みゅった さん プロフィール

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みゅったさん: ビールは命の泉です。
ハンドル名みゅった さん
ブログタイトルビールは命の泉です。
ブログURLhttp://onini55.blog52.fc2.com/
サイト紹介文100名城、お城、バイク旅、普通の旅、古生活雑貨、他、もろもろについてしたためます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供182回 / 365日(平均3.5回/週) - 参加 2010/03/18 09:52

みゅった さんのブログ記事

  • 串カツまみれ。
  • 先日、串カツを食べに行きました。池袋にある串カツ田中さん。いつも賑わってるお店です。その日も満席。まずはチューリップ唐揚げ。昭和っぽくて好き。そしてお待ちかね串カツに次ぐ5人ですから…満足いくまで飲んで食べてしました。リーズナブルでなかなか良かったですが、店員さんが少ないのか手が回ってないようなのがたまにキズ…本日のうずらさん。だらっと。にほんブログ村応援お願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • サクラサク。
  • 我が家には一昨年購入した桜の鉢植えがあります。昨年は咲かなかったんですが、今年は無事開花!うずら…小ぶりな鉢植えでシュッとしてます。ピンクの可愛らしい桜が咲くんですね〜〜二輪だけですが満足!この直後…パクリとしようとする黒いやつ!!あぶなかった〜〜(???˘???˘?)にほんブログ村応援お願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • 散歩のときに。
  • うずらが散歩中ぐいぐい引くので好きに歩かせてみました。向かった先は我が家の車が停まってる駐車場。乗りたいのか。最近、お出かけしてないもんな…しばらく車の周りをぐるぐるしてたので、今日は乗れないんだ、また今度にしようと説明しておかえりいただきました。なぜか突然、車のこと思い出したみたいです。お出かけ好きだからな…家に帰れば飼い主の上でまったりタイム。重いぜ。にほんブログ村応援お願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • 3度目のやきとん。
  • 2度、来店したやきとんひなた。2度にしてある法則に気づく…いっつも混んでるけど、雨だと入りやすい…と。そして、雨のある日来店すると、やはり席が空いてる!いぇー♪やきとんは外せない。やきとん盛り合わせとホタルイカと菜の花の辛子和えー辛子きつい。でも、うまーい!お肉うまーーーい!!アンチョビポテトにレバパテーどっちもうまーーい!ひなたにくるといつもとうもろこしのひげ茶割りを飲みます。香ばしくてうまいんだ [続きを読む]
  • かりんとう工場。
  • 先日、かりんとう工場の直売デーにいってきました。見逃しそうなほどひっそりしてました。住宅街の中にありました。何種類かかりんとう売ってました。その中から5種類購入。普通のかりんとう、牛乳かりんとう、ごまかりんとう、ピーナッツかりんとう、七味揚げ。一袋108円でした。引きで撮るとうずら…狙ってんの?!実家の父がかりんとう好きなので、美味しかったらお土産にまた買いに行こー本日のうずらさん。クッションの使い方 [続きを読む]
  • お花見。
  • エイプリルフールにお花見しました。毎年恒例のお花見で隅田公園まで行きます。当初は満開予想だったのに、蓋を開ければまだ3分咲きくらい?なにより天気が…雨ーー早々に友人宅に移動して宴なり。お酒は飲む分だけ持ってきて方式なのでたっぷり用意されるであろう唐揚げを見越して肉専用ビールwコンビニに売ってた。コンビニさんたら…センスある〜〜お腹いっぱい食べて飲んで帰宅しました。帰路にてこの日一咲いてた桜。やっとお [続きを読む]
  • ヨンコマ。
  • 今日は4コマ風にお送りします…最近のうずら。クッションの使い方をマスター。すぅっと眠りの世界へと…む!視線…見ないでよーと、4コマちゅうか…ね…まぁ、日常のよくある光景です。気づくと寝てます。犬ってそんな感じですよね。あと4ヶ月で2歳です。まだまだ子供っぽいところ満載です。大人になんかなってほしくないっ!にほんブログ村応援お願いしますm(_ _)m [続きを読む]
  • たまーには贅沢。
