博多の日本酒王 さん プロフィール

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博多の日本酒王さん: 博多の日本酒王の酒日記
ハンドル名博多の日本酒王 さん
ブログタイトル博多の日本酒王の酒日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/washushuho/
サイト紹介文日本酒の紹介など!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供344回 / 365日(平均6.6回/週) - 参加 2010/05/15 23:36

博多の日本酒王 さんのブログ記事

  • 3/28 (火曜日) の新着日本酒情報
  • ・比翼鶴 (福岡県) 田原別注 純米無濾過生原酒直汲み 28BY当店注目の地元銘柄のオリジナル別注品!!地元米を70%精白した純米無濾過生原酒の直汲み酒。ガス感と米の旨味がしっかりとあり、濃くてもフレッシュで爽やかで飲み飽きない、素晴らしい美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。(※肩張りラベルは以前、酒峰別注と書いていましたが、蔵がブレイクする前から応援してもなく、蔵元との関係を50/50に築けていない、心 [続きを読む]
  • 3/22 (水曜日) の新着日本酒情報
  • ・北の錦 (北海道) 冬花火 純米大吟醸 滓がらみ 28BY北海道の実力蔵が醸す季節限定酒!北海道産吟風米を50%精白した純米大吟醸のおりがらみ生酒。新酒らしいフレッシュで爽やかなキレとビターさ、オリの甘みをほんのり感じる溌剌とした美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/21 (火曜日) の新着日本酒情報
  • ・天山 (佐賀県) 別注 直汲み 生 26BY佐賀の人気酒の、当店別注品!!兵庫愛山米を34%精白した純米大吟醸の直汲み生酒を、蔵の冷蔵庫にて、2年以上熟成させた秘蔵酒!!直汲み特有のフレッシュなガス感と、穏やかで品格のある吟醸香。とても素晴らしい美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/18 (土曜日) の新着日本酒情報
  • ・酔鯨 (高知県) 純米大吟醸 山田錦 すっぴん 土井 教治 28BY酔鯨の限定品!現名誉杜氏の名前がついた選抜酒的な最高峰純米大吟醸。兵庫山田錦を30%精白した純米大吟醸の無濾過生酒。爽やかな酸味と、綺麗ながらも奥行き幅のある味わいの食中系最高峰美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 今週末の営業のお知らせ
  • 今週末の営業ですが、3/18、19の土日を営業して、3/20の月曜日を店休日とさせていただきます。(支店の も、同じく日曜日を開け、月曜日をお休みします。)普段休みが合わず、御利用いただけない方も御来店いただけます。是非、この機会に御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/17 (金曜日) の新着日本酒情報
  • ・十四代 (山形県) 角新 大吟醸 生酒 播州山田錦 28BY大人気酒の大吟醸新酒!!兵庫特A山田錦を35%精白した大吟醸の生酒。新酒生酒ですが、飲み頃を最初からピークに持っていってるようなまろやかさと上品な舌触り、香りを持ち合わせた極上美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/15 (水曜日) の新着日本酒情報
  • ・龍の尾 (山口県) 純米大吟醸 山田錦四割磨き 27BY山口県の新進気鋭の注目銘柄。まだ、自分の蔵元で自社製造をしていませんが、いずれ造る事を楽しみにしている蔵元です。山田錦を40%精白した純米大吟醸。控えめな吟醸香とふくよかなコメの旨味。食中酒としてお楽しみくださいますと幸いです。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/14 (火曜日) の新着日本酒情報
  • ・まんさくの花 (秋田県) 杜氏選抜 純米大吟醸 生原酒 28BY人気酒の限定品。杜氏がお酒のタンクの状況を見て出来の良いモノを選んで詰めた選抜酒。山田錦を45%精白した純米大吟醸の生原酒。まろやかさと上品な香りに、フレッシュながら洗練さも兼ね備えた美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/13 (月曜日) の新着日本酒情報
  • ・誉池月 (島根県) 超辛口 純米 直汲み おりがらみ 本生 28BY島根の新進気鋭の若手蔵の新酒。地元佐香錦米を75%精白した純米無濾過生原酒の直汲み。米の旨味、キレ、ドライさ、フレッシュ感がうまいレベルで調和し、食中酒として杯がとても進む美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/8 (水曜日) の新着日本酒情報
  • ・小左衛門 (岐阜県) 純米大吟醸 赤磐雄町 26BY小左衛門の上級氷温熟成酒!赤磐雄町米を47%精白した純米大吟醸を、蔵の氷温冷蔵庫にて、2年以上熟成させて出荷する逸品。雄町のいい部分の味わいだけ綺麗に出て、円やかで膨らみのあるエレガントな美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/7 (火曜日) の新着日本酒情報
  • ・瑞穂菊 (福岡県) 運大吉 純米大吟醸原酒 斗瓶取り四拾 27BY福岡の瑞穂菊のフラッグシップ!運大吉!!糸島山田錦を40%精白した純米大吟醸の雫酒の斗瓶取り原酒。お米の綺麗な味わいが豊かで、控えめ且つ綺麗な吟醸香。綺麗な食中系美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/4 (土曜日) の新着日本酒情報
  • ・山吹極 (山形県) 純米大吟醸 無濾過原酒 番外編 27BY山吹極の年一回限定品!鑑評会出品規格の、兵庫山田錦を35%精白した純米大吟醸無濾過原酒。しっとりとしたキメの細かい滑らかな舌触りに落ち着き払った吟醸香。とても美味しい美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/3 (金曜日) の新着日本酒情報
  • ・亀泉 (高知県) 純米吟醸 生原酒 CEL−24 28BY亀泉の人気酒の新酒が到着!!特殊な酵母で仕込んだ、国産米を50%精白した純米大吟醸規格の純米吟醸生原酒。低アルコールで、アルコールが苦手な方も飲みやすく、原酒なので薄まった感じもなく、とても艶やかな吟醸香で、個性的且つ入りやすい美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/2 (木曜日) の新着日本酒情報
  • ・一生青春 (福島県) 大吟醸 山田錦40 斗瓶取り 3年熟成 25BY一生青春の超限定品!!兵庫山田錦を40%精白した大吟醸の雫搾り斗瓶取りを3年氷温熟成させた逸品!!当時の全国新酒鑑評会の金賞受賞酒でもあります。まろうあかで繊細な舌触りと余韻が最高の極上美酒となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]
  • 3/1 (水曜日) の新着日本酒情報
  • ・秋鹿 (大阪府) へのへのもへじ 純米吟醸 無濾過生原酒 垂直飲みセット 23・24・25BY秋鹿の中でも、お酒ファンの中でも人気酒であるのビンテージ違いの三年分を飲み比べセットで御提供します。秋鹿の自営田山田錦を60%精白した純米吟醸の無濾過生原酒の袋吊り雫酒。毎年、辛味・酸味の数値の振れ幅がある商品ですので、ビンテージ違いで楽しむ事が面白い商品となっています。御来店お待ち申し上げます。 [続きを読む]