モンスーン さん プロフィール

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モンスーンさん: モンスーンの食卓日記
ハンドル名モンスーン さん
ブログタイトルモンスーンの食卓日記
ブログURLhttp://mami1103.exblog.jp/
サイト紹介文大好きなテーブルコーディネートやお料理、日々の出来事について綴っていきます♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供148回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2010/04/19 18:23

モンスーン さんのブログ記事

  • 【千葉 房総の花畑】
  • 昨日は、妹と姪たちと「モアナと伝説の海」を見に行ってきました♪その後は文房具のお買い物をしたりと、春休みを一緒に楽しませてもらっています(^^)/***先日、房総の白間津の花畑までドライブ。もう見頃の終わりの方でしたが、まだまだ十分に咲いていました。花畑の奥は海です。長閑でとってもいい景色。菜の花の香りをかぐのに鼻を近づけたら、鼻の頭に黄色い花粉が付きました^^;前回行ったときも同じことをしたような・・・ [続きを読む]
  • 【春を待つレッスン 〜お料理〜】
  • お料理教室「ル・フォワイエ」で教えて頂いたお料理です^^桃とオレンジのカクテルイチゴと菜の花のアミューズ*冷製カリフラワーとポテトのスープ京風グラタンチキンカリー*ナン*ターメリックライス*彩野菜のピクルス甘酒のブラマンジェ*桜モンブラン毎回、素敵なテーブルとお料理に魅了されて帰ってきます。でも、スーパーで買える材料で作れるのも嬉しいポイントです。今回、特に気にいったのは、京風グラタンとチキンカレ [続きを読む]
  • キュキュットCLEAR泡スプレー
  • レシピブログさんで、「キュキュットCLEAR泡スプレー」のモニターをさせていただきました。キュキュットCLEAR泡スプレーは、食器に直接スプレーして水で流すだけで、スポンジが届かない汚れを一気に落としてくれる優れもの。早速、主人が毎日持っていくスープジャーで試してみました。きれいに洗ってるつもりでも、溝が多いスープジャーは匂いや油汚れ、雑菌も気になっていましたが、これは泡なので細かい部分まで入り込んでくれま [続きを読む]
  • 【三連休!】
  • 三連休、3日間とも良いお天気になりました(^◇^)2日間はZOZOマリンスタジアムへ。ロッテのオープン戦です。まだ、ビールを飲むには少し寒いです。。。(でも飲む!)開幕が楽しみになりました。おやつは、侍プリンです☆この時期ならではの桜のプリンもありました。ティラミスは初めてです。 おいしい〜?透明の瓶は再利用して使うことにします。***   ☆最後までご覧いただき、有難うございました^^   ランキングへ [続きを読む]
  • 【ヤリイカの明太子ジェノベーゼパスタとアップルパイ】
  • 久しぶりにアフタヌーンティールームでランチ。春メニューになっています^^パスタは、「ヤリイカの明太子ジェノベーゼパスタ」ヤリイカ、そらまめ、いんげん、トマト入りの明太子クリームソース。春らしく明るい色合い。この具材の組み合わせ、気に入りました〜!デザートは定番のアップルパイ(^◇^)***   ☆最後までご覧いただき、有難うございました^^   ランキングへ参加しています。 よろしければ をお [続きを読む]
  • 【道後館 朝食もおいしい】
  • 道後温泉は、肌触りが柔らかくて肌がしっとりとしました。無色透明で臭いもほとんどありません。露天風呂からは、星や青空が見えました。朝食は、和食です!おかずの数も丁度良く、何よりご飯が美味しかったのが印象的。白いご飯が美味しいと、それだけで満足感も高くなります♪この日は、広島まで移動です。***   ☆最後までご覧いただき、有難うございました^^   ランキングへ参加しています。 よろしければ [続きを読む]
  • 【道後館で鯛尽くしのお夕食】
