mi-ko さん プロフィール

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mi-koさん: 恋する中国茶・台湾茶&カジュアル茶道
ハンドル名mi-ko さん
ブログタイトル恋する中国茶・台湾茶&カジュアル茶道
ブログURLhttp://ameblo.jp/liuxiang/
サイト紹介文留香茶芸岡山教室の様子・中国茶・台湾茶・日本茶道の紹介など季節の話題を書いています
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供37回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2010/06/11 14:35

mi-ko さんのブログ記事

  • カジュアル茶道レッスン始動
  • 3月・弥生になりました寒さも日増しに緩んできますが風の強い日は花粉も飛んできますから、気をつけましょう。紫外線も強くなります。お肌対策も万全に。 さて、今週末はひな祭りもあり、自然と桃色に包まれて幸せでした。昨年末から始まった、カジュアル茶道レッスンが2回ありました。 一回目は抹茶の点て方と、和菓子のいただき方二回目は割り稽古をして、所作とお点前を身に付け略盆点前三階目以降はレベル・進行に [続きを読む]
  • 春のお茶で台湾を思い出す
  • 2月も後半になりました。雨水も過ぎ、雪から雨に変わり、寒い冬も峠をこえたようですね。風邪もすっかりいなくなって、体調は元に戻りました。さて、先月ですが、上級の生徒さんのお点前テストがあり見事合格されました!初めて飲んだ時に香りに感動した「文山包種」を美味しく丁寧に工夫茶点前で淹れてくださいました。ディスプレイも色使いと小物で春を表現され、ご自身で見つけた波佐見焼きのお皿を使っていました。 &nbs [続きを読む]
  • Luna new year lunch&tea party @留香茶芸岡山
  • 春節を祝うランチとティーパーティーが1月28日にありました。会場はホテルグランビアの重慶飯店にて2度目の開催です。前回とは違って、生徒さんのみではなく、お知り合いや初めての方もご参加頂き、満席20名様のご出席を賜りとても賑やかでした。貸切の円卓のお部屋に2テーブル、少しスペースがありましたので、お花を飾らせて頂きました。紅白の梅にフォーチュンホルダーを吊るしたり、剪紙の喜喜はとてもおめでたい文字で [続きを読む]
  • 初レッスンと大雪
  • 寒いセンター試験でしたね。国語の漢字と英語の発音くらいまでクイズみたいで楽しかったけれど、それ以上は無理みたい・・・。 雪の影響で美作教室はお休みになりました。生徒さんが心配してくださって、有難かった。津山教室から真庭へ滞在したのですが、みるみるうちに、細かい雪が積もって、すっぽりと覆われました。岡山市へ南下すると、全然降っていなくて、気候の違いを目の当たりにしました。皆さんの場所ではいかがで [続きを読む]
  • 新年明けましておめでとうございます
  • 2017年明けましておめでとうございます。例年になく暖かくて穏やかなお正月です。本年も拙いブログですが、宜しくお願いいたします。早速ですが、ブログのタイトルを少し変更しました。新しいコース、カジュアル茶道を追加しました。初めての方に分かりやすく、気軽な茶道を学んで頂ける内容となっております。 今年の初レッスンは1月8日からです!1月28日は中国圏内での旧正月にあたります。昨年に引続き、ホテルグラ [続きを読む]
  • 東京観光&地球にやさしい中国茶交流会
  • 先日の週末は東京へ☆レポします。長いですが、おつきあいくださいませ!初めてのエコ茶会参加の機会をシンガポール時代の茶友が与えてくださいました。前日は東京観光も兼ねて、今週18日まで開催中のゴッホ&ゴーギャン展へ。銀杏の木がきれいでした!昔昔、上野動物園に行ったなあ〜と昭和な時代を思い出しました。場所は国立西洋美術館を横目に奥に入ったところにある上野美術館スムースに入れましたが、大勢の方でしたゴッホが [続きを読む]
  • 12月のレッスン
  • 今年も12月がやってきました!振り返るのは少し早いですね。本格的な冬支度とクリスマスの食器を出して、気分を盛り上げましょう!!12月の教室では生徒さんから、お庭のお花達で作った花束リース☆頂いて飾りました。レモングラスのいい香りが部屋中にしています!今年のミニツリーはアフタヌーンティーのもの。赤いマットと合わせました。 先週は二回もアフタヌーンティーを楽しみました紅茶はコンパスさんのニ [続きを読む]
