そばのり さん プロフィール

  •  
そばのりさん: 宮良そばの看板娘?のブログ
ハンドル名そばのり さん
ブログタイトル宮良そばの看板娘?のブログ
ブログURLhttp://sobanori.ti-da.net/
サイト紹介文沖縄県本島にある宮良そばの看板娘のブログ。そばやでのこと。プライベートのことなど。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供54回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2010/03/09 16:24

そばのり さんのブログ記事

  • GWに癒されに行きました
  • 去ったGW久しぶりに南部ドライブまずは、ランチ佐敷の『ウコンサロン』さんでバイキングこちらは、てぃびちと、お野菜が沢山食べれます黄金ウコン入りカレーもドリンクも体に良さそうな物ばかり隣のショップにはサプリメントや、お茶など販売してます?帰りは、こちらのお庭散策??それが、意外に楽しいまた、車を走らせて垣花ヒージャーへ10年ぶりくらいかなぁ?友達しょこが、コンロを持ってきて(笑)こちらの白湯を(なんで、 [続きを読む]
  • コーレーグースの秘密??
  • =============宮良そばのコーレーグース=============宮良そばのコーレーグースよくお客様に美味しいと言われます?その秘密は.....神村酒造の守禮を使ってること??以前、そば店主仲間から3分1の金額で作れるコーレーグースを教えてもらったけど、味が全然違った(^^;割高ですが、薬味も美味しく召し上がって頂きたい宮良そばのこだわりでした [続きを読む]
  • 本日5月2日はお休みです
  • 本日は月1回の定休日大掃除の日ですよ?シャッター開いててもおそばも、骨汁も出せません!(笑)先日は友人のお店の5周年で、かっこよくjazz演奏もありました?いつも、酔っぱらいの相手をしてくれるなこちゃんに感謝ですそしてこれからも、よろしくお願いいたします [続きを読む]
  • おから作り
  • ==================最近、おから作りが上手くなってます==================今さら?!(笑)今までは、母親担当だったので最初の頃は少し(^^;でも、最近、コツを覚えてきました?(笑)今日も、美味しく出来ました [続きを読む]
  • 今日は金曜日、店長は休みです!(笑)
  • 何故か?!私の休みに来店されるFB友達の方が多く(笑)金曜日は休みです!よく、そばの食べ歩きを載せますが、最近はラーメンも食べてますので今回はラーメン屋さんを!浦添にある『和楽』さんこの肉絨毯の画像を見て絶対、食べたい?と行きましたがやっぱり美味しかった???ネギはお肉の下にあります。スープは少々、辛いですが飽きのこない美味しさでした煮玉子トッピング画像こちらも浦添にある『はるや』さんこちらは、何度 [続きを読む]
  • 本日4月4日は月1回の定休日です
  • 本日は第1火曜日月1回の大掃除で、定休日です?シャッター開いててもおそばも、骨汁も、その他食べ物は出てきませんよ今回は久しぶりに店長の私が栄町に飲み食べ歩きの様子を!以前から栄町で行ってみたかった『ルフージュ』さんやっと、行って来ました鶏レバー 柔らかくてキャロットラペ これなら、人参ムシャムシャ中華風茶碗蒸し!メニュー見て???でしたが、なーるほど!この日はこちらのお店貸し切り予約が入ってたのであ [続きを読む]
  • 今日、3月7日は月1回の大掃除です!
  • 今日は月1回の大掃除です!シャッター開いててもおそばは出せませんよ?(笑)おそばの写真で我慢してくださいね去年の〆です。私、店長阿嘉が行ったおそばやさん、11月、12月宜野湾市にある『みさき』さんこちらは、FBそば友の投稿を見て行きましたが今までにないタイプのおそばで、美味しかった移転オープンした沖縄市の『どんとこい』さん更にパワーアップして美味しくなってました!年の〆は大好きな『一本松』さん安定した美 [続きを読む]
  • 本日2月7日は月1回の定休日です!
