ジュリアード さん プロフィール

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ジュリアードさん: ジュリアードのケーキ日記
ハンドル名ジュリアード さん
ブログタイトルジュリアードのケーキ日記
ブログURLhttp://ameblo.jp/mintfantasia/
サイト紹介文東京のラグジュアリーなケーキショップやカフェを巡る優雅で格調高いブログとはここのこと
自由文ケーキをメインにおいしいものに関するブログを
書いていこうと思います。

製菓や調理の知識など少しもない素人ですが、
専門用語なども投げかけていただければ調べて覚えますので、
どうぞこれからもご指導よろしくお願いします。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供77回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2010/06/26 00:30

ジュリアード さんのブログ記事

  • 丸の内オアゾ ドゥバイヨル
  • 丸の内オアゾ ドゥバイヨルMARUNOUCHI OAZO DEBAILLEUL ベルギーのチョコレート屋さん、ドゥバイヨルのカフェに初訪問です。 パフェをいただきました♪ 東京駅丸の内北口からすぐのところにあるオアゾの1階にカフェがあります。 ドゥバイヨルは1983年にフランスのMOF(国家最優秀職人)のマルク・ドゥバイヨルがベルギーに創設したパティスリーです。現在はMOFのフィリップ・レオ [続きを読む]
  • 新宿 ムフタール・ドゥ・パリ
  • 新宿 ムフタール・ドゥ・パリSHINJUKU Mouffetard de Paris 新宿で大人気のビュッフェに再訪です♪ スイパラとあまり変わらない値段の割に見た目も味も良く、とても満足です(^^)♪ 西新宿にあるLOVEのオブジェで有名なアイランドタワーの地下にお店があります。 ケーキバイキング ¥1,890- (税込)(平日90分、土日祝日70分制) 去年よりほんの少し値上がりしています。H [続きを読む]
  • 表参道 ブボ・バルセロナ
  • 表参道 ブボ・バルセロナOMOTESANDO bubo BARCERLONA 世界一のチョコレートケーキで有名なスペインのパティスリー。今年の2月4日に日本1号店がオープンしました!昨年、期間限定で新宿伊勢丹に出店し話題となりましたが、ケーキはすぐに売り切れ、食べることができませんでした。お店は表参道ヒルズの道路を挟んだ向かい側の、ちょっと入った場所にあります。ドミニクアンセルベーカリーの斜め前です。全 [続きを読む]
  • ディズニーシー
  • 東京ディズニーシーTokyo Disney Sea2月18日(土)にディズニーシーに行ってきました。会社の補助イベントで¥3,000-なので行かなきゃ損! 15周年のようです☆ ケープコッドに会社の人が集まりパーク・ファン・パーティを鑑賞します。 抽選会は何も当たりませんでした(・ε・) 旗を渡され… 旗振りに強制参加させられました(^^; 続いて、キャラクターが [続きを読む]
  • 旅のしおり 伊豆・河津桜
  • 旅のしおり 伊豆・河津桜TABINOSHIORI IZU・KAWAZUZAKURA日程 2017年2月11日(土)目的地 伊豆(河津町・東伊豆町)カメラ Canon EOS M ( EF-M22mm )早咲きの桜を見てきました♪伊豆半島の東岸にある静岡県河津町、早春の2月上旬に咲く「河津桜」で知られています。伊豆熱川にある「いちごらんど中西」さんです。渋滞で予定よりかなり時間がたったので、先にイチゴ狩りをすることにしました。イチゴ狩り 30分 ¥1,60 [続きを読む]
  • サロン・デュ・ショコラ2017
  • チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ2017Salon du Chocolat2017 ※終了しています2017年2月2日(木)−2月5日(日)10:00−20:00有楽町 国際フォーラム ホールE※初日の2月1日はエムアイカード会員限定開催日(カードの提示が必要です)※東京以外の主要都市でも開催します、詳しくはHPを。公式HP http://www.salon-du-chocolat.jp/風邪か何なのかゴホゴホ病にかかって、しばらくブログをほっぽってましたが、ち [続きを読む]
  • サロン・デュ・ショコラ2016
