てっちゃん さん プロフィール

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てっちゃんさん: 子供が喜ぶおかず作り!簡単おつまみも作れるよ☆
ハンドル名てっちゃん さん
ブログタイトル子供が喜ぶおかず作り!簡単おつまみも作れるよ☆
ブログURLhttp://funkyfryday.blog118.fc2.com/
サイト紹介文簡単に作れる晩御飯の献立や晩酌のおつまみをcookpadや料理本を使い日々台所で奮闘しているおじさんです。
自由文簡単に作れる 晩御飯の献立を cookpadや料理本を使い 子供達の喜ぶ顔を見る為に 日々台所で奮闘している モニプラ モラタメ ラジオも大好きな おじさんのBlogです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供5回 / 365日(平均0.1回/週) - 参加 2010/07/04 18:52

てっちゃん さんのブログ記事

  • 葛西のオフ会
  • GW コペンのオフ会に 参加してきましたコペンばかり 150台位集まりドレスアップした コペンを 沢山拝見してきましたノーマルでも 音の良いマフラーなのですがサイズアップしてあるマフラーは やっぱり カッコイイうちのコペンも 可愛く したてたいな? [続きを読む]
  • 富士山を眺めに金時山
  • GW 珍しく お休みが重なった2人どこ行く? と 聞けば 山登り! と答える 相方まあ 聞くだけ野暮だとは思ったけど友達が貸してくれた 山登りガイドブックを ペラペラめくり始め私が ストップかけた ページが ここでした家から 目的地までは 約3時間連休初日とは言え 夜中はやっぱり すいてるね帰り道 圏央道に乗りたかったけど 大きいトラックにはばまれ進路変更出来なかった 相方でも その分 海老名sa寄れたから これ食べて [続きを読む]
  • カレー風味のそぼろじゃが
  • 今日は じゃがいもとひき肉を カレー風味で 味付けしてみた材料 4人分じゃがいも      300gひき肉        150g砂糖         大匙2醤油         大匙1みりん        大匙1酒          大匙1だし汁        150ccカレーパウダー  小匙11.じゃがいもは皮をむき 一口大に切る2.お鍋に 油を敷き ひき肉を炒め そこに カレーパウダーを入れ 香りが [続きを読む]
  • 豚肉丼 うどん
  • 週の始まり お天気が良いのは 良いですね今週も 一週間 頑張れるように子供たちの 大好きな お肉から スタートですwwwうどんは 汁だけ作って ゆでうどんを茹でて薬味を ちょこっと 乗せましたお肉は 何時もの 焼肉のたれwwwこの量食べれば 今週も 元気に イケるねでは 今週も 頑張りましょう♪ [続きを読む]
  • 豚汁 スパサラ
  • 毎日 寒いですね週末には また 雪が降りそうなちょっとくらいの 雪なら 綺麗で 良いね だけどどかっと 積もると 仕事に 支障が。。。さて 晩御飯説明は いらないねこんな感じ(笑)さて お風呂にでも 入って明日の為に 元気を 取り戻してこよう♪ [続きを読む]
  • チャーシューメン
  • 今日は 一日 寒かったですね東京では 初雪だとか昨年みたいな 大雪は いらないけどスキー場とかには 雪 降ってあげて欲しいものですね。。。さて 晩御飯自家製のチャーシュー乗せて 見ましたwwwインスタントラーメンでも具材を 上手に乗せれば それなりに 見えるでしょやっぱり 寒い夜には ラーメンよね(笑) [続きを読む]
  • 簡単な そぼろごはんの作り方
  • 子供たちの 大好きな そぼろごはんでも 味付けと 色々と 好みがあるけど結構 テッパン型は こんな感じの そぼろごはんでどうでしょう?そぼろごはん作り方は簡単で お鍋に ひき肉と 焼肉のたれをお鍋に二回し程度入れて弱火で ことこと 煮込むだけ触りたいところだけど じっと我慢の子下手に 混ぜたりしないのが みそですひき肉の 色が変わったら焦がさないように 軽く混ぜて 落し蓋して 水分を軽く飛ばしたら [続きを読む]
  • 白菜のサラダ ミートソース
  • やっと 一週間が 終わりました毎日が 忙しすぎて ブログまで 手が回らないですwwwさて 晩御飯ミートソースと 白菜のサラダ でしたよ♪家では 頻繁に登場する ミートソースですが今日は 白菜のサラダに 注目これね 白菜 1/4玉を 相方と 2人で ぺろっと食べちゃう位美味しいんです材料は 白菜 1/4個  ツナ缶 1個  塩コショウ  ポッカレモン それだけ白菜柔らかい部分は 横に 1cm位の ざく切り [続きを読む]
  • 真っ黒なハンバーグwww
