猫野美弥音 さん プロフィール

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猫野美弥音さん: ねこのはうす
ハンドル名猫野美弥音 さん
ブログタイトルねこのはうす
ブログURLhttp://nekono333.blog118.fc2.com/
サイト紹介文お菓子作りとHBお任せパン 特にシフォン作りが大好きです
自由文下手の横好きで 色々作ってます。
シフォン作りの詳しい人 大歓迎です
助言をお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供163回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2010/04/03 00:17

猫野美弥音 さんのブログ記事

  • チョコバナナしふぉん 
  • やっと長かった「お盆休み」が終わったなので久しぶりに「シフォン」作り〜 ちょっと((o(*^^*)o))わくわくチョコバナナしふぉん 作ります。 バナナを200g入れてます。 アーモンプードルもね 生地を分けたときはプレーンとチョコが 2:1 になるように分けたつもり・・・・・ 2段です。 卵白と卵黄を同量で作った 珍しい〜 前回いつ作ったが年単位だわ膨らみ悪いね う〜ん 何か消化不良インスタ写真皆さんコメン [続きを読む]
  • 今日はお墓参り
  • 世間はお盆休みだし 会社もお盆休み出し 日曜だしお墓参りに行って来ました。いつもは普通の休日にお墓まいっりに行くんだけどまず墓地で人に合わないのに 車の置き場所にも困る状態だった私は「仏教徒」ではないので お盆だ~お墓参りに行くという習慣は無いけどみんな宗教に関係なく お盆にお墓参りするよね前に霊能力者の江原さんがテレビで言ってたけど「もし亡くなった方が熱心な仏教徒であったならばちゃんとお盆に帰っ [続きを読む]
  • パンとスコーン
  • 手の火傷は順調に治ってるもよう「抗生物質」入りの軟膏を教えてもらって塗ってます。あと傷跡が残らないといいな主食のパンを久しぶりにHBで焼きました。久しぶりすぎて 設定間違えたけど(笑)豆乳と豆乳ホイップのレーズンパン 設定が「薄い」になってててっぺん白い(((oノ∀≡;)ノ[苦笑;] 火傷をした日に焼いたスコーン焼く予定で仕込んで有ったから焼かないとね ドライフルーツとクルミのスコーンドライフルーツのスコーンっ [続きを読む]
  • 手を美味しそうに焼いた(T-T) ウルウル
  • エアコンを付けた日 実は右手の小指の下空手チョップ(苦笑)するところね 2cm×3cm くらいの四角に火傷たいした庫と無いとは思ったnだけど 大きな水膨れが出来たその手でエアコンを取り付けてたんですよ 手のひらでは無かったのが幸いしたなんで火傷をしたかオーブントースターと喧嘩して負けました250度で熱せられた蓋がトツゼンバタンと閉まった中に食品を入れてる私の手にです広い面が当たったので四角く焼けたし [続きを読む]
  • ココアマーブルシフォン
  • 今夜は 前から買おうか買うまいか悩んでた「ウインドウエアコン」を衝動的に買った。エアコン無しでひと夏過ごそうかと思ってたんだけどたまたま行ったホームセンターで安売りしてたネットで買うより5000円安い少し迷って 買っちゃった(笑)しかし説明書に書いてるようには行かなかったうちの窓高さが無いんですよ 取り付けサイズの最低より1cm狭い前にも付けてたから普通じゃ入らない事は承知の上前回よりスマートに取り付 [続きを読む]
  • ココアマーブル
  • 今日は「視察」という名のお買い物(笑)滋賀県の「コストコ」へついに「コストコデビュ〜(*^▽^*)ドライフルーツ 割れ甘栗 フレっツェッルブレッド次はいつ行けけるんだろうか(○´д`A)フキフキ頼まれ物の「ココアマーブルシフォン」を作りました。 ココア生地とクリープ生地 ちょっとココア生地がヤバいかも(*ノω どんなマーブルになってるかな?  ココア苦手なのよ皆さんコメント残していってね 励みになります。にほんブ [続きを読む]
  • お買い物
  • 今夜は少し冷蔵庫の中を整理したくて早めにブログを書いてマス。昼間は気温も高い〜冷蔵庫を開けっぱなしにするコットに気が引けてそんなに気にするほど差は無いのかもしrwないけどね結構奥底に年代物の何かが発掘されるかもしれない(´∀`;Aまぁそれが目的なんですけどねまず「買いケーキ」 お友達のケーキ屋さんで買ってきました。「桃と栗」(*^▽^*) これは買い物ではないですが ギフトリストから選んだナイフデス!(●・w・ [続きを読む]
  • 重い りんごシフォン
  • もうすぐ8月ですね 早いわ〜なんでこうも日の経つのが早いんでしょう子供のころとは時間の経ち方が違うと言うか1日24時間は今と同じなはずだけど 絶対違うよね子供の頃は1日が長かった ぜったいそうだ!では続きです  底がきれいに剥げてくれない(;^_^Aしっとりしすぎてる 水分控えて作ってるんだけど 煮リンゴから出た水分が影響するのよね もっと水分減らすか 粉を増やすか  皆さんコメント残していってね 励み [続きを読む]
  • りんごシフォン