  • 【イベント予告】チョコ祭り、始まります!!チョコレートの祭典 サロン・デュ・ショコラ2017Salon du Chocolat2017 2017年2月2日(木)−2月5日(日)10:00−20:00有楽町 国際フォーラム ホールE※2月1日はエムアイカード会員限定開催日 (カードの提示が必要です)※東京以外の主要都市でも開催します、詳しくはHPを。公式HPhttp://www.salon-du-chocolat.jp/※ここから先は去年のサロン・デュ・ショコラです!昨年の [続きを読む]
  • 【イベント予告】 藝大 卒展
  • 昨年、初めて行って大変感銘を受けた藝大の卒展が始まります!第65回 東京藝術大学 卒業・修了作品展Graduation Works Exhibitions      2017年1月26日(木)−1月31日(火)9:30−17:30 (最終入場17:00) ※最終日は12:30まで東京都美術館/大学美術館/大学構内あの飛び抜けたレベルの藝大生の渾身の卒業制作、へたな美術館より、よほど面白いです。昨年の様子です。http://ameblo.jp/mintfantasia/entry-1214460420 [続きを読む]
  • 丸の内イルミネーション2016
  • 丸の内イルミネーション2016MARUNOUCHI ILLUMINATION 2016 毎年見に行っているお気に入りのイルミネーションです。2月中旬までなのでまだ見ることができます♪サロン・デュ・ショコラが開催される有楽町の国際フォーラムも近いので合わせてどうぞ。丸の内のイルミネーション2016.11.10(木)〜2017.2.19(日)17:20〜23:00 丸の内仲通りです。有楽町と大手町を結ぶ約1.2kmに及ぶ通り沿いの街路樹約250本が、丸の [続きを読む]
  • 帝国ホテル スイーツアート展
  • 帝国ホテル スイーツアート展2016Inperial Hotel SweetsArt 毎年クリスマスの時期にやっている帝国ホテルのスイーツアート展です。 帝国ホテルアーケードで12月1日〜25日まで開催していました。 国内スイーツアーティストによるコンペティションでおよそ30作品が至る所に展示されています。 今回の金賞作品。畑中真三子さんの「吉日・祝いの羽子板」。 水引きが凄すぎ [続きを読む]
  • 旅のしおり 盛岡
  • 旅のしおり 盛岡TABINOSHIORI MORIOKA日程 2016年12月31日(土)〜1月3日(火)目的地 岩手(盛岡)カメラ Canon EOS M ( EF-M22mm )あけましておめでとうございます今年もどうぞ よろしくお願い致します 年末年始は東北新幹線はやぶさで東京駅から2時間13分、岩手県の盛岡に帰省しました。雪がちっとも積もってなくて残念です。 あんまり出歩く時間がなかったので、盛岡3大麺のうち盛岡冷麺とじゃじ [続きを読む]
  • 青の洞窟 SHIBUYA
  • 青の洞窟 SHIBUYAイルミネーション・青の洞窟が2年ぶりに帰ってきました。 今回は場所を中目黒から移して、代々木公園で行われています。 青の洞窟 SHIBUYA11月22日(火)〜1月9日(月祝)17:00〜23:00渋谷公園通り〜代々木公園ケヤキ並木※12月31日は翌5:00までのオールナイト点灯※1月9日は19:00頃から点灯開始 公式HP http://shibuya-aonodokutsu.jp/ 建て替え中の渋谷パルコの [続きを読む]
  • 原宿 レッドロック
  • 原宿 レッドロックHARAJUKU RED ROCK 有名なローストビーフ丼のお店に初訪問です。 神戸三宮発の肉バルで、2014年に東京に進出しました。いまでも列をなすほどの人気です 東京には高田馬場と原宿にお店があります。原宿店は竹下通りを抜けて少し歩いた場所にありました。 平日の夜ですが結構列ができていましたが、15分くらいで入れました 外に券売機があります。 丼 [続きを読む]
  • 旅のしおり 飛騨高山 PART2
  • 旅のしおり 君の名は。聖地巡礼 飛騨高山 PART2TABINOSHIORI HIDA TAKAYAMA PART2日程 2016年11月5日(土)〜6日(日)目的地 岐阜(飛騨市・高山市)、長野(諏訪湖)カメラ Canon EOS M ( EF-M22mm ) 最終回は、飛騨高山の続きからです 城下町の中心で商人町として発展し、その景観は飛騨の小京都と呼ばれています。建物の高さや構造にも厳しい規制があり、修理・新築には高山市の許可が必要で [続きを読む]
