農場長 さん プロフィール

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農場長さん: 農場長のぼやき日記
ハンドル名農場長 さん
ブログタイトル農場長のぼやき日記
ブログURLhttp://hirakyu.exblog.jp/
サイト紹介文(株)ざおうハーブという蔵王のハーブ農家の日常です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供179回 / 365日(平均3.4回/週) - 参加 2010/05/14 11:13

農場長 さんのブログ記事

  • 三春ハーブ花ガーデンさんでハーブ講座やってきました
  • 先週三春ハーブ花ガーデンさんでハーブ講座やってきました。テーマは初心者向けのハーブティー講座。ハーブティー用のハーブを色々持って行って、実際にお茶にして飲み比べていただきました。なかなかこういう事やれる機会ないと思いますね〜どうせならどれが一番好きかアンケートとれば良かったな(^_^;)今年初めて行きましたが、隣にあるビュッフェレストランもちょっと改装されてたし... [続きを読む]
  • 第51回ゆるトーーク〜カレーを食べながらトーク
  • 毎月第1月曜はゆるトーーク。ただ集まって話をする会です。今回はあらかじめ私の方でエビカレーをつくっておいてハーブをトッピングして食べました。ハーブはセルバチコ、ディル、パクチー。カレーに生のハーブトッピングするのおススメです。集まったのが初参加の方2名という珍しい感じでしたが盛り上がりました。全然知らない世界の話が聞けて楽しかったです。【ざおうハーブホー... [続きを読む]
  • 第52回FB映画部inミライトス「テッド2」
  • 毎月第四金曜は映画部の日。月替わりプレゼンターおススメの映画をみんなで観てテキトーな感想を語る会です。今回の映画は遠藤さんプレゼンツの「テッド2」前回遠藤さんの時は前作の「テッド」を観て、今回はその続編。続編ものは初めてですね〜友達が欲しい少年ジョンが神様にお願いしたらぬいぐるみに人格が宿って話すようになり、それから数十年経って、そのぬいぐるみはヤク中で下品な不良グマに、ジ... [続きを読む]
  • ハウスでシチューを食べる会開催
  • 3/19、3/20の二日間、ハウスでシチューを食べる会を開催しました。アトリエデリスの佐々木シェフのシチューをビュッフェ形式で食べる会です。今回のシチューは4種。竹鶏のシャモを使ったクリームシチュー。ホタテのカレー風味シチュー。蔵王の豚ジャパンエックスと、蔵王のアトレイユさんのヨーグルトを使ったトマト風シチュー。うまく説明できないけどボルシチに近い感じかなぁ。ラムを使った中東... [続きを読む]
  • 白川郷へGO
  • ブログ書く時間作れないでいたので、だいぶ昔の話になりましたが、白川郷に行きました。以前から平間家の憧れの場所でして、愛知行くたびに白川郷にいつか行きたいねという話をしていたのがようやく実現。雪が残っていてかつ道中に雪がないくらいの時期で、時期的にもかなり良い時期に行けた感じです。昔ながらの建築様式の家が並んでて、世界観がしっかりしていて昔話の世界に入ったような雰囲気でした。... [続きを読む]
  • 高山に行ってきました
  • 先日、母と叔父と親せきの用事で愛知に行く機会があり、せっかくだからついでに前々から行きたかった白川郷に行こうという話になり、父もそれに加わって行く事になりました。到着が夜になるので、白川郷行っても食べる所とかないだろうという事で、まず高山に前泊(車中泊)する事に。白川郷のついでに寄った高山でしたが、想像をはるかに越える良いまちで感動しました。「昔からの古い町並みが残ってる所」く... [続きを読む]
  • 3月おススメハーブ苗のPOP作りました
  • ハーブ苗のアイテムが多すぎてわかりづらいので、月ごとにおススメなハーブ苗を提案しようという事でPOPを作ってみました。売れ筋のものなので、このPOP掲示しておいてこの辺のアイテムを重点的にチェックしてなくなったら発注いただけると良いかと思います。3月のおススメハーブセットというセットでも出荷するので、とりあえずハーブ苗1箱(2トレー)売り場に置いてみようかなとい方はそちらで発注していただく... [続きを読む]
  • 第51回FB映画部inミライトス「人生スイッチ」
  • 毎月第4金曜はFB映画部。月替わりプレゼンターが選んだ映画をみんなで観てテキトーな感想を語り合う会です。今回はひなたさんプレゼンツの「人生スイッチ」アルゼンチンで国民の大半が観たとされるほど大ヒットした映画らしいです。以前ひなたさんが観て「えぇー!?」ってなったので皆はどうかな?と思って選んだそうですが、確かに「えぇー!?」って展開が多く、みんなでツッコミ入れながら観ました。... [続きを読む]
  • 斑入りオレガノ
