かまぴ- さん プロフィール

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かまぴ-さん: かまぼこ屋の今日の笑顔
ハンドル名かまぴ- さん
ブログタイトルかまぼこ屋の今日の笑顔
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/kamapi-/
サイト紹介文かまぼこ・さつま揚げのおいしい話、レシピ、お客様の声、舞鶴の旬の話題を嶋七かまぼこ若女将がお届け。
自由文嶋七かまぼこ4代目若女将が運営するブログです。
かまぼこ・さつま揚げのおいしい話、レシピ、お客様の声、舞鶴の旬の話題をお届けします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供33回 / 365日(平均0.6回/週) - 参加 2010/04/13 13:33

かまぴ- さんのブログ記事

  • ビールにあう ホックリ春だけのおつまみ天 始まりました!
  •   春になると 食べたくなるものは?  ホックリして、ほんのり甘い・・  「えんどう豆」は、春だけの季節の味ですね えんどうご飯も いいですが、 京都・舞鶴かまぼこ 嶋七では、 この春のおいしさをぎゅっと詰め込んだ 旬の えんどう豆を たっぷり練り込んだ ひと口サイズのおつまみ天が  いよいよスタートしました! ▼春季限定 旬の天ぷらえんどう豆 http://www.shima7.com/kisetu/endoumame.htm ** [続きを読む]
  • いつものひら天・・・お客さまの輪に感謝
  • 連休や春休み、舞鶴も少しずつ暖かい日が増えてきて、京都市内、神戸や大阪などから「舞鶴観光に来ました」「舞鶴へお墓参りに来ましたよ」と、ご来店いただく方が増えました。その中の多くは、お正月やお盆などに、お取り寄せやご贈答などで弊店のかまぼこ、天ぷらをご愛食いただいている方々です。先日、あるお客様が、京都市内から2人のお客様を連れて、お見えになりました。「いつも、食べているひら天、これおいしいんや!! [続きを読む]
  • ふんわりおでん♪ 最終お知らせ。舞鶴おでん実演は今週末から
  •  雪が多かった 舞鶴ですが、 ようやく 春の日差しを感じられるようになりましたね。 季節がめぐり、ゆく冬と共に、 お別れが近づいてきました。 **********************  ふんわり、お魚の旨みがぎゅっ〜   だしが染み入る・・・ ▼ おでん用 舞鶴しんじょうhttp://www.shima7.com/kamaboko/shinjou.htm ************************   舞鶴しんじょうの入った ▼ おでん種セット http://www.shima7.com/otames [続きを読む]
  • 歯ごたえがとてもよかったです
  •  お客様より、うれしいメールをいただきました。 お客様からのお便りは、社員みんなの励みになるので、本当にうれしいです。 ありがとうございます。 これからも、皆様に喜んでいただける商品作り、 店づくりに精進していきたいと思います。京都市内 Tさま 先日の朝日新聞(2月2日の記事)で、初めて舞鶴かまぼこのことを知りました。 かまぼこは、その歯ごたえがとてもよかったです。 今まで、かまぼこは近くのスーパ [続きを読む]
  • ひな祭りに楽しむ かまぼこ料理
  •  明日は、 桃の節句 ひなまつりですね。 赤い毛せんに、金屏風、ぼんぼりに、桃の花。。 その前にたたずむ 優美なお雛様とお内裏様を眺めていると、 日本の伝統の美を改めて感じ入り、 うれしい気持ちになりますね。 ひな祭りの起源は諸説あるようですが、 平安時代の貴族の子女の「人形遊び」や 災厄よけの守り雛としての「流し雛」などがあげられるそうです。 今のようなスタイルは江戸時代になってからで、 平安時 [続きを読む]
  • 明けまして、おめでとうございます。おでんセット再開しました!
