4_saison さん プロフィール

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4_saisonさん: お花と天然酵母ぱん 教室 4*saison
ハンドル名4_saison さん
ブログタイトルお花と天然酵母ぱん 教室 4*saison
ブログURLhttp://saison4.exblog.jp
サイト紹介文お花と天然酵母ぱん 教室 始めます* フラワーアレンジレッスン・天然酵母ぱんのレッスン。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供55回 / 365日(平均1.1回/週) - 参加 2010/03/18 15:41

4_saison さんのブログ記事

  • 今月のパンオレザン レッスン
  • 今日もとても暑い1日でしたね。。汗今日は、今月のホシノ天然酵母のパンオレザンレッスンだったのでもう少し涼しいとぱん作りには有り難かったのですが、、朝から汗をかきながら、レッスンの準備をしました。ホシノ天然酵母で作る パンオレザン。副材料の沢山入ったリッチな生地のぱん。室温でゆっくり発酵させた生地は、ふんわふんわです♪成型の時の生地の柔らかな感触は、なんともいえな... [続きを読む]
  • 6月のレッスン 残席のご案内
  • 6月の全粒粉のミニ食パンレッスンみなさまの沢山のお申し込み頂きまして、ありがとうございました(*^^*)6月15日 木曜日 満席20日 火曜日 満席22日 木曜日 満席11日 日曜日 残1席とても有り難いことに 残りのお席が11日の日曜日の1席のみとなりました。お申し込み頂きました皆様、ありがとうございます(*^^*)先月もそうですが上記以外... [続きを読む]
  • 6月のホシノ天然酵母のぱんレッスンのご案内
  • ちょっと遅くなってしまいましたが6月のホシノ天然酵母のぱんレッスンのご案内です(^-^)◇レッスンメニューは 全粒粉のミニ食パン生地に全粒粉を配合して ふんわりなミニ食パンを焼きます♪全粒粉を配合するとついつい重くなりがちですが、今回は、ふわふわ〜な全粒粉のミニ食パンです!以前レッスンでやったホシノ天然酵母のシンプル配合のミニ食パンとの違いを感じてみてくださいね... [続きを読む]
  • 今年初キャンプ
  • ゴールデンウィーク 終わっちゃいましたね。今年は、暑すぎずまぁまぁ過ごしやすいお天気でしたね。我が家は、前半はバーベキューをして後半に今年初のキャンプへ行って来ました。千葉にキャンプに行って潮干狩りをしよう!の目的だったのに、今年は潮の関係でちょうとその日に潮干狩りが出来ず(>_<)残念でしたが、渋滞にも巻き込まれず楽しい旅になりました。フォレストパーティー峰山初め... [続きを読む]
  • 国産小麦と天然酵母で作るぱん
  • 5月のホシノ天然酵母のぱんレッスンへのお申し込み ありがとうございました(^-^)大変ありがたいことに、設定した5日間とも全席満席となりました。今回、初めての方も沢山お申し込み頂きまして、本当に嬉しいです(*^^*)皆さんに ホシノ天然酵母のぱんを楽しんで頂けるように準備していきたいと思います♪来月のレッスンには初めての方が沢山いらっしゃるのでここで改め... [続きを読む]
  • 国産小麦と天然酵母で作るぱん
  • 5月のホシノ天然酵母のぱんレッスンへのお申し込み ありがとうございました(^-^)大変ありがたいことに、設定した5日間とも全席満席となりました。今回、初めての方も沢山お申し込み頂きまして、本当に嬉しいです(*^^*)皆さんに ホシノ天然酵母のぱんを楽しんで頂けるように準備していきたいと思います♪来月のレッスンには初めての方が沢山いらっしゃるのでここで改め... [続きを読む]
  • 国産小麦と天然酵母で作るぱん
  • 5月のホシノ天然酵母のぱんレッスンへのお申し込み ありがとうございました(^-^)大変ありがたいことに、設定した5日間とも全席満席となりました。今回、初めての方も沢山お申し込み頂きまして、本当に嬉しいです(*^^*)皆さんに ホシノ天然酵母のぱんを楽しんで頂けるように準備していきたいと思います♪来月のレッスンには初めての方が沢山いらっしゃるのでここで改め... [続きを読む]
  • 国産小麦と天然酵母で作るぱん
  • 5月のホシノ天然酵母のぱんレッスンへのお申し込み ありがとうございました(^-^)大変ありがたいことに、設定した5日間とも全席満席となりました。今回、初めての方も沢山お申し込み頂きまして、本当に嬉しいです(*^^*)皆さんに ホシノ天然酵母のぱんを楽しんで頂けるように準備していきたいと思います♪来月のレッスンには初めての方が沢山いらっしゃるのでここで改め... [続きを読む]
  • 国産小麦と天然酵母で作るぱん
  • 5月のホシノ天然酵母のぱんレッスンへのお申し込み ありがとうございました(^-^)大変ありがたいことに、設定した5日間とも全席満席となりました。今回、初めての方も沢山お申し込み頂きまして、本当に嬉しいです(*^^*)皆さんに ホシノ天然酵母のぱんを楽しんで頂けるように準備していきたいと思います♪来月のレッスンには初めての方が沢山いらっしゃるのでここで改め... [続きを読む]
