いんこ さん プロフィール

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いんこさん: おしょくじプラス
ハンドル名いんこ さん
ブログタイトルおしょくじプラス
ブログURLhttp://inkomaru3.blog130.fc2.com/
サイト紹介文30歳の都内OLです。 最近やっと貯金をする気になりました。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供384回 / 365日(平均7.4回/週) - 参加 2010/05/30 08:59

いんこ さんのブログ記事

  • パプリカの彩りの柚子大根☆
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索その中で今回、GABANパプリカを活用して柚子大根をつくりました。こちらの商品、片手で開けやすく、とても便利です。デザインもシンプルで集めたくなる可愛らしさです。パプリカは美容にもよいので、積極的にとっていきたい所存(*´∀`)柚子の香りが食欲をそそるお漬け物です(*´∀`)パプリ [続きを読む]
  • うみ☆
  • 先週末、海にいってきました。その写真です☆海の近くの水族館に行きたかったけれど、着いたら16時で諦めてしまいましたー。海、たまにくるとすっきりしますね。よい休日となりました。 [続きを読む]
  • パプリカの彩りの茄子の中華マリネ☆
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索その中で今回、GABANパプリカを活用して茄子の中華マリネをつくりました。こちらの商品、片手で開けやすく、とても便利です。デザインもシンプルで集めたくなる可愛らしさです。パプリカは美容にもよいので、積極的にとっていきたい所存(*´∀`)サッパリしてて美味しいマリネです(*´∀`)パ [続きを読む]
  • 筍カルパッチョ☆
  • 筍のカルパッチョをつくりましたー。オリーブオイルとマジックソルトのみという。レシピと言えるものでもないかもです(*´∀`)オリーブオイル美味しいですよね。もこみちさんの気持ちが少しわかるような気がします。材料…2人分くらい筍の水煮…適量オリーブオイル…適量マジックソルト…適量①筍の水煮を食べやすい大きさに切り、熱湯をかけます②フライパンにオリーブオイルを入れ、筍を軽く焼いていきます。盛りつけ、さらにオ [続きを読む]
  • 土佐煮☆
  • 筍の土佐煮をつくりましたー。つくりおきおかずの内の一品。なんということのないレシピですが、しみじみ美味しいです。材料…2人分くらい筍の水煮…1袋鰹節パック…1袋めんつゆ…3倍濃縮大さじ2砂糖…小さじ1みりん…大さじ1酒…大さじ1水…大さじ3くらい①筍の水煮を食べやすい大きさに切り、熱湯をかけます②フライパンに鰹節、めんつゆ、砂糖、みりん、酒、水を入れ軽く混ぜ、筍を煮汁が少なくなるまで煮て出来上がりです。 [続きを読む]
  • 柚子香る紅白なます☆
  • 紅白なますに柚子を加えてつくってみました。レモン汁も加えてすっきりとした味わいに仕上げています。色味が綺麗な酢の物です。材料…2人分 大根…5?くらい人参…1/2本塩…少々柚子の皮…少々大葉…1枚甘酢の材料砂糖…小さじ2酢…大さじ1レモン汁汁…小さじ1くらい①大根と人参を細目に切り、塩をまぶしておきます。 ②1と柚子の皮とちぎった大葉を甘酢の材料で和えて出来上がりです。 [続きを読む]
  • 鶏大根☆
  • 鶏肉のだしが美味しい煮物をつくりました。煮込みっぱなしで簡単です(*´∀`)ほろほろ美味しい一品となりました。材料…2人分くらい大根…1/3本水…400cc 和風粉末だし…小さじ1鶏もも肉…1枚塩、胡椒…少々たまご…1個ごま油…小さじ2煮汁の材料水…350ccみりん…大さじ2砂糖…小さじ1めんつゆ…3倍濃縮大さじ2醤油…大さじ1酒…大さじ2 大葉…少々①大根を和風粉末だしと水で下茹でして水気を切ります。茹でたまごをつくり殻をむ [続きを読む]
  • アボカドとトマトのサラダ☆レモンハーブ風味
