鐘本 恵 さん プロフィール

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鐘本 恵さん: 大阪市ブレッド&ポーセラーツサロン ラフール
ハンドル名鐘本 恵 さん
ブログタイトル大阪市ブレッド&ポーセラーツサロン ラフール
ブログURLhttps://ameblo.jp/la-fleur-blanche/
サイト紹介文自宅にてパンとポーセラーツの教室 ラフールを主宰しています。 お気軽にお越しくださいませ♪
自由文国産小麦の美味しいパン作りとあなただけの食器制作で、プラスαな自分を 〜趣味から資格取得まで〜
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供165回 / 365日(平均3.2回/週) - 参加 2010/05/29 21:33

鐘本 恵 さんのブログ記事

  • 夏らしいポーセラーツ作品♪
  • 夏休み、お盆も過ぎましたが、旅行などお出かけされた方、多いことでしょうね〜こちら、そんな夏にぴったりな転写紙で、ご家族用のプレートを作られました飛行機あり、スーツケースあり、サングラスあり・・・と、見てるだけでウキウキしてしまいます無造作なラインがまた素敵どこかへ行っても行かなくても楽しくなるプレートです。そしてこちらは、夏にぴったり、涼しげなガラス作品〜〜ブルーのストライプが利いてますこの転写紙 [続きを読む]
  • 来月パンレッスン内容 チラ見せです(´∀`*)
  • 来月のパンレッスンの試作をずっとしていて、やっと形になったかな・・・というところで、ちょっとチラ見せですえ?わかりました?ぜんぜんわからない??(笑)来月のパンレッスンは、『女子のための簡単おもてなしランチレッスン』にしようと思っていますまだまだ暑い日が続くので、簡単にでも、ちゃんと別腹デザートまで詳細はまた後日・・・もう少々お待ちくださいませ。大阪府大阪市旭区ブレッド&ポーセラーツサロン ラフ [続きを読む]
  • 真剣です!キッズポーセラーツレッスン★
  • 現在レッスンは、パン、ポーセラーツ共に夏休みをいただいておりますが、グループでお申し込みのかたと、キッズレッスンはさせていただいておりますそんなこちら、かわいい男の子ばかりのキッズレッスンDAYマグカップを作っていただきましたが、真剣です!! やっぱりお子さんは、想像力豊か へぇ〜〜こんなところに、こんなふうにするんだ〜〜と、大人ではなかなか発想しないようなことも・・・ 風船を自転車につけたり、持たせ [続きを読む]
  • ビオレu キッチンハンドジェルソープ サンプリング
  • ブレッド&ポーセラーツサロン ラフール をご登録いただいております、クスパさんより、サンプリングを頂いておりました こちら、ビオレu キッチンハンドジェルソープのサンプリング パンレッスンにお越し頂いたみなさんに、お配りさせていただいていましたこちらは、レッスン中にお使いいただきました、通常サイズほうです。みなさんには試供品サイズをお配りさせていただいていました。なかなか落ちにくい、脂や生魚などの [続きを読む]
  • ヒストリーナチュールとオンゴールドのタッセル☆
  • 先日、関東へ行ったときに、久しぶりにシオリエル先生のスキルアップレッスンに行ってきました。ポーセラーツとは関係のない前職で、遠い繋がりがあり、そして関西出身、お久しぶりなのに久しぶりでない感じ。相変わらず素敵な先生です今回はレイノーのヒストリーナチュールを教えて頂きました(´∀`*)ウフフかわいい♪何枚も作りたくなります♪そして、ゴールドラカーオンゴールドの技法でタッセルをそしてモザイクタイルはまだ途 [続きを読む]
  • びわ湖テラス& オーベルジュでお泊まり
  • 先日は、家族で琵琶湖へ。今回は、我が家の愛犬コロン(トイプードル)もいっしょにお泊りできる、オーベルジュへ行ってきました。オーベルジュとは・・・、宿泊施設が併設されたレストランですこちらは、フレンチのコースがいただけるオーベルジュ。前菜の盛り合わせから始まり、美味しいお肉と地元お野菜など・・・、美味しく頂きました私たちは、ワンコOKの離れのコテージでお泊り。レストランで食事中、ワンコはお部屋でお留 [続きを読む]
  • バンドエイド 快適プラス サンプリング
  • ブレッド&ポーセラーツサロン ラフールをご登録いただいております、「趣味なび」さんより、バンドエイド 快適プラス のサンプリングをいただいておりました。つけてる感ゼロのつけ心地私も実際使ってみましたが、はがれにくく、動きやすいです。先月までのレッスンでみなさんに配布させていただきました。みなさま、ぜひケガなどされましたら、ご自身でもご家族でもお試しになってくださいね。掲載が遅くなってしまいま [続きを読む]
  • ポーセラーツで素敵なティータイムを♪
  • 8月はお休みを頂いておりますが、グループレッスンでご希望のかたは、レッスンさせていただいております。昨日も、ポーセラーツレッスンでしたが、フリーレッスン、インストラクターコースのかたと、いろいろ刺激を受けながら・・・さてさてこちらは、先日ポーセラーツで完成されました、二段トレーの作品スキルアップレッスン、’繊細なリボンカット’のレッスンを受けて頂き、作られました。大きな柄と小さな柄、そして大小ドッ [続きを読む]
  • 北鎌倉ボアメーザboamesa さわやかイタリアンレッスンへ♪
  • 先日は、また北鎌倉 ボアメーザ のレッスンへお邪魔してきました 今回は、さわやかイタリアン今回のカラーははピンク、グリーン、イエロー。テーブルもいつも素敵です。 お料理も本当に美味しい。こちらはお肉料理。どうなってるんでしょうねぇ〜 カラフルボトルのオリーブオイルは、インテリアとしても、お味もgoodレッスンでごいっしょだったかたも、素敵なかたばかり。大阪繋がりのかたもいらっしゃいましたいつも素敵ですが [続きを読む]
  • パン好き行列店のブレットナイフ!
