1時間時短で働く40代女性のぬまです。5歳と2歳の男子を育ててます。いかにラクにおいしいものを作れるか研究中です。ヘルシオとホットクック活用中。
社会復帰のため、時短家事を模索中。
ささみをと春菊の根元の硬いところを粗みじん切りにして、炒飯を作りました。最後仕上げに塩レモンとごま油で香りづけ。477kcal タンパク質41.2g&nb...
とり肩肉とアスパラガスの塩レモン炒め、ミニトマト、卵焼き、お赤飯。590kcal、タンパク質26.8gタジン鍋といっしょに流行った塩レモンですが、業務スー...
4/11(木)【タンパク質34.6g】鶏ささみのケチャップライス弁当
ケチャップライスは鶏ささみの粗みじん100gとピーマン1個、たまねぎ4/1個入りです。目玉焼きも付けてタンパク質が34.6gです。体重×1.5くらいのタン...
焼鮭ほぐし、スライスチーズ入り卵焼き、蒸しホワイトアスパラガス、インゲン豆のソテー、ごはん。420Calでタンパク質21.3g今日のお弁当の成分表週末の少...
4/11(木)【タンパク質34.6g】鶏ささみのケチャップライス弁当
ケチャップライスは鶏ささみの粗みじん100gとピーマン1個、たまねぎ4/1個入りです。目玉焼きも付けてタンパク質が34.6gです。体重×1.5くらいのタン...
シシャモ、目玉焼き、アスパラとブロッコリーのソテー、ごはん。491kcal タンパク質24.9g 脂質19g炭水化物61.1g下がお弁当の栄養成...
ししゃも、インゲンソテー、ゆで卵、ごはん、丸美屋香味しそふりかけ。やっとやっとの金曜日。次男は先月まで保育園で給食だったのですが、今週から学童に入所したの...
とりはむとチーズ、ゆで卵、サニーレタス、マヨサンド砂糖と塩を刷り込んだあとに、にんにくのすりおろしちょっぴりとお醤油を少し入れたとりはむをサンドイッチにし...
母のめざし弁当。ごはん、めざし、卵焼き、ピーマンとインゲンとえのきだけのカレー炒め。太ったのでダイエット中です。脂質控えめ、タンパク質の多い食事を心がけて...
目玉焼きのてりやき、ししとう甘辛いため、ミニトマト、ウインナーのピリ辛ケチャップ炒め、玄米ごはん、しらすと山椒の塩漬け。冷蔵庫にメインをはれるものがなかっ...
たまごサラダ。梅干しおにぎり。ゆで卵はあらくつぶして、マヨネーズ、酢、塩こしょう、砂糖、玉ねぎみじんぎりと和えてます。レタスとトマト、カリカリベーコンと枝...
蒸し茄子入り冷やし麻辣混ぜうどん弁当。麻辣の素。これは100円ローソンで買いました。辛いのが好きなので、そもそも辛いのにラー油も入れちゃいました。茄子は皮...
カレーライス弁当。ホットクックで作ってます。 こどもが小さいのでカレールウが甘口の上にたまねぎをたくさん入れていて大甘なので、大人は...
玄米おにぎりととりはむサラダ弁当です。玄米おにぎりは山椒味噌、とりはむはホットクックの65度で90分間、低温調理したものです。夕方にマグにいれた、プロテイ...
玄米おにぎりととりはむサラダ弁当です。玄米おにぎりは山椒味噌、とりはむはホットクックの65度で90分間、低温調理したものです。夕方にマグにいれた、プロテイ...
鍋の取っ手の樹脂の部分って焦げてヒビがはいってきませんか?そんなイメージが強く、オールステンレスで洗いやすくてデザインも好みだから、調査をせずに少し悩んだ...
サーモンのムニエル、新たまねぎのタルタルソース、豆もやしのナムル、ブロッコリーの塩ごま油和え、ミニトマト、玄米ごはん。サーモンは業務スーパーのアトランティ...
6/21(月)おかひじきと豚こまの炒めものとしらすと実山椒のおにぎり弁当
おかひじきと豚こま炒めはシンプルに塩味に。おにぎりの実山椒は塩漬けです。しらすの魚臭さを山椒が一気にさわやかにしてくれてとってもおいしいです。八百屋さんに...
取手の取れるティファールの直径22センチの片手鍋を使ってましたが、10年くらい使用して、ハンドルのグラつきが気になり始めたので他の鍋を探してました。片手鍋...
