ヒサタニ ミカ さん プロフィール

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ヒサタニ ミカさん: イタリア全土を旅するヒサタニミカのイタリア食道楽
ハンドル名ヒサタニ ミカ さん
ブログタイトルイタリア全土を旅するヒサタニミカのイタリア食道楽
ブログURLhttp://buonaforchetta.cocolog-nifty.com/blog/
サイト紹介文ローマ在住15年のフードライターの最新イタリア情報。ワインや食材、話題店などコアでディープなコラム。
自由文京都出身、ローマ在住15年のフードコーディネーター&政府公認ソムリエが発信する、最新のイタリア料理業界事情。食のプロが全国を旅しながら届ける、話題の生産者から予約のとれないレストラン、注目シェフの新鋭料理からマンマの家庭料理まで。魅惑のワインやドルチェ、おいしい食材が満載。たくさんの写真入りでまるでイタリアを旅するような、イタリア好きなら必見のコラム。

参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供10回 / 318日(平均0.2回/週) - 参加 2010/04/09 09:26

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