オクサマです♪ さん プロフィール

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オクサマです♪さん: 畑人への道/農家さんはじめました
ハンドル名オクサマです♪ さん
ブログタイトル畑人への道/農家さんはじめました
ブログURLhttp://ameblo.jp/okusama2010/
サイト紹介文千葉県で脱サラ新規就農した「ひよっこ農家」だ〜りんを応援する残業サラリーマンのオクサマのブログです
自由文2009年5月。。いきなりだんなさまにサラリーマンを辞めて農業をしたいと言われた。
2011年6月。。無事に農家さんはじめました。そんなだ〜りんを応援するオクサマの毎日と元野良猫チャーさんのブログです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供132回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2010/05/06 11:11

オクサマです♪ さんのブログ記事

  • ご近所のオープンガーデンへ
  • ご近所のオープンガーデンへ行ってきましたエントランスから素敵マーガレットかわいいなぁシェードガーデン一番気に入ったのがこのスモークツリーいいなぁ、オクサマもこんなの欲しい柏葉アジサイも大株アーチにはイギリスで見た、つるアジサイが。なんだか、自分の庭を思い返して泣きたくなってきた。こんな風に素敵なお庭にしたかったのに。全然ダメだ(T ^ T)少しづつ頑張ろう。。夕方、西側の庭のシキミアに全く陽があたってな [続きを読む]
  • ぶどう花咲く、トウモロコシ種まき第二弾
  • ぶどうの花が咲きましたキウイは今年も花が咲きそうにない{(-_-)}いちぢく、実がついてるっ(≧∇≦)でも、ひとつだけ{(-_-)}GWに株分けしたルバーブがついたようです。ハマスゲ。。こいつは本当にたちが悪い週末に根塊ごと抜かないと。きょうはトウモロコシの第二弾の種まきしました。虫を追って、トウモロコシの苗に猫パンチして、オクサマにめちゃくちゃ怒られた、くびわ。反省しなさい〜久々のホットサンド焼きそば入れたら [続きを読む]
  • 桃の摘果でビネガーシロップ
  • 桃の摘果1.7kgあったので同量のてんさい糖とお酢でつけました ありゃ、砂糖が沈んじゃった(;^_^A毎日、揺らさないとだな。上手にエキスがでてくれたら夏は桃のビネガーの炭酸割り*(^o^)/*上手に出来ますように。そういえば。ダイソンのフィルターを洗って干していたらくびわが枕にして寝ていたずっと土間で寝てたのに最近はリビングを横切って奥の和室のど真ん中で寝ているとりあえずムートンの丸い敷物がお気に入りらしい。 [続きを読む]
  • 夏日!衣替え/米粉を使わない米粉パン
  • 暑い一日でした今日はイベント出店でしたが、この暑さ。この天気。暑くてへばるより、家の片付けの方がいいかもっ!と、オクサマはお留守番寝室のカーテン、寝具のカバー類、毛布類を片っ端からお洗濯布団も干して、気がつけば大掃除に。洗濯機、フル回転洗っては干し、洗っては干して。いやっ乾くのも早いからどんどん片付くカシミヤだろうと、ムートンだろうと気にせずに水洗い。洗濯機でダメになるものなんてウチにはいらない [続きを読む]
  • ガーデン雑貨をリメイク
  • カインズでブルーのペンキを買ってアナベルのドアを塗り直し数年前のアナベルの花壇が、今は。。。雑草はね、なんとかするけど。オブジェのドアの色が抜けちゃった(;^_^Aなので、塗り直し。簡単、簡単。せっかくなので、白いテーブルも。植木鉢も色が抜けちゃったプランターも。ね、素敵でしょ!あ〜楽しかったっ(≧∇≦)ついでにアナベル株分けしたけど大丈夫かな? [続きを読む]
  • 桃の摘果をする
  • 桃の実が膨らんできたあぁ、もう少し早くやるべきだったなかえる隊長!落ちないのかなぁ。。。とりあえず一回目結構間引きましたでもあと2回くらいやった方がよさそう今年も沢山できるといいな。桃ジャムはとても美味しいので沢山作りたいです [続きを読む]
  • 生米からグルテンフリーのパン焼きました!