  •  明けまして おめでとうございます! 2017年 「京都・舞鶴かまぼこ 嶋七」も 皆様のおかげで、無事新しい年を迎えることができました。 昨年末は、全国のたくさんの皆様に おせちのかまぼこや、年末の贈り物にと ご注文いただき、 本当に ありがとうございました。 社員一同、心より感謝し、新たな思いで  新年を迎えております。 嶋七では、1/4より、かまぼこの製造が スタートし、 今年のピッカピカの 『初 [続きを読む]
  • おせちの準備始めませんか?お正月かまぼこ続々受付中
  • いよいよ、師走となりました。 嶋七でも 「お歳暮」の本格的な出荷が始まり、 工場では、夜明けと共に  石臼を回す音や かまぼこを蒸しあげる白い蒸気が立ちこめ、 年末に向け、慌しくなってまいりました。   忘年会 クリスマス 年賀状・・ バタバタしている間に、 あっと過ぎてしまうこの時期ですから そろそろ、おせちの準備 も気になるところ。 1年の初め、心新たな気持ちで迎えるお正月、 今年1年が笑顔 [続きを読む]
  • お歳暮・お正月かまぼこ 本格受付始まりました。
  •  舞鶴港は、松葉かにの解禁を目前に控え、 年末に向けて、活気づいてまいりました。 そろそろ 1年を振り返り、 大切な方へ感謝の気持ちを贈る季節になりましたね。 嶋七かまぼこでも 『お歳暮ギフト・お正月用かまぼこ』の受付が いよいよ始まりました。「お歳暮ギフト・お正月用かまぼこ」の本格的な受付が始まりました。 毎年、弊店のかまぼこを楽しみにしてくださる皆様からは  (^o^)「年末のかまぼこのご案内はま [続きを読む]
  • 舞鶴港のおいしい楽しいお祭り まいづる魚まつり9/25開催
  •  舞鶴港のおいしい魚と 舞鶴の海の楽しさ・美しさを満喫できる  舞鶴港最大のお祭りが 今年もやってきます!現在、社員総出で、着々準備中。。。。 ************************************************ ★ まいづる魚まつり 9月25日(日)9:30〜14:00 ★http://www.shima7.com/maiduru-wadai/sakana-maturi.htm *************************************************  舞鶴港を目の前に、 魚のセリ体験即売会 [続きを読む]
  • 敬老の日 おじいちゃんおばあちゃんへ贈り物
  •  来週 9/19は、敬老の日ですね。 嶋七かまぼこにも、大切なおじいちゃん、おばあちゃんへの 敬老の日の贈り物のご注文が増えてまいりました。その中には、若い青年の姿も見られます。嶋七かまぼこのある京都府舞鶴市は、日本海に面し、日本の安全と警備を担ってくださっている 海上自衛隊や海上保安庁の拠点や また将来の海上自衛隊員や海上保安員を育てる 海上保安学校や、自衛隊の教育隊などがあります。 そのせい [続きを読む]
  • いよいよ始まる 秋だけの贅沢なさつま揚げ 松茸天 
  • 秋風が心地よく感じる季節になりました。  涼しくなってくると、自然に食欲も増してきませんか? お店では、 次々に秋の味覚が見られるようになりました。 さんま・なし・栗・ぶどう・・ 秋になると おいしいものが いっぱいですね。 嶋七からも、ご贈答にもぴったりの 秋だけの贅沢な天ぷらが いよいよ スタート します。 もうすぐ 敬老の日 。 おじいちゃん、おばあちゃんへの贈り物にも ぴったりかも知 [続きを読む]
  • 終了真近!夏の味。 往く夏を惜しみ、夏のおつまみ楽しみませんか?
