マダムQ さん プロフィール

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マダムQさん: カフェ クイントンマセイス 酔いどれ日記
ハンドル名マダムQ さん
ブログタイトルカフェ クイントンマセイス 酔いどれ日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/madamequinten
サイト紹介文アントワープで一番古いのカフェ、クイントンマセイス。ビールとワインをこよなく愛する店主の日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供96回 / 365日(平均1.8回/週) - 参加 2010/03/16 00:15

マダムQ さんのブログ記事

  • 今までで一番美味しいベジタブルラザニアと渡し船
  • またここに来ております~♪ 今週月曜日の定休日のこと。で、またローストビーフサラダにありつけなかったQちゃんです。いつになったら、ローストビーフサラダ頂けるんでしょう???夏が終わったら、きっとサラダは頼まないんだけどな・・・・ でもね、でもね、この日、大正解◎だったんです。 ローストビーフサラダがなかったから頼んだ、グリル野菜のベジタリアンラザニア。 大き目にカットしてグリルされたお野菜が、パスタの [続きを読む]
  • 発見!我家の同居人!?
  • 初めまして、どうもです〜♪ 旦那スーさんが「Qちゃん、来てごらん!」と、なにやら嬉しそう。ナニヨ、ナニヨ? お〜〜〜♪いつの間にやら、鳩さんが巣を作っていました。 これが何処かと云いますと。こちら、カフェ・クイントン マセイスの横の裏口のある方の通りですが、こんな風になっています。 一階と二階の間の軒というのでしょうか・・・・これを3階の我が家の窓から観ますと、このように。 この赤丸の部分↓です。緑の [続きを読む]
  • 祭の後の、ちょっとけだるい朝を、またこちらで @ Dancing Chocola
  • 今朝は店内で〜♪ ダンスナイトで夜更かしした翌朝は、ゆっくりめのお目覚め。「朝ごはん食べに行こっか?」とスーさん。「どこ行く?」朝ごはんたって、もうお昼近いんだけど、その日の一食目が朝ごはんということで。 したら、スーさんDancing Chocola でタイスープが食べたいって。人気のスープのようで、たくさんの人が頼んでいたので、先日から気になっていた模様^^ 最近これでもかってくらいのヘビロテですが、オーナーさん [続きを読む]
  • 今夜はダンスナイトだぜ
  • がら〜〜ん♪ 定休日のカフェ・クイントン マセイス。テーブルと椅子を取り払って、大掃除です! いえ、違いますよ!!!(お掃除もしたけどネ) ちょっとしたイベントのたもの準備です。 午後8時、そろそろ人があつまり始めます。 そして、ほらっ、少づつ始まりましたよ〜。 ダンスホールと化した、カフェ・クイントン マセイスです??どんどん、人が集まってきます! 踊ってみたいな〜と思っていたら、ダンススクールの先生が [続きを読む]
  • またまたこちら、ヘビロテ中
  • 月曜日のお昼は腹ペコ〜♪ 朝早くから、仕入れに出かけるため、月曜日のお昼はとっても腹ペコな我々。 今夜は我カフェでちょっとしたイベントを予定しているので、お昼はしっかり取っておこうと、またまたDancing Chocola に来てしまいました。 サゼッションボードを見ると、あるある!ローストビーフサラダが。今日こそこれを頂こうと、オーダーすると、オーナーが、今日はないよ〜って(`o´)ボード、違うものを間違えて消して [続きを読む]
  • 朝からこんなに・・・!? @ D'AA TOERT
  • 早すぎた〜♪ あら、閉まってる(`o´)朝ごはん食べに行こっか〜、ってことになりまして、ご近所のD'AA TOERTへ。 どうも早すぎたようです。先にお買い物を済ませて、出直すと、オープンしていました。 盛りだくさんの朝食セットを頂きます。 こちらの朝食セットには、シュワシュワワインがついているものが多いのです。もちろん頂きます!朝の一杯は、なぜか大丈夫。お昼に飲むお酒は、良く回るのに、不思議です^^気付けの一 [続きを読む]
  • 里帰りの後のお楽しみ、いろいろありますがかり〜
  • 漬けてみました〜♪ 実家で母が、カンタン酢なるモノで、その名の通り簡単に、お漬物というか、ピクルスみたいなものを、お野菜を漬け込むだけで作っていました。 美味しくって、毎度のお食事の度に冷蔵庫の中から取り出しては、数種類のお野菜を頂いておりました。 サラダの代わりにもなるし、お酒のアテにも良し!←ココ重要 で、ワタクシもやってみようと、思い立ったわけです。そんな液体の物を、日本から持ち帰るのなんてこ [続きを読む]
  • 一鍋で二度美味しい!今季初のムール貝
  • デンッ!このお鍋は〜♪ 云わずと知れた、ムール貝用のお鍋です。 そう、今夜はムール貝の白ワイン蒸しで〜す??ムール貝、とっくに解禁の日は迎えているというのに、ワタクシ今季初のムール貝となります。 ムール貝とお野菜の香りが立ち上る、蓋を開けた瞬間が、うれしい! 開けた蓋は、そのままムール貝の殻入れになります。 貝、アレルギーがあって、食べられないスーさんには、鱈のソテー。小エビの白ワインソースがけ。こ [続きを読む]