  • 国産小麦と天然酵母で作るぱん
  • 5月のホシノ天然酵母のぱんレッスンへのお申し込み ありがとうございました(^-^)大変ありがたいことに、設定した5日間とも 全席満席 となりました。今回、初めての方も沢山お申し込み頂きまして、本当に嬉しいです(*^^*)皆さんに ホシノ天然酵母のぱんを楽しんで頂けるように準備していきたいと思います♪来月のレッスンには初めての方が沢山いらっしゃるのでここで... [続きを読む]
  • 5月のぱんレッスン 残席のご案内
  • 5月のホシノ天然酵母のぱんレッスン皆さま 早速のお申し込みありがとうございました(*^^*)お席がすぐにいっぱいになってしまいましたが、とてもありがたい事に その後もお問い合わせをいただきましたので1日レッスン日を増やしました。5月のぱんレッスン18日 木曜日 満席23日 火曜日 満席25日 木曜日 残1席28日 日曜日 満席14日 ... [続きを読む]
  • 今日のホシノ天然酵母のぱんレッスン
  • 今日のホシノ天然酵母のぱんレッスン。なんだか、気持ちがほっこりするレッスン時間を過ごすことが出来ました(*^^*)ライ麦フルーツブレッド 生地捏ねこの感じがかわいい〜と言っていた生徒さん。その言葉に気持ちがとってもほっこり。その感性がたまらなくいいと思うのです(*^^*)思わず何枚もパシャリと撮ってしまいました。クープ入れブログを見てくださってい... [続きを読む]
  • ライ麦フルーツブレッドレッスンとVIRONランチ♪
  • 先週、ぱん友さんと久しぶりの再開にぱんランチをしてきました。セントルで食パンを買って、その足でVIRON まで歩いてランチへ。VIRON の店内、セントルの紙袋持った人が多かったですね〜お友だちはお肉、私はお魚をチョイスしました。VIRON のバゲットがおかわり自由♪エシレバターも付けて、4回くらいおかわりしてしまいました(^_^;)やっぱり美味しかったぁ(*^^*... [続きを読む]
  • ホシノ天然酵母のトマトぱんレッスン
  • ホシノ天然酵母のトマトぱんレッスン今日で全日終了しました。ご参加くださったみなさま ありがとうございました(*^^*)最終発酵後にハサミでトマトのヘタにみたてた星形を切り出します意外とみなさんこれが難しかったら様でしたが焼き上がりはトマトになりました!(柿もあったかな(^_^;))ご試食には レタスとチーズ 生ハムをサンドしてキノコのポタージュと一緒にお召... [続きを読む]
  • ヴィンテージキャビネット
  • やっと来ましたー♪1か月前にヴィンテージ家具のお店で見つけたキャビネット。中に棚板を付けてもらっていたので購入してから、自宅に来るまで首をながーくして待ってました。フランスのヴィンテージのキャビネット。これから長男小学校と次男幼稚園なので色々書類やら何やら増えそうなのでずっと探していたキャビネット。いろんなインテリアショップを見て回ったけど、どうも合う... [続きを読む]
  • パウンドケーキ
  • 自家製酵母のパン本に載っていたスリムロング食パン型で焼いたパン。焼き上がりの感じがとても可愛かったので思わず楽天でポチりしてあまり使っていなかったのですがパウンドケーキを焼いてみたらとてもいい感じに♪ラム酒漬けフィグとレーズンオレンジピールもいれてフルーツたっぷりのパウンドケーキ♪小豆を沢山頂いたので、小豆を炊いたのであんこと栗のパウンドケーキ... [続きを読む]
  • ホシノ天然酵母のミルクフランスレッスン
  • 今日はあたたかい1日でしたね。今週で、今月のホシノ天然酵母のミルクフランスレッスン 全日終了しました。この季節は、レッスンの日に雪が降ったらどうしよう〜とか、子どもがインフルにかかってしまったらどうしよう〜とか色々と気を揉む事が多いのですが幸い何事もなくレッスンを終えることが出来ました。ご参加くださったみなさま、ありがとうございました(*^^*)ミルクフランス... [続きを読む]
  • 明けました おめでとうございます
  • 新年 明けましたね(*^^*)今年もよろしくお願いいたします。実家でのんびりと過ごしている間にSNS がお正月一色で、皆さんの初焼きなどを眺めていたらすっかり出遅れてしまいました。。汗今日からようやくケ現実社会に戻り一日中こども達にイライラしながら過ごし子ども達を寝かしつけ、ようやく自分の時間だぁなんて一息ついたところに次男がお腹が痛いとうなされ続け、先程まで... [続きを読む]
  • よいお年をお迎えください(*^^*)
  • 2016年も今日で終わりますね年末には何かと作りたい意欲が満載になりますお節を作り終えたあとずっと作りたいと思っていた ガトーマジックを焼きました。本当は3層になるものみたいですが、、プリン生地とスフレ生地の2層になってしまいました。この間にカスタード生地が出来れば完璧だった様ですが、、次回にリベンジです?今年もめまぐるしく色々とあったような気がしま... [続きを読む]