イッサ さん プロフィール

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イッサさん: 野中酒店
ハンドル名イッサ さん
ブログタイトル野中酒店
ブログURLhttp://nonakasaketen.eshizuoka.jp/
サイト紹介文静岡市駿河区の小さな酒屋で、日本酒・本格焼酎・梅酒を販売する専門店です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供294回 / 365日(平均5.6回/週) - 参加 2010/06/10 14:50

イッサ さんのブログ記事

  • 土佐しらぎくのヒヤオロシ!Part 2
  • 2007年に愛媛県で開発された酒造好適米である ”しずく媛” を使用。高知県の酒蔵さんが造ったお酒。なんですがねっ (^^;高知県◆土佐しらぎく 生詰純米吟醸 しずく媛 ヒヤオロシアルコール度数:15~15.9度原料米:しずく媛精米歩合:55%酵母:協会14号おだやかなで澄みきった秋空を思わせるまろやかでやわらかな味わいですよっ♪ [続きを読む]
  • あぶくまのひやおろし!
  • ズバリおすすめですっ♪福島県◆あぶくま 純米吟醸原酒 ひやおろし1.8L 2,750円+税   720ml 1,375円+税アルコール度数:17度原料米:麹米 山田錦、掛米 五百石精米歩合:麹 50% 掛 55%日本酒度:+1酸度:1.6口に含んだ時に口中に広がる香りが素晴らしくなめらかな味の広がりが抜群っ!重からず、軽からず・・・・味の出方のバランスが絶妙でほのかな甘さが後を引く、後ろ髪を引かれるような余韻がこれまたいいんですっ! [続きを読む]
  • 開運のひやおろし!
  • 台風一過の昨日、ローカルな公式試合の 「加藤杯」 がありました。昨年度の優勝チームを含む4チームのトーナメント。我がチームは最終回にノーアウトのランナーを出すも無得点に抑え延長戦のタイブレイクに突入。先攻で4点を先取し有利の展開で裏の相手の攻撃を0点に抑え見事な勝ちあがり!この試合、とても締まったシビレル展開で見ていたこちらも大興奮!!そしてこの試合、野球の一球の怖さを思い知らされました。タイブレイク [続きを読む]
  • 真野鶴の超辛口!ひやおろしPart 2
  • ちょいと肌寒いです、Tシャツでは。でも若いつもりでTシャツ着てます(笑)新潟・佐渡島◆真野鶴(まのつる) 超辛口純米ひやおろし原酒1.8L 2,700円+税   720ml 1,350円+税アルコール度数:18.5度原料米:麹 五百万石 / 掛 こしいぶき精米歩合:60%日本酒度:+21酸度:1.3新潟県と言えば 淡麗辛口 の味を思い浮かぶと思いますが・・・その対極がいくのが、これっ!ひやおろし ならではのまろやかさに加えお米の旨みが凝集さ [続きを読む]
  • 白隠正宗のひやおろし!
  • 沼津市の目の前に広がる世界一深い海「駿河湾」には世界一多種の海藻が生息しています。このラベルは海藻アートの地元アーティストが手掛けた作品で地元に根付く高嶋さんらしい選択ですよっ!でも、海藻アートって。。。ビックリですっ!?沼津市◆白隠正宗(はくいんまさむね) 純米酒生酛誉富士ひやおろし1.8L 2,800円+税アルコール度数:17度原料米:誉富士精米歩合:65%白隠さんらしく口当たりよく、スーっと口中を駆け抜けた。 [続きを読む]
  • 日置桜の山装う!
  • 裏ラベルより。秋を告げる旬の酒「ひやおろし」ひと夏を越して熟したその味わいは、豊穣の秋にふさわしいうまみたっぷりの彩りをみせます。それはまるで紅葉に色づく山々のようであり俳句の季語から引用し「山装う」と名付けました。今も良いけど・・・まだまだこれからっ!っというポテンシャルを持ち夏酒も大人気だった”山シリーズ”!鳥取県◆日置桜(ひおきざくら) ”山装う” 純米ひやおろしアルコール度数:15度酒米生産者 [続きを読む]
  • 『香りのしずく』 予約受付中!
