jurri さん プロフィール

  •  
jurriさん: ローフード・スクール神戸三宮校☆彡
ハンドル名jurri さん
ブログタイトルローフード・スクール神戸三宮校☆彡
ブログURLhttp://ameblo.jp/jurri-rawfood-kobe/
サイト紹介文神戸の中心・三宮の落ち着いた光注ぐ教室です。ローフードマイスター講座&ロー・スイーツ講習会♪etc.実施しております。
自由文2010年6月ローフード・マイスター1級資格試験合格→7月日本リビングビューティ協会認定校(神戸三宮校)開校。
2009年2月よりナチュラル・ハイジーン&ローフードの食事法をはじめ、短期間でスリム&若返り&健康増進を達成しました。
体験・知識・周りの方の症例などの体験をフルに活かし、キメ細かな対応をしていきたいと思っております。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供145回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2010/05/12 15:12

jurri さんのブログ記事

  • 実家裏庭のドクダミ&乳酸菌発酵液で化粧水作り☆彡
  • ドクダミの生葉が新鮮なうちに。。。と思って、酵素ジュースを仕込んだ直後、お化粧水も作ってみることに。。☆彡右のボトルは、自家製乳酸菌発酵液です?飲用はもちろんのこと、ケガの部位に湿布すると治りが早く、化膿もせず殺菌効果、また消臭効果もあります*^^*薄めたものをスプレーしたり、お掃除や汚れ落としなどにも使えて万能です。 急に思いついて、容器がなかったので、アガベシロップの空き容器に入れること [続きを読む]
  • 三つ葉たっっっぷり十割蕎麦♪
  • ・・お蕎麦、ほとんど見えません。ちゃんとたっぷり1束分、下に隠れています☆彡お蕎麦が隠れるぐらい、たっぷりの三つ葉は新鮮そのもの、実家裏庭のものです。香り、柔らかさ、形etc.ブラボ〜♪ よりお蕎麦のヘルシーさが増す感じがします★ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロール法なども交えて、当校では懇切丁寧にアドバイスさせてい [続きを読む]
  • 実家タケノコパスタ①クリームソルティ★
  • ことし、タケノコは全国的に裏年だそうで、不作なんだそうで、ご多聞にもれず実家裏庭もそのようです。母が「今年はダメです。」と、はかなげな文字のお手紙が添えられていました。 フキの葉が、葉がぁ〜・ ・ ・!!ちょっとうぶげが生えてるので、生ではなんとな〜くやめとこうかな?ってこの日は躊躇、その代わり全粒粉パスタで加熱してしまえば、この腕でどんな素材も美味しいメニューにチェンジしてしまえ [続きを読む]
  • 2017?春の野草酵素ジュース☆彡
  • 新鮮なうちに!と思い、すぐにその場で思い立ち、春の野草酵素ジュースを仕込みました?(食事に使う分はきちんと取ってあるよ*^^*)全種類使用♪清涼な環境で生育したものなので、さっとだけホコリを流す程度でOK♪今回、クラッシュさせてから漬け込む方法にてやってみることに。。★神聖なすばらしい香りがします。(スーっとした清涼感ある香りで、木の芽の香しさと、ドクダミ・アシタバ・フキとがプチ・オーケストラのように [続きを読む]
  • 実家春の野の幸★2017
  • 今年も、実家裏庭から、新鮮な春の便りが届けられました☆彡☆彡☆彡去年はあまり生えていなかったドクダミ?生のドクダミは最高に嬉しいです☆彡木の芽も枝ごとどっさりボリューム♪三つ葉・アシタバ・フキ・・とそこらじゅうに勝手に生えている環境。合掌せずにはいられませんm(__)mドクダミの、生葉の香りは。。。。。魂まで浄化できそうなマジカルな香り★ 三つ葉もドッサリ、木の芽も花蕾付きです^0^?新緑ごと [続きを読む]
  • 2017SPRING MUGWORT WHOLE WHEAT BREAD !!
  • (焼いた写真、ないです^^;)先に、お断りしておきます。・・この春の新芽のよもぎで全粒粉パンをさっそく! タイトルは横文字でカッコつけてますが、優しいです?実にやさしい。。春の光だね。ロー・ハニーの濃厚かつまろやかな風味とよく合います*^0^*焼き上げても、ほんのりとヨモギのやさしい香りが漂います。。幸福な時間。ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していっ [続きを読む]
  • RAW CHOCO & LEMON DESSERT♪
  • オリジナルのロー・チョコムースケーキに、トッピングを少し春らしくアレンジしてみました☆彡 国産れもんの酵素コンフィチュールと、ミックスベリーのコンフィチュールとを載せておしゃれに。。こちらはアントルメ仕立てです?前記事の『RAW ICHIGO PUDDING』同様に、こちらもすぐに完食してしまいました♪   ..ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツや [続きを読む]
  • RAW ICHIGO PUDDING?
