ゆきのやま さん プロフィール

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ゆきのやまさん: 湖畔の農園ブログ
ハンドル名ゆきのやま さん
ブログタイトル湖畔の農園ブログ
ブログURLhttp://yukinoyama.shiga-saku.net/
サイト紹介文ハウス栽培、露地栽培の多品目栽培農家です。直接販売と市場出荷をしております。
自由文今後は小規模でも稼いてゆける農業を実践中。珍しい野菜作りにも挑戦してます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供103回 / 365日(平均2.0回/週) - 参加 2010/03/27 16:31

ゆきのやま さんのブログ記事

  • 猫目市に行ってみました。
  • 守山の、うの家で開催された アンティークの蚤の市猫目市に行ってみました。お天気も良く、汗ばむくらいの気候で、外はともかく蔵の中にいると涼しいですね〜元は酒蔵ですものね。中庭も広く、アンティークな品々が所狭しと並んでます。夏らしい、ブルーのガラス食器や籐で編んだ籠が涼しげです。古い品物や着物、衣類だけではなく、食べ物やさんも出店されてました。私は果実酢とソーダで割った清涼飲料が飲みたかったのですが・ [続きを読む]
  • イタリアンパセリの芽が、ようやく出ました
  • 種を蒔いてから、ずいぶん経ちましたが、まったく芽の出る兆候が無かったイタリアンパセリ最近になって ようやく出てきました。といっても、トレイ一面に蒔いたのに なぜか隅っこのほうに出てきました。同時期に蒔いた、パクチーは種が硬かった割には よく生えてきました。こちらは最近 蒔いた ゴーヤーです。五月とは思えない暑さで、9割がた 生えてきました。 [続きを読む]
  • ズッキーニの支柱立て
  • 3月始めに定植した、ズッキーニは すっかり大きくなり最近は夏日もあるので、日によっては、200本は採れます。ふつうの大きさより2倍近いのが、こちらの売りなので、芯を持たせるのが一苦労です。そこで、支柱を立てて、芯を括ります。これを何回か繰り返しますが、そうしないと折れてしまいます。ふつうに栽培する分には、そこまで必要ないのですけど・・・。こちらは、ひとつき遅れで定植したズッキーニです。ぼちぼち、花が咲 [続きを読む]
  • ズッキーニ・ブラックボー種の定植
  • ズッキーニの中でも育てやすいと思える、ブラックボーを露地に定植しました。100鉢強です。こちらの品種は、暑さに強いようで、5月とは思えない蒸し暑さのなかでも軸が硬いと感じます。しゃんと立っている感じでしょうか?一般的なダイナーの苗は、もう少し柔らかく感じました。(早春に植えたからかもしれませんが)順調に行けば、7月ごろには収穫できると思います。 [続きを読む]
  • 巨大化したズッキーニ ブラックエッグ種
  • 葉っぱの下に隠れていた、ズッキーニ ブラックエッグ種です。重さを計ったら、2.4kgほどありました(汗)一見、トウガンみたいですが、これもズッキーニです。本来のブラックエッグという種類は、手のひらより大き目のコロンとした かわいい感じのズッキーニなのですが、、、。ズッキーニは、一般に出回っている ダイナー種も取り忘れると あっというまに1kgを超えてしまいます。 [続きを読む]
  • 夏野菜苗の様子
  • 夏野菜の苗の様子ヤーコンヤーコンは収穫する実の部分だけではなく、葉っぱも食べられるようですね。体にも良いそうなのですが・・・ツルムラサキ暑さに強い野菜だけあって、成長も早いですね。パクチー人気の野菜なので、作ってみたいと思ったのですが・・・ぽつぽつとしか芽が出てません(汗)種自体が非常に硬かったので、殻を潰さないといけないのでしょうか?難しいですね。 [続きを読む]
  • 万次郎かぼちゃの苗、到着