  • 探し物をずっとしててもう見つからないとあきらめて買える物はフリマでゲットした。少々お金は使ったけど 仕方ないと思いつつも時間を見つけては探してました探さなきゃよかったついさっき見つけてしまった(大笑)必死で探していると見つからなくて 別の物を探してると何でもないところで見つかっるほんと 止めてほしい(;^_^Aまぁ とりあえず良かった良かった・・・良かったのか??(苦笑)先日腰を痛めてからお菓子もパンも [続きを読む]
  • 夏のパン作り
  • 私はHBでパンを焼く人だったんですよ高性能なホームベーカリーが発売されると手に入れて焼くそんな事をずっと続けてきました。今でも新機種にはチェックを入れてますが(苦笑)最近大手メーカーも新機種出してないような気がする欲しいのはあるんだけど  なかなかいいお値段するのと中古が出ないこれが買わない(買えない)一番の理由かな 夏の過発酵はHBでパンを焼いてる人なら誰しも悩む事なんですよね私も色々やってみまし [続きを読む]
  • 紅茶シフォン
  • あっちーねぇ(; ̄ー ̄A アセアセ・・・何で私の部屋には窓から風が入ってこないんだ?真正面に団地が建ってるからなのか・・・(T-T)では昨日の続き  もっと茶葉入れた方がよかったのかなぁ嫌いだと沢山入れられ無い袋に入れて渡しました。デコするんだってデコを頼まれなくてよかった できないからセンス無いのよねぇ(笑) まだキレイに咲いてるんですよ 切っても気っても咲いてくる かわいいヤツめ( ´艸`)これは「サンパラソル [続きを読む]
  • 食べるの苦手な紅茶菓子
  • 明日の天気予報を見てたらスーパー猛暑って言ってた 最近の天気予報って「猛烈」とか解るような解らないような表現をする確かに「○ミリの雨」ってのも解らないけど「猛烈」を多用してるような「バケツをひっくり返したような雨」ってのは聞かなくなったな「紅茶のお菓子」私は飲むのは紅茶大好きなんですが 紅茶味のお菓子が苦手きっとね茶葉が入るので「苦さ」を感じるんだと思うのっともかく「苦さ」に敏感で 野菜やチーズや [続きを読む]
  • 新しいパン型
  • 今日は夜なのにセミが結構鳴いてマスミンミンってレベルじゃないですよ ジャンジャン鳴いてマス 団地の1F 2Fの人たち五月蠅いだろうな(;^ω^)でも私はこんなの初めて聞いた 夜でもセミが鳴くんだね1か月くらい前から欲しいと思ってたパンの型がずっと売り切れ状態で連絡待ちをしててやっと買った 長い間入荷しなかったみたい他の型はあったのに 私が欲しかった12cm角食型「一本堂」みたいなパンが焼きたかったんだ [続きを読む]
  • 花 ヨーグルト お買い物
  • あ〜つ〜い〜 ( ̄Д ̄ まるで私の部屋はサウナ状態これで体重減ったらいいなぁ 汗のかきがいがあるってもんだ私が使ってるのは「冷風扇」 中に水を入れて使うやつなんですただの風よりは幾分か冷たい風が来ます。ただカメラをいじる時はこれが使えない 暑い中でやるしか無くて結構しんどい最近暑すぎてお菓子もパンも最低限しか焼いてなくて中名kアップする物がない 昔のならたっぷりあるんだけどねまぁ 夏場はそれも登場さ [続きを読む]
  • マーブルシフォンのマーブル具合
  • 今夜は大雨が降ってた 夕方は雷なってたしそろそろ梅雨明け何だろうけど  雨が少ない降る所はあふれるくらい降るし降らないところは取水制限が出てる所も有るみたいですね雨は無いと困るけど 大量の雨は災害を起こす地球が壊れてきてるのかな元に戻すことは不可能かもしれない壊すのは簡単なのにねさて昨日の続き  マーブルをカットするのってドキドキするね なんか美しくない( ノД`)シクシク…ラッピングして差し入れにしまし [続きを読む]
  • マーブルシフォン
  • 今夜は暑いねぇ 夕べは涼しかったし今日の明け方は寒かったのになぁ今の室温30度だ〜熱中症注意だわ我が家の屋上は星を見るためにワクワクして作ったんだけどうちが出来てすぐに目の前に団地が建って 夜中まで電気がこうこうと付いている環境になりただの屋上となり 今じゃもう誰も登らないもったいないなぁ〜今日は先日焼いた「マーブルシフォン」のご紹介  ココア生地とミルク生地でマーブルにします。 うまくマーブルに [続きを読む]
  • 何か色々
  • 人と会うことが苦手な私は 人と過ごす時間が長ければ長いほど疲れる(○´д`A)フキフキなので親戚の子の結婚式となると親族以外は知らない人だらけなわけでその上 話しかけられることも多いので神経が疲れるこれは性格なのでどうしようもない 翌日はほぼ動かず休息を取っています。今はほぼ復活してるので元気です(*^▽^*)結婚式の写真を少しだけ   ブルースター 大好きなお花 オリエンタルリリー珊瑚花 変わったお花でしょう [続きを読む]
  • ぱんぱんぱ〜ん
  • 明日は会社のお食事会「しゃぶしゃぶ」のお店らしい 「しゃぶしゃぶ」あんまり好きじゃ無いんだよなぁ肉は焼肉じゃないとねぇ(笑)なので「焼きしゃぶ」を注文する事にしたでも「焼きしゃぶ」ってどんな物なんだ??食ったっ事ねぇからよくわからない 締めが「焼きそば」だから決めたといっても過言ではない ぷぷぷそして明後日土曜は 親戚の女の子の結婚式に呼ばれてます。どんな服着てけばいいのかっていろいろ考えたけど色 [続きを読む]
  • 抹茶 引き分けか?