今朝は山椒味噌を電子レンジで作りました。味噌大さじ3に砂糖小さじ1.5、水少々、下ごしらえをして冷凍してあった実山椒を小さじ1を混ぜてレンジで...
気にかけていましたが、なかなか八百屋さんに入荷しなくてあきらめていた、山椒の実を見つけました!2パック購入!枝を取って、塩ゆで8分、水に1時間くらいさらし...
久しぶり読んだ本のご紹介です。なんだかばたばたしてゆっくり小説を読むって感じの生活ではないので、実用書ばかりになっております。細切れで小説を読むって感じじ...
おしさしぶり弁当はカレーライスです。ホットクックでタイマー調理の無水カレー&玄米ごはん。スープジャーを使ってますが、餅は餅屋でTHERMOSのケースは優秀...
お久しぶりです。忙しくしていたら10日空いてしまいました!本日は息子と私弁当です。息子、唐揚げ(冷凍)。私はゴーヤーチャンプルーです。お惣菜でゴーヤーチャ...
玄米おにぎり(じゃこ昆布ふりかけいり)、豚汁。 玄米おにぎりと具だくさんの豚汁。本日から通常運転です。ゴールデンウィークは子供に付き...
鮭の玄米おにぎり。今朝、5時半炊きあがりで3合の玄米を炊きました。玄米ご飯は家族の中でわたししか食べないので、おにぎりを作ったほかは、全部冷凍しました。こ...
ズッキーニと新たまねぎの角切りを炒め、先週の作り置きの残りのそぼろも入れて、オムレツを作りました。卵焼き器を使って焼いてます。先週作った作り置きのそぼろが...
蒸しブロッコリー蒸しブロッコリーの塩ごま油和えオートミールのクッキーすりおろし生姜鶏の手羽元の香味醤油漬けホワイトソースブロッコリーが2つもあったので、1...
作り置きのトマトスープに玄米鮭おにぎり。自分で作った粗食大好きです。好きなものなのでねー!(・∀・)トマトスープには残り野菜とカゴメの基本のトマトソースを...
作り置きのトマトスープと先週の残りの冷凍中華おこわです。会社で電子レンジで温めていただきます。最近食べ過ぎで、1キロ急に体重が増えてしまったので、どうにか...
蒸しブロッコリーの塩ごま油和えマッシュルームたっぷりビーフシチューしうまいの種肉味噌残り物野菜のトマトスープ湯でもやし今週の作りおきは6品です。小学校入学...
ハルキゲニアとはカンブリア紀の生き物です。ハルキネーション(幻想)から名付けられたそうです。不思議な生き物。さて、今日はハルキゲニアを作り、ハルキゲニアラ...
母弁当はとりはむチーズレタスサンドイッチ。息子弁当はおにぎりとなつみのみかん。これらを作ったら、ほんとに冷蔵庫がほぼ空になってしまいました。冷凍庫にあった...
4/15(木)チーズハンバーグサンドとゆで卵入り中華おこわおにぎり弁当
息子、チーズハンバーグサンドと清見オレンジ。ハンバーグは成形して冷凍しておいたものを、上下フライパンで焼き目をつけ、取っ手の取れるティファールなので、フラ...
親子、焼きそば弁当。もうネタ切れ〜。ご訪問、ありがとうございました!にほんブログ村ホットクックを使ったレシピ!SHARP ヘルシオを使った料理
鶏の照り焼き、ブロッコリーの塩ごま油和え、はんぺんチーズ焼き、ミニトマト、ごはん、カツオの佃煮、海苔、ごはん。安定の鶏の照り焼き!長男の小学一年生に、とり...
小1息子のおにぎり(カツオ煮マヨ、鮭)、清見オレンジ、こんにゃくゼリー。 私は昨日の残りのお味噌汁のオートミールおじや弁当。&nbs...
ブロッコリーの塩ごま油和え牛丼の具ミニトマトを洗ってヘタ取りゆでもやし肉まんの具鶏むね肉のとりはむ初の肉まんの具の作り置きです。肉まんの具丼やホットサンド...
新一年生息子の弁当は鮭おにぎり、ロールパンサンド(ハムチーズ、ブルーベリージャムとクリームチーズ)、バナナ。私の弁当はシラスの実山椒煮の玄米おにぎり。昨日...