  • 休日のランチ、またまたこちらに @ Dansing Chocola
  • ゆっくり朝寝をした後で〜♪ あっ、誰ぞのハゲ頭が写っちゃってますね (*≧ω≦) 日本から戻って来て、なかなか時差ボケから抜けられないQちゃんです。老化の波をヒシと感じておりまする (-_-;) 朝ごはんというか昼ごはんというか、本日一回目のお食事をしようと、またこちらへ。Dancing Chokola です。なんせ、最近お気に入りなのです。 さて、何をいただだきましょうか?気分的には朝ごはんなので、まずはコーヒーを。でも時 [続きを読む]
  • 最後はやはり、コレで〆なくては! @ 裕寿司
  • 初めてお邪魔しました〜♪ ま、まずは大トロお願いします!で、イワシも〜?? お気に入りのお鮨屋さんが、予約でいっぱいで、ほとんどパニックのQちゃん。で、やはり実家近くで美味しいところを見つけようと、躍起になってPCとにらめっこでネット検索! お昼からお好みで握ってもらえて、評判の良いお鮨屋さんて、案外少ないのです。でも、ここなら大丈夫のはず。 と、母と義妹と三人でランチにお邪魔しました。裕寿司さん 大正 [続きを読む]
  • B級グルメも外せない! @ 天亭
  • 天丼〜♪ 天麩羅大好き!やっぱり日本に帰って来たなら、食べなくっちゃ! 出来ればいろんなお野菜やお魚を、目の前で揚げてもらいながら、お酒と共に、ゆっくりと頂くのが最高ですが〜。 でも、B級な天丼をガツガツかき込むのも好き!(*≧ω≦) 悪友殿と、お買い物の合間にササッと。一昨年も悪友殿と、来ていました天亭 ↑は悪友殿の、基本の天丼、海老天丼です。一昨年のブログでは、ビールはないみたいと書いていますが、あり [続きを読む]
  • 毎日暑いです〜♪ が、実家の窓からの眺めは、こんな風。サワサワと竹の擦れ合う音は、涼しげで爽やかです。 なんせ母がこの住まいを決めたのは、この部屋からの眺めが好きだったから。 ワタクシの日本での、一番のおたのしみ。近所に住む弟家族4人と悪友殿、母と私7名でのお食事。 二人の甥っ子たちも、もう大学生。だんだんみんなの予定を合わせるのが難しくなってきています。あと何年、こうやってみんなで集まれるのかな〜 [続きを読む]
  • 一食で、食べたいモノあれもこれも! @ 旬菜家
  • お久しぶり〜♪ 今回の里帰り。ほとんどの時間を実家で、ゆっくりゴロゴロ過ごす予定でおります。 そんな中で、少ないお出かけのひとつ。ダイアモンド時代からの友人たちとのランチです。素敵なお店を予約していてくれました。山のしずく旬菜家 大好きな、食べたかったものがギュッと詰まったような二段重のお弁当。やっぱり和食は良いですね〜。 しっかり、ご馳走になってしましました、へへへ^^ 年に一度会えたり会えなかった [続きを読む]
  • 定番にの座を勝ち取った、Duvel Tripel Hop Citra
  • コレコレ、この味よ〜♪ ベルギービールの中でも、日本の方にも割と良くしられているDuvelですが、2007年、TripelHopというものが発表されました。通常のDuvelは二種類のホップを使って作られていますが、そこにもう一種類のホップを加え、三種類のホップで作られたのが、Duvel Triple Hop です。 2012年からは、毎年その年のホップが選ばれ、その年限定のビールとして登場。 そして去年の年末には、過去5年のトリプルホップの飲 [続きを読む]
  • 初めてここのケーキを買ってみた @ Joost Arijs
  • ゲント発のチョコレート屋さん〜♪ 去年アントワープにも、お店を出してからというもの、ワタクシのお気に入りの仲間入り??Joost Arijs ここのチョコレートは、中からブチュッと出てくる系のものが多いいです。(いったい、この表現でわかってくださる方が、どれ程おられることか!?)(*≧ω≦) なので、ブチュッと系が苦手な方には、向かないかな。ワタクシは好きなの〜♪ そして、カラフルできれいなケーキも作っていて、 [続きを読む]
  • 焼きチーズのサラダと、今週も平和なテラスの週末
  • これな〜んだ〜♪ 昨日のお休みのお昼過ぎ。とあることから、アントワープ郊外のショッピングセンターで、二時間余りの時間を、つぶさなきゃいけなくなった我々。 それではと、ちょっと遅めのランチにします。 ワタクシは、暖かいブリ―チーズと胡桃、はちみつのかかったサラダというのにしました。 どっかーーん! オーブンで焼いたおっきなブリーチーズがデーーン!わ〜、びっくりした、こんなすごいボリュームなんて・・・。 [続きを読む]
  • バーゲンに参戦するつもりなどなかったのだが…^^
  • ぬふふふふっ〜♪ 時はまさにバーゲン!!! しかしながらワタクシ、もう、何年も前から、バーゲンを目指して出かけたことはないのです。むしろ避けていたくらい。 ま、たまたま買い物したら、安くなってて、わ〜〜い!ってことはありますよ。 本日休日の我々、いつものようにお散歩がてら、ふらりと街へ。って、我々の場合、家を出たらすでに街のド真ん中なんですけどね。(*≧ω≦) 月曜の昼下がり、すでにバーゲンは一段落つい [続きを読む]
  • テラスは続くよ、どこまでも!?
