mana さん プロフィール

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manaさん: 込山仲次郎商店のブログ
ハンドル名mana さん
ブログタイトル込山仲次郎商店のブログ
ブログURLhttp://ameblo.jp/sakekomiyama/
サイト紹介文神奈川県にある込山仲次郎商店のブログ。地酒、本格焼酎、ワインの新商品等紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供79回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2010/05/16 16:00

mana さんのブログ記事

  • 夏酒 たくさん入荷しました
  • こんばんは〜込山仲次郎商店です! ただいま当店、入荷ラッシュ真っ最中です!(>_ご紹介しきれないほどの夏向けのお酒たくさん入荷しておりますので、まとめてご紹介させていただきます! ただいま、ざっくり16種類ございます! 一枚目、左から(順不同) 楯野川 爽辛(純米大吟醸)  山形県1800ml ¥3,024  720ml ¥1,566 七田 夏純(純米)  佐賀県1800m [続きを読む]
  • 手取川 夏純米辛口入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です〜! 連日、初夏の雰囲気を感じられるとてもいい天気が続いておりますね!ちょっと暑いですが、お出掛けにはぴったりな週末でしたね♪ 本日も夏の商品紹介いたしますので、しばしお付き合いくださいませ! 手取川 夏純米 辛口いつもご覧いただいてる方は毎シーズンお馴染みになってきましたね♪新鮮さを保持するため、1回瓶火入れで仕上げました!スキッ [続きを読む]
  • 繁桝 夏に夢る雪入荷しました
  • 続いてはこちらです♪ 繁桝 夏に夢る雪純米大吟醸にごり酒これから始まる夏酒ラッシュの第一弾ですね!酒造羽好適米「夢一献」を50%まで精米し、低温でゆっくり発酵させました。幻のように淡く、そして雪のようにとろけてしまうような爽やかな香味を醸します。フルーティーな香りと、ほのかな甘みが口の中でふわっと広がる軽やかな口当たりのソフトタイプの純米大吟醸にごり酒です。夏らしく冷やしても、 [続きを読む]
  • takachiyo 極入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です! 今週も一週間お疲れ様でした♪明日からまた頑張りましょう〜! ではでは、本日は2銘柄ご紹介いたします! takachiyo 極(59)Turquoise 純米吟醸生酒入荷直後から話題のこちら!漢字の「?千代」、ひらがなの「たかちよ」に続いて、世界に羽ばたくべくこちらのローマ字の「takachiyo」が今年新しくリリースされました。1月から9月まで、(4月と8月を除く)毎月 [続きを読む]
  • 手取川 石川門入荷しました
  • 本日ラストのご紹介です☆ 手取川 石川門純米吟醸生原酒地元山島地区にて、契約農家さんが育てた酒米「石川門」を100%使用しました。酒米の優しく柔らかい特徴をご堪能いただくため、生原酒のまま瓶詰しました!洋ナシや青リンゴのようなさわやかな香り、フレッシュな酸味、優しく包み込んでくれるような穏やかな甘みがあり、非常にバランスの良い仕上がりです!冷酒でどうぞ!石川門使用 精米50%、55%1800 [続きを読む]
  • 南部美人 酒未来入荷しました
  • お次はこちらです! 岩手県の「南部美人」の限定酒です♪ 南部美人 酒未来純米吟醸こちらは初登場!「山酒4号」と「美山錦」を掛け合わせて造った、珍しい酒米である「酒未来」を使用した純米吟醸です。ほどよく華やかな立ち香、口に含むとスッキリと爽やかな味わいが広がり、キレの良さもしっかり感じられる辛口に仕上がっております。酒未来50%精米1800ml  3,564円720ml  1, [続きを読む]
  • 山本 和韻入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です! 今日は3種類ほど新商品ご紹介しますので、どうぞお付き合いくださいませ! 山本 和韻純米吟醸 以前入荷した山本と同じ、ワイン酵母を使用したものですが、今回は純米吟醸のお酒となっております。香り高く上品で華やかな印象です。ワインの名の通り、上質なマスカットのような華やかな香りが口の中いっぱいに広がります! 酒こまち使用 55%精米 [続きを読む]
  • お燗器を導入しました