  • 先日、おすし行っちゃいました!たまには贅沢しないとー近所にあるリーズナブルなおすし屋さんです。まずはつきだし。貝と菜の花のバター炒め。貝食べれないんですがね…菜の花はうまかったーイカ刺しにあじ刺し。うまー日本酒すすむーこの店で1番良いにぎりセット。アワビ、ウニ、イクラ、赤貝…食べれぬ…ツレちゃんに食べれるものとトレードしてもらいました(。-∀-。)おすし好きなんだけど、向かない…追加で穴子。うまーしめに [続きを読む]
  • ソースカツ丼。
  • 所用があり、長野に行ってきました。うずらさんも連れて。まずは用を片付け…その間うずらさんは草をもしゃもしゃ食い散らかしたり雪の中に佇んだり駈けずり回ったりと忙しそうでした。んで、せっかく長野まで行ったのでランチにソースカツ丼を。この界隈ではソースカツ丼というワードでは食べログで1番上位のお店に行きましたよ。志をじさん。カオスな店内。レトロな自販機。ソースカツ丼以外にもいろんなメニューありました。で [続きを読む]
  • ベイコン。
  • 燻り暮らし、第4弾!!ササミ、豚バラ、鮭、手羽元に続き、ベーコン仕込みました。ベーコンは時間が掛かるんですねーまずは、フォークで表面をブスブスした豚バラさんに胡椒、三温糖、塩を擦り込みます。ジップロックにいれてウィスキーを少々加え密封し冷蔵庫へ。毎日おいしくなーれとモミモミして1週間寝かせます。1週間後にジップロックから出し、豚バラさんを洗う。さらにボールにいれ塩抜きするとこ6〜8時間。塩抜き終わった [続きを読む]
  • うまいうまいやきとん。
  • 先日も1度ご紹介しましたが、商店街のちかくにあるやきとんひなた。雨の降る日にのぞいて見たら、席が空いてたのでいそいそと2度目の訪問。いやーラッキーまずはビールで喉を潤しお料理をまつ。最初に登場したのはバーニャカウダ。これがうまい。野菜がうまい。鯵のお刺身。やきとん屋さんだけど魚もうまい。やきとん、盛り合わせの中の2本。レバーさん。うまいよ!バツグンのうまさだよ(o゚3゚b)bアンチョビポテトにレバパテ。ポテ [続きを読む]
  • 今月の習い事。
  • え、もう4月になっちゃうの?!年度末で忙しい…中、習い事に行ってまいりました。今月も絵画がテーマで、フォーヴィスム(野獣派)でした。フォーヴィスムとは…原色を多用した強烈な色彩と激しいタッチの絵画を見た批評家が「あたかも野獣の檻の中にいるようだ」と評したことから命名されたそうです。代表的な画家はマティスさんです。今回のアレンジは鮮やかな色彩を使った野生的なデザインってことでした。こんな感じ。フリージ [続きを読む]
  • 4すべり目☆舞子スノーリゾート。
  • 今シーズン、ラスト雪遊びに行ってまいりました。舞子スノーリゾート。8時半頃かな?ついたときはすでにそこそこ駐車場埋まってました。舞子は広いゲレンデです。2つのエリアに分かれてます。雪はけっこう残ってたけどやはりべしゃべしゃ。スピード全くでないので逆に滑りやすかったです。後ろにうっすら谷川岳。曇りがちでしたがたまに遠くが見えて楽しめました!今シーズンは4すべり、5日間の雪遊びとなりました。新しいブーツに [続きを読む]
  • 高級しゃぶしゃぶ。
  • 先日、初めてだと思いますが埼玉の所沢でごはんを食べました。マンションの1Fにあるお店。ここは比較的高級なしゃぶしゃぶ屋さんなのです。7500円のコースをば…前菜。小鉢。肉どうふみたいなやつだったかな?なんかおいしいやつ!板長オススメの一品。この日はステーキ!うまいに決まってる〜〜わさびつけていただきましたよ。お刺身。これも美味なり。待ってました!牛タンしゃぶしゃぶ。タンをしゃぶしゃぶするのは初めてでした [続きを読む]
  • きしめんを食べた日。
  • 先日、1年に1度くらいしかない貴重な(?)出張に行きました。名古屋で新幹線を下車し乗り換え。名古屋なんて何年ぶり?っていうか、新幹線久しぶり…2年ぶり?名古屋といえばきしめん!名古屋駅で調べるときしめんきしめんきしめん…下りのホームには東京側。新大阪側。と、ちがうきしめん屋さんがありました。どうせなら混んでる方で…住よしさんの末尾に!!いやぁ、回転が良いこと良いこと。そんなに待たずに入店できました。ほん [続きを読む]
  • 檜原村のお酒。
  • 我が故郷、東京都あきる野市のお隣にあるのが東京で島以外では唯一の村である檜原村です。そんな檜原村産のお酒を母が美味しいという噂を聞き買ってきてくれました。黒い瓶。なんかいろいろ写り込んでるwこの日はおでんだったのです。シャトルシェフ便利。じゃがいも焼酎、HINOHARA。まんまな名前w癖がなく飲みやすい美味しいお酒でしたよ。まぁ、じゃがいも感はまったくありませんが…おでんには良く合いました。普段は焼酎といえ [続きを読む]
  • マテ上手。
