chocolat_22 さん プロフィール

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chocolat_22さん: Le Bon Pain♪街の小さなパン教室
ハンドル名chocolat_22 さん
ブログタイトルLe Bon Pain♪街の小さなパン教室
ブログURLhttp://blog.goo.ne.jp/chocolat_22
サイト紹介文焼き立てパンはみんなをニッコリ笑顔に☆ 今日は何を焼こうかなぁ〜♪
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供144回 / 365日(平均2.8回/週) - 参加 2010/07/09 23:42

chocolat_22 さんのブログ記事

  • お気軽パンレッスン♪
  • 初めての方へのレッスンです手捏ねをしていただきました おうちにある道具はさまざまです手捏ね ホームベーカリーと捏ね方もいろいろ。道具もお教室みたいにそろっていないのだけど・・・と、どんな環境でもパンを焼いていただければと思っています。 2種類のパンとお菓子ですにほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • ファミリーコースパートⅢ チョコマロン♪
  • ファミリコースさんですシートを使ったパンです 皆さん楽しみにされていますちょっと 折り込み伸ばしの作業が大変そうでしたが 美味しそうに焼けていますねお菓子は 柔杏仁 今日は 久しぶりにマルグリットも焼いてみました こちらもパートⅢに出てくるお菓子です なんだかいろいろ焼いてみたくなります食欲の秋 ですね〜にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 今週のパン教室♪
  • 今週もファミリーコースから特別講習 体験レッスンとたくさんのレッスンがありましたまずは ファミリーコースの チョコマロン お菓子は オランジェ・ババロワーズデニッシュです  3種類のデニッシュを作ります焼き立てをサクサクっといただくの とっても贅沢な感じです 特別講習メニューですテ・ベール・オ・レ  抹茶のパンです。ナッツとホワイトチョコチップをフィリングに使用しています あうんですね〜これがまた [続きを読む]
  • JHBS特別講習♪
  • なかなか 休日のレッスンに時間がとれなくて2ヶ月ほどお待ちいただきましたリクエストがコンコルドでしたので、頑張って焼いていただきました もう1種類はトリカラーキヌアパンの粗熱が取れたらチョコレートとアーモンドでトッピングです にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 夏休み子供パン教室♪
  • 夏休みの 自由研究のお手伝い 初めてのパン作り手捏ねをしてパンを作っていきます  すべて自分でいろいろな動物パンが出来上がりました  こちらは少し大きなお姉さんたちですみんなで試食です 上手に作れました また時間ができたら焼きに来てくださいね人気ブログランキングにほんブログ村 [続きを読む]
  • 子供たちからのお土産♪
  • 次男くんは久しぶりの金沢ライフを満喫しています毎日家にいません夜 突然電話がかかってきてお土産持って帰るから〜って、何かと思えば クロダイですいっしょに釣りに行ってた友達と二人で帰ってきてさばいていました 悪戦苦闘していましたがなんとか調理して食べていましたよと、今度は娘ちゃん 大量のお菓子をゲットして誇らしげに帰ってきました すごいなー 私にはセンスないから無理だみんな楽しんでますねーにほんブロ [続きを読む]
  • 今年の夏はー♪
  • どうするどうする?? って主人と話していて子供たちのところへ襲撃に行くことにしました まずは長男くんに連れられて グルメ旅歩いているだけでワクワクしますね お昼から焼き肉です なんかおしゃれ原宿 表参道 明治神宮と案内してもらいました主人念願のパンケーキ  おなかもいっぱいになったところで 歩くか って新宿までぶらぶらお散歩3人でたわいもない会話だったですが 久しぶりだったな〜親子3人で歩くのなん [続きを読む]
  • 遊びに来てくれました♪
  • 金沢に遊びに来てくれました〜甥っ子と姪っ子たちですが、孫みたいなもんですどこかへ連れていってあげたくて、といっても暑くってプラネタリウムへ行きましたよ ここは涼しくてよかったでも、外でも遊びたいんですよ そこは若者にまかせて 手取りフィッシュランドへ行ってきました〜何年ぶり って、懐かしかったけど、小さい子が回るにはちょうどいいんでしょうか・・1時間くらい遊んで、ペットショップで虫を見たり、魚を見 [続きを読む]
  • 今週のファミリーコース♪