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索その中で、お助けセットを活用してのアボカドとトマトのサラダ、レモンハーブ風味をつくってみました。材料を切ってオリーブオイルとこちらの商品で和えるだけです。簡単☆玉ねぎもあったので加えてみました。爽やかなサラダが出来上がります(*´∀`)材料…2人分アボカド…1個プチトマト…4 [続きを読む]
  • GABANフレンチハーブミックス香るタラの唐揚げ☆
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索その中で、フレンチハーブミックスを活用してタラの唐揚げをつくりました。にんにく生姜のパンチのある唐揚げにほのかなハーブを足しました。和洋折衷でアリな感じのおかずです。彩りもよくなります☆GABANフレンチハーブミックス、片手で開けやすく使いやすかったです。デザインもシンプル [続きを読む]
  • GABANフレンチハーブミックス香る人参サラダ☆
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索その中で、フレンチハーブミックスを活用して人参のサラダをつくりました。GABANフレンチハーブミックス、片手で開けやすく使いやすかったです。デザインもシンプルですきな感じの商品です。ふりかけるだけでお洒落な味になります。朝御飯に、人参の色で元気になるようなサラダはいかがでし [続きを読む]
  • GABANシナモンバナナケーキ☆
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索GABANシナモンシュガーを活用してバナナケーキをつくりました。甘さ控えめでお洒落な雰囲気に仕上がります。ホットケーキミックスで簡単にできますよー。朝御飯にいかがでしょうか(*´∀`)材料…カップ6個分ホットケーキミックス…1/2袋たまご…1個牛乳…100cc くるみ…大さじ1GABANシナモン [続きを読む]
  • GABANフレンチハーブミックス香るポワレ☆
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索その中で、フレンチハーブミックスを活用して鮭のポワレをつくりました。GABANフレンチハーブミックス、片手で開けやすく使いやすかったです。デザインもシンプルですきな感じの商品です。ふりかけるだけでお洒落な味になります。朝御飯に洋風のお魚料理はいかがでしょうか(*´∀`)材料…2人 [続きを読む]
  • パプリカのフレンチサラダ☆
  • 【レシピブログさんの「彩り華やか&かんたん朝ごはん」レシピモニター参加中】です。朝ごはんの料理レシピ スパイスレシピ検索その中で今回、GABANパプリカを使用してサラダをつくりました。パプリカパウダーはビタミン豊富で美容によいそうです。GABANパプリカパウダーは片手で開けやすく使い勝手のよい商品です(*´∀`)ふりかけるだけで、おめかししたごはんになります。朝御飯に彩り素敵なサラダはいかがでしょうか [続きを読む]
  • 生姜の効いた大根の煮物☆
  • 生姜のパンチが最高な大根の煮物をつくりました。食卓に煮物があるとホッとしますなあ。煮汁で乾杯したくなる美味しさです〜( ´∀`)  材料…2人分くらい大根…1/3本 万能ネギ…少々かに風味かまぼこ…2本くらい生姜…1かけ○水…150cc○みりん…大さじ1強○めんつゆ…3倍濃縮大さじ1.5○酒…大さじ2○和風粉末だし…小さじ1/2①大根を乱切りし下茹でして水気を切ります。万能ネギを刻みます。かに風味かまぼこを輪切りにします [続きを読む]
  • 甘酢肉団子☆
  • 甘酢肉団子をつくりました。ゆるふわに作って冷やしてかためてから揚げ焼きにするのがポイント。ふわふわ美味しいです☆お弁当のおかずにも☆材料…2人分くらい玉ねぎ…1/4個パン粉…大さじ2牛乳…大さじ2合い挽き肉…150gくらい卵…1個塩、胡椒、ナツメグ…少々ケチャップ…大さじ1/2コンソメ…小さじ1/2片栗粉…大さじ1くらい油…適量○砂糖…大さじ1○酢…大さじ1.5○ケチャップ…大さじ1くらい○醤油…大さじ1○水…大さじ1○ [続きを読む]
  • アボカドユッケ☆