  • お茶会報告☆
  • 週末に行われた津山市観光協会主催の大茶華会が昨日無事終了いたしました 我々の担当は土曜日で土砂降りの雨マーク予報でどうなるかと心配していましたが、奇跡的に雨も止み午後には晴れ間も見られ、紅葉を見る客足も増えて何よりでした。今回の場所は津山文化センター旅するアート展も同時開催されていました。 会場は華やかなお花と茶席に相まって空間を仕上げました茶席は教室の生徒さんがコーディネートピンク [続きを読む]
  • 第12回地球にやさしい中国茶交流会
  • カレンダーも残り少なくなりました。今回は、国内最大規模の中国茶イベントのお知らせです!なんとびっくり!12回目になるそうです。主催はブログでお馴染みのあるきちさんが代表です!徐々に広まって、去年は2千人以上の来客数!今年は12月の10・11の二日間開催されます場所は東京都台東区浅草駅から徒歩5〜8分圏内ですこだわりの茶葉専門店・雑貨店など30店舗が出店します更に、ワンコイン茶席、セミナー、ミニイベント、 [続きを読む]
  • いよいよ来週末〜津山のお茶会〜
  • 木枯らしの季節になりました。さて、来週19・20日は津山の津山城(鶴山公園)・文化センター・城東地区にて大茶華会が行われます。生徒の皆さんが今日も一生懸命自主練習してくださって頑張っています!きっと楽しい席になることと思います。お近くの方はぜひ足をお運びください。当日券もございます。茶道部門では、表千家流児童生徒学生席19日裏千家淡交会19日遠州流20日表千家清友会20日留香茶藝19日小笠原真流みやび会20日 [続きを読む]
  • 神戸散策・茶カフェ巡り
  • 先日の21日に起きた鳥取地震では岡山地方もかなり揺れました。暫く体に感じる余震が今も続いています。県外の方からも、ご心配のメールを頂きました。有難いことです。県北に居たので、大きくて驚きましたが、被害も無く無事で良かったです。鳥取・倉吉市で被害がありました。中国地方でも地震があったときの心構えを再認識でき、良かったと思います。1995年の神戸のときの事も思い出しました。さて、この日の前に、お茶の勉強も兼 [続きを読む]
  • 大茶華会に参加します
  • 先日13日はきれいな十三夜が見られてよかったです。本当に涼しくなってきました。 季節の変わり目のようです。体調に気をつけてください。さて、来月のイベントのチラシを掲載します。 昨年も参加しましたが、今回は会場が変更になっています。少し、鶴山公園に近くなって、駐車場も直近(無料有)です。チケットご希望の方はこちらでも受け付けていますのでお問い合わせくださいね。会場は津山 [続きを読む]
  • 「茶縁」に掲載されました
  • 10月になりました。明日から大型の台風が接近中でとても蒸し暑いです。さて、東京に本部を置くNPO法人中国茶文化協会の登録会員になっていますが、年に4回発行の会報誌「茶縁」今号で24号になるそうです。 今回、協会のご推薦により記事の一部を担当させて頂き、紹介していただきました!このような機会を与えてくださった協会の皆様に感謝します。まだまだ勉強することが一杯だなあとこの会報を通じて感じております。& [続きを読む]
  • 中秋のお茶会
  • 各地お月見のイベントで賑やかですね!今年は中秋の名月が15日でした。当日は後楽園に観月茶会も兼ねて残念ながらお月様は雲隠れ。茶席で和菓子の後のお抹茶がとても美味でした。来年は芝生で無我茶会をしてみたいです。 16日はおうちでプチ茶会3回目をしました。テーマはプアール茶を美味しく飲みましょう最初は散茶にクコ・菊花を入れて甘めに飲みました。次に固形茶を崩して淹れます。丸い月の形をしたプアールは中秋の頃 [続きを読む]
  • 台湾茶を淹れました
  •  9月3日に行われました「台湾とは何か」についてレポートします。岡山市北区広瀬町の旭公民館では、ESDの一環で共に生きるというテーマで市内在住の外国人の方に様々なテーマでお話をして、交流を深めるイベントをされています。今回の国は、台湾でした。その際、講演の会場で台湾茶も淹れてほしいとのご依頼を受けました。 講演の先生は、日本在住暦12年で東京から現在岡山大学に勤務されている、林彦宏先生でした。先生 [続きを読む]
  • 8月最後のレッスン
