maki さん プロフィール

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makiさん: NEKOの杜(ねこのもり)
ハンドル名maki さん
ブログタイトルNEKOの杜(ねこのもり)
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/nekomori22
サイト紹介文フリーで活動中の管理栄養士&国際中医師・国際中医薬膳師によるココロとカラダの気ままな養生ブログ。
自由文フリーランス。IT業界から転職した管理栄養士・国際中医師・薬膳師。その他、介護食士2級・アロマテラピスト・臼井レイキthird・剣道2段。
講演・セミナー、特定保健指導を中心に活動。コラム連載も経験。
カウンセリングなども学びつつ、日常で、カラダとココロに役立つ情報・実践法 (ほどよい養生法) をお届けしています。
(4匹のネコにサポートされながら、自らも適度に養生し過ごしております)
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供0回 / 365日(平均0.0回/週) - 参加 2010/04/04 22:41

maki さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 焼き白蛤(ホンビノス貝)で2016年始動モード
  • 気が付けば(?)、今日は1月末。今年は例年より仕事始めが早いこともあって、お正月気分からスムーズに平常モードへ切り替わることができた、ここ最近ではめずらしいスタートでした(笑)とは言っても、「成人の日」の頃まではなんとなくお正月の余韻がまだ残っていたりして。今年が良い年となるように、年末年始の連休モードから、普段の活動モードにチェンジしよう!なんてことも兼ねて近所で海鮮ランチをのんびりと楽しんだ、 [続きを読む]
  • 毛ガニ求めて『吉池』へ@御徒町
  • 年末のご馳走と言えば私の定番は”カニ”なんです。「この1年頑張ったね、お疲れさま!」とお蕎麦とともに、のんびり年越し気分を満喫する。それがここ何年かの恒例。今回も昨年に引き続き、カニを求めて御徒町駅すぐそば、新鮮魚介専門店『吉池』へ。すでに、続々と人の波が上野・御徒町へ流れ始めていた午前11時半ごろ。先にお昼を食べることにしました。一度行ってみたかった、吉池直営の『吉池食堂』。吉池 [続きを読む]
  • 『”cELEBRATION 2015”〜Starry Nights〜』&天文学的な奇跡?
  • そもそもファンになったキッカケは前回(5年前)のMAKIHARA NORIYUKI SYMPHONY ORCHESTRA CONCERT♪なんとなく行ってみようかな、と思いぴあでチケットを1枚購入し20周年のオーケストラコンサートへ足を運んだところから。それが、想像以上にすばらしくって翌年のライブも行こうとしたら、なんと!チケットが取れず。で、槇原敬之オフィシャルファンクラブに入ったのでした。それからは、毎年の恒例イベントになり1回のツア [続きを読む]
  • シンクロナイズド睡眠zzz
  • いつも一緒に生活しているからでしょうか。且つ、みんな相性が良いから、かもしれません。(猫パンチ繰り出すケンカもモチロンしますけれど)寝ているとき、くつろいでいるときふっと気付くとポーズがまったく同じ!ということここ数年、だんだん増えてきました。題して、「シンクロナイズド睡眠zzz」(笑)これは、上がココア(♂12歳)下がムース(♂9歳)。ちなみに、確率的にはとくに仲が良い組み合わせ2匹ずつか(ココ [続きを読む]
  • 秋野菜ゴロゴロトマトソースパスタランチ@Afternoon Tea?TEAROOM
