momo さん プロフィール

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momoさん: 八ヶ岳南麓トマト生活
ハンドル名momo さん
ブログタイトル八ヶ岳南麓トマト生活
ブログURLhttp://tomatofarm2008.blog68.fc2.com/
サイト紹介文2008年に脱サラし、夫婦で新規就農しました。夏秋トマト、米、ほうれん草、夏野菜もいろいろ作ってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供68回 / 365日(平均1.3回/週) - 参加 2010/03/15 21:10

momo さんのブログ記事

  • 何年ぶり・・・ピザ窯で焼く
  • ピザ窯を作ったときは たまーに作ってたピザ。恐らく3年以上、ピザ窯から遠のいてました。夏は忙しいから、、、冬は寒いから、、じゃ いつ焼くんだい!と言われかねない宝の持ち腐れ!今日は友人ご夫婦が来ることもあって、いらっしゃる2時間も前からピザ窯に薪を投入!内心、割れやしないかヒヤヒヤしながらでしたが、大丈夫だと確認してから お客様をお迎え出来ました!ピザ生地は ピザ用小麦粉(レッジェーロ)300g塩 [続きを読む]
  • アカゲラにぎやか、花咲き始める
  • 春はもうすぐそこまで来ているのを実感する今日この頃。近くの林からアカゲラの木をつつく音はよく聞こえていたものの、ふと見てみれば家の前のさくらんぼの木にやってきました。 ガラス越しに撮ったのでボケボケな“アカゲラ”ドラミングという木をつつく音はこんな音。  してね!:アカゲラ ドラミングエサとなる虫が動き出した証拠でしょうか。遅咲きの梅が咲き始めました。ちいさな水仙もようやく、、、、辺りを見回 [続きを読む]
  • 伊那グリーンファーム 〜 谷櫻蔵開き
  • 昨日までの強い北風がおさまって、弥生3月穏やかな一日となりました。昨年は10日にじゃが芋の種芋を伊那グリーンファームに買いにいっているので今年は高速料金の安い土日にGO!伊那グリーンファームは 小さな動物園(?!)のある直売所。ヤギさんが 笑顔でお出迎えをしてくれます。穴が小さそうにも見えますが、器用に首を曲げて角のある頭を出し入れしてました!隣には熊さん、、、どこかで捕獲されたのでしょうか?熊鍋 [続きを読む]
  • もみ殻燻炭 一回目!
  • ようやくおさまった 春一番?二番?三番?山梨では何番目だったんだろう???しょっちゅう吹くのが北西の風、、、今年は風が強い今頃になってしまったけど、ようやくもみ殻燻炭を作り始めました。今朝はマイナスの温度だけど、風はおだやか、昼間は9℃位まで温度上昇!今朝8時に始めたもみ殻燻炭。お昼前で 混ぜてこんな具合。17時前に混ぜてこんな具合で完了!!水をたっぷり注ぎ入れて本日の燻炭作りは終了です。ドラム缶 [続きを読む]
  • 軒下 コンテナ置き場をリニューアル
  • 古家の軒下はトマトや収穫した野菜を袋詰めしたりする場所。コンテナを置く場所はサッシ前に縁台をいくつか並べてました。使えないことはないのだけど買い足していった縁台の高さがバラバラ、奥行きがなくてサッシにぶつかる。何とか材料費をかけないでいい台は出来ないものだろうか〜??脚は酒瓶ケース。酒屋さんで頂戴したりして集めてたもの。板は処分品のいただきもの、クローゼットの扉何でも取っておくものですクローゼット [続きを読む]
  • 再び寒い!鹿にやられた!
