桜 さん プロフィール

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桜さん: 美味しい食育
ハンドル名桜 さん
ブログタイトル美味しい食育
ブログURLhttp://ameblo.jp/studio-sakura/
サイト紹介文ミックスツインズの育児真っ最中のワーキングマザーが綴る、朝ごはんを中心とした食育のブログです。
自由文母になり、何よりも子育てがイチバン大事!と感じているが仕事もしたい!そんな私が私自身に与えた条件が、「仕事に復帰しても必ず食事は毎日作る!」というもの。「食育」=「食事を通しての教え」と位置づけた育児の奮闘記です^_^;
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供46回 / 365日(平均0.9回/週) - 参加 2010/05/26 23:37

桜 さんのブログ記事

  • 得意料理はお味噌汁です!
  • おはようございます おがさわらです。突然ですが みなさんは「お味噌汁」は上手に作れますか? 以外にも、「はい!」と答える方に、私はあんまり出会ったことがありません 作れるけど、上手に作れる時とそうでない時がある。特に美味しい!とは言われない・・・あまり気にしたことがない。 的な声が多かったりします。 中には、「味噌汁は料理なの?」と思われる方ももちろん、立派なお料理 [続きを読む]
  • 5月のお料理教室のご案内です!
  • こんにちは! いつも「ははいろごはん」をご支援いただき、ありがとうございます。 さて、今日は5月のお教室案内です 5月は、「鯖寿司」と「おはぎ」という、ははいろごはんで大人気の講座ばかりです 5月のははいろごはん <鯖寿司講座①>しめ鯖&手まり寿司を作ろう! 焼津産の肉厚な塩サバを使った講座です。魚がさばけなくても大丈夫!まず [続きを読む]
  • 煮物が苦手な方へ〜筑前煮講座にキャンセルでました!〜
  • こんにちは!おがさわらです。 突然ですが「ははいろごはん」の料理教室「一汁一菜」シリーズにキャンセルでました! 筑前煮 を上手に作りたい! という方は、ぜひともお越しくださいませ。鶏肉もふっくらと美味しくいただける作り方をご紹介しますよ(^_-)-☆お教室はデモンストレーション形式です。料理のポイント、ポイントで、詳しい説明&味見をしていただき、出来上がりを『炊きたてのごはん』と [続きを読む]
  • 筑前煮の鶏肉を美味しくいただくコツ(^_-)-☆
  • こんにちは! いつもご覧いただきありがとうございます 3月のお教室では、私の教室としては珍しい「お肉」を使ったお料理をします。 それは「筑前煮」 常備菜にもなりますが、わが家では立派な「メイン料理」の一つなのです〜 たっぷりの根菜とプリプリの鶏肉に仕上げるのがわが家流。 しかし、教室でこんな悩みをお聞きしました。 鶏肉が硬くなってしまう・・・鶏肉がカスカスで美味し [続きを読む]
  • 3月のお料理教室は、「蒸し煮」がメイン!!
  • さむい日が続きますね〜。 こんにちは!おがさわらです。 いつも「ははいろごはん」をご覧いただき、ありがとうございます! 大変遅くなりましたが、3月のお教室のお知らせです2月のお教室は、すべて満席となりました本当にありがとうございます。 3月のははいろごはん 「蒸し煮」で作る一汁一菜〜筑前煮〜和食の基本「蒸す・煮る」を極める! 素材の持つ旨みや栄 [続きを読む]
  • 2月のお料理教室です!
  • あけましておめでとうございます! 昨年は、たくさんの方に料理教室に来ていただいたり、 また、メルマガを読んでいただいたり、無料メール講座への登録はコチラから 子育てカウンセラーとしても活動させていただいたり とにかく新しい出会いが多い年でした。 みなさまには、心から感謝です。。                              これまでも、これからも、私がやりたいこと [続きを読む]
  • 1月のお料理教室案内です。
  • こんにちは!おがさわらです。 先月より、わたしの【無料メール講座】が始まりましたこれまでの経験から作り上げた段取り料理「おがさわらメソッド」を、余すことなくお伝えしております!! 無料メール講座への登録はコチラから そして、今日は1月のお教室のお知らせです11月、12月のお教室は、お蔭様ですべて満席でございました〜本当にありがとうございました! 1月のははいろごはん  [続きを読む]
  • 卵が入ってなくても美味しい!!と評判です(*´▽`*)
  • こんにちは! おがさわらです。 気が付けば、今週半ばから12月に入りますね〜。年々早くなる・・・月日が経つのが・・・ さて、今月から、わたしの【無料メール講座】が始まりましたこれまでの経験から作り上げた段取り料理「おがさわらメソッド」を、余すことなくお伝えしております!! 無料メール講座への登録はコチラから 早くも、150人を超えるご登録をいただいております!ありがたいことです&n [続きを読む]
  • 12月のお料理教室案内です〜大津百町スタジオ〜
  • こんにちは! 11月に入り、めっきり寒くなりましたね〜。風邪などひかないように、体調管理に心がけたいですね。。 今月に入り、わたしの【無料メール講座】が始まりましたこれまでの経験から作り上げた段取り料理「おがさわらメソッド」を、余すことなくお伝えしております!! 無料メール講座への登録はコチラから そして、今日は12月のお教室のお知らせです11月のお教室は、お蔭様ですべて満席とな [続きを読む]
  • 離乳食教室開催のお知らせです〜at京都
  • こんにちは!おがさわらけいこです。 久しぶりに、離乳食教室をさせていただくことになりました。 しかも、場所は京都。 これも久しぶり 「産休」&「育休」中のママのためのコミュニティ講座「休休CLUB」の中の一コマ。 何を作ろうかな〜と思案中なのですがこの季節はやっぱり根菜かな〜と思っております。。 うちのツインズが大好きだった「根菜&おまめたっぷりのおかゆ」  [続きを読む]
  • 料理ができる = 段取りができる その⑤
  • 昨日は、女子ランチ会でした。 しかし、内容は「おがさわら家の朝食メニュー」 具だくさんお味噌汁、常備菜、浅漬け(ピクルス)が主流のいつもの朝ごはんメニューを、ワンプレート盛りにしてみました。 ◇梅ごはん ◇具だくさんお味噌汁(ネギ、切り干し大根、あげ、里芋 小松菜、ゴマ)◇赤レンコンのきんぴら◇自家製なめたけ◇ニンジンとパプリカのピクルス◇小松菜サラダ◇ピーマンの佃煮風黒ゴマ風味◇な [続きを読む]