰ってチキン食って、泡をいただいて寝るwのが精一杯でした。エドモン・バルノー オーセンティック・ロゼ・ブリュット・グラン... [続きを読む]
  • まんぷくお酒雑記。
  • あっと言う間に暮れも押し迫ってきました。ぶらり今週飲んだお酒達。暮れシャンと、毎年自転車で往復120kmを買いにいく恒例明石鯛。湯引きの鯛皮が甘くて旨し。ユレ・フレール・ブリュット・インヴィタシオ... [続きを読む]
  • Stand by me?
  • ピーカン晴れの日曜、グラベルツーリングへと。我が街から2時間ほど山々を超えると、廃線跡があったりするんです。エンダーリン♪ダーリン♪w前にもMTBで来たことがあるんですが、タイヤの径が違うので枕木もまぁ... [続きを読む]
  • じっくりシャルドネ。
  • ある意味対照的なシャルドネ2本を飲んでみた。プイィ・フュイッセ・アリアンスVV’14 ダニエル・エ・ジュリアン・バローまんぷく的には久しぶりです。なんだかもうこの蔵でも懐かしい感じですが(苦笑)、歴史... [続きを読む]
  • お初しぼり。
  • 今年も我が家に28BYの新酒がやってまいりました。カッテキタンデスケドw謙信 特別純米無濾過生原酒結構しっかりめ、重めの酒質ながら五百万石のパイナッポーも淡く見え隠れしながら、新潟のキレも確保w。各蔵この時期... [続きを読む]
  • 伝説前夜祭。
  • さて明日は貞夫さんの集大成?のコンサートが御座いますw久しぶりに一緒に行くMYBROSが前泊でもって気合十分(笑)なところへ前祝いwパスカル・マゼ RRUTユニーク1erCruシニー=レ=ローズ村。畑はアンボネ、... [続きを読む]
  • 冬の味覚の王様
  • 今年も季節物の代表格が我が家に到着〜w。MYBROSに感謝感謝11月6日が解禁の越前港よりようこそ〜マッテマシタせこもいらっしゃいwみそ、んまっ!例年に増して今年は身が甘い・・とっておきの日本酒で而今 純米吟醸雄... [続きを読む]