  • 仕事の前は早めに訪問先へ到着し、近くにお店があればコーヒーを飲みながらゆっくり落ち着いて気持ちを切り替えていくひと時が好きです。ここしばらくは、お仕事を委託されて請け負うスタイルが多いので講義なんかは定期的に同じ学校へ足を運ぶわけですが保健指導の面談などははじめての訪問で1度だけのこともあれば、昨年に引き続き、といったかんじで経年的に関わり毎年同じような時期に伺うなど、さまざまなところ(企業・団 [続きを読む]
  • 秋鮭のオーブン焼き〜ふんわり香ばしいソイソース〜
  • スーパーの魚売り場で、この時期に惹かれるのがまず秋刀魚、そして秋鮭です。秋の味覚を楽しめる食材を選び、思いつくままアレンジ。昨日の夕食で作りました。『秋鮭のオーブン焼き〜ふんわり香ばしいソイソース〜』【材料】調味料は目分量だったので、おおよその量です◇秋鮭 2切れ (下ごしらえで 塩、料理酒、コショウ)◇絹ごし豆腐 1/4丁、味噌 大さじ1、マヨネーズ 大さじ1/2、ポン酢少々 クルミ(粗みじ [続きを読む]
  • 朝をまったり過ごす、茶トラ組
  • 深夜の丑三つ時に朝ゴハンをあげるようになる前は早朝5時頃でした。それが、午前4時になり3時になり…ついには2時にここ最近はだいたい午前1時30分ごろが定番です。はげしい4匹の要求の前に、ついには抵抗を手放し結果としてはそのほうが睡眠時間のロスが少ないことが分かりました。そんな日々ですから、私が起床してからもしばらくはみんな、まったりしています。(気分によっては、一緒に起きて活発に朝の運動会 [続きを読む]
  • レジュメ、マイナーチェンジ「食品表示」
  • 後期になって1回目の講義を先週終えました。すこしホッとしたのもつかの間。今週のレジュメ準備をしなくては、とコーヒーを飲みながら昨年度の資料に目を通しておりました。本日も、ラテ姫が膝の上に乗って、私の作業進行のお手伝いをしてくれています(たぶん…)。前年度のシラバス(講義の学習計画)を見直して新年度前に提出するのですが、実際の講義の進行具合、その他状況により幹は変えない様にしながら、一部構 [続きを読む]
  • 秋の昼下がり。ココア&ムース
  • のどかです。秋の昼下がり、猫たちは本日も気に入った場所に移動してお昼寝中。ココア(12歳♂)&ムース(9歳♂)は布団の上などふかふかなところやお日様の当たる場所をよく好みます。ココアはエキゾチックなエジプト猫、アビシニアンです。メタボでは決してなく、これは彼の個性です(;´∀`)元外猫ムースが保護されてやってきた当初、先住の兄猫チョコ(アメショー♂、5歳で天国へ)とは異なりムースとは距離を [続きを読む]
  • ビタミンチェックと思いがけずに中医学
  • 今週から後期の講義スタート。とある専門学校で、栄養学の講義をしています。栄養専門学校ではありませんが、美容関連なので卒業後に就く仕事によっては、カンタンな食事アドバイスをしたり美容・健康食品関連を取り扱う可能性も大いにあります。食事のアドバイスについては、講義時間数や他の学科の構成を考えると、追々必要があれば何らかの形で自ら学びながら現場で培っていくしかないでしょう。なにはともあれ、まずは自分の [続きを読む]
  • ラテ、潜る。
  • ほんとうによく眠ります、猫って。人間も、もっと眠っていいんじゃない?とこの子たちを見ていると、自然に思えてきます。ん?ラテが居ないなぁ。と、PCでレジュメ作りの手を止めてちょっと探してみたら。居ました。あぁ、気温が下がってきたからね。彼女(ラテ ♀6歳)、よく潜ります。いろんなところに潜って、熟睡します。足だけ出てます(^_^;) 右は、ココア(♂12歳)。数日前は、こんな感じ。布団に自分で入り、私たち [続きを読む]
  • 猫鍋風?