  • 東京で大人気のパンのお店、「365日」。そちらの杉窪シェフとカイハウスさんとで開発、発売された、ブレッドナイフ pas mal WAVE CUTそのブレッドナイフのモニター企画に参加させていただいています今月のほうじ茶ラテのちぎりパンでの、カットの様子。なんとも切れ味のいいこと!できたての食パンをカットする時に、とてもそう感じました。このナイフの特徴は、あらゆる硬さのパンを美しく切るために、4種の刃付けが施されて [続きを読む]
  • 夏はコレ!オリジナル蚊取りポット!
  • 夏本番となってきましたみなさんのブームが勢いづいて止まりませんポーセラーツレッスンで、この夏、大大大人気となりました、蚊取りポットこちらのかたは、ナイトサファリなイメージでなんだか暑さを忘れて、夜空の星が涼しさを感じさせてくれます。組み合わせ、とっても素敵ですお揃いで小さなゴミ箱も作られましたよ。みなさんの蚊取りポット、柄も様々〜〜〜私とお揃いのリーフ柄でも作っていただいたかたも、お二人いらっしゃ [続きを読む]
  • 『ほうじ茶ラテのちぎりパン』レッスン
  • 先月からのパンレッスン、『ほうじ茶ラテとお豆のちぎりパン』レッスン「美味しい〜〜ふわふわ〜〜」と、みなさんから好評で、嬉しい限りです先週は、土曜レッスンまでパンレッスンでしたはじめましてのかたにも、先週はたくさんお越しいただき、感謝ですほうじ茶生地は、マーブルにされるかたも多く、それぞれ楽しんでいただけました最後のお化粧で、美味しく&綺麗にみなさんの出来上がったパン、どれも美味しそうです。レッスン [続きを読む]
  • ハワイアン〜な、お花柄♪ポーセラーツ
  • 大阪は梅雨明けし、もう夏本番そんな夏にぴったりなプレートを、ポーセラーツレッスンで作られました。夏の限定転写紙で大人気だった、ハワイアンな転写紙を使われ、リーフ型のプレートに全面貼りスクエアプレートにも散らされて、もう、素敵なリゾートになりそうですねかわいい。かわいすぎます〜〜夏休みにHawaiiに行かれるかたも多いと聞いていますが、私はこのプレートを眺めて、リゾート気分にさせてもらいましたお花繋がり [続きを読む]
  • 夏のお雛様&お重も…
  • お雛さま・・・?今・・・?という感じかもですが・・・、手塩にかけて、丁寧に丁寧に作られたポーセラーツ作品はい、来年のお雛さまに十分間に合いましたよ絵の具も転写紙も金彩も使って、焼成も何度も限界ぐらいまで回数を重ねて、作られました。とても難しい箇所に転写紙を綺麗に貼られたり、細部まで細かく〜〜〜!そして家紋を入れられたり・・・と、拘りに拘れています。後ろ姿も本当に素敵ですどうもお疲れさまでした。大 [続きを読む]
  • 貝印アイスクリームメーカーで♪
  • 貝印 カイハウスさんのアイスクリームメーカーのモニターをさせていただいています以前のものよりコンパクトになって、冷凍庫に入れやすいサイズになりましたほどよく空気を含んだ、濃厚なめらかなアイスクリームが作れます6月7月パンレッスンの『トマトモッツァレラマフィン』のレッスンでは、きなこたっぷりのアイスクリームをレッスン中に作り、みなさんにお召しあがりいただいています20〜30分、自動でお任せ。その後は、 [続きを読む]
  • 大人気!ポーセラーツ蚊取りポット!
