桃咲マルク さん プロフィール

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桃咲マルクさん: 〜Caf'e fuu Manma〜mamaの鍵
ハンドル名桃咲マルク さん
ブログタイトル〜Caf'e fuu Manma〜mamaの鍵
ブログURLhttp://maruku-momo.blog.jp/
サイト紹介文スイーツも御菜もカフェ風に、おもてなしに変身!100均や300均食器をカフェ風に使っています。
自由文大好きなキッチンで必ずスケール片手にはかるのが趣味!お腹いっぱい食べたいと、またほとんど油を使わず低カロリーのレシピ、好評だったレシピを紹介します。これで、体重もずっと維持!子供もすごく食べるのに太らない・・・(全品カロリー付き)また100均などを使いインテリアや、手作りの小物も紹介していきます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供188回 / 365日(平均3.6回/週) - 参加 2010/05/19 15:46

桃咲マルク さんのブログ記事

  • 朝べジ♪雑穀パンで野菜ピザ&懐かしのメロンカップアイス
  • 朝べジ始めましょうパート2!今回は野菜をたっぷり乗せたピザ。娘と2人の朝だったので一緒に作りましたパンは雑穀入りの食パンを使用。(値下品だったw)乗せたのはカレーキャベツ+人参ラぺ+ソーセージ+ピーマン+ミニトマト+チーズが乗っかっています♪~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料1枚分キャベツ(千切り)・・・100g(塩小さじ6分の1・カレー粉小さじ1・砂糖ブラックぺパ一ひとつ [続きを読む]
  • サクサク『レモン衣』のチーズ伸び〜る★ササミのロールカツ
  • ササミのチーズ入りロールカツ。パン粉に仕込んだのはレモンソルト!サクサク衣を噛むとレモンの香りがお口に広がります中からチーズが伸びる伸びる〜♪夕飯メインに最近よく作っている1品ですこちら今月頂いたハウス食品さん×レシピブログさんのスパイス♪こちらの『香りソルトレモンペパーミックス』気になっていました!レモンのさわやかな香りと酸味に、旨みを加えた塩、ブラックペパー・ガーリック・パセリ・カルダモンをバ [続きを読む]
  • レンジで4分!蜂蜜レモンのしっとりケーキ♪
  • レンジで簡単に作れる蜂蜜レモンケーキですこちら出来立てはモチモチのふわふわ生地が楽しめて、冷やした次の日は、まるでチーズケーキのようなしっとりケーキも楽しめますバター入りで濃厚!レモンは薄切りにして蜂蜜を表面にかかる程度かけ1晩冷蔵庫で寝かして蜂蜜レモンを作っておきます。レモンは無農薬の皮ごと食べれるものを使います。そして蒸すのは1次ブームになったけど今でも毎日使い続けている、ルクエ〜♪私は3個持 [続きを読む]
  • 2017年花火大会の日のお家ご飯&花火
  • 8月8日は毎年滋賀の花火大会があります。毎年お寿司のお家ご飯ですバラ寿司〜これはだいたい花火大会の日とお雛祭りの日に作ります。中身はだいたい同じ感じですが、高野豆腐・人参・ごぼう・かまぼこ・サンド豆・ジャコを中に入れてすし飯にします。すし飯は1合に付きすし酢40cc砂糖少しです。後は錦糸卵(太めのw)をまぶし、カニカマ、椎茸の甘辛煮、貝割れ大根、海苔です。今年はカマボコで蝶々を作ってみました♪you [続きを読む]
  • 夏休みのお昼ごパンに♪豚肉のカレーソテーと夏野菜のロールパン
  • 豚肉と玉ねぎをカレー風味にさっとソテーしてお茄子とパプリカをグリルパンでオイル焼きをサンドしました。夏休みのお昼に作ったものです。豚肉は切り落としを使います(100g88円)脂ものっていて柔らかい。薄切りなので火の通りも早い玉ねぎと炒めることで甘みも出てカレー風味の辛さで両方の良さが引き出される。仕上げにいれたのはカレーでお馴染のスパイス『ガラムマサラ』。家カレーの最後にも必ず入れています。風味が [続きを読む]