  • 1か月経過?みなさん、毎日いかがお過ごしでしょうか?さて、また溜まったご報告、怒涛のように...どうぞご覧いただければと思います*^^*♪桃とイチゴの全盛期の頃?彡実家裏庭の桃の枝です。ロー・イチゴ・プディングは2層で、下がプリン部、上はいちごオンリーのソースです?ココナッツミルクなど入っているのですが、すごくマッチングして相乗効果でダブルオイシ〜〜!◎3つに小分けしていますが、ほぼいちどきに完 [続きを読む]
  • 今朝の生田川のさくら*
  • 久々にアップと思ったら、連続8投稿目です?(みなさんへの愛が溢れて。。エヘヘ)もし、ご興味がおありの方は、遡ってお読みいただければどこかでよだれが出るかもです。今日から雨が続きそうなお天気だったので、というか珍しく誘われるように早朝に目が覚めたので、、。まだ、だぁれも桜なんか見てない時刻だよ。通勤してる人もほとんどいないし、車もスカスカで、今日をさきどり気分♪・・って、絶対早いの分かってたけどね。こ [続きを読む]
  • 今年の国産れもんの酵素ジュース完成☆彡
  • 毎年必ず仕込んでいるね★もう、ベースがこれ、レモネードになってるから^0^♪・・色・香り・味わい・滋味・アレンジの多さetc..ナイス★初めて、7年前に仕込んだ時は、大感動したな〜。。。もう7年かぁ。。ローフードをはじめて8年経ったから、9年目に突入ってことで、ほんとに早いですね。しみじみ・・ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロール法 [続きを読む]
  • 自家製味噌仕込み?
  • 昨年は、初めて梅干しを漬け込み、メッチャ(!!!!!)美味しくて最高な塩梅の梅干しが完成して感動していましたが。味噌にもチャレンジです☆彡(やっとというか)初めてで右も左も分からないですが、ネットの情報2つ3つ見て適当に。酵素はじめ「活きている」菌たちとの相性◎なjurriなので、絶対成功します〜☆彡(宣言するのだっ)★完成図★丹波産の大豆です?(浸水後、煮ます)有機無農薬栽培ものの愛媛産コシヒカリの [続きを読む]
  • 母の友人からふきのとうの天ぷらの差し入れ?
  • 私の幼なじみでもある、お母さん友達のおばさまからいただいた、ふきのとうの天ぷら?(最後に食べた天ぷらは、ハテ..何年ぶりかな?母のお手製なので、感謝して安心して堪能いたしました☆彡)お庭横で毎年沢山採れるそうです*^0^*秋冬の間に溜め込んだ老廃物や毒素を、こういった新芽・木の芽・山菜類などを効果的にいただいて一掃してしまいましょう?(私はいつも、あえて生でいただいていますよ^^)ご自分の心身の状態をよ [続きを読む]
  • ひなまつりの3色玄米甘酒?
  • いまごろごろごろ...ですが☆彡天然食材で3色ひなまつりカラーに染め上げた、玄米甘酒でひっそりと女子会*^^*では、順を追ってまいりましょう〜 ?★完成図★まずは、白い部分はノーマルな原液のままの玄米甘酒。そこへ、有機無農薬・九州産の微粉末抹茶パウダーを溶かし込んだ甘酒を注ぎ。。?(きれいなみどり色^^)同分量取り分けておいたものに、今度は苺(あまおう)を数粒、一緒にミルサーで?(かわいいピンク色^^)液が [続きを読む]
  • また、いちご☆彡
  • 女峰〜っ?私の好きなイチゴの品種・5本指に入ります♪1位は紅ほっぺってもう7年前から言ってますが、未だに不動です♪今年まだ実は紅ほっぺいただいてませ〜ん^0^;ことのほか、クリスマスごろからあまおうが絶妙に美味だったので、あまおうを「確かめ食べ」してハマっています?)ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロール法なども交えて、当校では [続きを読む]
  • よ・も・ぎペースト♪
  • まだ寒い中、スーパーで早くもベビーなよもぎたちが売られているのを発見しました☆彡即、ゲットですね^^蓬は、いいですね。ほんわか、とやさしく蒸してプロセッサーでペースト状にして、冷凍保存しておきます?(⇒全粒粉パンに...)ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロール法なども交えて、当校では懇切丁寧にアドバイスさせていただいております♪ [続きを読む]
  • 王林リンゴクリームのロー・いちごタルト?
  • 1か月ぶりで〜す☆彡(またまとめて更新いたします)冬まだ王林リンゴが芳しく旬でフルーティだった頃、このフレッシュ感を活かしたい。。。と思い、ロー・クリームにしてフィリングとし、イチゴタルトを作っておりました?たっぷりと、芳醇なロー・王林リンゴクリームが香ります*^0^*♪グラス仕立てのほう?ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロール [続きを読む]
  • コーンを美味しくいただく全粒粉パン☆彡
  • 非常食用に、、と、いただきもののコーン缶が、期限切れになりそうだったので、スープにしようか、普通にサラダにトッピングして楽しもうか、フードプロセッサーで他具材と共にすりつぶしてロー・タコスにしようかetc.迷いましたが、今回全粒粉パンで☆彡お汁は捨てて顆粒だけ使いました。ちょっとだけグロい水玉模様みたいな感じでちょっとだけ気色悪いけど(笑)、ほんわか〜 ・ ・ ・って部屋中に漂う香りはのけぞりそうになる [続きを読む]
  • かぼちゃのポテサラ★ロー・マヨ和え*^0^*?