  • まだ梅雨明けしていないですが、暑い日が続き、真夏ももうすぐそこ・・・・という感じですね・・・そんな暑い夏に嫌なのが、蚊・・・蚊取り線香を焚いているというかたも多いようですが、ポーセラーツで、こ〜〜んな素敵な蚊取りポットを作られましたこちらは、お友達同士で同じ柄で作られた、和風柄同じ柄でも、紺と赤でイメージがかなりイメージがかわりますねお二人とも考えて柄の配置をされていて、どちらも素敵日本の夏〜〜と [続きを読む]
  • ELLEグルメに、私のレシピ掲載されています♪
  • ELLE グルメのフードクリエイター部をさせていただいていますが、今回私のレシピが、エル・オンライン、【ELLE gourmet】 旬の食材レシピで、掲載されましたズッキーニを使った簡単お料理『ズッキーニボート、ツナとカレーのグリル焼き』 です。ちょっぴりカレー風味が、夏にぴったり。ご飯にもビールにも合う便利なひと皿オーブンかトースターにお任せして、あっという間にできる簡単料理ですので、よろしければ、みなさんもぜ [続きを読む]
  • ポーセラーツスキルアップレッスンと…
  • ポーセラーツレッスンでは、スキルアップレッスンも受けていただいていますこちら、インストラクターのかたが受けて頂いた、ストライプリムレッスン単色転写紙をストライプ柄にしていきます。とっても綺麗なストライプになりました中の香水瓶も、単色転写紙のみで構成しますまた色違いでも、ぜひぜひ作ってくださいねそしてこちらもスキルアップレッスンケイトスペード風リムまだ途中経過のところを撮らせてもらいましたが、こち [続きを読む]
  • 沖縄の青い空と青い海♪
  • 週末は、弾丸で沖縄へ大阪は怪しい天気でしたが、沖縄に着いたら、とってもいい天気〜〜空と海が青すぎる〜〜眩しい〜〜眺めも最高晩は、石垣牛のステーキを頂いてしまいました柔らかすぎて、ジューシーで〜〜。美味しすぎましたそれ以外にも、あぐー豚も。どれもこれも美味しくて、あ〜〜〜〜(言葉になりません・・・)夜はお友達宅にお世話になり、翌朝は、沖縄では大人気という、『浜辺の茶屋』へ。海を眺めながらのモーニング [続きを読む]
  • チーズがのび〜〜る!!パンレッスンご試食♪
  • 『トマトモッツァレラマフィン』レッスンでのご試食トマト生地の中にはモッツァレラチーズが入っているのですが、できたてをタイミングよくお召し上がりいただいた時には、中のチーズが伸び〜〜る、伸び〜るこの日もみなさんのチーズ、伸びてます、伸びてますこの日もアツアツのタイミングでお召し上がり頂けたかたは、チーズが伸びましたが・・・、発酵や成形・・・いろんなタイミングが合わず、ちょっと冷めてしまった時は、こん [続きを読む]
  • 『カフェ ミオ』 サンプリング♪
  • ブレッド&ポーセラーツサロン ラフールをご登録いただいています、『趣味なび』さんより、サンプリングを頂いておりましたカフェミオ のドリップコーヒーです9種類の中から、みなさんには2種類お選びいただき、お持ち帰りいただいておりましたカフェミオは、フィルターを切る手間が省かれた、業界初のクイックオープン方式なので、とても簡単にマグカップにセットできます!世界のシェフやソムリエも認める、国際優秀味覚賞  [続きを読む]
  • マーブルも♪ほうじ茶ラテのちぎりパン
  • 6月のパンレッスンは、「トマトモッツァレラマフィン」がかなり多かったですが、こちらの「ほうじ茶ラテのちぎりパン」も〜シンプルな生地と、ほうじ茶を混ぜ込んだ生地の2種類が交互に並びます中身も、違うものが入っていますよこちらは、最後のパウダーを振りかける前の、みなさんのパンです綺麗に美味しそうにできあがってますよね通常のものは、一番手前のかたが作られているような、ほうじ茶をしっかり生地に均一に入れられ [続きを読む]
  • 7月レッスンスケジュールUPしています
  • ブレッド&ポーセラーツサロン『la four (ラフール)』7月のレッスンスケジュールをHPにUPしています!LINE@にご登録のかたは、事前に配信させていただいております 少し前にスケジュールUPいたしましたが、すでにかなりうまってしまいました・・・ みなさんお忙しい時間帯に、ご連絡いただきましてどうもありがとうございました ご希望に沿えなかったかた、お断りすることになり、大変申し訳ございません まだお席はございますので、 [続きを読む]