ともよ さん プロフィール

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ともよさん: 自家製酵母ぱん roll
ハンドル名ともよ さん
ブログタイトル自家製酵母ぱん roll
ブログURLhttp://ameblo.jp/tomoyodosu/
サイト紹介文愛媛で自家製酵母のパンやベーグルを焼いています。
自由文自家製酵母でのパン焼きやパンと合わせた食事を考えるのが大好き。お菓子やお料理も♪
バゲットやハード系を中心に日々修業中〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供51回 / 365日(平均1.0回/週) - 参加 2010/04/28 23:06

ともよ さんのブログ記事

  • 配送続いてます
  • いつもご覧頂き有難うございます。毎日暑い日が続いてますが皆さん体調いかがですか?工房も毎日灼熱です!日々配送焼きをさせていただいてます。可愛いく焼けた子たち(*^^*)夏通販分は8月半ばで発送終了です。お盆明けからは店頭予約受け取りを開始したいと思っています。受付方法は検討中ですがまたお知らせしますね!9月はイベントも3件決まっております。また1周年を迎えるので何かしたいなーとこっそり思ってます。よろしく [続きを読む]
  • カフェ碧
  • いつもご覧頂き有難うございます。先日はイオン新居浜でのパンフェスタにお越し頂き有難うございました!沢山のお客様にお越し頂き本当に励みになりました。私のベーグルを心待ちにしてくれている方々がいるんだということを更に強く感じました。本当に有難いです。現在は日々通販配送をさせて頂いてます。お盆明け〜9月は店頭予約受け取りを再開いたします予定です。今後ともどうぞよろしくお願いします!さて、今回は少し宣伝を [続きを読む]
  • イベント出店のお知らせ
  • いつもご覧頂き有難うございます!メール等でもいつも温かいお言葉を頂き有難うございます。とても励みになってます!なかなかお返事出来なくて申し訳ないですがとても大事に読ませて頂いてます。本当に有難うございます。イベントのお知らせです。7月1日 12時〜イオンモール新居浜で開催されるパンフェスタに出店させて頂きます??開催は2日間に渡りですが、rollは1日土曜日のみの出店です。よろしくお願いします??.久しぶり [続きを読む]
  • 配送日のご連絡完了いたしました
  • いつもご覧頂き有難うございます。7〜8月配送予定のお客様全員にご連絡完了いたしました。少し早めの再開になりますので6月末からの配送となります。8月9日が最終配送となります。ご確認よろしくお願いします。夏といえばマンゴー!うちで使用している無添加ドライマンゴーはめっちゃジューシーです。トロンととろける食感をお楽しみください。試行錯誤して完成したマンゴーチーズケーキ。プレーン生地にドライマンゴー、ホワイト [続きを読む]
  • 7〜8月配送予定のお客様へ
  • いつもご覧頂き有難うございます! 夏ベーグルたち、最終調整でどどーんと焼きました。どの子もとっても美味しい♪♪ 少し早くなりますが、6月末より配送再開いたします。7〜8月配送予定のお客様には今週中にご連絡いたしますのでご確認ください。 久しぶりの赤ちゃん、本当に可愛いです。三人目は孫のようとは本当ですね。平日は上の子たちも保育園なのでのんびり。土日は戦争です(笑)お [続きを読む]
  • 産まれました!
  • いつもご覧頂き有難うございます!5月30日 14時38分予定日より6日早く、3280gの元気な女の子を出産いたしました!出産記録を書くのはどうかなと思ったのですが、このブログには昔からの自分や子供の記録がありますので簡単に書かせてください。ベーグルには何ら関係ありませんので、興味の無い方や苦手な方はスルーしてくださいね。29日 21:00寝かしつけ前くらいから10〜13分間隔で痛くなる。全然余裕だけど腰痛が伴うので前駆の [続きを読む]
  • 配送完了しました
  • こんにちは!しばらく更新できずに申し訳ありませんでした!店舗は産休中ですが、予定通り通販の配送は行なっております。先日5月の配送は全て完了いたしました。桜ものも作り納めです。次の配送は7〜8月末のお客様となります。本日から本当に産休。まだまだ産まれそうにありません(笑)長男は大体予定日、長女は予定日超過なので今回もそれくらいかなと思っています。酵母の管理もあるし材料もあるしで、家族用や夏ベーグルの調 [続きを読む]
  • 14日のイベントのお知らせ
  • お知らせです。14日のキャマラドさんでのイベントは出店を見送らせて頂きます??ご予定に入れてくださっていたお客様たいへん申し訳ございません。でもでも!!うち以上に魅力的なパン屋さんベーグル屋さん??飲食店様??が沢山出店されますのでピクニックがてら是非遊びに行かれてはいかがでしょうか??運動会もあるし、来週末は晴れますように?? [続きを読む]
  • GWですね!