  • 予約された方々だけが手にすることができる年に一度の予約限定品の 『ぽんずしょうゆ』贅沢な逸品ですっ!9/22(金) 締切。12月中旬発売予定ですよっ◆YZ-240 ぽんずしょうゆセット 2,400円+税 ゆず250ml 3本入り◆SP-240 ぽんずしょうゆセット 2,400円+税 ゆず250ml 2本 すだち250ml 1本入り◆SP-480 ぽんずしょうゆセット 4,800円+税 ゆず250ml 4本 すだち250ml 2本入り他を圧倒させる 香り が華やかなんですっ [続きを読む]
  • 小夜衣の秋あがり!
  • 静岡酒の中でも独特の個性を持つ一本っ!菊川市◆小夜衣(さよごろも) 秋あがり 純米原酒生詰めアルコール度数:17~18度精米歩合:麹 60% 掛 65%日本酒度:+3酸度:1.8派手さはないものの、飲むほどに馴染む素朴さで小夜衣ならではの味わいが詰まってますよっ。 [続きを読む]
  • 真野鶴のひやおろし! Part 1
  • 最新の協会酵母1901で醸した純米酒。の、ひやおろしバージョン!新潟・佐渡島◆真野鶴(まのづる) 純米1901 ひやおろし1.8L 2,700円+税   720ml 1,350円+税アルコール度数:16.5度原料米:麹 五百万石 掛 こしいぶき精米歩合:60%日本酒度:+3酸度:1.4メロンやバナナを思わせるマイルドな含み香に優しい甘み、それをほどよい酸が後味を引き締める絶妙なバランス!やや濃いめの味ながらも、とにかく・・・まろやかさが抜 [続きを読む]
  • 正雪の秋あがり!
  • 今日もドサッと入荷が・・・清水区◆正雪(しょうせつ) 純米秋あがり1.8L 2,500円+税   720ml 1,250円+税アルコール度数:15~16度精米歩合:60%日本酒度:+3酸度:1.4秋あがり ならではのコクのある味わいっ。 [続きを読む]
  • 川鶴のひやおろし!
  • 冷房要らずだったここ数日とはうってかわり舞い戻った夏模様。ムシムシと蒸し暑いですっ。本日も日本酒がドサッと入荷して陳列に追われたのは・・・うちの妻。これを書いてる最中にも入荷が。。。これから少しずつ紹介していきますのでねっ♪香川県◆川鶴(かわづる) 純米ひやおろし さぬきよいまい1.8L 2,700円+税   720ml 1,350円+税アルコール度数:16度原料米:さぬきよいまい精米歩合:58%日本酒度:+3酸度:1.7香川 [続きを読む]
  • 雪の茅舎のひやおろし
  • さっすがの出来栄え!秋田県◆雪の茅舎(ゆきのぼうしゃ) 純米吟醸ひやおろし1.8L 2,800円+税   720ml 1,500円+税アルコール度数:15.6%原料米:麹 山田錦   :掛 あきた酒こまち精米歩合:55%日本酒度:+1.5酸度:1.5果実のような香りに、透明感のある軽快な味わい。知らず知らずのうちに杯が進むこの日本酒は飲み慣れた方から、あまり日本酒を飲み慣れない方々まで幅広く支持を集めそうな、満足度の高い一本ですよ [続きを読む]
  • 土佐しらぎくのひやおろし!Part 1
  • サケコンペティション2017 シルバーメダル受賞!高知県◆土佐しらぎく 生詰純米吟醸 吟の夢 ひやおろし1.8L 3,000円+税アルコール度数:15~15.9度原料米:吟の夢精米歩合:55%酵母:高知酵母酒米「山田錦」を母とし、その特性を受け継いで土佐の気候、風土に合った酒米の研究を重ねることによって平成10年に誕生した酒米”吟の夢”を使用したお酒です。夏を越えて、よりふっくらとした味わいに仕上がっておりほどよい酸味と旨 [続きを読む]
  • 玉鋼のフラッグシップ!
  • 昨夜就寝中にふくらはぎがつり夜中にひとりでのたうち回ってましたっ。水分不足?それとも運動不足?久々だもんで... 痛かった〜 (>以上、昨夜の出来事でしたっ。奥出雲のすばらしい日本酒!島根県◆玉鋼(たまはがね) 大吟醸 袋取り斗瓶囲い無濾過1.8L 11,000円+税   720ml 5,500円+税アルコール度数:17~18度原料米:兵庫県産山田錦精米歩合:35%日本酒度:+4酸度:1.2誰もが唸る完璧なうまさっ。もはや味の説明は不要か [続きを読む]
  • 志太泉「ひやおろし」2種入荷!