  • 朝夕は時折涼しく感じられるようになりました。 8月最後の週末は、県北・津山と美作市の教室に行って来ました。 皆さんお元気でそうで、安心。夏休みのお土産のお菓子を沢山頂きありがとうございました! 岡山教室もありました。上級の生徒さんの写真が撮れていませんでした。 残念!きれいだったのに。後で見たら、撮れてなかったのです。 皆さん素敵なそれぞれのヒストリーや思いがディスプレイ [続きを読む]
  • おうちでシェイクpartyレポ
  • 東日本の台風は過ぎましたが、皆様ご無事だったでしょうか。西日本は猛暑が盛んで、毎日ぐったりです。さて、土曜日に行ったプチ茶会の様子をアップしました。前半はグレープフルーツと紅茶を使って、セパレートティーの実習!紅茶のお勉強をなさっている生徒さんにお願いして、教えて頂きました。初めてのセパレート体験で、興味深々!紅茶を注ぐときが難しかったですが、とっても上手にできました。翌日復習して、画像を送ったら [続きを読む]
  • 中国紅茶色々
  • 気がつけば、8月も後半。先日の日曜のレッスン後、突然スコールとなり叩きつけるような雨が一時間も続きました。最近は台風が発生したり、お天気も色々です。今回は中国紅茶の審評でした。中国で紅茶が作られたのは、福建省、清の時代から緑茶に代わって、烏龍茶や紅茶が生産されるようになり西洋にも伝わりました。そのとき福建省の「武夷」が訛ってBoheaという名前で伝わったといわれています。中国紅茶で有名なのは世界3大紅茶 [続きを読む]
  • 立秋だけど・・・
  •  暑い残暑になりました 午後には悠々37度越え!! 多治見では39度越えってニュースにびっくり スイカかカキ氷をほおばりましょう!!! 二回に分けて行った白茶のレッスン風景です 夏にぴったりの白茶はとても爽やかで美味! 白牡丹というお茶にバラを浮かべて優雅な お茶を淹れてくれたHさん、大人ピンクで 素敵なディスプレイでした  新芽だけを丁寧に摘んだ、白豪銀針時間がたつと、茶葉が綺麗に直立する様 [続きを読む]
  • プチ茶会2回目「おうちでシェイクパーティー」のご案内
  • 8月になりました!西日本では、大変な猛暑が続いています。もうすぐお盆休みで楽しみですが、体調管理には気をつけてお過ごし下さい。栄養と睡眠の質が上がるよう工夫しましょう。 さて、プチ茶会Aug.企画しました!少人数ですので、ご希望の方はお早めにご予約ください。「おうちでシェイクパーティー」お茶を使って、セパレートティーの講習とオリジナルバブルティーを実習していただきます!!軽いお食事とデザート付きです [続きを読む]
  • バブルティーで乾杯
  • 夏休み到来ですね!元気な子供達の姿を見つけては微笑みます。巷ではポケモンGOで若い方々が歩きスマホをされているのか、避けるのが大変です。元気で安全にこの夏も過ごせますように!さて、先日の上級クラスにて、お茶を使ったバブルティーの実習。アジアの一部では、タピオカ入りのミルクティーをバブルティーという名前で屋体などで流行しています。ルーツは台湾です。シンガポールで学んだバブルティーは、まるでビールのよう [続きを読む]
  • はじめてのプチ茶会
  • 三連休いかがお過ごしでしょうか。間もなく梅雨明けですね。夕暮れになると ゆうすげ という黄色の花が咲きます。「今日も暑かったね、お疲れ様」と言ってくれているようです。先日、少人数のプチ茶会を行った時のレポートです。この日は午後からにも関わらず、風が気持ちよく爽快でした。最初は冷茶泡 で涼しさを味わって頂きました。茶葉はマスカットの香りの鳳凰単欉次に玖瑰を浮かべた白牡丹で優雅な香りに包まれました  [続きを読む]
  • 茶の美・美作教室にて
  • 朝から猛暑が続きますね月一の美作教室へ行ってきました!芽茶をグラスで飲みながらお茶の成分についてのお話お茶に含まれるタンニンは血管壁を丈夫にし、動脈硬化を防ぎます。また、カフェインは眠気防止、リラックス効果、ミネラルやビタミン、たんぱく質など多くの有効成分があります。一日に一度はお茶の時間をどうぞ!生徒さんは中国紅茶を2種と黄茶でお点前お茶の紹介レポートも頑張ってまとめています。来週金曜日予定のプ [続きを読む]
  • 一日体験募集します
  • 7月になりましたね。一気に気温上昇した週末でした。最近はアイスティーを毎日冷蔵庫に常備しています。煎茶や紅茶も美味しく飲めます?免疫力がアップする「エピガロカテキン」をとるには、氷水出しが良いそうですよ!以前NHKガッテン??で紹介されましたね今週末はお点前レッスン&研究クラスが有りました。七夕の季節を意識した夜空のイメージで、銀針のお茶、美作教室の生徒さんから頂いたDANSKのプレートが映えます研究コース [続きを読む]