にんじん、ほうれん草のナムルと甘辛鶏そぼろ、ごはん、私のみコチュジャン付き。卵も付けたいところですが、こどもが卵アレルギーだったため、今回は控えてます。6...
豚こまの生姜焼き、枝豆、人参のナムル、しらすの実山椒煮、玄米ごはん。豚こまの生姜焼き、ブロッコリーの塩ごま油和え、枝豆、人参のナムル、海苔ご飯。海苔ご飯に...
息子弁当。おにぎり、ソーセー人、ブロッコリーの塩ごま油和え、トマト、ちくわきゅうり。母弁当。たけのこご飯おにぎり。たけのこはこどもに不評ですが、わたしが食...
にんじんとほうれん草のナムル鶏そぼろ煮(醤油、甜麺醤、オイスターソース、生姜、にんにく)大根とカニカマサラダ大根の皮のポン酢漬けブロッコリーの塩ごま油和え...
先日はじめて買ってみた業務スーパーのベルギーワッフル。冷凍のコーナーにあるのですが、気になりつつもこどもの卵アレルギーもあったので買っていませんでしたが、...
今週はバタバタしてまして、疲れちゃったので最近観ているアニメの原作漫画を読みました。呪術廻戦の0から7巻まで。1から7巻までは現在放映されたアニメの内容ま...
ハンバーグ、海苔チーズ巻、ミニトマト、ブロッコリーの塩ごま油和え、くまポテト、ふりかけ、梅干し。こどものお弁当箱入れ、つくりました。刺繍も入れちゃった。麻...
学童クラブ初日の登室弁当です。好きなものばかりのお弁当にしてあげようと、ハンバーグかな?からあげかな?と思っていましたが、本人からパンのリクエストがあった...
チゲ鍋の残りでオートミールおじや弁当です。 昨日は次男が保育園に忘れ物をして取りに帰ったりして、帰宅も遅くなり、凄く疲れたので、子供たちはレトル...
昨晩の残りのお味噌汁にほうれん草、切り干し大根、乾燥わかめとオートミール40gを入れて、最後に卵を入れて仕上げました。 最近読んだ片付け本の中に...
コロッケサンド、おにぎり、卵スープ、お茶。朝、お弁当用のおにぎりを作り、冷ましていたら、3歳次男が食べたがっていたので、1つあげるつもりで、3つおにぎりを...
春きゃべつのコールスロー茹でほうれん草鶏チャーシューとりはむ鶏もものグリル用肉一口ハンバーグ春きゃべつのコールスローにはとりはむとにんじんが入ってます。鶏...
昨日の残りの肉じゃがと梅干しのおにぎりです。朝ホットクックで仕込みました。新じゃがで作りました。一週間早すぎる!もう金曜日なのかー。4月から息子が小学生に...
3月はあっという間ですね。もう金曜日ーーー!きらめくジャンクフードチョコレートアイスクリームとミルクとバナナ、隠し味にラム酒少々のシェイク、とろぉり重たく...
しいたけとしめじとお揚げのみそ汁のオートミールおじや弁当。こどもが飲まなくてストレスなので、汁物は作らない!と決めたのですが、私が飲みたいので私好みの汁を...
梅干しおにぎりとスープ。最後の晩餐は何を食べるかより、誰と食べるかが重要で、「大切な人と食べられるなら、おにぎりでもいいよ」と友人と話していたことがあるの...
繊維たっぷりオートミールの中華粥弁当 しめじ、しいたけ、長ねぎ、鶏だし、水、オートミール40gを煮込んで、最後にとりはむと溶き卵、乾燥わかめを放...
繊維たっぷりオートミールの中華粥弁当 しめじ、しいたけ、長ねぎ、鶏だし、水、オートミール40gを煮込んで、最後にとりはむと溶き卵、乾燥わかめを放...
鮭おにぎり、プロテインバー、インスタントスープ。週明け、やたら職場でチョコレートをお土産なのでたくさんいただいたので、プロテインバーはお腹すいた時のストッ...
牛丼の具。ブロッコリーの塩とごま油和え。鶏のスペアリブ(味付けは塩、醤油、すりおろししょうが、にんにく)。とりはむ。洗ってへたを取ったミニトマ...
業務スーパーに行ってきました。何度もリピートしてるオススメを紹介しますね!フライドポテト1キロ198円うどん800グラムで178円!白菜キムチ1キロ278...
2週間ぶりになりましたが、読んだ本2冊のご紹介です。ウィステリアと三人の女たち4つの短編小説を収めた作品集です。4つとも精神的に痛くて辛くて怖いことばかり...
