みき工房 さん プロフィール

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みき工房さん: みき工房の手作りスイーツ♪
ハンドル名みき工房 さん
ブログタイトルみき工房の手作りスイーツ♪
ブログURLhttp://ameblo.jp/miki-koubou39/
サイト紹介文卵、乳製品、白砂糖を使わないケーキです。低カロリーなのでダイエットや健康意識のある方にも。
自由文安心スイーツがモットーです!モンブランにイチゴムース、プリンなど種類も豊富!
当店イチオシはレアチーズケーキタルト!!
もちろん乳製品使ってません。
しっかり濃厚♪風味もまさにレアチーズです。http://www.nsmk.jp/
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供85回 / 365日(平均1.6回/週) - 参加 2010/04/11 08:21

みき工房 さんのブログ記事

  • パーティーBOXできました?
  • みき工房の伊藤です。前回の「詰め合わせケーキ」のご案内の最後にチラリとお知らせした“予告”がこちら?? 4種類を2カットずつ詰め合わせた8カットのケーキ、、サイズは18cmサイズになります。 大勢で色々楽しめる「パーティーBOX」ができました(o^^o) 全て米粉のデコレーションケーキ( ´艸`)グルテンフリー、卵・乳製品・白砂糖・不使用♪もちろん、ゼラチンなどの動物性食材も一切使ってないので、ビーガン [続きを読む]
  • 6月の詰め合わせセット?販売開始いたします!
  • みき工房の伊藤です。 2月からお休みしていた「詰め合わせセット」ですが、販売を再開いたします!地元の方は、アツミスーパーさんでカット売りをお求めいただけますが・・。 通販でも「少しずつ・色々な種類を楽しめる」詰め合わせセット、楽しみにお待ちくださるお客様がいる事に感謝です!! 今回も、全てグルテンフリーにてご用意。小麦粉を避けている方もお楽しみいただけます^^卵・乳製品・白砂糖、不使 [続きを読む]
  • 詰め合わせセットを再開します
  • みき工房の伊藤です。 2月からお休みしている「詰め合わせセット」。楽しみにしていてくださるお客様の声もいただき感謝・感謝です(o^^o) 大変お待たせした詰め合わせセット、再開いたします?? もちろん、今回も全てグルテンフリー対応! セット内容をチラッとご紹介(^^)チョコとラズベリーの組合せが大好きな私の独断で、イチオシのタルト? ??チョコとラズベリーのタルト 実はその昔、まだ [続きを読む]
  • お返事をお待たせしておりますm(__)m
  • みき工房の伊藤です。いつもご覧いただきありがとうございます。お問い合わせメールやお教室のご予約メールをいただき順番にお返事しております。主にご案内のアドレスは、PCへのメールになっており、すぐに確認&お返事が出来ずお待たせする事が多くあります。通常3日以内にお返事いたします、とご案内しておりますが…ありがたい事にここ数日ご注文が集中し、ほとんど工房での製作にあたっており、PCの確認が遅れております。間 [続きを読む]
  • ”おnewなパンツをゲットしてきました?”出店情報””
  • こんにちは(*´∀`)♪みき工房のみっこです。 リブログをリブログ?からの〜我が家のお気に入りパンツをご紹介??笑笑 少し前になりましたが、先日のPeace Dayでお友達の作る「F★Pan」をゲット。 ふんどしパンツ、ふんてぃ、がうちの子のお気に入り?ふんてぃを知らないお友達に話していたのだけど、なんだか履くのがとっても難しい「ふんどし」のイメージが強かったみたいで・・ 実際にこれだ [続きを読む]
  • 6月のお教室を再開いたします♪
  • 今日は母の日ですね♪天気もよくなり、お出かけ日和ですね〜(*^_^*) 先日、突然のお教室のお休みをご案内しご迷惑をおかけいたしました。 生徒さんには、色々と心配させてしまったようで大変申し訳ございませんみき先生も私も元気ですので、ご安心ください? 身内の体調不良により、この先の看病も視野に入れての判断でした。本人でさえも、もう死を覚悟するほどの症状だったのですが。笑 病院の誤診続きで、 [続きを読む]
  • アツミで買える新商品のご案内