  • 5月に入り一気に暖かくなりましたね!朝晩は冷えるので体温調節にお気をつけくださいね。うちの子供たちも鼻水でて中耳炎です・・・子供あるあるですね。 酵母の調整も気温が変わると大変です。自家製酵母はどうしても継いでいく作業が必要なので、焼かないということが出来ません。継ぐためには少しでも焼かなければいけないので調子の良い時に少し焼いています。食パンなどは家族も食べますからね〜♪本当に夏は気がかりな [続きを読む]
  • 通販のご連絡完了いたしました
  • いつもご覧頂き有難うございます。 先月27日に受付いたしました通販のご連絡を全員に返信させて頂きました。ご確認ください。 もし届いてない方がおられましたらご一報ください。tomoyodosu@gmail.com 到着までお待たせしてしまう方もおられますが、気長に待って頂けると有難いです。まずは母子共に良好な安産を目指して、37週の正期産に入るまではゆっくりさせて頂こうと思います。 黒蜜きなこ餅 [続きを読む]
  • 受付終了です!有難うございました!
  • 通販のお申し込み誠に有難うございました! 県内から県外まで沢山の方にご注文頂き本当に感謝感謝です。今まで1番の数をご用意したつもりですが数分で完売となり有難いと思いつつエラーで買えなかったというお声も頂き大変申し訳ない気持ちです。体調や育児と相談しつつ、なるべく早めに次の受注が出来るように頑張ります。どうぞ宜しくお願いいたします。 こちらからの自動返信メールが届いていないというご連絡が多 [続きを読む]
  • 本日20時より通販受付です
  • いつもご覧頂き有難うございます! 本日20時より通販受付です。今回は出産を挟みますので配送日に関しての規約が多くなっております。今一度、ご確認ご了承のうえお申し込み頂ければと思います。また受注メールが届かない、こちらからのメールが届かないということが時々あります。迷惑メール防止の解除等を宜しくお願いいたします。 こちらのショッピングカートより受付です。http://roll.cart.fc2.com/ 定数に [続きを読む]
  • 5月の店舗受け取り予約について
  • いつもご覧いただき有難うございます!私事で申し訳ないのですが、切迫早産により安静指示が出てしまいました。4月23.25.27日分受け取り予約されている方には随時ご連絡させて頂いてます。また、5月の店頭受け取りは見送らせて頂きます。また7月より再開予定です。通販に関しましては予定通り27日受付です。配送期間は5月少しと7〜8月末になります。よろしくお願いします。 [続きを読む]
  • 通販受付についてのお知らせ
  • いつもご覧頂き有難うございます!通販のお知らせです。 4月27日 20時より通販受付開始いたします。 http://roll.cart.fc2.com以下の注意事項を熟読及びご了承のうえお申し込みください。今回は規約が多く本当に申し訳ございません。勝手ばかりですがご理解頂けると幸いです。 ・出産を挟みますので「この日に発送します」という確約ができません。また発送日の指定も承れません。何月希望かは承れま [続きを読む]
  • 9日はじくです!
  • いつもご覧頂き有難うございます。イベントのお知らせです。4月9日じくin伊予三島運動公園10時〜rollは10時からの出店となります。桜ベーグルや浪花ベーグル持っていきます!お天気も何とかもちそうで良かった!お花見できるかな??是非お越しくださいね。 [続きを読む]
  • 4月の予約申し込み有難うございました!