  • あけましておめでとうございます昨年中は 色々と ありがとうございました仕事が 半端なく 忙しくて年賀状も かけないほどブログなんて 放置状態でしたがまた ぼちらぼちら 記事更新していきたいと思いますので本年も どうぞ よろしく お願いいたします。。。さて 晩御飯ハンバーグと こふきいもいろどりに ミックスベジタブルを バターで 炒めましたよそのお宅はわかりませんが我が家では おせち詰めても 子供達 [続きを読む]
  • そぼろ丼
  • 今日は 子供達の大好きな そぼろ丼を 作ったよ作り方は 簡単で手鍋にひき肉を入れて焼肉のたれを軽く浸る位の量入れて蓋して 弱火でつけて 放置ぐつぐつしだしたら 蓋を外し アルミ箔で 落し蓋だけして煮汁が少なくなれば 完成!こんな 簡単なのに 美味しくできるよwww [続きを読む]
  • ビーフシチュー
  • 今日も 寒かったですねお風呂に入り 暖かい汁物が 喜ばれる季節身体が 温まるもんねwwwさて 晩御飯ビーフシチュー ハムカツパン でしたよ♪今週末は 姪っ子の 結婚式師走で 忙しいけど お祝い事じゃ 仕方ないよねwww土曜日は 大宮まで 出かけてきます♪ [続きを読む]
  • ピーマンの肉詰め
  • 今日は ピーマンの 肉詰めを 作ってみたなんで こうも 男の料理には彩がかけるんだろうねwww材料は ほぼ ハンバーグと一緒で違うのは ピーマンに 肉を詰めて 焼くそこの違いだね後は 焼くときに ピーマン側から ゆっくりと 焼いてあげると食べたときに ピーマンの 苦味も 感じないしケチャップでも オーロラソースでも もちろん 塩 だけでも美味しいんですよwwwピーマンの 肉詰め 美味しいよ♪ [続きを読む]
  • オムライス
  • 今日の 関東は 午前中 土砂降り天気予報では 午後には お日様が出るなんて言ってたけどほんとに お日様出て 熱くなったよwwwさて 晩御飯オムライス でしたよ♪家の オムライスは 鶏肉と 玉ねぎのみじん切りを フライパンで炒めてケチャップで 味付けで 別の 中華鍋で 冷ご飯を炒めて 軽くしコショウ温まったら そこに 鶏肉たちを 投入炒めて 混ぜて 出来上がりハートマークは 気にしないでねwww [続きを読む]
  • ハンバーグとこふきいも
  • 今日は ひき肉とジャガイモを使ってハンバーグと こふきいもを 作ってみたよハンバーグは シンプルに玉ねぎと ひき肉だけ家では ひき肉 400g  玉ねぎ1個玉ねぎは みじん切り ひき肉と合わせて 軽く塩コショウそれを 粘り気が出るまで 混ぜて混ぜて粘りが出たら 4等分して 両手で パテを キャッチボールして エア抜きでね どうしても ハンバーグって 真ん中に 火が通りづらいから指3本で ハンバーグの [続きを読む]
  • 豚汁
  • 毎日寒いですね昨日も帰宅時間の子供達電車遅延に巻き込まれて駅のホームで 寒い思いしたらしく豚汁は 超喜んでました。。。材料は ごぼう にんじん 玉ねぎ じゃがいも 大根 豚肉 あぶらあげにんじん 大根は 皮をむいて いちょう切りたまねぎ じゃがいもは 半分に切り 6等分位の 大きめ ざく切りそれらを 圧力鍋で加圧5分厚保が抜けたら 豚肉 油揚げ入れて ひと煮たち顆粒だしと 味噌で 味付け 完了身体の [続きを読む]
  • 白菜の水炊き
  • だいぶ 寒くなってきましたね白菜の 美味しい季節今日は ダシの素で 白菜の 水炊きにしてみた白菜の 水炊きでも 我が家では それの ダブル食べる人数 多いんだもので 子供達も 野菜 そんなに好きじゃないけどこれなら 喜んで 食べるんだwww [続きを読む]
  • かつどん
  • 今日は 久しぶりに かつ丼を作りました家のカツどんは 砂糖多目の 甘々です材料 (4人分)とんかつ          4枚たまねぎ大        1個めんつゆ(3倍濃縮)    75cc水               300cc砂糖            大匙4ご飯            4膳(特盛っぽいですが)玉子            4個1.玉ねぎはスライス 鍋に 麺つゆ 水 砂糖 たまねぎを入れ [続きを読む]
  • 特盛麻婆丼
  • 先日 スーパーに出かけたら 大辛麻婆なんて物が あったので作ってみたよ♪材料で言うなら お豆腐 4丁麻婆豆腐の素2箱それを3等分して一人前 お豆腐1丁以上辛さは そんなんでもなくて子供たちは ぺろっと 平らげてましたwww [続きを読む]
  • 餃子
  • 今日は 餃子を 包んだよキャベツ ニラ ひき肉 うま味調味料で 漬け置き半日それを 餃子の皮に包んで フライパンで焼くと。。。なかなか 美味しそうな色に 焼けてるでしょこれを 75個作り 子供達に出したら私の分は ほとんど なかったよwwwでも 美味しいって 言われると 嬉しいね♪うま味調味料 それは。。。 内緒(笑) [続きを読む]