  • 旅のしおり 飛騨高山 PART1
  • 旅のしおり 君の名は。聖地巡礼 飛騨高山 PART1TABINOSHIORI HIDA TAKAYAMA PART1日程 2016年11月5日(土)〜6日(日)目的地 岐阜(飛騨市・高山市)、長野(諏訪湖)カメラ Canon EOS M ( EF-M22mm ) 映画「君の名は。」とても良かったです(^^)♪調べてみると実在の場所が舞台になっていて、そこが聖地として人気を集めています。 おはようございます。古川は終わりといいましたが、まだ少 [続きを読む]
  • 旅のしおり 飛騨古川 PART2
  • 旅のしおり 君の名は。聖地巡礼 飛騨 PART2TABINOSHIORI HIDA PART2日程 2016年11月5日(土)〜6日(日)目的地 岐阜(飛騨市・高山市)、長野(諏訪湖)カメラ Canon EOS M ( EF-M22mm ) 映画「君の名は。」とても良かったです(^^)♪調べてみると実在の場所が舞台になっていて、そこが聖地として人気を集めています。 今回は一日目の後半をおおくりします。 街中心部にある大イチョウ。 [続きを読む]
  • 旅のしおり 飛騨古川 PART1
  • 旅のしおり 君の名は。聖地巡礼 飛騨 PART1TABINOSHIORI HIDA PART1日程 2016年11月5日(土)〜6日(日)目的地 岐阜(飛騨市・高山市)、長野(諏訪湖)カメラ Canon EOS M ( EF-M22mm ) 映画「君の名は。」とても良かったです(^^)♪調べてみると実在の場所が舞台になっていて、そこが聖地として人気を集めています。 瀧くんが糸守町の情報を集めに来た場所の舞台が、岐阜県飛騨市の古川、いわゆる [続きを読む]
  • クリスマスケーキ特集
  • クリスマスケーキ特集 CHRISTMAS CAKES 2016 12月となりそろそろクリスマスですね。街もライトアップで賑やかになり楽しい季節です 百貨店のクリスマスケーキパンフレットを集めてみました!各社10月からすでに予約を受け付けています。人気のものは速攻で売り切れるようです。 といっても今年は百貨店ではなく街のケーキ屋さんで、クリスマスを外して注文しましたが 有名どころのパティスリーが [続きを読む]
  • デザインフェスタ vol.43
  • 東京ビッグサイト デザインフェスタ vol.43 TokyoBigsight ArtEventDesignFesta 土日にデザインフェスタがありましたが、前回のを記事にしていなかったので、 こそっと書いてしまいます。 デザインフェスタ vol.43 2016年5月14日(土)〜15日(日) 国際展示場 東京ビッグサイト 年に2回、5月と11月に開催されます。当日券は¥1,000- 前売り券は¥800- いわゆるアート系のフリー [続きを読む]
  • 池袋プリンスホテル シェフズパレット
  • 池袋プリンスホテル シェフズパレットIkebukuro PrinceHotel Chef's Palette 今週、海外旅行に行くのでブログをサボり気味です! コスパの良いスイーツビュッフェで有名な池袋サンシャインプリンスのロビーラウンジが改装されてシェフズパレットとして生まれ変わりました。 スイーツビュッフェ(お昼) ¥2,500- (税込・サ込) 2部入替120分制 11月30日まで、いも栗スイーツフェアが開催 [続きを読む]
  • 新宿伊勢丹英国展 フランツ&エヴァンス
  • 新宿伊勢丹 英国展 フランツ&エヴァンスShinjuku Isetan BritishFair FRANZE&EVANS 新宿伊勢丹で開催中の英国展に行ってきました。 新宿伊勢丹 6階催物場11月2日(火)〜11月7日(月) ※最終日は6時まで スコーンしかないだろうなと思って行きましたが、すさまじく赤いスコーンを一目で気に入って買ってきました(^^) バグパイプの演奏。英国PUBのイートインは凄く賑わっていました。 [続きを読む]
  • 赤坂 シンガポール海南鶏飯
  • 赤坂 シンガポール海南鶏飯AKASAKA SINGAPORE HAINANCHIFAN 去年シンガポールに行って以来、大好きになったシンガポール料理です♪ いつもはチキンライスですが、今回はホッケンミー。 赤坂サカスにある赤坂BIZタワーにお店があります。 アトリウムのエントランスに虹色の球体がぶらさがっています。 地下の大きな通路に面したお店、入り口が広くふらっと気軽に入れます。&nb [続きを読む]