  • ピタ&ブルーベリーゼリーです ふっくらと膨らみましたねグラハムブレッド&くるみまんじゅう ベーコンチーズクッペ&マーブルケーキ 今日で レッスンはしばらくお休みさせていただきます ちょっとばかし夏休みをいただきます甥っ子ちゃんや姪っ子ちゃんが遊びにも来てくれるので、さてさてどこへ行こうか考え中〜子供たちも帰省したり、部活だったり、合宿に行ったりとバラバラで、なかなか全員が集まるのは難しそうなんだけ [続きを読む]
  • JHBS特別講習♪
  • 特別講習ですル.フロマージュ&カフェ はじめましての生徒さんがいらっしゃいました 和気あいあいとレッスンがすすみ 次回もこちらのクラスに参加したいと楽しみにして帰られました今月のお気軽レッスンは こちらの2種類のパンです 雑穀米ブレッドとブルーベリーパンブルーベリーの季節ですね 今回はブルーベリージャムを作って フィリングに使用しました いろいろアレンジしていただけるね〜ってお話をしていたところ、 [続きを読む]
  • 今週のファミリーコース♪
  • 今週は 夏休み前とあってレッスンもおお忙しパートⅠのメロンパンです お菓子は ジョリマダムプリン あんぱん&宇治ぜんざいパートⅡのピタ&マンゴープリン 今週も暑かったですね 先日 松下ガーデンさんがセールをやっていて玄関先のお花を増やしました 水やりが大変ですが、帰ってきてホッとしてくれたらなぁ〜と思って娘ちゃんが大好きなお花も買ってきました雑草もすぐ育っちゃうし 草むしりも大変だけど、夕方6時以 [続きを読む]
  • ファミリーコースパート3 バターフィセル♪
  • ファミリコースさん 3年ってあっという間ですね皆さん どんどんファミリーコースを卒業されていきます 最後のメニュー バターフィセルを焼きました  スクールのパンはとっても美味しくって 毎回楽しみしていただいていたそうです ありがとうございますお教室に行かなくなるのは寂しいので・・パンも食べたいし・・ということで 特別講習で来ていただくことになりました夏休み 8月はレッスンをお休みさせていただくので、 [続きを読む]
  • 簡単なケーキを(^^♪
  • スポンジケーキを焼いて送ってくれ って長男くんサプライズみたいですよ どこのケーキを買おうかと考えていたら 私のケーキを思いついてくれたみたいでで、試し焼きをしてみました。家族で食べました これなら大丈夫かなぁ〜 喜んでもらえそう〜人気ブログランキングにほんブログ村 [続きを読む]
  • ファミリーコースパートⅡ チキングラタン♪
  • 今日は ファミリーコースさんのレッスンでした昨日から蒸していて暑いですね〜 車に乗ったら 34℃ってありえない朝からクーラーガンガンです 今日は生徒さんから 手づくりのブルーベリーのタルトをいただいてデザートがいっぱい 美味しかった〜レッスンのお菓子は 黒ごまプリンでしたにほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 大阪へ行ってきました♪
  • JHBSサマーセミナーに参加してきました まだまだセミナーはスタートしたばかりこれからなので詳細は書きませんが、どれも とってもおいしくて 家庭的なメニューです 絶対作ると思います会場が大阪だったので、実家へ寄ろうかと思っていたのですが・・大雨で電車が遅れたりしてて、終わったらすぐ電車に飛び乗って帰ってきましたおわびに・・ではないですが、姪っ子と甥っ子たちが実家に帰ってきているので 食パンとバターフィ [続きを読む]
  • JHBS洋菓子コースパートⅡ♪
  • ケーキのレッスンに行ってきました〜今回作ってきたのは、ガーディナル・シュニッテン 家族には とっても好評でしたよいっつもダイエットは明日から明日から〜 って言わせちゃってますね夏はすぐそこまで来ていますが 美味しいものを我慢するのは良くない にほんブログ村人気ブログランキング [続きを読む]
  • 今週のパン教室は♪
  • 今週も 師範研究科から ファミリーコース 単発レッスンとたくさんのレッスンがありました1週間ぶりの更新になるでしょうか・・師範研究科の新メニューとお菓子 そしてメロンパンの見直しです  ファミリーコースのクロワッサンお菓子の琥珀 このレッスンのあと おうち用をまた焼きました クロワッサン美味しいですよね 大好きです ブラウンブレッドお菓子は グラハムスコーン  新しく ファミリーコースのレッスンも [続きを読む]
  • ファミリーコースレッスン♪
  • 先週のレッスンになりますが写真アップしますね ハムロール&チョコチップクッキーダッチタイガー&柔杏仁  2種類の成型をしますキャロットブレッド&ブルーベリーゼリー イングリッシュマフィン&わらび餅  ピッツア&甘夏ゼリーそして 新しくファミリーコースさんがスタートしました 今日は 特別支援学校さんへ伺って 生徒さんと一緒にパンを焼いてきました今年の新1年生の生徒さんたち たくさんお話してくれました [続きを読む]