  •  明日は、町内の地蔵盆。 今日は、地域の子供たちを見守るお地蔵さまを きれいに磨いて、化粧して、 明日の地蔵盆を楽しみにしています。 地蔵盆が終わると、夏休みも残りわずか。 夏の終わりを感じますね。 朝夕は、わずかに秋風も感じるようになりましたが、 まだまだ、残暑の厳しさは 続きそうです。 冷たいビールは、まだ やめられそうに ありませんね。。。。 さて、嶋七の夏の味も、 もうすぐ終わりを告げます [続きを読む]
  • 新発売!ビールにあう ごま油香る 「舞鶴チヂミ風天ぷら」
  •   毎日暑い日が続いていますね。 こんな日には、冷たいビールが欠かせない。。。 嶋七では、そんな ビールのおつまみにぴったりの 新しい天ぷら 新発売されました。 その名も『舞鶴チヂミ風天ぷら』 http://www.shima7.com/kisetu/s-tidimi-ten.htm 「チヂミ風」という名のとおり、 韓国のチヂミをイメージして作った 嶋七の新しいジャンヌの天ぷらです。  その秘密は、ごま油。 香り高いごま油と、たっぷりのニラ [続きを読む]
  • ふるさとへ帰ろう 笑顔が見える帰省のお土産
  • 毎日、暑い日が続いていますね。 皆さん、お元気でいらっしゃいますか? 7月は、お中元のご注文の受付と発送に追われ、 気づけば、一日もブログを更新していないことに気づきました。 皆さま、申し訳ありません。 そして、たくさんのご注文ありがとうございました。 そろそろ、お盆も近づいてきましたね。 特にそのままでも、お酒のおつまみになる かまぼこやちぎり天は、 お盆のおもてなしや 帰省のお土産にと  [続きを読む]
  • 夏の食卓にうれしいお中元 ご予約受付中です。
  •  梅雨の合間の晴れ間は、すっかり夏! 本格的な夏も、すぐそこに来ているようです。   そして、いよいよ この季節がやってきました。     嶋七かまぼこでも、お中元のご注文がぐっと増えてきました。 いつもお世話になっている方々、 毎年、楽しみにしてくださるご親戚の方や、 ご兄弟、ご両親、お友達など 近況をかねて、贈られる方が多いようです。 そのままで、ビールや冷酒のおつまみ、 美味しいおかずになる [続きを読む]
  • 父の日の贈り物、ありがとうございました。
  • 父の日から6日。父の日には、本当にたくさんのご注文をいただき、また、父の日を過ぎてからも、「遅れてごめんね」の父の日ギフトの注文を次々にいただき、本日、ようやく最後の父の日ギフトの発送を完了しました。毎年欠かさず父の日の贈り物にお選びいただいている方も多く、弊店のかまぼこが お父様に気に入っていただけたかと思うと、大変うれしく思いました。皆さま、本当にありがとうございました。 [続きを読む]
  • 父の日の贈り物に! 晩酌にかまぼこがよい理由とは・・
  • もうすぐ 6/19(日)は、父の日です。嶋七かまぼこでも、今月に入ってから父の日の贈り物として、かまぼこ・天ぷらのセットをご注文される方が ぐっと増えてきました。父の日の贈り物って、なかなか難しいのですが、 晩酌の好きなお父さんには、お酒やビールのおつまみになる上質なかまぼこ・天ぷらは、大変喜ばれるようで、父の日のプレゼントにと、毎年欠かさずにお選びいただく方もいらっしゃって、弊店のかまぼこが、お父様 [続きを読む]
  • ビール、冷酒にあう 夏のおつまみ天始まります
  • このところの日中の暑さは、まさに 夏 ですね。 早くも、ビールのおいしい季節になりましたね。  嶋七では、本格的な夏を前に、 ビールや冷酒のおつまみにぴったりの 夏の天ぷらが いよいよ スタートします! まず、最初にご紹介するのは、夏の一番人気 『旬の天ぷら 枝豆』¥260(税込)    ★すり身と枝豆の相性はぴったり!   旬を迎える国産枝豆をたっぷり使用、 上質すり身に練り混ぜて、ひとつひとつ丁 [続きを読む]