  • 今夜も暑い〜 室温32度たぶん外はもう少し涼しいとは思うんだけどうちには屋上があって日中の気温をしっかりため込んで夜まで暑い(>△<Uuさてさて 抹茶に負けて無いかお楽しみ  型よりは高い(笑) でもやっぱりおチビちゃんだね最近「セントル食パン」焼いてないなぁ食べたくなってきたでもこの季節は気温が高くてパン作りにいいような悪いようなちょっとよそ見してると発酵しすぎて台無しになってしまう季節がもう始ま [続きを読む]
  • 抹茶に負けないぞ!
  • 今日は暑いなぁ(○´д`A)フキフキこんな日は扇風機生活もしんどい 熱帯夜は大変そうだ真夏はリビングにノーパソ持ちこんでやろうかな本当に暑い〜(≧◇≦)めちゃめちゃ凹んだ「桜ういろう入りの抹茶シフォン」心も凹んだ 本当に苦手なのよこうなりたくないと水分減らすと しっかりシフォンになっちゃうし「ちょうどいい」がつかめない私・・・・ういろうが無かったので甘納豆だけ 抹茶生地をこの時点でゆるくしてしまうと私の場合 [続きを読む]
  • 桜抹茶甘納豆入りしふぉん 大失敗
  • くまさんマドレーヌのレシピ 一応完成した。連日焼いててもうそろそろやめたいと思いながら頑張ってたたかだか5日ですけどね(笑)ではでは続きデス!(●・w・●)ゝもうね ブログに載せるのもどうしようか迷ったけど私の抹茶苦手度は半端じゃ無い(苦笑)と ここまで夕べ書いたんだけど 寝ちゃってさ〜おとついの夜 変な寝方して1時間間隔位で目が覚めて 寝たんだか寝てないんだかともかく夕べは眠くて(笑) いっそ徹夜した [続きを読む]
  • 桜抹茶甘納豆入りしふぉん 長っ(´∀`;A
  • 4日前から シリコンの焼き型と格闘しておりました、今日やっと形になりました。これでパンが焼ける シフォンが焼ける(笑)私は一度に二つの事が出来なくて(´∀`;A明日は「ヨーグルト酵母」でパンを焼こう。桜抹茶甘納豆入りしふぉん(シリコン型と格闘する前のシフォン) 桜ういろうと甘納豆入り抹茶生地は何度作っても水分量がはっきり掴めない硬くなったり シャバシャバになったり(; ̄ー ̄A アセアセ・・・ うっ!変なふくら [続きを読む]
  • くまさんビスケット
  • 最近お菓子作りを一生懸命やってますが上手く行きません (; ̄ー ̄A アセアセ・・・なんでやろ?上手く感が働かないピントがずれてるんだ とことん突き詰めるか?現実逃避するか?どうしようかなぁ〜心の中は「現実逃避」傾向(笑) やたらパンが焼きたい今日この頃プレゼント用にビスケット作りひたすら型で抜いて目と鼻を作るアーモンドを抱っこさせるクッキー生地だと抱っこさせやすいんだけど ビスケット生地は無理をさせると腕が [続きを読む]
  • 今日はパン
  • 最近「一本堂」のパンを食べてない滋賀県へ行く予定もないしなぁ三重から一番近くて名古屋名古屋駅前なら行けるんだけど千種か上小田井まで行かないと買えない名古屋駅周りにはパン屋さんはいっぱいあるんだけどね なかなか人が多くて面倒で(笑)そうだ 明日は豆腐屋さんのパンを買って来よう休みじゃないといいな・・・検索ちゅpane de soia営業時間の違いだけで無休なのね今は「ヨーグルト酵母+少しのイースト」でパンを焼い [続きを読む]
  • 段の少ないココアマーブル(笑)
  • 私の扇風機生活今のところ何とか我慢できる ほとんどは涼しい日だ〜だけど(笑)暑さも本格的になってくるこれからの3か月を乗り切れるか?(苦笑)いざとなったら水シャワーだな さて昨日の「ココアマーブル」の出来は?  もう側面を見てわかるようにマーブルになってるかどうかさえ怪し───Σ(`Д´;)───ィ! 見よ!この段の少なさを!これなら段々に入れてく方が奇麗にマーブルになるこの結果を見て「もうこの作り [続きを読む]