  • 道後温泉で宿泊したのは【道後館】温泉街からも歩いて5分ほど。温泉にも浸かって、のんびりと休めました。お夕食は、鯛尽くしの懐石料理。伊予牛の懐石と迷いましたが、鯛尽くしでお願いしました!(伊予牛も一品出てきました。)お造りが^^弾けるような弾力があって、とても美味しくいただきました。伊予牛のしゃぶしゃぶ大根おろしを葛でかためたものが入ったお出汁でさっぱりです。鮑も踊り焼き鯛めし!やっぱり〆はコレでし [続きを読む]
  • アボカドとトマトのカレーチーズ*オープンサンド
  • レシピブログさんで、デルソーレ 甘くないデニッシュ クリスケット のモニターをさせていただきました。アメリカンビスケットをデニッシュ風に仕上げたもので、いろいろと楽しめそうです♪今回は、朝食にもピッタリなオープンサンドを作ってみました。【アボカドとトマトのカレーチーズ*オープンサンド】   <材料 オープンサンド2個分>・デルソーレ 甘くないデニッシュ クリスケット 1個・アボカド 1/4個・トマト小  [続きを読む]
  • 【道後温泉】
  • 道後温泉(愛媛県)に到着しました。1泊目は道後温泉に宿泊です。日本最古の温泉・・・楽しみ☆こちらは道後温泉本館明治27年(1894)に建築された木造三層楼の本館は、今年で120年を迎えます。道後の近代建築の中にあって、その風格と歴史の重さで埋没することなく美しい姿を誇っています。道後温泉のシンボル的な存在ですね!明治32年(1899)に建てられた皇室専用の湯殿、又新殿(ゆうしんでん)も見学させていただきました。桃山 [続きを読む]
  • 【ちらし寿司】
  • 3月3日のひなまつりこの日の夕食は、ちらし寿司と蛤のお吸い物が定番です。ちらし寿司そのものにいわれはありませんが、えび(長生き)、れんこん(見通しがきく)、豆(健康でまめに働ける)など縁起のいい具が祝いの席にふさわしく、三つ葉、卵、人参などの華やかな彩りが食卓に春を呼んでくれるため、ひな祭りの定番メニューとなったようです。 今年もしめ鯖をのせました。ここ数年は定番になりつつあります。イクラがたかーい( [続きを読む]
  • 【サグチキンカレーとナン】
  • 昨日は、美容院へ行ってきました。ランチは、インドカレー。もう10年以上通っている小さなお店です。頼むものも同じ、サグチキンカレーとナン。パリッパリのナンに目がないのです。カレーのスパイスの効能は色々とありますが、カルダモンは花粉症にも効くのだとか(^◇^)3月に入って、くしゃみが出るようになってきました。是非とも効能に期待したいところです。***   ☆最後までご覧いただき、有難うございました^^   [続きを読む]
  • 【こんぴらさん(香川県】
  • うどんを食べた後は、こんぴらさんへ最初は、時間の関係で表参道だけちらりと見てという予定でしたが、大門までは行ってみよう!と365段のところまで上ってみました。御本宮までの石段は全785段。次はこちらまで行ってみたいです。大門前で振り返ると、上ってきた石段が眼下に続き讃岐平野まで見渡せます。参道には「灸まん」の看板が多数ありました。灸まん??調べてみたら、和菓子なんですね^^お灸(もぐさ)の形状をしており [続きを読む]
  • 【うどん県で食べ比べ】
  • 香川での昼食。もちろん、うどんです!!うどんを小さいサイズにして、2店舗はしごしました。一軒目は、「讃岐うどん がもう」細い道を通っていくので、こんなところにお店があるのかしら?と心配になりますが、ちゃーんとありました。しかも、平日の早い時間なのに車も人も多い。人気があるんですね♪お店は昔ながらの佇まい。相席になりますが、そんな雰囲気もまた良いものです。うどんは、強いコシがあってうどん本来の味がし [続きを読む]
  • 【オムライスとハンバーグで誕生日】
  • 週末、また一つ年を重ねました。数日前から、主人に「オムライスとハンバーグを作ってほしい」とリクエスト!初めてだったみたいですが、とても美味しく仕上げてくれました。あっ、マカロニサラダもある(^^)/ 少し良いワインも開けて、ゆっくりさせてもらいました。実家でも、私も好物でお祝いしてくれました。ありがとー!***   ☆最後までご覧いただき、有難うございました^^   ランキングへ参加しています。 よろし [続きを読む]
