そばのり さん プロフィール

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そばのりさん: 宮良そばの看板娘?のブログ
ハンドル名そばのり さん
ブログタイトル宮良そばの看板娘?のブログ
ブログURLhttp://sobanori.ti-da.net/
サイト紹介文沖縄県本島にある宮良そばの看板娘のブログ。そばやでのこと。プライベートのことなど。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供45回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2010/03/09 16:24

そばのり さんのブログ記事

  • 本日は店長お休みです!
  • お店は通常通りオープンですが、店長はお休みですよ?先日のお休みで那覇市天久にある『birds Eye』さんでBBQして来ましたこちらは、手ぶらでBBQが出き景色も最高ですよ?この日は、オプションのチキンお肉塊サラダ、バケット、スープ、シュリンプ陽が沈んでアコークローも素敵?(景色写真撮影会(笑))お馴染みの人も、初めましての人もお肉とで仲良く2次会は、新都心にある『絆屋』さんいつも、騒がしくてすみません(;´∀`) [続きを読む]
  • 本日9月5日は定休日です!
  • 本日は月に1回の定休日です!いつもは、大掃除の日ですがウークイなので、掃除もお休み私、店長そばも好きなのですが鰻、お肉も大好き最近、私が行った鰻屋さん沖縄では、有名ですね?でも、お高いのでご馳走して貰いましたよ(笑)鰻の1本焼き鰻の肝うざく美味しい鰻を食べると元気も出るし幸せにもなるなぁそれから、竜宮通りにある先輩のお店にお邪魔してからの〆の、やっぱりステーキ塊肉肉肉カットに悪戦苦闘(笑)中はレアで [続きを読む]
  • 本日はウンケーです
  • ==========本日はウンケーです!==========なので、ご先祖様をお迎えするので宮良そばは、17時までの営業とさせて頂きます(?´`?)?明日、4日月曜日は通常営業5日火曜日は、定休日となります。今日は、ゴーヤーをスタッフから頂いたので、ゴーヤーチャンプルー沢山ありますよ(笑) [続きを読む]
  • 本日は店長は、お休みです
  • 本日はお店は開いてますが店長はお休みします?昨日ですが、『第4回南風原泡盛会』に参加してきました?第3回までは、南風原の『縁と』さんで開催でしたが、今回は『夢家』さんで月1回、南風原町で開催しててオススメの泡盛を持参して皆で、楽しく泡盛、料理を頂くという企画です(南風原の泡盛が必ず入ります。)主宰は南風原町役場勤務。ティーダブログでは、パンプキンの食べ歩きで有名なこの方。前城充さんそれぞれの自己紹介 [続きを読む]
  • 8月4日の休日
  • 今日は当山学童のそば招待第2団‼?前回は子供20名今回は25名??みんな、スープまで綺麗に完食その後、姪っ子達と県立博物館に『チームラボ 未来の遊園地』?その前に、博物館のカフェで私はご飯、姪っ子達はデザートタイム二人で3つ食べよった(^^;もう少し早く会場に入ってたら2万人目だったテレビ局が取材してた?大人が行っても楽しいイベント姪っ子達は宮良でそばを姪っ子達を自宅に送って『ニシムイそば』さんへやはり、こ [続きを読む]
  • 本日8月1日は定休日です
  • 本日8月1日は月に一回の定休日です?大掃除の日なので、シャッター開いててもおそばは出ませんよ宮良そばでは、メニューを新しくしようと写真撮りをしました?豆腐チャンプルーてぃびち煮付け夜メニューしょうが焼き夜メニュー鳥の唐揚げ夜メニュートンカツ今回はプロに任せず自分たちで、メニュー作ってます仕上がったら、お知らせします? [続きを読む]
  • 本日7月4日は月1回の定休日です
  • 本日は月に1回の大掃除の日です。シャッター開いててもおそばは出ませんよ?(笑)私、店長紀子はおそばは、もちろん好きですがお肉も大好き私が最近食べたステーキの紹介を‼?『やっぱりステーキ』さん300? 1480円とお安い上にお肉の味も美味しい‼?最近のお気に入りです老舗『ピザハウス』さんが帰ってきました?安心のお味です?那覇市長田にある『金城商店』さんシャルキュトリーのお店でお肉は日替わりですが柔らかくて美味 [続きを読む]
  • 7月3日月曜日の17時〜骨汁
  • =============本日、17時〜は骨汁が!!!=============本日の出汁骨は形が良く、崩れにくかったので17時〜骨汁、普段より多めに出せますよ?5食はあります!骨汁、大好きなあなた??まだ、骨汁を食べたことのないあなた??お待ちしております? [続きを読む]
  • 石垣からのお土産
  • 石垣に行った友達からのお土産は『あらかき食品』さんの麺石垣と言えば荷川取さんや、金城さんの麺は食べたことあったけどこちらの麺は初めてかなりの、細麺でしたが腰があり、味もしっかりしてて、かなり美味しかったですスタッフからの評判も良かった‼?本島でも、気軽に食べれたらなぁ?また、1つ勉強になりました? [続きを読む]