  • こんにちは。みき工房の伊藤です。 地元スーパー、フードオアシスあつみさんにてみき工房のカットケーキが買えます?? みき工房は店舗がなく予約販売のみなので、ぜひアツミさんにて気軽にカットケーキをお楽しみ下さい(*^o^*) そんなアツミさんには定番商品に加え、季節により一部商品を入れ替えております。 秋冬の「紫芋のタルト」「ポテトアップルパイ」は大変人気でしたが、こちらに変更〜! ?? [続きを読む]
  • ピースディに出店いたします♪
  • こんにちは^^みき工房の伊藤です。GWいかがお過ごしでしょうか♪みき工房は、明日の5/4豊橋公園にて開催のpeace day(ピースデー)に出店いたします。みき工房からは、卵、乳製品、白砂糖を使わないお菓子を。一部、小麦粉も使わないグルテンフリー商品もご用意してます(o^^o) ちょうど花フェスタなども開催されており、駐車場は混み合う事が予想されます。路面電車を利用できる方は、その方がよさそうですね(#^.^#) [続きを読む]
  • 6月はお教室をお休みさせてください<m(__)m>
  • みき工房の伊藤です。 急な変更とお願いのご案内となりご迷惑をおかけいたしております。6月のお菓子教室のご案内をしておりましたが、お休みさせていただくこととなりました。すでにご予約を下さっていた方、行き違いでご予約を下さった方には、メールで一旦ご予約取り消しのお願いをさせていただきました。もし、そんな連絡が来てないっっ!という方がいらっしゃいましたら、お手数ですがお知らせいただけますでしょうか。 [続きを読む]
  • 豆乳アイスのアレンジ色々!
  • 夏メニューとして開催のクレープ&豆乳アイス♪ どちらも植物性100%、白砂糖不使用のレッスン。卵や牛乳アレルギーでも美味しいアイスで夏を乗り切れます♪ 小麦粉のアレルギーのある方も、米粉クレープにできます(*^o^*) さて、どちらもアレンジ色々?なメニューです。ミルクレープはマンゴーやメロン、その他なんでもお好きなフルーツで作れます。アイスやフルーツとクリームを巻いて、クレープ屋さんのよう [続きを読む]
  • クレープ&豆乳アイス?6月
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わないスイーツの通販&お教室を開催。みき工房の伊藤です。 夏メニュー!!毎年恒例のレッスンです。 ●クレープ&豆乳アイスフルーツサンドのミルクレープ?? ぎりぎりイチゴが用意できそうな6月に今回開催を決めました。その時手に入るフルーツを使用します。イチゴ・キウイ・バナナを使う予定です。サンドに使うクリームはココナッツミルクを使うので、風味もコクもでてフルー [続きを読む]
  • 卵を使わない米粉シフォン?6月
  • 小麦粉、卵、乳製品、白砂糖を使わないお菓子教室のみき工房・伊藤です。●卵を使わない!米粉シフォンのレッスンのご案内不定期開催の、米粉のシフォンケーキレッスン!6月のご案内です♪(7月か8月にも開催できたら日程をとりたいと思ってます。)もちろん、卵・乳製品を使いませんよー♪材料はとってもシンプル!だからこそ、ちょっとしたコツと技術が大事。・米粉・豆乳・メープルシロップ・甜菜糖・菜種油・ノンアルミベ [続きを読む]
  • ホワイトソルガムってどこで買えるの〜
  • グルテンフリーのレシピで使う、ホワイトソルガム。米粉ではうまくいかない時、米粉の代わりとしてよく使います。 初めてホワイトソルガムって名前を聞いたときは、怪しいやつかと思いました(;´▽`A``和名でいうと、白高キビ粉。 お教室でもグルテンフリーの場合に、よく登場します。でも近くの自然食品屋さんなどでは見かけません。 生徒さんには、通販で買えるよ〜と案内しております。参考までに?ホワイト [続きを読む]
  • Sheese(シーズ)のソイチーズはこれ
  • みき工房の伊藤です。レアチーズケーキに使っている材料のご紹介。 植物性のみで、あの濃厚なチーズ・・・チーズ好きさんに大好評! 植物性100%のチェダーチーズ??Sheese(シーズ)のソイチーズはVeganマークも付いてます。在庫があってお分けできるときは、お教室の時に買って行っていただくこともできます。 近くの自然食品屋さんなどで手に入らない時は、楽天市場でも購入できます! ニンニク・ [続きを読む]