  • 【フィンガーフードのお料理教室 〜お料理〜】
  • 前にアップした「フィンガーフードのお料理教室」のお料理の紹介がまだでした。今回は12種類も作りました!!レシピも、最高枚数です(^^)/・ミニエクレア明太子クリーム・ベーコングジェール・パンプキンカマンベールタルトレット・チキンのタップナードタルトレット・海老と温野菜のタルトレット・黒毛和牛のサイコロステーキとシメジのバルサミコタルトレット・グラブデビルドエッグ・スモークサーモンのエッグロール・プロシュ [続きを読む]
  • 【旅行へ行ってきました〜♪】
  • 3泊4日で、香川⇒愛媛⇒広島の旅へ行ってきました(^^)/金刀比羅宮 大門前より道後温泉本館宮島 嚴島神社 大鳥居もちろん、グルメも満喫!!讃岐うどんにお好み焼き、尾道ラーメン、揚げもみじ饅頭鯛に牡蠣・・・追々、書いていきますね〜!***   ☆最後までご覧いただき、有難うございました^^   ランキングへ参加しています。 よろしければ をお願い致します☆にほんブログ村にほんブログ村 [続きを読む]
  • 【バレンタインのチョコレートといちご大福】
  • 少し早いですが、週末はチョコレートを持って実家へ。女子の分もありますよー!1人1つね。主人がもらったチョコレートは、ほとんど私が頂きます(^^)/姪(5歳)がシルバニアファミリーを集めているので、私も少しお手伝い^^お人形が増えていくのが嬉しいようです?週末のおやつは、「翠江堂」のいちご大福やったー! 久しぶりです。いつもはがぶっと食べてしまうのですが、今回は切ってみました。やっぱり、翠江堂のいちご大福が [続きを読む]
  • 【フレンチレストランの苺デザートワゴン】
  • 前記事の続きです^^The Suite GINZA(ザ・スイート銀座)でランチ。お食事のあとは、デザートワゴンが待っています。この時期は、いちごスイーツのデザートワゴンでした♪とちおとめのタルト、イチゴとライムのムース、フランス産苺を使用した特製ソルベ、クレームブリュレなど・・・?全種類、少しずつ盛り付けていただきました。特に、この時期の「いちごのスイーツワゴン」は人気があるようです。紅茶もKUSUMI TEAの中から選 [続きを読む]
  • 【ザ スイート銀座(フレンチ) ランチ】
  • The Suite GINZAでのランチ。こちらは、ランチタイムは女性限定のフレンチレストランなんですよ〜叔母と母と一緒に伺ってきました。【前菜】海の幸を冬野菜とサラダに仕立てて【前菜】フォワグラのミルフイユ -ローズ-【前菜】ホタテのポワレ カリフラワーとトリュフの香り【お魚料理】築地からの鮮魚を本日のスタイルで【お肉料理】牛ロース肉と牛ほほ肉の二種仕立て -グリエ/ブレゼ-店内は、広々としていてお席もゆとりがあっ [続きを読む]
  • 【鳥貴族に行ってみた】
  • 初めて、鳥貴族に行ってみました。ウチの近くに出来たんですよ〜最近どんどん店舗が増えているみたいですね!主人に聞いたら、平日の夜はお店の外にまで人が並んでいるのだとか。。。土曜日の早い時間にしました。メニューはアルコールも含めて全品280円!えっー、ジョッキの生ビールもいいの??お手頃価格ですね。OLになりたての頃にこんなお店があれば良かったのに^^焼き鳥、ボリュームもあっておいしかったです♪***   [続きを読む]
  • 【1月の甘いもの色々】(パン スイーツ部門)
  • 1月は、お年賀や主人のお土産などで甘いものを頂く機会が多くありました(嬉)エール エルのワッフルこの組み合わせは東京駅限定です。スティックワッフルは初めてでした?東京ラスクのお年賀BOXWalkers(ウォーカー)のクッキーこのクッキーに出会ったのはもう随分前のことですが、初めて食べた時の美味しさが未だに忘れられず、今でもたまに頂きます。カワイイ形が多いのも魅力的なんですよねー^^***   ☆最後までご覧い [続きを読む]