  • 1人分60円!なんちゃって『うなぎ』のかば焼き丼♪
  • あの濃厚で脂の乗った柔らかな鰻(うなぎ)の身。それは香ばしく焼かれ、照り照りのタレに身をまとい白いご飯の上にそっと横たわる。タレの滲みたご飯と一緒にそのかば焼きを頬張る。山椒の香りがツンと広がり思わず目をつむり、そしてため息が出る。・・・いきなり入っています鰻(うなぎ)妄想(笑)鰻(うなぎ)大好きなんですが、お高い我が家ではなかなか買えません。もう3年くらい食べてないかな(笑)だけど、不便利な、不 [続きを読む]
  • ダイソー『ポイントシール』のカフェ風*活用法♪他
  • お気に入り小物シリーズです。でも臨時記事では無く、通常記事ですwこのダイソーの『ポイントシール』何気に買ってみたのですが、使えるヤツですで、こんな感じで売っていました。中を開けると〜うはぁ〜〜280片も入ってるので並べると圧巻ですこれで108円とは信じられない値段。昔なら400円くらいはしたでしょうか?1番使いたかった、お弁当ピック用に爪楊枝で両面に貼るだけ。裏は黒の無地を貼ってます。ある日のお弁 [続きを読む]
  • 簡単*本格的!ふわふわカプチーノ風コーヒーケーキ
  • 市販のロールケーキで作るシリーズ毎度同じみのヤマザキさんのパンコーナー5個入り100円程度(私は78円で買いますw)のコーヒー味を使いコーヒーホイップとサンドして ふわふわカプチーノ風ケーキにしました。今回はコーヒーに合わせてカルーアをスポンジにしみ込ませ〜クリームにも入れました。簡単で本格的なお味。スポンジを焼かなくてもいいので食べたい時にすぐ〜♪1人ワンカットをさらに半分にカットして2枚使いま [続きを読む]
  • レモングラス香る♪チキンと春雨のエスニックスープ
  • 簡単に作ったエスニックスープの日の夜です具だくさんが好きなので、具は一杯入れてしまいます♪このスープに中には白菜・チキン・竹の子・春雨をこれでもか〜て入れましたスープにこのレモングラスとナンプラーを入れるだけでエスニックが簡単に味わえる〜今月ハウス食品様×レシピブログ様から頂いたスパイス。このレモングラスを使います。〜レモングラスの効能〜レモングラスの香りは副交感神経の働きを助け、精神の調和を促す [続きを読む]
  • プルルン〜大人のオレンジゼリー×濃厚ミルクプリン2層スタイル
  • プルルン〜コアントロー入りの大人のオレンジゼリーの下は、濃厚ミルクプリンと2層になっています。底にはフルーツ缶詰をしのばせてトリプルのお楽しみゼリーになっています7月も終わりを告げようとしているけれど、灼熱の太陽は容赦なく私の肌を攻撃する。日焼け止めを塗っても全く効果無しだわ。普段、あまり喉が乾かない私が、冷たい飲み物を探し冷蔵庫の扉を開けてしまう。夕べの残りの酢豚と切り干し大根の奥に見えたのは、 [続きを読む]
  • 柔らかムネ肉レシピ★枝豆とチーズ衣のサクサク揚げ
  • 柔らかムネ肉を使った揚げものですが〜衣に枝豆とチーズを入れました♪枝豆とチーズの入るパンがあるから衣にもいいかも?と思いましたムネ肉はお安く家計に助かる♪ しっとり柔らかく頂きたいのでいつもの下漬けをするだけで柔らかくなりますで衣はサクサクザクザク〜枝豆とチーズの衣の食感も楽しいの今月レシピブログ様×ハウス食品様から頂いたスパイス。こちら衣にバジルを入れるだけでぐっとイタリアンぽくなりますーーかな [続きを読む]
  • 京都モクモクファームでランチ&祇園祭前夜祭。
  • 昔から大すきな、モクモクファームの京都店に行きました。初めて滋賀の草津店に連れて貰ったその時の感動は忘れません。これはナンバーワンに好きなお店になると思ったのは、今も変わらないです昔から読んでくださってる方はそのアツい思いを(笑)何度も聞かれたでしょう草津店・大阪店と何度もお店に行きましたが京都にも昨年かな?出来て、2度目の訪問です。この日は、17日に行われる祇園祭りの前夜祭?宵々山の日。ここ自社 [続きを読む]
  • 大人のシュワシュワ炭酸ゼリー♪&おやじ味?