  • 私だけ、ちょっと東京へ行ってました。東京も寒かったけど、山梨は10cm以上の降雪。帰ってきたら風が痛いほどの寒さ。でも空気が澄んで気持ちのいい寒さ。今日は“寒いほどお得フェア”50%OFFでした。行ったのは 清里ミルクプラントのソフトクリームソフトクリームを食べる人ばかりかと思ったら、次々と注文あるのはコーンスープ。寒いものね〜〜!!帰ってきて畑を見まわしてみれば、ほっぽっておいたニンジン畑が鹿に [続きを読む]
  • 芝焼き日和
  • 毎年1月から2月の日曜日に実施される芝焼き(ところにより山焼き、野焼きとも)。溜池の堤や河川敷、田んぼの畔斜面など田畑の雑草地を焼くのが芝焼き。この日はちゃんと消防団も出ているので安心です。防災無線でも言われている通り、消防に届けを出さないと焼けなくなりました。確かに冬は北西の風が強くて、火の粉を風に持っていかれたら大変なことになります昨年も一昨年も雪が残っていたり、風があったりと満足な芝焼きが出 [続きを読む]
  • 祝!愛犬もも8歳
  • 我が家の愛犬ももが8歳になりました。2009年1月24日生まれ、、、 2か月でウチに来た時の写メがこちら。今では熟女の8歳です!(人間に相当するなら48歳だとか?!) 明日もマイナス気温が予報されています。壊れた障子戸を衝立にして稲わらで防風対策。衝立の向こうの飼い主の住まいが見えないのが嫌なのか、一番上の格子は破壊されました。甘えん坊です。新規就農者に応援をお願いします! してね!にほんブ [続きを読む]
  • 古家の障子を貼る
  • 台所の障子が古くなり(すべてが十分古いのだが、、)、暮のうちに洗って古い障子紙を剥しておいたのがなかなか貼る時間がなく、、、とうとう正月明けの今になってしまった!台所という性質上 水拭きもできるというプラスチック障子紙。貼るのは両面テープなのです。プラスチックを含む障子紙なので破れにくく耐久性はありそうだが両面テープの耐久性があるのか心配。今の時代には作られていないスズメの模様入りのすりガラス。こ [続きを読む]
  • 今年の初雪
  • 穏やかな新春が続きました。ちょっと乾燥しすぎなお正月。蕎麦打ちが趣味の兄が来て、初手打ち蕎麦!年々上手に打てるようになってます。美味しくいただきました〜。 さて、昨日は昼頃からだんだん暗い雲がやってきて、2時過ぎから雪。積もる前にちぢみほうれん草を採ってきたけど、あっという間に雪化粧。夕方には大雪警報も発令されて 3年前の大雪が頭をかすめたけど、、夜には降り止んでる。今朝は10cmもない積雪 〜  [続きを読む]
  • 2017年あけましておめでとうございます
  • あけましておめでとうございます。本年もどうぞよろしくお願いいたします。今年の初日の出です。東京は6:50だったそうですが、山間地のこの地では7:16  (東京より少し寝坊が出来ます!)毎朝見ているものでも、元旦の日の出はすがすがしさがあります。元旦はのんびりと、、ではなく特に午前中は地区の行事に参加で結構忙しい。神社の拝賀式に続いて、公会堂の地区の拝賀式(互礼会)があって地区の皆さんが揃って 道祖 [続きを読む]
  • 今年もありがとうございました!
  • 早いもので平成28年(2016年)の大晦日。年々 一年が早く感じられます。特に夏が過ぎ、秋が来るのが早い、早い!!あっという間で忘れていた訳じゃないけど、餅つきが遅くなってしまいました。昭和の機械で作ってます! 東八郎のシールが張られてる餅つき機。今年も上手に餅をついてくれました。ちぢみほうれん草はマイナス気温で地面がガチガチに凍り、強制終了の状態。ハウスで作ってる小松菜が主役を代わりました。 お [続きを読む]
  • ちぢみほうれん草の出荷は大変なのです!
  • 葉物の専門農家さんもいるのでこんなことで音を上げちゃぁいけないとは思うのですが7月から11月までトマトの出荷をしていた者にとっては葉物の出荷は大変!!(トマトだってグラム単位のサイズ分けをしてから、箱詰めも神経使いますけどね!)トマトは袋詰めなら袋に入れて重さを計れば終わり。でもね、葉物って根元の泥を洗い落としたり、洗えば水気はしっかり切らないといけないし出荷調整も作業工程が多いことに驚きます。今 [続きを読む]
  • 鳥インフルエンザ警戒中!
  • 最近登場がなくて「元気なのかしら〜?」と思われてたかもしれません。我が家のボリス3姉妹。一時 換羽期(羽の生え変わり時期)に食欲不振がありましたがもう大丈夫!!元気です!写真は1羽ですが、3羽とも皆元気!最近 ニュースで世間を騒がせているのが“鶏インフルエンザ”にわとりはもちろん 家畜は1頭(1羽)でも家畜保健所への届出が義務付けられてます。我が家ももちろん 届出済み。(年に一回、状況をファックス [続きを読む]
  • 柚子をいただく
  • 町内に住む方で東京にも住まいのある方から 一寸ゆずをたくさんいただきました。この地では 柑橘類はどうも育たない。貴重な柑橘類です!これが “一寸ゆず”3〜4cmの小粒だけど果汁たっぷりの柚子です。“さつまいもの柚子煮”さつま芋を下茹でして、隣で種を除いた柚子輪切りのシロップ煮を作る。柔らかく茹でたさつま芋の湯を切って シロップの方へ移してコトコト。柚子も柔らかくなって酸味も美味しいさつま芋。果汁の [続きを読む]
  • 11月の初雪 〜 シロアリにやられた!