  • 藤枝市◆志太泉 ひやおろし普通酒原酒ふねしぼり1.8L 2,000円+税アルコール度数:18度原料米:一般米、日本晴 精米65%   :山田錦 精米70%日本酒度:+6.5酸度:1.2おもに吟醸酒を搾る際に使われる”ふね”と呼ばれる搾り機でお酒をしぼった贅沢な一本っ!甘さをたたえたまろやかさがあり味に 濃さ がありながらキレの良い後味。余韻にほのかな甘さもある、上質な普通酒ですよっ。藤枝市◆志太泉 ひやおろし純米原酒1.8L [続きを読む]
  • ツインズ速醸80生原酒!
  • 蔵元さん出荷前の受注段階にて完売してしまったお酒っ!◆〇〇 ツインズ 「兄」 速醸80生原酒1.8L 3,037円+税   720ml 1,556円+税アルコール度数:15度原料米:雄町日本酒度:+3酸度:1.4酵母:協会9号当店初入荷!杜氏さんの哲学のもと試験的に造られた80%精米のお酒。一般的に磨けば磨くほど上質なお酒になる。という発想の逆転から生まれた今回のお酒。「お米の外側のタンパク質が酒の雑味の原因とされてるがそれもま [続きを読む]
  • 高砂。山廃純米辛口!
  • 静岡酵母の香りの特徴が良く出た一本っ!富士宮市◆高砂(たかさご) 山廃仕込純米辛口原酒 ひやおろし1.8L 2,600円+税   720ml 1,310円+税アルコール度数:18度原料米:五百万石、他精米歩合:65%日本酒度:+7酸度:1.6酵母:静岡酵母通常は静岡酵母NEW-5で仕込まれる高砂さんですが今回は静岡酵母HD-1で仕込まれた番外品!HD-1 ならではのバナナのような芳醇な香り、原酒ならではのパンチの効いた後口なれど旨辛のバラン [続きを読む]
  • 初孫。穂の力!
  • 山形県で栽培された 美山錦 を使用っ!山形県◆初孫(はつまご) 生酛純米原酒生詰 穂の力1.8L 2,480円+税   720ml 1,240円+税アルコール度数:18度原料米:山形県産美山錦精米歩合:55%日本酒度:+2酸度:1.5「ひやおろし」 とはうたっておりませんが搾られたお酒を一度火入れしたのち貯蔵熟成させて、加水せず火入れせずに瓶詰めした一本っ。味の線が細く、後味の苦みが特徴の美山錦を使用しておりますが熟成により苦みは [続きを読む]
  • 臥龍梅の秋あがり!
  • 先週の土曜日にこのブログを楽しみに見ている。っというお客さんが来店してくださり酒談議に花が咲きましたよっ。「ブログを見ていますっ」って言われると、ほんとうに励みになりますっ!これからもよろしくお願いいたします m(_ _)m8月ラストの週。今週もハリキッていきますよ〜清水区◆臥龍梅(がりゅうばい) 純米吟醸 秋あがり1.8L 2,600円+税   720ml 1,300円+税アルコール度数:15~16度原料米:兵庫県産山田錦精米歩合 [続きを読む]
  • 一代弥山のひやおろしっ!
  • 昨夜御来店のお客さまとの会話。私 「あっついですね〜」お客さま 「ほんとっ、あついですね〜」っとここまでは暑い今週の御挨拶。でも、次からは驚きの言葉が・・・・・お客さま 「仕事から帰ってきたら家の中が涼しくて」お客さま 「今年はじめて冷房をつけたんですよっ」えっ。えっ。えぇぇぇ------------------- (私の心の叫び)私 「じゃ〜一年に一度くらいですか?冷房をつけるのって」お客さま 「そうですね〜一度くらいです [続きを読む]
  • 英君のひやおろし。スペシャル版!
  • 本日入荷!少量のみの スペシャル版 を譲っていただけましたよっ。表ラベルは通常となんら変わりはありませんが裏ラベルには・・・スペシャル版 の表記がっ!清水区◆英君(えいくん) 特別純米ひやおろし スペシャル版1.8L 2,850円+税   720ml 1,450円+税アルコール度数:16~17度原料米:五百万石精米歩合:60%日本酒度:+4酸度:1.4酵母:静岡HD-1通常版 とは違い 広がる旨み がありますよっ! [続きを読む]