  • いつもご覧頂き有難うございます! 4月分の店頭受け取り予約のお申し込み有難うございました!沢山のお申し込みを頂き本当にびっくりびっくし・・・予定数の3倍以上のお申し込みを頂き、申し訳ないのですが今回は抽選させて頂きました。 お申し込み頂いた方、全員に返信させて頂きました。商品をご用意できるお客様はこちらに再度確認の返信を宜しくお願いいたします。またエラーでメールが返ってきてしまうお客様が [続きを読む]
  • 4月予約販売メニュー&イベント
  • いつもご覧頂き有難うございます! まずはイベントのお知らせです! 3月26日(日) 11時〜イオンモール今治1周年記念 パンフェスタはまさいで結成されたJ'aime le pain(パンが大好き!)チーム!・リリオベーカリー(今治)・ブーランジェリーフクスケ(新居浜)・au bon pain d'iwamoto(松山)・ネイビーベーグルズ(松山)・プースドシェフ(松山)・ブーランジェリーラポール(西条)・自家製酵母ぱんroll [続きを読む]
  • 産休育休中の予約販売について
  • いつもご覧頂きありがとうございます! お客様にお知らせです。私事で恐縮ですが、現在妊娠8ヵ月です。6月頭が予定日となっております。4月から産休及び育児休暇に入らせて頂くため、お店での営業は3月いっぱいをもちまして一旦休止させて頂きます。復帰は11月〜12月となります。お客様には大変ご迷惑をおかけいたしますがご理解頂けたら幸いです。 4月〜5月、産後1ヵ月〜お店復帰までは数は少なくても日々 [続きを読む]
  • イベント&通販のお礼 車のこと
  • いつもご覧いただき有難うございます。先日の39マーケットお越しいただき有難うございます!また、臨時通販も沢山の方にお申込み頂き誠に有難うございます!お礼が遅くなり申し訳ありませんでした。臨時通販は厳選なる抽選を行い決めさせて頂きました。配送日も増やし少しでも多くの方に発送できるようにいたしましたが、漏れてしまいましたお客様大変申し訳ないです(T_T)4月末の受付は配送期間を長く頂きますが、そのぶん沢山受 [続きを読む]
  • 3月11日&4月1日発送の臨時通販について
  • まずはイベントのお知らせでーす!3月5日 日曜日39マーケットin西条winwinホーム10時〜恒例の39マーケットです!是非お越しくださいね??春物、限定商品たくさんお持ちいたしますね。さてさて。お待たせしました!臨時通販のお知らせです。ここ最近の臨時通販はインスタグラムで行なってきましたが、不公平というお声を多数頂き、どうすれば平等に出来るのかを色々検討いたしました。臨時通販は受付数が少なく(40件です)、大々的 [続きを読む]
  • 3月営業日とメニュー(予約は行いません)
  • お知らせの前にお車について再度ご連絡です。*きらきら公園及びご近所様周辺には絶対に駐車しないでください。当店前2台が満車の場合はフジグラン本郷店様の駐車場をお借りしております。そちらに駐車のうえ徒歩でお越し下さい。徒歩8〜10分となります。ご迷惑をおかけいたしますが、長くお店を続けていきたいのでご協力を宜しくお願いいたします* いつもご覧頂き有難うございます!!更新がいつも遅く [続きを読む]
  • お車についてのお願い。きらきら公園には駐車しないでください。
  • いつもご覧頂き有難うございます!本日、市役所様からきらきら公園への駐車についてご注意を受けました。公園利用者さまから何度かクレームを頂いたということです。なんども言うようで申し訳ありませんが、きらきら公園への駐車は絶対にしないでください。この場所で長く営業していくためにはお客様のご協力が必要です。どうぞどうぞよろしくお願いします??こちらからは何処に停めてというご指定が出来ない状況でのお願いで大 [続きを読む]
  • イベントのお知らせ
  • いつもご覧下さり有難うございます! お知らせが遅くなってしまいましたが、2月分の予約は全て埋まっております。店舗販売に是非お越し下さいませ♪店舗限定メニューやサンドなどお出しする予定で〜す。 今回、色々とご意見もあり予約制を見直しております。電話受付でした今のところ対応できないのですが、お一人様1件のみにするなどなるべく多くの方にご予約して頂けるように3月は調整いたしますね。また5月から [続きを読む]
  • 31日臨時休業のお知ら
  • いつもご覧くださり有難うございます!子供のおたふく風邪により、1月31日火曜日は臨時休業とさせて頂きます。28日土曜日は営業いたします。平日は主人がおりませんので休業せざるおえません(T_T)ご迷惑をおかけいたしますがよろしくお願いします。31日予約されている方の分はお焼きいたしますので受け取り時間にお越しください。只、ベーグルのみになりますので、パンもご予約頂いていたお客様にはこちらからご連絡いたします。 [続きを読む]
  • 2月営業日&予約メニュー
  • いつもご覧下さり有難うございます!寒さが厳しくなってきておりますね・・・毎営業日、雨や雪が降らないかとドキドキしております。酵母のご機嫌をとるのもなかなか大変!元気に発酵してくれるとほっとします。 1月営業日も24.28.31となりました。24日はかぼちゃシチューを出す予定です(*^^*)さて、2月の営業日です。2(木)、7(火)、9(木)、14(火)、16(木)、18(土)、21(火)、23(木)、28(火 [続きを読む]