  • 朝から玄米を水に浸し 帰ってからいそいそと準備いきなり倍量ですバイタミックスに水からいれて最後に計量した玄米を。玄米を。。。。。。た、たりない(;^_^Aなんと、50gたりない〜。・°°・(>_<)・°°・。。。。。。。え〜い、生米いれてしまえっ!と、浸水しない玄米追加。この辺りで失敗の予感(;^_^A、スティック型に2本なかなか発酵しないどうみても水分不足で、生米がどんどん吸っちゃってる感じ、後戻りできない [続きを読む]
  • ぶどうの芽かきをする
  • オクサマのぶどう今年、師匠に剪定してもらったので枝ぶりがスッキリ沢山新梢がでてきましたあ!赤ちゃんみっけ*(^o^)/*でも二つはいらないよねどっちか落とさないと枝も沢山でてきたな〜とりあえず、どこ切るかわからないのでYOUTUBEをチェックなるほど、芽かきが必要なのね、と、芽かきしました下のブラックベリーが邪魔しかもトゲあり(;^_^Aもう少しブドウが大きくなったら摘房しよう今年は色々調べて頑張ろう [続きを読む]
  • らまいろマルシェに出店しました
  • 四街道で行われるらまいろマルシェに出店しましたお気にいりマルシェの原点です風が冷たくて寒かったな(;^_^A真空パックの茹でたけのこが人気2パック、3パックとまとめ買いする方もかわいいカゴも沢山ここでオクサマは鍋敷き買いました鍋敷きと、ペンダントとおにぎりのストラップ。脚のマッサージも受けました主催チームの麻さん、ありがとうアットホームで楽しいマルシェですコーヒーの焙煎もありましたよ*(^o^)/*次は秋あ〜楽 [続きを読む]
  • 生米からつくるグルテンフリーの米粉パン教室に
  • 今日は生米から作る米パン教室に。オクサマが餅みたいなパンになった原因が分かった気がするっ!これで高い米粉買わないでも100%グルテンフリーのパンが出来るなっ(≧∇≦) 白米と玄米の作り方、水分量、タネのユルさ加減が分かったので、忘れないうちに作らないと。生米からつくる甘酒玄米パウンドも、rawスィーツも美味しかった。ビーガンチーズ、ビーガンバター、豆乳マヨ、スープも美味しかったです!ケールとり [続きを読む]
  • クリスマスローズの花柄切り
  • GWの5月5日にクリスマスローズの花柄切りをしました長い間きれいに咲いていたけれど。雑草刈るのと一緒に花柄も切りましたタネもつけ始めちゃうし株も弱るから、もっと早く切った方が良かったんだけど。かなり色が褪せちゃったな。花壇はすっきり半分はドライにします。この瞬間が、贅沢で幸せ [続きを読む]
  • 自家製ナンブコムギで水餃子
  • 中国に出張に行ったチームメイトに聞いた炒り玉子とニラの水餃子庭のニラと、農園のナンブコムギで。炒り玉子にニラを加えてゴマ油と塩で味つけ。餃子の生地は熱湯を加えるだけで簡単。沸騰したお湯で茹でます。何度か差し水をしてモチモチに。ミツバを加えてスープ餃子に。簡単で美味しかったです*(^o^)/* [続きを読む]
  • よもぎ酵素ジュース仕込む
  • 春の野草の酵素ジュースいつか仕込もうと思っていたけど。どうMIXにするか悩んでいるうちにいつも出遅れてよもぎも採り遅れたので思いきって酵素ジュース仕込みました結構たくさん採ったと思ったけど。2日たったら、水分がでてきましたまた、ヨモギを追加しようかな [続きを読む]
  • 敷地の入り口の花壇の手入れ
  • ラベンダーを何度植えてもダメにしてしまう、この場所今年もめげずにラベンダー植えました挿し木で大きくしたラベンダーどうか、大きくなりますように反対側には、柏葉紫陽花を小さな苗3年くらいしたら大きくなるかなこの窓から、紫陽花を眺めるようになると嬉しいなあぁ、アカメなんとかしたい(;^_^Aこの垣根、素敵じゃないもんなぁ。。 [続きを読む]
  • 自家製小麦粉ナンブコムギでベーグルを焼く
  • GWもあと2日 全然足りませんっ(;^_^A 庭仕事以外にやりたいこと家の中の片付け、冬物の片付けリビングを夏仕様に。カーテンも洗いたい。。 うちの小麦粉でベーグル焼きましたヨーグルトはR1を増やしたもの手作りのブラックベリージャムで筍のポタージュ、キヌサヤが甘くて美味しい。 ロメインレタスはシャキシャキ。なんとなく。贅沢な気がする だ〜りん、いつも美味しい野菜ありがとう & [続きを読む]