NANA さん プロフィール

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NANAさん: NANA色の虹
ハンドル名NANA さん
ブログタイトルNANA色の虹
ブログURLhttp://yaplog.jp/nanaelegante77/
サイト紹介文ほのぼのとした自然体の日記を書いています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供176回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2010/02/27 14:40

NANA さんのブログ記事

  • 手作りピザ
  • 久しぶりにピザを作りました。トマトソースを好みの味付けにして、玉ねぎやマッシュルーム、チーズも好きな分だけトッピング。生地は素人だけど、家で焼きたてアツアツのピザを食べることが出来るのが、いいですね。 [続きを読む]
  • 小松菜
  • 家庭菜園で収穫した小松菜です。日光に当たり過ぎたのか、ワイルドな感じの小松菜に育ちました。茹でてみましたが、筋があり苦味もあったので、お浸しとか、酢味噌和えには全然向きませんでした。茹でたジャガイモや玉ねぎと一緒にミキサーにかけ、スープの素やバター、牛乳を加えてポタージュスープにしたら、だいぶまろやかさが出てきたので、やっと美味しく小松菜を食べることが出来ました。青汁みたいな色で、栄養がありそう。 [続きを読む]
  • 庭の花
  • セントーレア・モンタナ名前が分かりません。ヤマホタルブクロシモツケソウジギタリス・プルプレア(フォックスグローブ)マツモトセンノウセイヨウミヤコグサ名前が分かりません。名前が分かりません。ショウブ隣のおばさんのお庭はまるで別世界にいるような気分になれます。 [続きを読む]
  • 氷下魚(コマイ)の南蛮漬け
  • 北海道には氷下魚と書いてコマイと読む魚があります。いつもは、干した氷下魚を焼いて食べることが多いけど、今日は生の氷下魚を買ってきたので、煮つけか筒切りにしてお吸い物にしようかと思ったけど、何か違う食べ方がないかと考え、南蛮漬けにしてみました。唐揚げした氷下魚と南蛮酢の愛称が抜群ですごい美味しかったです。氷下魚を南蛮漬けにするのは意外な発見でした!! [続きを読む]
  • ビオラ
  • ちょっとの間、庭仕事を怠っていただけで、庭は草がぼうぼうでした。ビオラの花が密集し過ぎていたので、少し間引きました。切った花がもったいなかったので、一輪挿しに挿しました。ぎゅうぎゅう詰めです。 [続きを読む]
  • 大きな鳥
  • 今日、春採湖周辺の木にすごく大きな茶色っぽい鳥がとまっているのを見つけ、スマホで写真を撮りました。家に帰ってきて写真を拡大してみたけど、何の鳥か分かりません。トビ?タカ?まさかオジロワシ?飛び立つまでしばらくの間、じ〜っと茶色っぽい大きな鳥を眺めてしまいました。 [続きを読む]
  • 小松菜
  • 肌寒い日が続く釧路だけど、庭の畑で種から育てている小松菜がどんどん大きくなってきました。段々と小松菜っぽい形に見えます。鉢は土に溶ける素材で出来ています。 [続きを読む]
  • 初めてのパッチワーク6
  • 前回のパッチワークからかなりご無沙汰していましたが、また再開しました。クリスマスツリーを作っている途中です。星型モチーフをあと五個作ったら一応形としては終了になります。まだ出来ていない箇所は、クリスマスツリーのてっぺんと下の幹の部分だけです。てっぺんの部分は金色の生地を使いたいなと思っています。 [続きを読む]
  • 手作りピザ
  • 久しぶりにピザを作ったら、グリルでの焼き方の段取りをすっかり忘れてしまい、焼き上がったピザが半分生でした。出来上がったピザを食べて、異変に気が付きました・・・。二枚目から焼いたピザはしっかりと焼き上がって美味しかったです。お腹壊さなければいいけど・・・。 [続きを読む]