  • 暑い季節にピッタリな炭酸シュワシュワゼリー♪ここ最近、7月だと言うのにすっかり真夏のような暑さ。外に出ると強い日差しがジリジリアスファルトを照らし、日よけの傘をさしていても顏がアツくボーとする。自転車で立ち漕ぎで(笑)急ぎ、さっとお買い物を済ませ帰宅すると家の中が少しだけひんやり感じる。扇風機が苦手なのでつけずに我慢。(髪の毛が顔にかかるのが嫌だw)こちらは、簡単に炭酸ジュースと洋酒で作るゼリーで [続きを読む]
  • 『抹茶タルタル』で頂く京野菜の串カツ♪
  • 京野菜を使って串カツを作りました。ソースは今回はタルタルソースなんですが、抹茶のタルタルソースを作ってみたくって♪お野菜は京都に行った時に買ってきたもの。蓮根・里芋・茄子・タラ・万願寺唐辛子・プチトマトのベーコン巻きです。カレータルタルなど今まで作ったことあるので抹茶で出来るかなと思いました。抹茶塩などもありますものね^^クックパッド様×キユーピー様から頂いたお馴染みのマヨネーズ♪~~~~~~~~~~~~~~~~ [続きを読む]
  • 簡単!自家製*桃の缶詰で作る『桃バラ』デザート
  • 昨年『自家製*桃の缶詰』を作りましたが、その桃をバラ模様にしてデザートにしました。桃をお鍋で煮込むだけで柔らかい『桃のコンポート』が出来るので、簡単そう本来は桃コンポート。でもそれでは普通だから缶詰と名前を付けた昨年(笑)家にある缶詰はプルトップだったから底をギザギザにわざと開けて〜100均折り紙を貼り缶詰風にしました♪詳しくはこちら→★この日の記事最後にも書いていますが、その後このバラのデザート [続きを読む]
  • ジューシー*ムネ肉でコチュマヨ唐揚げ&金色てんとう虫♪
  • 唐揚げアレンジコチュマヨです♪マヨネーズとコチュジャンと合せて漬け込みます。唐揚げ続きですが(;^^)アレンジ唐揚げとして前に作って写真撮って置いたものです。そして今回は家庭に優しい〜むね肉ですクックパッド×キユーピー様から頂いたマヨネーズ。マヨネーズなんて冷蔵庫に必ず入っている子供のころからの定番。ですよね^^~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~~材料3人分鶏むね肉・・・3 [続きを読む]
  • しっとりふわふわツナマヨの蒸しパン(青汁レシピ♪)&初恋の味?
  • こちら次の日でもしっとりふわふわツナマヨの蒸しパン!もしかして今まで食べた蒸しパンの中でも1番好きかも?と言っても過言ではない程!それがねこちら、青汁を使ってレシピ考案をとお話を頂き、青汁って正直飲んだことが無かったので出来るかな?としばし考えました。何と無く青汁を使って作ると苦いイメージがあって(;^^)きっと同じこと思う方いらっしゃると思うんです。それで頂いたのを初めて飲んでみると、CMなどで『 [続きを読む]