ハーベスト さん プロフィール

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ハーベストさん: 泉ケ岳ハーベストTime
ハンドル名ハーベスト さん
ブログタイトル泉ケ岳ハーベストTime
ブログURLhttps://blogs.yahoo.co.jp/butchkidday
サイト紹介文泉ケ岳で無農薬のお米や野菜を作って、パン、ピザ、保存食作りの里山生活。『いえカフェ』もやってます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供75回 / 365日(平均1.4回/週) - 参加 2010/05/14 17:16

ハーベスト さんのブログ記事

  • コウゾは食べない方が身のため
  • 食いしん坊の私は見て楽しみ花も好きですけどそれ以上に食べられる草花が大好きです。今、ウチの周りでコウゾが、た〜くさん実をつけててそれが、美味しそう!昨日、KENさんに「甘いよ!」って聞いて1個パクリたしかに甘かったけどえ!トゲトゲが舌にくっついちゃって〜取れない。人生初の舌のとげ抜き体験。ひとつ勉強しました。教訓美味しそうでも   コウゾは食べない方が身のため、舌のため [続きを読む]
  • ホタルブクロに自分を知る
  • 怠け者の私はこんなに暑いのに日射病になったら大変!アブに刺されても大変! と、理由をつけては草取りをサボってます。里山暮らし失格。おかげでシュウカイドウとドクダミと、なんたら草の草の山ができちゃって。「見てみて!草の生命力ってすごいのね!」と、自分の怠慢をごまかす私。でも、こないだこの草の山に!ホタルブクロを発見💕こんなところに咲いてくれちゃって〜🎵と、山野草好きな私は喜んで草取りし [続きを読む]
  • アジサイが似合う庭
  • 薔薇に憧れてたころもあっていろいろ植えたこともあったんですけど半日陰のウチの庭では育たなくていつの間にか、いなくなっちゃった。しかたない。ここで育つのは、アジサイ?と花が3つで30cmほどだった白アジサイを植えました。それが今、大きく育ってたくさん花を咲かせてくれてます。先週、友達から「ウチのアジサイ間引きしたから、いらない?」と言われたのでいただける花はいただきます!とすぐいただいてきました。でも [続きを読む]
  • 素敵なお客様
  • 最近は毎日のように通ってくる素敵なお客様がいます。玄関にいても私が来店に気づかないと店内が見えるところで待ってるんですよ。ネコちゃ〜ん。可愛くて💕カリカリお菓子をあげちゃいます。…多い日は3回も。2日はブログ友達の『一人歩きの山女さん』もはるばる埼玉!からランチにいらしてくださいました。朝、「バス時間何時?」のメールがあって電話が来た時には、もう仙台駅!いつもその行動力には、驚かされます。 [続きを読む]
  • また逢いたい青オダマキ
  • 以前植えたこともないのに庭に青い花が咲いたことがありました。とても素敵な青オダマキ…たぶん。山野草バカは嬉しくて嬉しく?大事にしよう!って思ってたのに翌年は出てこなかった。今、お花屋さんで買ったきたオダマキですけど咲いてます。それにしてもなんで、あの青オダマキ?写真撮っておかなかったんだろ。今となっては、青だったのか青紫だったか自分の記憶に自信がございません!年と共も、記憶が消えてく〜。にほんブロ [続きを読む]
  • 体力勝負の里山生活⭐︎新看板作業
  • 里山生活は体力勝負。都会では、使わない筋力を使うの。昨日は大きくて重〜い看板の交換作業をすることに。「これは、私には無理ね!男性の仕事ね!」と こういう時だけ、女をアピールする ずるい私。まだ、作業半ば。今日のKENさん作業は、看板取り付け予定。(定休日は不定休に変更しました。里山ではいろいろ起こるので)私は、お天気もいいことだし遅れちゃったバジルの種まきしよっかな。と、いろいろやりながらも今日お店 [続きを読む]
  • 林の中のハヤシライス
  • 昨日から林の中のハヤシライス始めました〜。                    税込950円(14時まで伏流水コーヒー付き)気仙沼出身のKENさんが気仙沼の同級生、(これまた)林さん!から仕入れたマサバを使用したハヤシライス。いろいろこだわりのKENさん。味も盛り付けも進化中ですでに写真と違いますけど…一度食べてみて〜。 [続きを読む]
  • 庭からもう一品のフキ
  • スーパーが遠いからおかずに何かもう一品!ほしいとき庭で調達。今の時期はフキね。もう一品はフキと油揚げの煮物に決定。にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ(文字を )にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 仙台情報へ(文字を ) [続きを読む]
  • 花壇と畑を作りましょ🎵
  • ここら辺にイノシシが来るようになってから野菜を、作っても作っても掘られちゃうから、やめてたけどやっぱり作りたい!狭いですけど目の届く、ウチの真ん前に作ることに。堆肥を作ってたら畑にするとこに何か出てきちゃってこれなんでしょ?気になって、抜けない。ついでに花壇も作りましょう!今まで、そのままになってた大木と枕木は移動し大きい石はそのまま活かす。動かないから。さあ、何を植えましょう。その前に明日ご近所 [続きを読む]
  • 隠れバラ邸にお邪魔して
  • 林の中の「はーべすと」ではバラは咲かない。でも、好き。見たい。6月上旬「今、バラ咲いてるわよ!見にきて〜!」とお誘いをいただいので素敵なバラのお宅訪問してきました〜。ショウジさん宅は、実家の近所。バラの時期は、お客様が絶えません。素敵です?毎日お手入が日課だそうです。いつも、素敵なカップで美味しいお茶を出してくださり嬉しそうにバラの話をしてくれます。とても居心地がよいんです。こないだなんて、お手製 [続きを読む]