  • こんにちは、込山仲次郎商店です! 大型連休最終日ですが、皆様いかがお過ごしでしょうか?5月に入ったらがらっと暖かくなり、上着もなしで出かけられるような季節になりましたね♪ そろそろ当店でも夏酒の入荷が近づいてまいりました。今年もおいしいお酒が入荷予定ですよ〜!お楽しみに! と、こんなことを言っているときになんですが。。。お燗器を導入いたしました(笑) かんすけ [続きを読む]
  • 墨廼江 Rice is beautiful SOLID 入荷しました
  • 宮城県の墨廼江酒造様より、リニューアルした酒門の会特選酒「Rice is beautiful」が入荷したしました! 【墨廼江 Rice is beautiful SOLID 純米吟醸】こちらは米や水、酵母など原材料を宮城県産のものにこだわって仕込みました。SOLIDの名の通り、従来の「Rice is beautiful」よりもキレが良い辛口に仕上がっております。透明感ある味わいは、色々な食材との相性がよさそうですね。これからの暑くなる季 [続きを読む]
  • 丹沢山 槽しぼり入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です! 本日は地元神奈川県のお酒、丹沢山のご紹介です♪ 実は先日、また蔵にお邪魔してきちゃいました!今回は試飲をメインということで、丹沢山のど定番、秀峰から隆の限定酒まで、たくさんのお酒を勉強させていただきました。酒器による味わいの変化や、お燗にしたときの温度帯はどのへんが美味しいのかなどなど・・・日本酒の楽しみ方は本当に無限大なので、毎度 [続きを読む]
  • 瀧自慢 山田錦×神の穂入荷しました
  • こんはんば、込山仲次郎商店です! 本日はとってもぽかぽか、いいお天気でしたね〜!日中は若干暑いくらいでした・・・!いいお天気が続くといいですね♪ 本日は三重県の「瀧自慢」から、新入荷商品です! 瀧自慢 山田錦×神の穂純米吟醸(火入れ) 地元三重県産の山田錦を麹米に、神の穂を掛け米に使用しました!程よい香り、優しい旨味が感じられる、とてもバランスの良い仕 [続きを読む]
  • 北島 雄町&愛山入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です! いよいよ戸塚も桜が満開!のはずなのですが、あいにくの雨・・・!せっかくのこの季節に、狙ったように雨が降るのは何故なんでしょう??今週末はなんだかやるせない気持ちでいっぱいであります! ではでは、本日の新入荷情報です。滋賀県の「北島」の人気商品が入荷しております! 使用酵母は雄町、愛山ともに6号酵母で醸し、しっかりとした甘味と、蔵元さん [続きを読む]
  • たてにゃん vol.3入荷しました
  • 続いてもかわいらしい新商品ご紹介です♪ 楯野川 たてにゃん vol.3純米大吟醸 お待たせいたしました♪たてにゃん第三段登場です!楯野川公式キャラクターのたてにゃんをラベルにあしらった純米大吟醸です。なんとたてにゃん、LINEのスタンプができたそうです〜!かわいい♪しっかりとした際立つ甘味、純米大吟醸ならではの綺麗で華やかな香りが特長で、ラベルからイメージできるよ [続きを読む]
  • 美山錦と紅はるか入荷しました
  • こんばんは!込山仲次郎商店です♪ 本日はとってもぽかぽかして暖かい、春らしい陽気でしたね♪柏尾川の桜はまだ開いていないですが、このままだと一気に咲いちゃうかもしれないですね〜 さてさて、本日はとっても春らしいラベルの可愛い芋焼酎が入荷しております! 美山錦と紅はるか こちらは「海」や「くじら」でおなじみの大海酒販様の芋焼酎です!名前の通り、秋田県産の酒米である「美 [続きを読む]
  • 手取川 春入荷しました
  • 続いてのご紹介はこちらです♪ 手取川 春純米酒辛口 春の命の発露を喜ぶかのように、伸びやかなすっきりとした辛口の中にも上品な甘みが感じられる純米生酒です!うすにごりによるうまみもお楽しみいただける、大変人気商品です。山田錦、五百万石使用精米 50%55%日本酒度:-1酸度:1.41800ml  2,808円720ml  1,296円(税込) [続きを読む]
  • 紀土 春ノ薫風入荷しました
  • 続いてご紹介するのはこちらの商品です♪ 紀土 春ノ薫風純米吟醸生 春の風のような柔らかい味わいとほんのりとした苦み、紀土らしいキレの良さも特徴の純米吟醸です。香りのバランスも良い、春の食材や雰囲気になじむように作られております。春野菜と合わせて食中酒としてどうぞ!原料米:五百万石、一般米精米:50%、55%1800ml  2,376円720ml  1,188円(税込)&nb [続きを読む]