  • 冬の滋味?(※かぼちゃは「夏野菜」ですけど…)βカロテンなどが豊富で粘膜の補強に、寒い冬は欠かしたくないお野菜の一つです?紫玉ネギとロー・スパイシーマヨネーズでたっぷり和えて。コクに舌鼓っ☆彡こちらも、2月初旬にいただいておりました☆彡(突然、たまった記事を弾丸のように只今、アップ中。。。)ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロ [続きを読む]
  • また新しいイチゴの品種が。。☆彡「ゆうべに」
  • 今夜のゲストは。。☆彡被災地熊本から駆けつけてくれました☆彡【ゆうべに】さん with くまモンさんで〜す?すでに何度も話していますが、この冬、とりわけイチゴが美味しいとjurriも大絶賛なのですが?(農薬には注意なんですけどね^^;)、スーパーのフルーツコーナーでは、あまおうのその日の具合を必ずチェックしているほどです☆彡ハイ。こちら、本日来ていただいたゲストの【ゆうべに】さんは、日々何軒ものスーパーやデパ地下 [続きを読む]
  • ロー・板チョコクリスプ・バキバキ?
  • ロー・カカオパウダーとシナモン、フルーティなスーパーフードetc.で味付けしたロー・ナッツ・クリスプを、これまた100%(甘味も何も一切足していないこれぞ!!!真髄でござる)ロー・カカオペーストをテンパリングし直して、板チョコ状に整え直したものとを合わせた、"一度で二度美味しい"新作チョコレートがこれだぁ☆彡(バレンタインデーにアップしてるのが、そうでござる?)略して、『ロー・クリスプ・バキバキ?』(笑)こ [続きを読む]
  • *蜜子(リンゴ)*
  • 2月に伯母から贈り物をいただいた中に入っていました?【蜜子(みつこ)】。まさに@@ 蜜をたっぷり含んでいるリンゴのプライドを感じる素晴らしい名前だわ。ブランドリンゴかぁ〜。。スゴイと思いながらまずは箱をしげしげと眺めるの巻(笑)。愛されて育った蜜子。どんだけ透明なジュエルのような部分があるのかしら。。?と気がはやります。外観からは、(直観で)蜜の半透明部分はそれほど無いような気がするのだけど、、、?はて [続きを読む]
  • 白髪ネギのシンプル温活スープ?
  • たまってた記事を弾丸アップ中です^^;さかのぼれるだけ、見て行って下さいね−★【白髪ネギの具沢山スープ?】具沢山・・って、具は太ーい立派な岩津ネギを白髪ネギにそいだもの、オンリー^0^♪だしは、定番になっている、干しシイタケをミルでパウダー状にしたものだけです☆彡これがねー、もうネギのコラーゲン成分がたっぷりじゅわじゅわ〜ん?で、喉粘膜にとっても良いし、シンプルで体がこのうえなく(ハートも...)温まって、 [続きを読む]
  • ロー・すこし温い^^キュウリのポタージュ?
  • 【ロー・キュウリのポタージュ?】これも、1月下旬のもの。この超寒い時期に、キュウリがメインのポタージュなんて。。。と自分でツッコミを入れつつも、ほんのり温か温度で美味しく感じられるようなフレバリングでOK☆彡夏はミントを入れて☆彡ご自分の心身の状態をよく知り、常に把握出来て、四季の中でどのように対応していったらいいか、そのコツやコントロール法なども交えて、当校では懇切丁寧にアドバイスさせていただい [続きを読む]
  • ロー・薬膳ベジ肉団子♪
  • ・・毎日、疾走してます?このあいだ、年が明けたと思ったら、もう誕生日っ!@@1/6が過ぎちゃいましたネ。。お雛様を出すのも忘れて、今日の誕生日を迎え。夕方ごろ、お雛様を出しました?(セーフッ♪)ちょっと記事たまってるんで、無機質にアップしときます☆彡(参考にしてくれぃ〜♪)1月下旬、さぁこれからいよいよ冬本番寒くなるぞよって頃にしてた【ロー・薬膳団子】?の、団子じゃなくてアン状態でのサービング [続きを読む]
  • バレンタインのロー・チョコパイ・イチゴを添えて?彡
  • トリュフ・ガナッシュと板チョコとクリスピー・ナッツなどのたのしみが、一度に味わえるようなオリジナル・ロー・チョコ☆彡ハート型で。。。今年はなんといっても、やはりイチゴが美味しいので、合わせずにはいられない〜^^♪それと、ミックスベリーの酵素シロップ&コンフィも飾りまぁす?一応、これ、でも試食用♪(パクッ☆彡)台移動させて。。TV見ながらPCしながらつまんでる(笑)!ビターな、余分なものをすべて削ぎ落した素晴 [続きを読む]