  • 24日の朝はまだ積もり始めで数cmの雪、、、結局一日中降ってました。積雪は15cm弱。まだ11月だというのに 初雪がこんなに積もるとは〜。雪の翌朝はマイナス7度の予報。雪と極寒でダブルパンチの畑。大根は堀り上げてないし、ブロッコリーもカリフラワーも トマトもまだある。あーぁぁぁぁ 凍るぅぅぅ〜 積もった時点であきらめモード。週末はイベント参加もあって、なかなか畑仕事が出来ず今日は恐る恐る畑へGO  [続きを読む]
  • ようやく霜降りる、 ドイツ風?パンを焼く
  • 先週の寒い日は霜は降りずに凍った日はあったけど今朝はようやく 一面真っ白に霜が降りました。太陽が昇ったら溶けちゃいましたけど、、、 霜が降りないとちぢみほうれんそうは甘くならないからねぇ。霜柱を見るのはまだ先になりそうです。トマトも外の雨除けハウスは葉っぱが完全に寒さ(霜)にやられました。葉っぱの奥にある実はまだ大丈夫そうだけど、撤去始めました。ビニールハウスの中のトマトは無事なので、あともう少し [続きを読む]
  • 干し柿を作る
  • 昨年同様 今年もぬくとい秋。11月に入ってから作ろうとは思っていたものの、霜も降りず、気温も高めトマトの収穫もあるし 落ち着いて柿剥きをする気にならず、今になってしまった。暖かいから柿がボトボト木から落ちてしまうかと思ったら思いのほか木にしっかり実がなってました。コンテナに採ること5箱、、、剥いて150個ほど、、、この位で食べたり、人に差し上げたりでちょうどいい。多い分は干し柿を作りたい方に差し上 [続きを読む]
  • 紅葉狩り、 山芋と里芋を掘る
  • 月〜火曜と東京に住む友人が遊びに来てくれました。月曜日で中玉トマトの出荷が終了したので ラッキーなご来県です!月曜日は平山郁夫シルクロード美術館に行き、メインは火曜日の紅葉&芸術の秋満喫の小旅行!雨は朝のうちに止んで 晴れて暖かくなる予報。まずは 南アルプスの向こう側伊那の“かんてんぱぱガーデン”へ目的は 野村洋子植物細密画館友達は ボタニカルアート(植物細密画)を趣味としているので ここへは是非 [続きを読む]
  • 部会、山日YBS農業賞を受賞!
  • 来週月曜日でトマトの出荷は終了。そのトマト部会が山日YBS農業賞の奨励賞をいただくことになりました(山日とは サンニチと読み、山梨日日新聞のこと!)受賞理由は私たちも2009年から3年間使わせてもらったトマトのトレーニングハウスでの担い手育成と就農定着と栽培技術向上等の取り組みや産地振興への貢献などなど(ちょっと省略)だそうで!トマトのトレーニングハウスを使った初代としては その後もやってこれたの [続きを読む]
  • 木枯らし1号、犬小屋冬支度
  • 夜中から強い北風。今年になってから強い風を怖がるようになったもも。まだハウスの中にはトマトがあるので、閉めてあってもビニールが風に煽られてバタバタするのが怖いらしい。今朝は周囲の山々はどこも雪化粧。この写真は南アルプスの山々。(右の高い山が甲斐駒ヶ岳)本格的な冬になる前の懸案事項であった 犬小屋の屋根修理と冬仕様にリフォームです。屋根は2年前の大雪にも耐えて、昨年は修理をせずに越してしまいようやく [続きを読む]
  • にんにくを植える
  • にんにくを今年は大量に植えました。10月上旬に植えたにんにく4kg以上。もう葉が20?近く伸びてます。ちぢみほうれん草の発芽率が悪いのと、雑草が暖かいもんだから伸び放題、しかも雑草が霜にやられてないないからイキイキしてる!ちぢみほうれん草はこの冬は期待できないかも・・・・そんな不安があるところへ 種ニンニクがある情報が転がり込んだ!ちょっと遅いかもしれないけれど 一か八か!にんにく10kgを追加で [続きを読む]
  • 明け方の来訪者
  • 昨日は風が強くて、風嫌いのももは夜中にかよわく鳴く。隣家には届かないが 飼い主には聞こえるようなか細い鳴き声。まるで“風が怖いの〜”とでもいうような可愛い鳴き声。ヤツはこの声で鳴けば、飼い主が家から出てきて“ヨシ!ヨシ!”と撫でてくれることを学習しているのだ!!今朝は違った!朝6時頃、、、  いわゆる犬らしい番犬っぽい鳴き方!ワン、ワンだけでなく ウ〜とうなって威嚇している。滅多にしない 犬らしい [続きを読む]
  • 富士山初冠雪 〜 ほうれん草雑草わんさか!
  • まずは一報!今年のお米 一等米でした。農協の検査結果を見るのは 遠い昔の通信簿をもらう時の心境!今年も美味しいお米だと思ったけど、客観的な結果をもらって安堵です。さて、昨日の寒さは冬間近を思わせる気温。けど、まだ霜は降りてない。例年ならすでに初霜が降りてるのに・・・。雨が続いた後の高温が続いたおかげで、ちぢみほうれんそうの畑は雑草わんさか!サインなんかしてる場合じゃないぞ!ほうれん草が育ってるの  [続きを読む]
  • 台ケ原宿市 〜畑の状況
  • 午前中は出荷。来週から週2日に変わります。 いよいよ終盤が近づいてきた〜!!白州の台ケ原宿市に行く予定。お昼は済ませてから行きたかった。ずっとお休みの日や満席などご縁がなかった長野県との国堺にある“国界”(こっかい)へ!ウワサによると ラーメンが美味しいとか、、、私が頼んだのが ネギチャーシュー麺澄んだスープと柔らかいチャーシュー、、、ネギのアクセントがあいまって美味しいラーメンでした!満腹のお腹 [続きを読む]