  • 花の香 はじめの一歩入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です♪今日はしとしと嫌なお天気ですね(>_ さてさて、本日は花の香の新商品ご紹介いたします! 花の香 はじめの一歩瓶内二次発酵 全量山田錦を使用し、50%までしっかり磨いた純米大吟醸です!瓶内二次発酵によりきめ細やかな泡立ち、フレッシュな旨味とにごりの優しいまろやかさが絶妙です。アルコール度も低めになっておりますので、日本酒が苦手という方に [続きを読む]
  • 明鏡止水 ALLNAGANO入荷しました
  • こんばんは、いつもご覧いただきましてありがとうございます〜!本日も新入荷商品ご紹介します! 明鏡止水 ALLNAGANO酒門の酒 純米吟醸生酒 今年はでっかい明鏡止水の文字がインパクト大です! 春の芽吹きのような華やかな立ち香、さらりと口当たり良く、フルーツを感じさせるようなジューシーな味わいでバランスよくまとまっております。仕込み水や原料米、酵母などオー [続きを読む]
  • 謙信赤ラベル入荷しました
  • 続いてご紹介するのはこちらです♪ 新潟県の謙信赤ラベル入荷しました! 謙信 赤ラベル純米大吟醸しぼりたて こちら兵庫県産山田錦を50%磨き上げました!謙信らしいメロンの様な吟醸香、程良い旨味にクリアな酸。コスパよし、お買い得な純米大吟醸を是非ご堪能ください♪ 山田錦50%精米 1800ml  3,240円720ml  1,728円(税込) &nb [続きを読む]
  • 庭のうぐいす 中汲み入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です! 先ほど急に雨が降ったりやんだりしていましたなんだかよく分からない陽気が続きますので、皆様健康にはお気をつけてくださいね さて、本日ご紹介するのはこちらです〜 庭のうぐいす 中汲み特別純米生原酒 定番商品特別純米酒の中汲みのところだけを生原酒のまま瓶詰しました!フレッシュな新酒の味わいの中にも米の綺麗な旨味が感じられる1本です♪  [続きを読む]
  • 山本 うきうき入荷しました
  • こんばんは〜込山仲次郎商店です! 本日は春らしいお酒入荷しておりますので、早速ご紹介しますね♪ 山本 うきうき純米吟醸生酒うすにごり こちらはピンク色のなんとも春らしい、うきうきしちゃう山本さん!冬場にはジューシなコクのある生原酒が多いので、その冬を越え、「アルコール度数を抑えた、飲み疲れしない生酒を」というコンセプトのもと造られました。アル度は14度です!うすに [続きを読む]
  • 川西屋酒造店さまにお邪魔しました!
  • こんばんは、込山仲次郎商店です♪ 水曜日の定休日を利用して、スタッフと丹沢山の醸造元である川西屋酒造店様にお邪魔してきました!朝の8時から酒造りの簡単なお仕事を体験してきました! 色々写真を撮ってきましたので、解説と共に載せていきますね酒造りの工程の順番にいきます〜 洗米精米したお米は糠がついてますので、綺麗に洗いますお米は三段仕込みで、「添」「仲」「留」の3回に分けて仕込まれま [続きを読む]
  • 天寶一 攻め&おりがらみ入荷しました
  • まだ新入荷商品ご紹介します〜! 本日はこちらの2種類の天寶一も入荷しています♪去年も大変ご好評いただきました 天寶一 生攻め純米吟醸山田錦 こちらはとってもリーズナブル!超お買い得価格の純米吟醸です!お酒の搾り終わりの「攻め」の部分のみを瓶詰したので、こちらの価格が実現しました。フレッシュで旨味がありながら軽快に晩酌できるような仕上がり。荒々しさやしっかりとし [続きを読む]
  • 北島 おりがらみ入荷しました
  • こんばんは、込山仲次郎商店です! 本日は滋賀県の北島の新商品ご紹介です♪ 北島 おりがらみ純米生原酒みずかがみ 地元滋賀県のお米「みずかがみ」を使用しました。北島の特長であるキリリとした辛さをあえて抑え気味に醸し、ストレートで艶やかな味わいに仕上げました。ふっくらとした中に果実香を忍ばせ、より一層上品な味わい。純米酒というより吟醸酒っぽい?今しか味わえないおりがらみ [続きを読む]
  • 山本 6号&7号酵母入荷しました
  • 今日はもう一種類ご紹介します〜! 今年もやってきました!飲み比べおすすめのお酒です♪ 山本 協会6号&7号酵母純米吟醸生原酒 毎年ご好評いただいております協会6号と7号の飲み比べ。それぞれの酵母の特徴がよく表れており、香りと味のバランス良しです。是非2本比べてお楽しみください!原料米:酒こまち 精米:55%(共通)協会6号はちょっぴり甘酸っぱく、穏やかな香り、 [続きを読む]