  • うちのうず氏はマテがいつまでもできることが唯一賢そうなところです。マテ!!まだ?まだ…まだだめ?だめーをしている最中に飼い主は3分ほど姿を消す。いつもなら余裕で待ってる。なのに…帰ってきたらお皿空wドアの前で神妙な顔してお座りしてる犬。待ちきれず食べちゃったらしい(´-ω-`)その顔は反省してんのか?舌舐めずり…反省してないな!!!唯一の特技だったのに…がっかりだよ!!にほんブログ村応援お願いしますm(_ [続きを読む]
  • 続々、燻り暮らし。
  • ハイペースで燻ってます。今回は鮭の切れ端がお安く買えたので、それを燻りました。塩鮭なので味付けは不要。拭いて1時間ほど乾燥させた後に燻製トースターに。20分後…完成!!簡単だぜぇ(o゚3゚b)b見た目は焼き鮭ですがしっかりとスモーキーなかほりが。しばし置いてから食べてみましたがこれがうまいっ!!鶏ささみ、豚バラよりも全然うまい!!傑作やー魚の燻製、クセになりそうです。今、手羽とベーコン仕込んでます。ベーコン [続きを読む]
  • 美味しいランチ。
  • 先日、うちの部署の派遣さんにオススメされたお店でランチしてきました。鶏料理のお店なのかな?お昼のメニューは親子丼と鶏そぼろ丼のみ。とろふわの親子丼!!鶏肉はムネとモモなのかな?味付けも絶品。ごはんに染み込んだツユもうまし!いつもより食べ過ぎてしまうくらいでしたーーランチ終了時間間際に食べ終わったんですがおまけに佐藤錦いただきました。今年初さくらんぼ。まだ若い味でしたがうれしかったです(o゚3゚b)bごはん [続きを読む]
  • うれしい贈り物。
  • 先日、ツレちゃんのお知り合いから荷物が届きました。開梱してみると8本の瓶が。なんと、お酒!!ルジェ7種とジャックダニエル!!あ〜〜うれしい♪ルジェこんなに見たの初めて。カシスとアプリコットくらいしか知りませんでした。グリーンアップル、ブルーベリー、バナナ、クランベリー、キャラメルは初見!ちなみに、ジャックダニエルさんがあたし用ですw甘いお酒飲めないもんで…で、ツレちゃんはお酒あまり飲めないのでこの7本 [続きを読む]
  • 続、燻り暮らし。
  • 燻製トースターでの初めての燻製はササミでした。これが、まぁお酒に合う…( *´艸`)ササミ食べ尽くしましたので続いては豚バラを燻る。ササミ同様味付けして1晩放置の後、拭き上げて1時間ほど乾かしてからトースターに。今回は豚バラだったので少し脂のかほりがもれましたが煙はでませんでしたね〜〜優秀なトースターだ!そしてできあがったものがこちら!!!落ちた脂の多いことw少しスライスして食べてみたら、なんともうまし [続きを読む]
  • 破壊神ふたたび。
  • 前回のうずらの写真に写っていたプーのおもちゃ。相当なお気に入りに。寝床にまで持ち込んでかじかじかじかじ。隙あらば、投げてと持ってくる。よだれにまみれたプーを…その結果、3日でボロボロに。拡大↓↓もはや何なのか…このロープ部分をですね、執拗に噛み続けてしまいには食べるという凶行にでるんですね。んで、にまぎれるという…そしてカーペットはちぎれたロープがあちこちに散らばり…やーめーてー柴は1歳すぎると落ち [続きを読む]
  • やきとんひなた。
  • 先日、いつも満席で全然入れないお店に入ることができました!板橋のやきとんひなたです。いつ行ってもぎゅうぎゅうにお客さん入ってて…この日は2席だけ空いててラッキーでした。焼き台の目の前の席でした。まずはビールで。うまい!菜の花のおひたし。春ですねーやきとん盛り合わせの写真を撮り忘れましたね。焼けた順に出してくれるのであちあちでうまかったです。レモンサワー。別々に提供されるのなんかうれしいwバーニャカウ [続きを読む]
  • 担々麺を食べた日。
  • 無性に小麦が恋しくなる時、ありますね。あたしにもその日がやって来ました。その欲望を満たしたのはそう、ラーメン!担々麺食べちゃいました( *´艸`)しかも、チャーシュー丼つき。ハーフ麺のハーフ丼という嬉しい仕様。担々麺の辛さが三段階で選べたので中くらいにしましたが結構辛かったー汗がじんわり。ハーフだと女性でも食べきれるから良いですな!でも、ごはん食べきれなかった…チャーシューはうまかった!!肉の塊…いい [続きを読む]
  • 燻り暮らし始めました。
  • 先日、友人たちから引っ越し祝いにトースターをいただきました。なんでも燻製機能がついてるとか。コイズミってメーカーのBAKEとかいうトースターでしたかな。さっそく燻りましたよ。まずはササミに下味をつけ1晩冷蔵庫に。翌日、ササミの水分を拭き取り乾燥させること1時間。少し色づいたかなーって感じのササミたち。トースターの角皿に燻製チップをセットし網にササミをのせてアルミホイルでがっつり包み込む。そしてトースター [続きを読む]