  • お酒の肴的な和え物をつくりました。主人にはお酒好きがつくるおかずだと言われました(^_^;)はい。お酒大好きです。ご飯にのせても美味しいですよー。材料…2人分くらいアボカド…1個玉ねぎ…1/4個ごま…少々○にんにく…1かけ。すりおろします。○砂糖…小さじ1/2○ポン酢…大さじ1○レモン汁…小さじ1○ごま油…小さじ1 ○酢…大さじ1/2○豆板醤…少々○ラー油…少々卵黄…1個 ①玉ねぎをみじん切りにし水にさらします。にんに [続きを読む]
  • ほくほくコロッケ☆
  • 素朴な味の、ほんのり甘いコロッケです。ちょっとつくるのがめんどうくさいですが、やっぱり買うよりつくる方が自分好みにできるからよいですね。安上がりだし( ´∀`)ほくほく美味しかったです‼また時間がある時にやりたいです。材料…4人分くらいじゃがいも…2個玉ねぎ…1/4個合い挽き肉…100gバター…小さじ1○砂糖…小さじ1○コンソメ…小さじ1/3○塩、胡椒…味をみて少々○めんつゆ…3倍濃縮大さじ1○牛乳…大さじ1小麦粉… [続きを読む]
  • クラムチャウダー☆
  • アサリが安かったのでつくってみました。しみいりますですー。優しい味で本当に美味しい☆材料…2人分あさり…1/2パック塩水…適量白ワイン…50cc 水…50cc コンソメ…小さじ1 玉ねぎ…1/4個人参…5?くらいじゃがいも…1個しめじ…1/3パック 水…100cc 味噌…小さじ1めんつゆ…3倍濃縮大さじ1牛乳…100cc塩、胡椒…少々万能ネギ…少々①あさりを塩水で砂抜きをし、表面をこすりあわせて洗います。玉ねぎ、人参、じゃがいもを1? [続きを読む]
  • ブリの煮付け☆ 
  • ブリの煮付けをつくりましたー。酢水で1回茹でるので臭みがなく食べやすくなっています。簡単に出来るので忙しい時などにオススメです。材料…2人分 ブリ…2切れ塩…少々生姜…スライス2枚くらい万能ネギ…あれば少々水…100cc酒…大さじ1酢…大さじ1○酒…50cc○水…200cc○みりん…大さじ1○砂糖…大さじ1/2○醤油…大さじ1○めんつゆ…3倍濃縮大さじ3①ブリの下処理をし、塩をふります。生姜をスライスします。 ②フライパン [続きを読む]
  • 鶏のみぞれ煮☆
  • 胃に優しく簡単なみぞれ煮です。季節の変わり目の風邪予防にも☆レモンのおかげですっきりとした味わいです( ´∀`)材料…2人分鶏もも肉…1切れ塩、胡椒…少々片栗粉…大さじ1程度○大根…7?くらい。すりおろし、汁ごと使います。○めんつゆ…3倍濃縮大さじ1くらい○醤油…大さじ1○みりん…大さじ1くらい○砂糖…大さじ1/2くらい○水…50cc○酒…大さじ1○和風粉末だし…小さじ1/2レモン汁…小さじ1揚げ焼きの油…適量万能ネギ… [続きを読む]
  • 鮭の南蛮漬け☆
  • 南蛮漬け大好き( ´∀`)毎度おなじみヘビロテな南蛮漬けです。野菜もたっぷり。健康的☆ベスト配合の漬け汁で、スッキリ美味しいです。材料…2人分鮭…2切れ酒…少々塩…少々片栗粉…大さじ2弱油…適量 人参…5?くらい玉ねぎ…1/6個しめじ…1/3パック万能ネギ…あれば飾りに少々ごま油…小さじ1くらい○砂糖…大さじ1○みりん…大さじ1○酒…大さじ1○醤油…大さじ2○水…大さじ2○ごま油…小さじ1○酢…大さじ1①人参と玉ねぎを [続きを読む]
  • コールスロー☆
  • サッパリとしたコールスローが食べたくて、カロリーオフでつくってみました( ´∀`)マヨネーズを少な目にしてヨーグルトとレモン汁をプラス。キャベツの美味しさをしみじみ感じます。材料…2人分くらい人参…5?くらいキャベツ…4枚コーン缶…1/2玉ねぎ…1/4個塩…少々○砂糖…小さじ1/2○塩、胡椒…少々○ヨーグルト…小さじ1○レモン汁…小さじ1○酢…小さじ1○マヨネーズ…大さじ1.5①人参、キャベツを千切りにして塩をふります [続きを読む]
  • ブリのトマトソース☆
  • 前に旅行先の宿で食べた料理をアレンジしてみました( ´∀`)薄めに作った西京焼きの甘さとトマトの酸味が美味しいです。材料…2人分くらいブリ…2切れ塩…少々 酒…大さじ1みりん…大さじ1砂糖…小さじ1/2味噌…小さじ1 油…大さじ1 オリーブオイル…大さじ1○トマトピューレ…大さじ2○にんにく…1かけ○砂糖…小さじ1○コンソメ…小さじ1/2○醤油…小さじ1○水…大さじ3バター…少々①ブリにお酒と塩をかけてしばらく置きます [続きを読む]