鮭おにぎりと卵スープ弁当。最近購入したご飯の保存容器がとっても便利でした。じっさいご飯を入れて冷凍保存した後、電子レンジで解凍しました。実測したら、ふん...
煮豚丼と卵スープ。煮豚はしょうゆ、はちみつ、水、にんにくひとかけ、生姜の皮、長ねぎの青いところで煮込んでます。ゆで卵は水から10分加熱でいい感じのとろとろ...
今週は作るの面倒だからいいかななんて一瞬おもいましたが、その気持ちが今週の余裕を奪うのだ!気合を入れ直して、作り置きしました。編み物やら本を読んでる間に、...
ハヤシライス弁当作り置きのハヤシライスソースと玄米ご飯ですが、ご飯を忘れて会社に行ってしまい、しょうがないのでルーのみのお昼ごはんになりました。時間がなく...
昨日とほぼ一緒弁当。いただきもののスープ付き。卒業遠足だとか保育園なかまとキャンプだとか企画してましたが、緊急事態宣言で全部中止なってしまいました。寂しい...
玄米梅干しおにぎり、バナナ、プロテインバープロテインバーはおやつの時間に食べます。iHerbにて購入したものです。最近買った便利グッズはソルトミル。手を汚...
昨晩の残りのミネストローネスープにオートミール40グラム入れて煮込みました。今までは30グラムで粥を作っていましたが、すぐにお腹が空くことに気が付きまして...
緊急事態中でテレワーク&時短だったのですが、来週から仕事の形態が通常に戻り、夕飯の準備があわただしくなりそうなので、作り置き復活しました。テレワー...
今週読んだ本のご紹介。先週の本、21lessonを読んで、思い出して反応しない練習を読み返しました。こちらの本が大好きで、図書館で借りて読んだ後、kind...
おみそ汁は昨日の残りです。ご飯も鮭も冷凍してあったものです。4月からこどもが学童クラブに入ることになりまして、4月1日からしばらく、こどももお弁当生活にな...
前日のモツ鍋の残りとオートミールでおじやを作りました。脂がたくさん固まって浮いていたので、取り除いて煮ましたよ。昨日は一人モツ鍋しました。西友の冷凍モツと...
毎週金曜日に読んだ本を紹介する予定でしたが、2週間空いてしまいました。1週間たつのが早いなぁ。今回は3冊のご紹介です。日本のオンライン教育最前線──アフタ...
トマトカレーと玄米ごはん。昨晩はホットクックで無水カレーを作りました。玉ねぎ1個あらみじんとトマト2個をざく切り。ほぐしたしめじと鶏ももをひとくち大にカッ...
2/24(水)ちゃんこ鍋の〆のオートミールおじや弁当とちびにんぎょう
ちゃんこ鍋の〆のオートミールおじや弁当 昨晩はお鍋でした。具は鶏もも、豚こま、ちくわ、油あげ、しめじ、えのき茸、白菜、長ねぎ、大根、...
断捨離真っ最中で出てきた、ひととき凝っていたアロマオイルを再利用して、リードディフューザーを作りました。使ったものは、無水エタノールとアロマオイル、グリセ...
なめこのと豆腐のお味噌汁の残りに卵を落として、オートミール30gと煮込みました。週末たくさん食べたので調整弁当です。もう春なんじゃないのと息子にせがまれ、...
玄米鮭おにぎりとミネストローネスープ弁当。焼き鮭とスープは昨日の晩ごはんの残りです。我が家は築30年くらいの鉄筋のアパートなんですが、スパイスの背の高さが...
2/16(火)白菜とトマトとチーズのリゾット弁当と週末写真のスキャン作業
白菜とトマトとチーズのリゾット弁当放置していたらトマトが完熟になったので、白菜とトマトと豚小間でシチューを作りました。ホットクックで無水調理で...
卵焼きと枝豆の玄米おにぎり。塩味の炒り卵と冷凍枝豆、白ごま、塩昆布を玄米ごはんに混ぜて、おにぎりにしました。コーンスープ付。まとまりが悪かったので海苔おに...
2/8(月)レタスと卵ととりはむの中華オートミールおかゆ弁当
レタスと卵ととりはむの中華オートミールおかゆ弁当。 中華だしと水、オートミールを鍋で煮たて、レタスととりはむを適当にカットして、溶き卵と一緒にい...