  • 林の中でプリザーブドフラワー教室
  • 13日にプリザーブドフラワー教室をしました。安心してください。先生は、私じゃなくてインストラクターの佐藤先生です。先生は、少人数で丁寧に教えてくれる方で3〜5名で作りたいといって今回の定員は5名でした。楽しそうに材料を用意している皆さんを見てたら私も参加したくなっちゃって「先生、私もやりたいんですけど〜」という急なお願いを快く「一緒にやろう!」って言ってくださり私も参加することに。好きな色のバラを [続きを読む]
  • 上も向いて歩こう🎵エゴノキの花
  • 今日は素敵なお天気です暑くも寒くもなく爽やかな風が吹いててどこも痛くもかゆくもない今朝は最高の気分🎵春の花は終わっちゃったけど今の時期、アプローチを歩くと足元に花びらが落ちてて花びらが落ちてる所で上を見上げるとエゴノキの花が咲いてます。つい、足元ばかり見て歩いちゃうんですけどたまに上を見上げると素敵な発見があるんですね。今日もキョロキョロ下見たり、上見たり庭を散歩してまーす。 [続きを読む]
  • 梅雨の前の終わりなき庭仕事
  • 家を建てる時大工さんに「切った方がいい!」と言われたのに切らなかった玄関先の木。イチイってこんなに大きくなるんですね。もう大木よ。どこまで伸びる。KENさんが、梅雨のまえに!と剪定をしてます。落ちないでね。私は落ちる心配のない地べたの雑草取り。毎日、終わりなき戦い中。にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ(文字を )にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 仙台情報へ(文字を ) [続きを読む]
  • マルバダケブキと都忘れ
  • キンランギンランも終わり今、庭で咲いてる花はマルバダケブキと都忘れの花です。みんな太陽ちゃんが大好き!太陽ちゃんの方に首をかしげて咲いてます。にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ(文字を )にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 仙台情報へ(文字を ) [続きを読む]
  • 山藤のステキな花吹雪
  • ここに来て16年ウチの山藤がこんなに咲いたのは初めて。数日前の花吹雪は圧巻でした。切らなくてよかった。場所が、駐車場側だからここに止めた車はこうなる。けど、気にしない。走れば、風で飛ぶ。花は日々、ヒラヒラ〜と散り一面ヤマフジの花びらのジュータンに。こういう美しさに弱い。踏めない。今日はとうとう雨。美しかったジュータンも土に還りました。にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ(文字をクリッ [続きを読む]
  • 軽井沢のような
  • お客様に「仙台に、こんなところがあったなんて〜 まるで軽井沢のようですね💕」って言われて嬉しくてつい「そうですね💕」って言っちゃったけど行ったことない。ごめんなさい。そうなんですか?にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ(文字を )にほんブログ村 地域生活(街) 東北ブログ 仙台情報へ(文字を ) [続きを読む]
  • 焼きたてクッキー
  • 今朝もクッキー焼きました〜今週は常連のお客様にサービスでお出ししてます。それも今日までね。毎日 残ったら、食べよう!って多めに焼くんですけどいつの間にか、息子が食べちゃってなくなってる。今日は、もっと多めに焼いてみよう。 [続きを読む]
  • 藤の花びらがヒラヒラ
  • 山桜が終わった後あちこちで藤の花が咲いています。ウチの藤は、陽を求めて上へ上へ 伸びちゃって二階の屋根より高いから花が見えないヒラヒラ〜と舞う 花びらが足元に落ちたのを見つけては上の方で咲いてるんだ〜ってわかります。いつか庭に、よく見えるように藤棚を作りたいな〜と毎年思うけど今年も無理みたい。里山の庭づくりには終わりがないのね。にほんブログ村 ライフスタイルブログ スローライフへ(文字を )にほ [続きを読む]
  • 食べたい手作りクッキー
  • 今日、お客様が帰った後クッキーを作ることにしました。動機はいつも単純。食べたくなったから。手首が痛い!と言ってはあれこれKENさんに頼むくせにバターをまぜる作業はできる。痛くてもそれ以上に食べたいから。さっき、ここまで出来ました〜。あとは、切りやすく冷やして焼くだけ。今は、冷蔵庫で休んでま〜す。あれ?…もう、夕飯の時間!夕飯用意しなくちゃ。クッキー明日食べよ。にほんブログ村 ライフスタイルブログ スロ [続きを読む]
  • 宮城蔵王キツネ村
  • ゴールデンウイークが終わった5月8日(月)たまたま息子も代休だったので3人で宮城蔵王キツネ村に行くことに。キツネは、ウチの周りにもいるのに。「でも、抱っこもできるらしいよ!」ってめずらしく息子が乗り気。キツネ村 行きましょう!前日、黄砂が大変!のニュースを見たけど宮城蔵王の砂埃も大変。砂埃の中では視界ゼロ。カンで運転。山桜の咲く山道を走り宮城蔵王キツネ村 到着!キツネじゃなくてゴリラがお出迎え。最 [続きを読む]
  • 新芽の時期に剪定
  • 剪定の時期は多分今じゃない…と、思うんですけど新芽の頃しか、木の種類がわからない私。「林も、うっそうとしてきたね〜。少し剪定をした方がいいね!」って遠回しに指示を出しKENさんに木の剪定をやってもらう。剪定中、ウバユリ(手前の大きな葉)ミッケ!今年は咲きそう。大きくなりすぎた朴の木。いつも思う。お料理のお皿にしたいな〜って届かないけどKENさ〜ん。朴の木に絡まってる〜フジのツタも剪定してくださ〜いと口だ [続きを読む]