  • 個人的に好きなんだけどあんまり売れないハーブ苗シリーズ。斑(ふ)入りのオレガノです。オレガノの斑入り葉のもの。斑入りというのは葉に別の色の模様が入ったもの。ま緑のものと比べると葉緑素が少なく、光合成量が少ないので生育が遅いので、食用に使うには効率が悪いのであまり使われませんが、葉の美しさを楽しむガーデニング素材としては有用です。ハーブ植えておくとほとんどが緑になっちゃいますからこう... [続きを読む]
  • こころみキッチン復活〜餃子ナイト
  • 先日こころみキッチンが復活して、第一弾は餃子という事で、餃子大好き人間としてはこれは行かねばって事で行ってきました。こころみキッチンは、料理できない人が毎回先生をゲストに呼んで料理教室をするという主旨でやってたんですが(こころみキッチン過去記事 )、そこの会場が使えなくなったり主催者の中心だったみっちーの生活環境が変わった事もあり、しばらくお休み状態だったのですが、レギュラーだった笠間... [続きを読む]
  • 東北農家の会という会に参加してきました。
  • 先日、父とふたりで東北農家の会という会に参加してきました。あんまり詳しく知らないんですが、30年以上前に農文協の人が農家の勉強会兼交流会として立ち上げた会らしく、毎年東北6県+新潟県の7県を持ち回りで会場を変えて開催しているようです。両親からこの会で知り合った農家さんのエピソードをちょいちょい聞く事があって、素敵な農家さんが集まる会なんだろうなとなんとなく思っていて、今回うちの父が2... [続きを読む]
  • 花粉症用のハーブ苗セットのPOP作ってみました。
  • 花粉症対策ハーブ苗のPOP作ってみました。花粉症のハーブ苗セット発注いただいたら、耐水紙(暑さ0.20mm)に印刷して同梱します。耐水紙はちょっとペラッとしているんですけど、1ヵ月近くは持つと思うので、商品のアシ考えればそれだけ持てば大丈夫だろうという事で。こっちの方がユポ紙より印刷の質が良いんですよね。こちらからJPEGデータをダウンロードできます?【... [続きを読む]
  • 赤ネギ
  • 父が作っている赤ネギです。以前作っていたのと違って太い品種。色もきれいな気がする。もう畑にほとんどないので、いまさらの紹介なんですけど(^_^;)次はもっと早めに紹介せねば。【ざおうハーブホームページ】http://www.zaoherb.com/Facebookやっている方は「いいね!」お願いします(^^)【ざおうハーブFacebookページ】https://www.... [続きを読む]
  • クリーピングタイム白花の株分け
  • クリーピングタイム白花の株分け作業をやりました。しばらくすると根がパツパツになっているので、それをほぐします。うまい事根がついてる所で割ってあげます。割る時の力加減が独特で初めての人は難しいかも。力はかけるんだけど、ゆっくりじわっと力をいれる感じで。えいってやるとちぎれます。土に植えつけて水をかけて終了。クリーピングタイムは横にはっていって節(葉の付け根)から根が出るので簡単に株... [続きを読む]
  • 第49回ゆるトーーク〜寒いから店に行く
  • 毎月第一月曜の夜はゆるトーーク。ただ集まって話をする会です。今回でとうとう4周年。よくこんな寒い時から始めたもんだ&人が集まったもんですねw初回の様子?今回は寒いのでお店に行こうという事で、大河原の刀削麺に集まりました。どれも安定の美味しさです(^^)今やすっかり人気店でお昼行くと混雑してて並ぶ事もあるくらいです。食べる事に夢中で集合写真撮るの忘れまし... [続きを読む]
  • ざおうハーブで「大人の部室のツヅケカタ」販売しています。
  • 私達兄弟がよく遊びに行っている、大人のたまり場ファイブブリッジが10周年を記念して今までの活動をまとめた本を作成しまして、ざおうハーブの売店ハウスでも販売しています。価格は1000円。ハウスの中にあると汚れたり湿気すったりするので、販売用はスリーブに入れてます。はだかで置いてあるのは読む用なので自由に読んでいただければと思います。私も映画部について書いてます。... [続きを読む]
  • 毒々しい色のミントティー
  • いただきもののミントティー。なんだか毒々しい色です(笑)?ちょっとこれはw”ってテンションでくれたので、期待はしないけど参考までにと思って飲んでみました。ブルーにしたくて着色料入れてるんでしょうね。香料もがっつり入ってます。着色料とか香料が悪いとは言わないけど、そもそもこれきれいとか美味しいとか感じます?って思うけどな〜世の中ハーブだからってキツク香りをつ... [続きを読む]
  • みどりのたぬきにパクチーちょい足し
  • パクチーがキッチンにあったので、みどりのたぬきを食べる時に入れてみました。これがなかなか良い感じ。パクチー好きな人はなんでもパクチー入れちゃうって聞きますけどなるほどね。パクチーに限らず他のハーブでもイケると思います。セルバジコとかディルとかイタパセとか。インスタントなものにちょい足しハーブ需要もありそうだな〜みんながみんな毎日手作りのものを食べられているわけでも... [続きを読む]