空き出ました。

すっかり放置状態のこちらですが^_^; お知らせです。 ★明日12日のパン教室11:00〜14:30まで、1〜2席空きがあります。 メニューは塩バターロールと豆パンです。 おかず1品、コーヒー、デザート付3500円です。 興味のある方はコメントお願いします(´◡`๑) 女性限定です。 ★13日水曜日10:00〜13:30にも1〜2席空き出ました。 詳細はコメント頂いた方に追ってお知らせします♪

体験教室ありがとうございました♪

体験教室にお越し頂いた皆様ありがとうございました。 一生懸命に楽しそうにパン作りをしていただき、わたしも初心に戻って新鮮な気持ちでパンに向き合う事が出来ました。 そして「美味しい☆」の声が聞こえると心の中で小さくガッツポーズp(^_^)q嬉しかったです！ パン屋さんのこだわりのパンももちろん美味しいけど、シンプルで焼き立てのおウチパンもご馳走ですよね〜♪ ご家族の方にもぜひ作ってあげて下さいね。尊敬されち…

体験教室のお知らせ

オリジナルメニュークラスを2ヶ月に一度とさせて頂いた為、日程に少し空きができました♪ 10月22、23、24日に体験教室を開催します。 各日5名様ずつ募集しています。 計量、手ごねからのレッスンなので、初めての方もお気軽にお問い合わせください♪ 10月22日(水) 残2 10月23日(木) 残4 10月24日(金) 満席 10時〜 2,500円 パン一種、スープ又はサラダ、デザート、コーヒー付 motherland-mzk☆i.softbank.jp お名前、…

秋ですね

すっかりシーズン毎の更新となっていますσ^_^; 毎日楽しくパン教室をさせてもらっています(^｡^)いつもありがとうごさいます♪ 9、10月はちくわパンとモンキーブレッドです。

タケノコ

少し前になりますが、生徒さんからタケノコを頂きました(^.^) アク抜き済みで2本も！ 柔らかく煮てあり嬉しかったー（≧∇≦） こっそり「母さん」と呼んでます

お子ちゃま教室

卒業シーズンですね^ ^ 我が家も次女が小学校を卒業しました。 袴姿の女の子が半数以上。華やかで可愛くてステキでした。 ウチの姫はパンツスーツにリーゼント(^.^)タカラヅカスタイルでした。羽無しバージョンです。 昨日は学校お休みの男の子達がママと一緒に来てくれました！

はるよこい。

来週、次女が小学校を卒業します。 暖かい日になりますように♪ 3〜4月はカリカリフロマージュとイチゴぱんです。

もうすぐ3月

あっという間に2月が終わりますね(^.^) すっかり放置してしまったブログですが、 日々変わらず楽しいパン教室です^ ^ 1〜2月はキャベツのフォカッチャ。仕上げに塩を効かせてキャベツの甘みを引き立たせます。

深まる秋。

書いた文章が全部消え、心折れています。。。気を取り直して！ 山の紅葉も里におりてきましたね。 東北楽天ゴールデンイーグルスが日本一に輝き、心が感動で震えた11月のスタート（*^_^*） 先日、東京にある有名パン店シニフィアンシニフィエの志賀シェフの講習会in仙台がありました。 通っているナディハウスの先生が、毎年企画してくださっています。 洗練された技術、志賀シェフのあたたかいお人柄、素敵な方たちと…

台風一過

はじめに、この度の台風で被害にあわれた方々に、心からお見舞い申し上げます… 昨日の暴風雨が嘘のように晴れ渡る青空のもと、一週間の始まり^_^

夏の終わり

夏休みがあっと言う間に終わりました(￣▽￣) この夏はパン教室3回、次女バレーボール合宿3回、長女は関西へ10日間、パパさんはお仕事超多忙、家族それぞれのスケジュールで過ごしました。 お泊まり客も様々トータル1週間。ちびっこワイワイ^ ^ 毎年夏休みが始まる前は、たっぷり時間あるし^ ^あれもこれもやろう！と張り切るのですが…実際は^_^; 最後の土曜日！自然の中の気持ちいい空間で保存食を教えてもらいました。9…

猛暑。

関東以南は梅雨明けしましたね。 ここ仙台は毎日少なからず雨が降り、梅雨らしく蒸し暑い日が続いています。 それでも夜はエアコン無しでも大丈夫♪ ただ、パン教室だけは猛暑でございます。はい。 みなさんいらして頂きありがとうございます！

雨少ない。

南の方では大雨で水害。土砂崩れや大きな被害が出ていますね(ノ_＜) 仙台は朝夕は涼しく、梅雨の割には雨も少ない。水は足りているのか少し心配になります。 そんな中でも今週のパン教室。楽しくすすんでいま〜す^ ^

梅雨の中休み。

毎日パンに携わっていると、 そこから季節を感じることができます。 気温も湿度も、今がパン作りに最適な時期ですね♪( ´▽｀) 全国的には暑いようですが、 ここ仙台は25度未満。窓をあけると涼しい風♪ オーブンの熱もまだまだ大丈夫(^-^)

さわやか(*^^*)

とってもさわやかな日々です。 毎日ご褒美をもらっているみたい♪ 梅雨入り前のパワーチャージですね。