こんにちは、2月なのに春分が過ぎたとたん春一番も吹いてずいぶんと日が長くなってきたようにも思いますね。日差しも暖かくもう春なのかなぁ~。今週、読んだ本2冊...
鱈汁と玄米おにぎり弁当 ごぼう、キャベツ、玉ねぎ、にんじん、ほうれん草、タラ、鶏むね肉です。野菜は冷蔵庫の中にあるあまり野菜を入れて具だくさんで...
2/2(火)豚こまとニラ玉のオートミールお粥弁当と鳥獣戯画手ぬぐい
豚こまとニラ玉のオートミールお粥弁当。中華だしと水、オートミール30グラムと豚こま適当量、卵ひとつ、えのき茸少々、ニラ半束を煮込み、最後にごま油たらりとし...
焼きさばおにぎり。今朝、youtubeでストレッチをしながら、冷凍のさばフィレを焼き、冷凍ご飯をチンしてつくったおにぎりです。さば一切れ分まるっとおにぎり...
ビーフシチュー、もち麦ごはん、みかん。ビーフシチューは、牛肉切り落とし、カットしたたまねぎ、ざく切りのトマト、缶詰半分のドミグラスソース(ハインツ)、コン...
1/26(火)白菜ととり手羽のとろとろ煮とでっかい鮭おにぎり弁当
白菜ととり手羽のとろとろ煮とでっかいおにぎり弁当ホットクックで白菜ととりの手羽元を煮込みました。味付けは酢と塩、最後にごま油ちょろり。骨付き肉を酢で煮ると...
昨晩のなめこと玉ねぎのおみそ汁の残りに卵とオートミールを入れて、おじやにしました。今までwindows7のデスクトップを使ってたのですが限界をむかえ、wi...
豚汁のオートミールおじや2日前くらいに作った豚汁がまだのこってたので、オートミールと卵でおじやにしました。バタバタとしていたら、気がついたら金曜になってま...
きのことほうれん草のミルクリゾット弁当。エリンギ、しめじ、しいたけをカットして、水とコンソメキューブ、ローリエと煮込み、生クリームを入れて、塩胡椒で味を整...
カレーともち麦玄米ご飯。カレーライスは鶏肉とジャガイモの替わりにさつまいもを初めて使ってみましたが、スパイスと甘いさつまいもはなかなかいけてるかも。今週よ...
サニーレタスととりはむのサンドイッチ。ヘルシオでトーストした食パンにバターを塗り、サニーレタス、スライスアーリーレッド、とりはむの順でパンに乗せ、マヨネー...
昨日とほぼ一緒です。昨晩はお味噌汁と鶏肉をオーブンで焼いたのと、炊き立てご飯でした。毎日の夜ご飯はこんな感じです。あとはたいていぬか漬けがつきますが、買い...
1/7(木)ほうれん草とお揚げのおじや弁当とホットクックの内鍋の汚れの落とし方ハック
ほうれん草とお揚げのおじや弁当昨晩のお揚げとたまねぎのお味噌汁にオートミール30gを入れて煮込み、最後にゆでておいたほうれん草と卵を入れてます。毎日のお味...
なめこ味噌汁オートミールおじや弁当わたしが味噌汁の具の中で一番好きな具はなめこです。昨晩は大好きななめこと豆腐とたまねぎのお味噌汁だったので、多めに作って...
今年もよろしくお願いいたします。本日から仕事です。天気がよかったので、お休み中は毎日毎日ほんとうに欠かさず、公園で遊んでました。なんや疲れてしまったので今...
年末どのようにお過ごしですか?わがやはひたすら公園にいったり、家で片付けと掃除をしてすごしております。フリスビーしたり、凧揚げしたりしております。今年はい...
昨晩のけんちん汁、白菜と鶏肉とごぼうの具だったのですが、ほうれん草も足してオートミール粥にしました。今朝は早起きしてこども達のプレゼントを包みました。仮面...
12/22㈫鶏とキャベツとさつまいものシチューのオートミール粥弁当
鶏とキャベツとさつまいものシチューはホットクックで作ってます。市販のルーを使わない脂質少なめ、ヘルシーホワイトシチューです。毎日バタバタしていて、息切れが...
おひさしぶりです。ばたばたしていたら、もう最後の更新から19日も過ぎていました!ほぼ毎日、前日の鍋やスープ、味噌汁の残りにオートミールを入れたお粥のお弁当...
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