  • シャッター開いててもおそばは出せません!(笑)店長が食べたおそばシリーズ2016年、完結してませんでした今日は9月、10月に行ったおそばを紹介こちらのお出汁、大好き北中城の『ゆたかや』さん少し白濁のスープですがあっさり、ウマウマ皆、大好き『高江洲そば』さん無性に食べたくなるときがあります何かとFBで話題だったお洒落そばや『EIBUN』さん壺屋に食器を買いに行った時にお邪魔しました!本当にお洒落な店内。おそばは、 [続きを読む]
  • 骨汁増量!!!
  • ===========夜に骨汁出します!!!===========(シェアしてもらえたら嬉しいです(≧▽≦))沖縄も少しは寒くなってきました(笑)だからなのか?!夜に骨汁ありますか?との問い合わせが多くなってます。そこで、今日から2月末まで、17時〜骨汁をいつもより多めに出します!!!5食以上は出せるかな?!骨汁用で、出汁も取りましたよ♪夜は宮良そばの骨汁で温まって下さい♪(*´ω`*) [続きを読む]
  • いよいよ販売開始です!
  • ===========いよいよ販売開始です!===========県産トマトが美味しい時期になりました!トマト大好き店長オススメの県産トマト野菜そば(*´ω`*)この時期だけの限定のおそばなので食べ逃しのないように!!! [続きを読む]
  • なかなか、腕をあげたのでは?!
  • ===============なかなか、腕をあげたのでは?!===============花を活けはじめて4ヶ月近く。なかなか、上手くなってませんか?!(と言ってもほとんど!スタッフTさんが(笑))週1の花を買うのも楽しみになってきました♪(*´ω`*) [続きを読む]
  • 県産野菜が豊富になってきました(^○^)
  • ==================県産野菜が豊富になってきました(^○^)==================12月半ばくらいから、県産野菜が豊富になってきました!サニーレタス、レタス、サラダ菜インゲン、セロリ、赤大根、そして、今日は大量のサクナも!!!サクナはサラダではなく出汁に入れてます!お肉の臭み消しになりますよ♪ [続きを読む]
  • 新年の営業
  • ================1月1日〜3日まではお休みします!================あけましておめでとうございます!m(__)m旧年中は沢山のお客様に支えられ大変感謝しております。今年もよろしくお願いいたします(^○^)本日1日〜3日まではお休みさせて頂きます。4日水曜日からは通常営業致します。 [続きを読む]
  • お歳暮&年越しそばの受付開始
  • 宮良そばのおそばは、全国に発送できます!お世話になったあの方、この方におそばを送りませんか?受付は店頭でよろしくお願い致しますまた、年越しそばの予約も受付しております!12月26日までの予約で早期(ソーキ)割で、1食50円引きにします\(^o^)/年越しそばは宮良そばで [続きを読む]
  • 12月6日、本日は月1回の定休日です!
  • 本日は月1回の定休日です!大掃除の日なのでシャッターは開いてますがおそばは、出せませんよ!(笑)私、店長紀子が行った7、8月のおそばやさんシリーズ!『けんぱーのすばやー』さんのがんじゅうそば!カロリーが気になる方へヘルシーなおそばです♪(*´ω`*)でも、私はカロリーなど気にしませんのでけんぱーすば!お肉たっぷりです(*´ω`*)『アワセそば』さんの軟骨ソーキそばこの時は以前と麺が違うなぁと思って店主の武原さ [続きを読む]
  • 本日、お店は開いてますが店長はお休みです!
  • 最近は食べ歩きを載せてなかったので先月、久しぶり(18〜20年近くぶり)に行った宜野湾市我如古の『ちゃんとや』さん!こちらのお店も、創業長いですね今回は美女子会ですよ!(美魔女じゃないよ)以前の同僚の美女子ちゃん達モリモリサラダに、フーチャンプルーラム肉トマトとナスってみたら、頼みたくなる久しぶりでしたが、店内も綺麗遅くまで!居座ってしまいすみません(笑)その3週間後仙台から、元同僚が旦那様と8年ぶりです彼女 [続きを読む]
  • 11月1日、本日は月1回の定休日です!
  • =====================遅くなりましたが、本日は月1回の定休日です=====================大掃除してますので、シャッター開いてますがそばは、出てきません!(笑)実は今まで健康診断、受けてて、遅くなりました。店長、女性にしては尿酸値が高いとの指摘が(T△T)(数値は範囲内ですよ!!!)おビールを少ーし、少ーーし減らします!(笑) [続きを読む]