  • 万次郎かぼちゃの苗が来ました。雄花2株、雌花1株です。この万次郎カボチャの苗は、日本では高知の農家さん1軒だけで作られているそうです。ラグビーボールみたいな形をしたカボチャらしいのですが、九州の農家さんでたくさん栽培されているみたい・・・↓http://www.kyushu-kitchen.com/farmer/02/いわゆる、和食の煮物の定番、ほくほくしたカボチャではなく、スイーツやスープ向きみたいです。たくさん生ると言うから楽しみです [続きを読む]
  • 卵形のズッキーニ、ブラックエッグ
  • 3月に定植したズッキーニ(ダイナー種)の中に、少しだけ違う苗が数本。最初、葉っぱの形状からして、カボチャかな?と思ったらどうも ブラックエッグという品種らしいのです。卵のような形状です。雄花はカボチャの花に似てます、ダイナー種はもっとクッキリとした星型の花びらですね。ふつうのズッキーニと違い、ツルが伸びていって、その枝分かれしたところに実が付いてます。全体的な大きさもダイナーの1.5倍くらいありそうで [続きを読む]
  • ツルムラサキの種まき
  • ツルムラサキの種まきをしました。200鉢です。種は一晩、水に漬けておきます。昨年も栽培しましたが、例年ですと30度を超す、真夏の暑さでは葉物はなかなかうまく育ちませんが、ツルムラサキは董立ちするまで、コンスタントに収穫できました。トーホク つるむらさき 青茎 種 (家庭菜園・種子・タネ) [続きを読む]
  • ズッキーニの収穫&出荷
  • 先月に植えた、第一弾目のズッキーニようやく日中の気温も上がってきたので・・・収穫できる大きさになりました。出荷先の希望で、普通に店頭で売っているサイズより大きめになります。(レストラン等で使うため、大きいのが希望らしいです)しかし、大きめにすると軸に負担が掛かるのが難点ですね。店頭で売っているズッキーニはキュウリを少し大きめにしたくらいですもの。このような収穫と出荷を、順次 秋口まで続けます。 [続きを読む]
  • ヤフネコ!宅急便 60サイズ
  • 滋賀発 ヤフネコ!宅急便 60サイズ [ 県内 ] 486円 (県内) [北海道] 1112円(北海道) [ 東北 ] 799円 (青森、岩手、秋田、宮城、山形、福島) [ 関東 ] 691円 (東京、神奈川、埼玉、千葉、茨城、栃木、群馬、山梨) [ 信越 ] 691円 (新潟、長野) [ 東海 ] 594円 (愛知、岐阜、静岡、三重) [ 北陸 ] 594円 (富山、石川、福井) [ 関西 ] 486円 (大阪、兵庫、京都、奈良、和歌山) [ 中国 ] 594円 (鳥取、島根、岡山、広島、山口) [ 四国 ] [続きを読む]
  • 畑と苗の様子
  • スナップえんどう真ん中は育ちがイマイチで黄色い木も多く見られます。端のほうは、まだ雨などによる水分があるのですが・・・カボチャの苗バジルの苗ヤーコンの苗わさび菜そろそろ収穫も終わりに近いです。11月から取っている葉物ですが、サラダや鍋物にも使えます。ズッキーニ今年はいつまでも寒いので、雄花が少なく、人工授粉もうまくできません。露地のブロッコリーもう 花が咲いてますが、今年は他の野菜の花、大根やかぶら [続きを読む]
  • 平野神社の桜
  • 桜の神社で知られる、京都・衣笠にある平野神社に花見に行きました。しだれ桜は満開に近かったです。有名な緑の桜(御衣黄桜)は、まだまだ蕾です。4月下旬が見ごろだとか。紅しだれ桜も、もうすこし咲くのは先かも?ソメイヨシノは三分咲きくらいか?でもこの数日で満開になりそうですね。珍しい薄いピンクのユキヤナギあかい鳥居のところは外国人観光客で賑わってました。この神社へ行くには金閣寺行きのバスに乗るので・・・激 [続きを読む]
  • スナップえんどうの収穫と出荷
  • スナップえんどうの実が大きくなってきてます。てなしえんどうなので 豆の木の丈は短めです。今年は いつまでも低温が続いているので 例年より遅めの収穫となりました。花も咲いている期間が短いので あっというまに盛りが終わってしまいます。こういうとき てありえんどうは、収穫までに時間がかかるけど、実も大きいし 色ももっと濃いですね。でも 豆らしい形は 画像の てなしえんどうのほうですね。ふくらみが大きいの [続きを読む]