  • 本日はシマをかえて〜♪ テラス三昧の月曜の翌日。火曜日の昼下がり。やっぱり『テラスケ ドゥ〜〜〜ン?』となりまして。 このスクエアも気に入っていて、最近よく来ます。(座ります^^)Vrijdagmarkt キリッと冷えたシャルドネを、まずは一杯。そして、もう一杯^^ なんかQちゃん、だんだんオネムになってきました。 お家に帰って、ワタクシは暫しシエスタ。スーさんは、買ってきたお花を、植え替えたり、伸び放題の緑のお手入 [続きを読む]
  • テラス三昧な週末
  • 真夏日の続く、アントワープ〜♪ 去年の6月は、寒い日が続いて、夏はこないのか!?ってくらいでしたが、今年は、なぜかここのところ、連日30度を超える日が続いております。 もともと寒い国であるベルギー。普通の家にエアコンがついていることなど、まずないので、ここまで気温が上がると、ちょっと苦しいのですよ。 で、みんなぞろぞろ外へでて、テラスケドゥーンです。テラスケドゥーンて?という向きは、随分古い記事ですが [続きを読む]
  • 相変わらずジェノベーゼ、そして失敗オムレツ
  • 今週もまた〜♪ 新たにバジルのペストを作りまして〜。スパゲッティーに絡めて、ジェノベーゼです!たっぷり贅沢に絡めましたが、パスタのてっぺんにも、ドテッと乗っけてます^^どんだけ好きやねん?てかんじです(*≧ω≦) カフェ・クイントン マセイスでチリ コン カルネをお出ししておりますが、うちの旦那も大好きなので、我が家の食卓にもよく上ります。(主に、ワタクシが面倒くさいときに!!!) で、先日も暑っ苦しく、 [続きを読む]
  • パン屋さんは、食べたい気分で選ぶ
  • ぎっしり詰まったオリーブ〜♪ ワタクシのお気に入りのパンです。緑と黒の二種類のオリーブの刻んだのと、ドライトマトが焼き込まれています。このパンは、お食事よりも、おつまみに良いのだ。ビールでもOKだけど、圧倒的にワインに合います。 ご近所のパン屋さん、Brood & Spelenのもの。 もう一種類、ベーコンとドライトマトもモノも売っていて、そちらも美味しいのですが、ワタクシはこのオリーブのが、断然好きなので〜す。 [続きを読む]
  • 贅沢に優雅なランチを楽しみました @ Kommilfoo
  • 楽しみにしてたの〜♪ いきなり、旨〜〜い!思わず頬がゆるみます(?v?)最初に出て来た生ハム。説明を聞く前に、手を付けちゃった!?我々3名(*≧ω≦) アントワープに数ある、一つ星レストランのなかでも評判の良い、Kommilfoo女性3名で、優雅にランチしようと、繰り出しました。 アペリティフにはとってもフレッシュでフルーティーなクレモン、オリーブとサワー種(多分・・・)のパン ランチコースをワイン付でお願いしまし [続きを読む]
  • 旦那がご飯を作ってくれるのは、良いのだが・・・・
  • 休日のランチ、本日はオムレツ〜♪ 本日は、旦那スーさんが作ってくれました。昨日から、今日のお昼にはオムレツが食べたいと言って。たっぷり具の入った豪華版です。って、決して旦那自慢をしているわけではありません。 ベルギーのオムレツはこういう薄く平らなもの。コレも悪くないのですが、ワタクシはどちらかというと、ふっくら具を包み込んだ船型のものの方が、好みなんです。 なので、お互いそれぞれ好みの具で、好みのオ [続きを読む]