今シーズンの野沢菜漬けはやはり少し硬く中々消費できないでいました( ;∀;)な...
先日のブログで「なんちゃって豆板醬と」と何か続きがあるような題名でしたが・・・・...
週末の連休を利用して作ったのが・・・・・なんちゃって豆板醤です[E:#x27...
我がパパさんの晩酌は泡盛なのです 我が家には泡盛の甕が1斗...
先日パパさんの取引先の営業の方から「父が知り合いから沢山の酒粕をいただいたので、...
今年も燻していますよ( ´艸`)今回は鹿肉が手に入ったので他に豚の肩ロース・...
昨日パパさんと山を下りてホームセンターとマーケットに買い出しに行ってきました[E...
今年は年明けのどんどやきが中止になり、初詣も行ってないし家でのんびり過ごしていま...
我が家のプーさん老犬なのですが(15歳以上・・・多分)まだまだ元気ですでも...
あけましておめでとうございます本年もよろしくお願いいたします去年は中々ブログ...
我が地域では冬の漬物と言えば野沢菜とコショウ漬けです。今年も漬けました。お...
干し柿のその後ですが・・・朝見たら干し柿のあったところがいくつか無くなってい...
プーさん地方の今年のキノコは例年より1週間以上遅れていましたそれでもパパさんの...
神社の紅葉も進み・・・今年は本当にきれいです 今朝プー...
先日パパさんの実家から紅玉が届きました 25個を使って・・...
プーさん地方も紅葉が進み・・・地元の山も神社の森も紅葉がきれいです・・・...
我が家の菜園は夏野菜のピークが過ぎて、秋冬野菜が育っています。2番畑ですジ...
もう10月も半ばになり、山の紅葉も大分進んできたようです地元の山ですが、紅葉...
本当に久しぶりですが燻製を作りました。塩漬け1晩、ミュール液に丸1日、いよい...
今年の野菜は梅雨が長く低温で中々畑に行けない日が多かったのに、8月になると一転猛...
今年のジャガイモは植え付けの時にすでにコロナの非常事態宣言が出ていたので、収穫の...
今年は梅雨明けが遅く中々バーベキューができませんでした⤵梅雨が明けてやっとお庭...
ことしは長梅雨で、あけたと思ったら猛暑になっています さて...
以前お風呂場でヒラタケの菌床を育てていました 3回までは収...
この間、プーさんのノミ・ダニとフィラリアのお薬をいただきに獣医さんに行ったとき、...
古いお話ですが、今年も味噌を仕込みました。今年はお仕事のお客様にお手伝いをお願...
先日アップした燻製と笹餅の記事です 地元の川が解禁になり、ニ...
先日わらしべ長者のようなことがありました。パパさんの実家に梅をもらいに行ったと...
今年はコロナの影響で筍採りが中止になり・・・・今シーズンは食べられないなぁ・・・...
畑が始まってしばらくして畑のそばにある山ウドが気になってきました。なので、山...
今年のゴールデンウイークはコロナの影響でいつものお友達が遊びに来れませんでした[...
ここ2~3日雨なので畑にはいかれませんが、作物には恵みの雨なのできっと驚く位大き...
5月下旬になると、ナスやトマト、ピーマンやサツマイモなどの植え付けでかなり忙しく...
ゴールデンウイーク中にネギを植え付け、そのあとに・・・ジャガイモを植え付...
今年も4月下旬から畑が始まっています。畑を起こす前に・・・去年の秋に畑の...
今年の春も写真に撮りだめた山菜の写真があります。庭先で採ったこごみそうした...
なが~~~くなが~~~くブログをさぼっておりました( ;∀;)幸いにもわが地域...
昨日ブログのお友達のおさかなさんからた~~~くさんの筍が届きました(^^[E:#...
今朝は夜明け位から雪が降り始めました。でもすぐにやんで青空になりました。こ...
今年はかなりの暖冬で、春1番に食べる菜花の生育も早くなっています。先日パパさん...
ここのところのコロナウイルスでいつも使っているマスクが買えなくなりました。(# ...
今朝は・・・雪が降っています。昨日までは・・・フクジュソウが満開になっ...
年明け早々パパさんがクリームチーズ1㎏も買ってくれました ...