  • 県産トマト野菜そば
  • =================県産トマト野菜そば終了しました!=================まだ県産トマトは店頭にはあるのですが、ヘタの部分が赤くならず黄色いトマトが増えてますね(^^;そうなると、味があまり美味しくないので今年のトマトそばは、終了いたします‼?また、来年のお楽しみに? [続きを読む]
  • 本日6月6日は月に1回の定休日です
  • 本日は月に1回の大掃除の日です?シャッター開いててもおそばは出せませんよ?(笑)店長 阿嘉が最近、食べたおそばシリーズお肉の仲村さん名前の通りお肉がやってるおそばやさんです!なので、お肉がボリューム満天げんきそばさんたまに、無性に食べたくなる近所のおそばやさんです!?てぃしらじそばさん色々な投稿で美味しいと評判のおそばやさんです!?本当に旨い今日のお昼はどこのおそばやさんに行こうかなぁ [続きを読む]
  • 一部商品の値上げのお知らせ
  • ==========商品値上げのお知らせ==========いつも、宮良そばをご愛顧いただきましてありがとうございます。本日6月1日より、定食類を中心に一部の商品の値上げをしたいと思います。定食類は15年近く値上げをしていなく消費税も、頂いていなかったので苦渋の決断ではありますがご理解をよろしくお願いいたします?今後も、より良い商品を提供出来るように努力して参ります。店長 阿嘉 [続きを読む]
  • GWに癒されに行きました
  • 去ったGW久しぶりに南部ドライブまずは、ランチ佐敷の『ウコンサロン』さんでバイキングこちらは、てぃびちと、お野菜が沢山食べれます黄金ウコン入りカレーもドリンクも体に良さそうな物ばかり隣のショップにはサプリメントや、お茶など販売してます?帰りは、こちらのお庭散策??それが、意外に楽しいまた、車を走らせて垣花ヒージャーへ10年ぶりくらいかなぁ?友達しょこが、コンロを持ってきて(笑)こちらの白湯を(なんで、 [続きを読む]
  • コーレーグースの秘密??
  • =============宮良そばのコーレーグース=============宮良そばのコーレーグースよくお客様に美味しいと言われます?その秘密は.....神村酒造の守禮を使ってること??以前、そば店主仲間から3分1の金額で作れるコーレーグースを教えてもらったけど、味が全然違った(^^;割高ですが、薬味も美味しく召し上がって頂きたい宮良そばのこだわりでした [続きを読む]
  • 本日5月2日はお休みです
  • 本日は月1回の定休日大掃除の日ですよ?シャッター開いててもおそばも、骨汁も出せません!(笑)先日は友人のお店の5周年で、かっこよくjazz演奏もありました?いつも、酔っぱらいの相手をしてくれるなこちゃんに感謝ですそしてこれからも、よろしくお願いいたします [続きを読む]
  • おから作り
  • ==================最近、おから作りが上手くなってます==================今さら?!(笑)今までは、母親担当だったので最初の頃は少し(^^;でも、最近、コツを覚えてきました?(笑)今日も、美味しく出来ました [続きを読む]
  • 今日は金曜日、店長は休みです!(笑)
  • 何故か?!私の休みに来店されるFB友達の方が多く(笑)金曜日は休みです!よく、そばの食べ歩きを載せますが、最近はラーメンも食べてますので今回はラーメン屋さんを!浦添にある『和楽』さんこの肉絨毯の画像を見て絶対、食べたい?と行きましたがやっぱり美味しかった???ネギはお肉の下にあります。スープは少々、辛いですが飽きのこない美味しさでした煮玉子トッピング画像こちらも浦添にある『はるや』さんこちらは、何度 [続きを読む]
  • 本日4月4日は月1回の定休日です
  • 本日は第1火曜日月1回の大掃除で、定休日です?シャッター開いててもおそばも、骨汁も、その他食べ物は出てきませんよ今回は久しぶりに店長の私が栄町に飲み食べ歩きの様子を!以前から栄町で行ってみたかった『ルフージュ』さんやっと、行って来ました鶏レバー 柔らかくてキャロットラペ これなら、人参ムシャムシャ中華風茶碗蒸し!メニュー見て???でしたが、なーるほど!この日はこちらのお店貸し切り予約が入ってたのであ [続きを読む]
  • 今日、3月7日は月1回の大掃除です!
  • 今日は月1回の大掃除です!シャッター開いててもおそばは出せませんよ?(笑)おそばの写真で我慢してくださいね去年の〆です。私、店長阿嘉が行ったおそばやさん、11月、12月宜野湾市にある『みさき』さんこちらは、FBそば友の投稿を見て行きましたが今までにないタイプのおそばで、美味しかった移転オープンした沖縄市の『どんとこい』さん更にパワーアップして美味しくなってました!年の〆は大好きな『一本松』さん安定した美 [続きを読む]