  • ベリーの豆腐チーズケーキ?5月/6月
  • 卵・乳製品・白砂糖を使わないお菓子教室・みき工房の伊藤です。5月6月と開催します??ベリーの豆腐チーズケーキ&オートミールクッキー♪初めての方もお気軽にご参加いただけます(*´?`*)お豆腐ベースのベイクドチーズケーキ?ベリーの酸味とベイクドチーズ風の食感が冷やして食べると爽やか?これからの季節にピッタリです。15cmホールでお持ち帰りです♪周りのコーティングに使うアンズジャムは、我が家のお庭でとれた [続きを読む]
  • レモンクリームタルトレッスン?5月
  • 初めての方もお気軽にご参加いただけます??好きなメニューだけ、単発参加OK!お子様連れ参加も大丈夫です(*´?`*)●レモンクリームタルト&アーモンドクッキー爽やか〜な、レモンクリームタルト?グルテンフリーも可能!!小麦粉を使わなくても香ばしさは変わりません(*^_^*)ホワイトソルガム(白たかきび粉)を使います。初めましての方もご参加OK!どなた様もご参加できるメニューです。これからは暑くなっていくので、クリー [続きを読む]
  • 豆乳レアチーズレッスン4月/5月
  • 【臨時開催??】豆乳レアチーズタルトのレッスンです?お家にある材料で、レアチーズ風タルトを作ります♪こちらの豆乳レアチーズは、ベイクドタイプとは違った美味しさ♪ソイチーズなどの特定の材料が無くても、手に入りやすい材料で作れます。ぜひお家でも皆さんに楽しんでいただけたらいいな〜?というメニューです!!(* ̄Oノ ̄*)●豆乳レアチーズケーキタルト16cmホールで作ってお持ち帰りです!お教室では、表面のデコ [続きを読む]
  • 春らしいお祝いケーキ
  • 3月4月とお祝いの季節!ピンクが可愛い"苺クリームデコレーション''が毎年人気です?? みき工房、開店当初からご利用くださっているお友達からも先月ご注文をいただきました。 似たような年頃の子供がいる、健康について考える事大好き、スイーツはもちろん食べる事大好き、斎藤工も好き、と「LOVE共通点」が多いお友達なのです♪ そんな彼女のブログをご紹介(*^_^*) マクロビオティック&癒される日用品 [続きを読む]
  • ご入園・ご入学おめでとうございます?
  • 新生活のスタートですね??ご入園、ご入学の皆様おめでとうございます!新学期の予定もでたので、5月の予定を急ぎ出していきます??もうしばらくお待ちくださいませ?? 我が家も息子が一年生になりました。子供達がもう小学生…姪っ子だってもう高校2年生…あっという間に過ぎちゃう月日、1日1日を楽しまなきゃ損ですね(о´∀`о) 入園、入学、進級、就職、ドキドキわくわくの新しいスタート?皆様にとって楽しい一 [続きを読む]
  • 【臨時開催】レアチーズサンド&ブラマンジェ
  • ●4月のお教室のご案内 卵、乳製品、白砂糖を使わないお菓子教室・みき工房の伊藤です。 4月はロールケーキのご案内をしておりますが、リピーターさん向けの内容なので、初めての方も参加できるレッスンも日程を組むことにいたしました。 ??レアチーズサンド&ブラマンジェ?? レアサンドのクッキー生地は小麦粉生地のみの対応となります。小麦粉を避けている方、ごめんなさいm(__)m Veganチーズのsh [続きを読む]
  • 4月はロールケーキレッスン?
  • 卵・乳製品・小麦粉・白砂糖を使わないスイーツのお取り寄せ・お教室をしている、みき工房の伊藤です^^ 4月もお祝いシーズンですね。ご入園・ご入学される皆様おめでとうございます!◆4月のお菓子教室のご案内です。ロールケーキをメインに開催予定ですが。こちらは初めての方のご参加ができないため・・他にも初めての方もご参加いただけるレッスンメニューの開催も予定しております(#^.^#)◆今回、ロールケーキレッス [続きを読む]
  • ”イチゴタルト・レッスン?3月”
  • こんにちは。みき工房の伊藤です♪ 三寒四温ですね、、、暖かくなったと思ってもまた風が寒いです〜〜。体調崩されないよう、暖かくしてお過ごしくださいね! さて、3月開催のイチゴタルトのお教室。3月は都合が合わなくて・・・という方に♪ 4月9日にも開催する事になりました(#^.^#)4月は入園・入学祝いにも・・・ タルト&カスタード風クリームが自分で作れるようになると、季節に応じたフルーツタル [続きを読む]