  • 電池や家電製品なんかって、なぜか同じような時期に続けて切れたり壊れたり。しませんか?少し前に、リビングの照明とキッチンのガス台の上の電球が切れてしまったけれど、スケジュールの都合ですぐに買いに行けず1週間ほどちょっとガマン。リビングの照明は2つあり、やわらかい光の照明のほうのみで過ごしていました。普段は、使えて当たり前なのでありがたい、うれしい、という気持が表面に浮かんでくることもなく、無意識 [続きを読む]
  • だって10月だから。アンモナイトな眠り猫
  • 何をするにも過ごしやすい季節です。そう、お昼寝をするにも。気温が下がり肌寒くなってくると、猫たちはダラリンとしたポーズやのびのびスタイルから、猫と言えば丸くなる、のアンモナイトっぽい姿で寝ることが増えてきます。こんなふうに。ココア(12歳 ♂)幸せそうにな寝顔。平和〜。ムース(9歳 ♂)やや丸。まだ10月ですから。なんだかパシャッて聞こえるぞ、とぼんやり目を覚ます。起こしちゃった。モカ(6 [続きを読む]
  • 『AUX BACCHANALES(オーバカナル)』@紀尾井町
  • ときどき、ランチ会を開いてくれる仕事仲間がいます。昨日は青空広がる良いお天気の1日。都心の一角で大人の落ち着いた雰囲気の中ランチのひとときを楽しみました。フランスの大衆食を伝える、をコンセプトに1995年オープンの原宿店をはじめ、8店舗展開されているフレンチスタイルのカフェ、『AUX BACCHANALES(オーバカナル)』。紀尾井町の店舗は、ホテル ニューオータニの隣のビルなのでランチ前に、ホテルのショップをのぞき [続きを読む]
  • ブレない、モカ。寄り添い見守るサポート隊?!
  • モカ(6才♂)の甘えん坊度が今年はMAXです。しかし、「ん?そうかな…?」。別の見方をしてみました。ひょっとして、「ボク、いつでも寄り添い見守ってるよ!」をかなり素直に体現しているのかも…。ダイレクトな愛情表現。本日もお昼ごろまでレジュメづくりをしておりました。PCでの入力作業がしにくくって、何度もテーブルから降ろすのですが彼の不屈の精神で(笑)、ヒラリとすぐさま飛び乗ります。折れないココ [続きを読む]
  • 4つのちょっぴりプラスで『コク旨肉じゃが』
  • 南風の影響で、10月上旬なのに夏のような陽気の1日でした。とはいえ、やはり10月。朝晩はひんやりしてきました。そんな季節になると作りたい!食べたい!とリクエストしたくなるメニューのひとつが「肉じゃが」であります。4つのちょっぴりプラスで、『コク旨肉じゃが』冷蔵庫をのぞき、家にあるものを4つプラスしてアレンジ。コク・旨味・風味、そして時短も意識。なんたって、数週間後から始まる講義のレジュメ作りがあ [続きを読む]
  • のび猫・モカくん
  • 伸びます。かなり自由に気持ちよさそうに。昨日朝の様子。のびのび猫、モカくん。このとき、彼の辞書には”緊張””警戒心”という文字はきっと無いのでしょう(笑)微笑ましい、と同時になんだか うらやましい気すらしてきます。9月のシルバーウィークが明けて、いよいよ着手せねば!と、わたしが夏休みの宿題よろしくそれこそ、のびのび にしていたのが10月からの栄養学講義レジュメ、でございます。 [続きを読む]
  • ラテ&モカ、安眠スタイル〜秋冬バージョン〜
  • チビ猫の頃から涼しくなってくると見かけるようになる、あの寝姿。朝晩は肌寒く感じられる日も出てまいりました。今朝は、そんな秋・冬〜春先頃までの季節限定ラテ&モカ、安眠スタイルが今シーズン初!お披露目されました。すやすや寝ていたかと思えば、急に毛繕い。毛繕いをしている方の、向かって左側がラテ(♀6才)少し前からラテの1.5倍な、右側の毛繕いされている方はモカ(♂6才)。とっても仲良しです。初めて出 [続きを読む]
  • あるがまま。にゃんこ先生、昼下がりに悟り道を体現する
  • 約1年ぶりのブログです。秋深まる頃にでも、と思っていたのですがなんだかふっと、突如再開したくなり思いのままに。中秋の名月、そして本日はスーパームーンということでなんとなく久しぶりにUPするには良さそうな感じ。リスタートには、やっぱり我が家のニャンコ先生たちがふさわしい。初秋というより、晩夏という表現が似合う今日のお天気。近所での用事を済ませ帰宅すると、4匹の先生方は人生あるがまま、と言わんばかりに [続きを読む]
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