最近プーさんの事を書いていないので・・・( ^ω^)・・・先日囲炉裏で焼き鳥...
3番手のヒラタケこんなに大きくなりました。早速煮物にして美味しくいただ...
今年もパパさんのレストランは盛況ですよ ヒマワリの種コー...
久しぶりの更新になってしまいました 先週1週間確定申告の準...
2度目の収穫に備えているヒラタケ・・・ビニールをはがしたところが白くなってご...
先日ヒラタケを収穫しました あ~~っという間に大きくなりま...
今年のパパさん・・・歯が痛くて先週から歯医者さんに通っています[E:#x1F6...
今年最初に作ったものは山わさびの醤油漬け( ^ω^)・・・去年秋に収穫して...
昨日の夜どんど焼きが行われました昨年の秋に作ったじじさん、ばばさんにお正月の...
今年の年末年始は例年になく穏やかなお天気でした 大みそか-...
まだまだ年内の事ですいません 先月下旬にちょいと実家の法事に...
今年もボチボチのブログですがよろしくです。といってももうお正月のあいさつは遅い...
12月3日にフルート奏者早川育さんが出演するクリスマスコンサートに行ってきました...
11月下旬、まだまだ大霜は来ていないのですが、雪が怖いのでお菜採りをしました。...
今年もまだまだ暖かいので・・・・・と油断していたら・・・・・山に4回目の雪が...
我が家のプーさんは寒くなってきて絶好調・・・ 1日3~4...
一昨日越冬野菜の収穫に行ってきました 酢漬け用の大根人...
11月になると、一冬分の薪割りをします。今年も割りました ...
先日外に干していた唐辛子・・・家の中のストーブの上に干しましたというのも・...
今朝はこの秋1番の冷え込みで・・・霜が降って・・・氷が張りました[E:#...
今年の畑はキュウリが全くダメで近所の方から分けてもらったりしました[E:#x1F...
先日の台風19号ではプーさん地方は倒木の被害で1日以上停電をしました。明かりは...
先月中旬の我が家の秋まつりに続いて下旬にパパさんの実家の秋まつりがありました[E...
庭の小さな畑で作っていたポップコーン用のトウモロコシ・・・試しに収穫してみまし...
今年もパパさんの実家からプルーンの収穫のお誘いをいただきました[E:#x1F3B...
最近朝晩が大分冷え込むようになりました。今朝は15℃で雨です[E:#x2614...
今年も地元の神社の秋まつりが盛大に行われました。毎年若い衆が村参りの道中で寄っ...
今年はキュウリの1番手、2番手はほぼ駄目だったのですが、3番手が今収穫を迎えてい...
今年の芋ほり大会は、前半に2人、後半に1人と2回掘りました ...
パパさんの実家からイノシシのお肉をいただいたので・・・早速燻すことにしました[...
我が家の畑も順調に収穫しているものやう~~~んと思っちゃうものも出てきています[...
今年は庭先のアキタブキがいつもより大きく育ちました。なので、砂糖漬けを作りま...
今年は庭先にポップコーン用のトウモロコシを植えました。畑に植え付けると実のな...
今年も仕込みました。今年は米麴を8㎏作る予定で米を水に漬けて・・・翌日蒸...
プーさん地方では山菜の女王といえば・・・根曲がり竹です ...
5月も中旬になると・・・植え付けたネギが根付いた感じになって・・・買って...
ブロ友の姫ちゃんが帰ったとしばらくして山菜が沢山採れるようになってきました[E:...
最近のプーさん 大分年寄りになってきましたね。夜の大運動...
まだまだ先月のお話で・・・( ^ω^)・・・連休はブロ友の姫ちゃんがブログを飛...
プーさん地方では、5月の連休後半あたりから畑を起こし始めます。我が家では古い...
先日日本海のお魚屋さんに行ってきました。で、買ったのが60尾350のイワシ[E...
おさぼりブログになれちゃったので、もう1つの家庭菜園やプーさん[E:#x1F43...
ここのところ我が家ではひそかなマイブームがあります 左から...
庭先のフキノトウが顔を出してきました 我が家のフキノトウはア...
我が家の春1番 庭のアサツキです 芽が出...
またまたしばらくのご無沙汰です ここのところちょっとバタバタ...
先日お使い用でた~~~くさんパンを焼きました 食パン...
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