あっこ さん プロフィール

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あっこさん: アッコパン
ハンドル名あっこ さん
ブログタイトルアッコパン
ブログURLhttp://ameblo.jp/akkopan/
サイト紹介文ホシノ、自家製酵母で国産小麦や材料にこだわったパン作りをしています。マクロ&ベジ料理も大好き
自由文マクロビオティックを勉強していくうちに、自家製酵母パンに出会いました。
お料理、お菓子作り、自然食、ホメオパシー、お出かけ大好き!
そんな日々をブログにアップしています。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供129回 / 365日(平均2.5回/週) - 参加 2010/07/18 18:52

あっこ さんのブログ記事

  • なごや寺町てづくり縁日
  • 今日はなごや寺町てづくり縁日に出店させていただきました。今日も可愛い手作りお洋服のsoeurスールさんと共同出店でした。今日の私の衣装は上下ともにスールさんのお洋服だったんですよ。私のお気に入りです?朝早くからアッコパンへたくさんの方に並んでいただきありがとうございました。昨日は子供達の運動会だったため、運動会が終わってから生地を捏ね、発酵中に少しだけ休憩し、その後は午前4時まで焼き続けました。少しで [続きを読む]
  • 28日はなごや寺町てづくり縁日
  • 28日はいつもは東別院てづくり朝市ですが今回はちょっと大きなお祭りになり、「なごや寺町てづくり縁日」として開催されます。開催時間が変わり、10時〜16時となります。アッコパンの出店場所ですが、いつもと少し変わるようです。いつもは参道から少し東に寄っていますが、今回は参道沿いになります。今までの場所から4メートルほど西へ移動する感じですので、早くお越し下さる方は山門東側のスロープの所でお待ちいただ [続きを読む]
  • 30分で完売させていただきました。
  • オンラインショップでマルシェバック付きパンセットを販売させていただきましたが、30分で完売させていただきました。ご注文いただきました皆様、ありがとうございました。後ほどメールでご連絡させていただきますね。お買い求め頂けなかった方、申し訳ありませんでした。現在、6月にもう一度販売させて頂けるように検討しております。詳細が決まりましたらご案内させていただきますね。 [続きを読む]
  • 6月発送分の販売させていただきます。
  • オンラインショップの方では皆様にご迷惑をおかけして申し訳ありませんでした。まもなくカートを開けますのでよろしくお願いします。さて、12日は甚目寺観音手づくり朝市に出店させていただきました。今回は久しぶりにシナモンチョコクランブルやチョコ&自家製甘夏ピールを焼いて行きましたよ。ブールもハーフを多めにお持ちしたので、たくさんの方に手にとっていただけました。粉祭で初めてお買い求めいただいた方にもまたお越し [続きを読む]
  • オンラインショップに関してお詫び
  • 12日の19時に6月発送分のパンセットを販売をさせて頂く旨を告知させて頂いておりましたが、諸事情により昨日カートをオープンできませんでした。楽しみにしてくださった皆様大変申し訳ありません。パソコンが動かず、お問い合わせのお客様からお問い合わせ頂いていることはわかるのですが、メールを開くことができず返信もできずにおります。今週末パソコンが回復しましたら月曜日にカートを開けさせていただきたいと思っておりま [続きを読む]
  • 12日は甚目寺観音手づくり朝市
  • 12日は甚目寺観音手づくり朝市に出店させていただきます。出店者情報や駐車場に関しての詳細は↓こちらをご覧下さいね。https://ja-jp.facebook.com/jimokujiasaichi/甚目寺観音手づくり朝市って本当に雰囲気がいいんですよね〜?美味しいものや可愛いものもたくさんあって、のんびりブラブラお買い物を楽しんでいただけると思いますよ!オススメはティダティダさんの蒸しパンとかヒメシャラさんのお弁当とか石原農園さんのトマト [続きを読む]
  • ゴールデンウィークの思い出日記
  • ゴールデンウィークが終わりましたね。我が家は南木曽へ4泊5日でキャンプに行ってきました〜南木曽山麓あららぎキャンプ場管理人さんがとってもいい人でしたよ。赤沢自然鉄道に乗ったり川遊びしたり、寝覚めの床にも行きました。花桃や藤の花も満開でした。キャンプファイヤーではマシュマロを焼いて息子はご満悦!釣り堀で初の釣りを楽しんだ子供達。悪戦苦闘した結果3尾釣れました。久しぶりの妻籠。明治時代のままの通りはとっ [続きを読む]
  • 5月の出店予定のご案内です。
  • 5月の出店予定のご案内です。12日甚目寺観音手づくり朝市10時半〜14時28日東別院手づくり朝市から「なごや寺町てづくり縁市」と名前を変えて東別院周辺で7つのイベントを同時開催します。10時〜16時私ごとですが27日に子供達の運動会があり、パンの仕込みがいつものようにできません。なので、ブール、食パン、レーズン食パンと冷凍したベーグル、スコーン、焼き菓子類のみの販売とさせていただく予定です。オンラインショップの [続きを読む]
  • 爽やかな春の一日だった東別院手づくり朝市
  • 空がとっても綺麗な爽やかな1日だった今日、東別院手づくりに出店させていただきました。今日このsoeurスールさんの赤いワンピースを着ていたら皆さんに可愛い?似合う!と言っていただき有頂天になっておりました(笑)たくさんの方にアッコパンへお越しいただきありがとうございました。今朝大失敗してしまって。。。スコーン焼いていたら、あれ?いつもより膨らんでない。。。。あ!ベーキングパウダーの量を間違えてたんだーー [続きを読む]
  • 28日は東別院手づくり朝市です
  • 28日は東別院手づくりに出店させていただきます。天気予報は晴 時々 曇降水確率10%最高気温22度朝市日和になりそうですね〜?アッコパンでは最近、旬の新玉ねぎを使ったパンを焼いています。減農薬又はオーガニックの新玉ねぎをスライスしてオーブンで水分を飛ばし、甘みを凝縮したものをたくさんパン生地に入れています。玉ねぎの甘みを感じていただきたいのであえて生地に糖分は入れていません。東別院朝市にも焼いて行きますの [続きを読む]
  • 楽しいお祭り 「粉祭7」
  • 雲ひとつ無い素晴らしい1日となった今日、粉祭に出店させて頂きました。藤の花がとってもきれいで、シロツメクサやタンポポもたくさん咲いていて、花の香りや草の鮮やかなグリーンに癒されました。アッコパンにすごくたくさんの方に並んで頂き、本当にありがとうございました。皆様には長くお待たせしてしまい本当に申し訳ありませんでした。今日はオンラインショップをご利用いただいた方や朝市にお越しいただいているリピーター [続きを読む]
  • 4月23日は粉祭に出店します!
  • 4月23日は粉祭に出店させていただきます。お天気はどうなるかしら〜今のところは曇 時々 晴の予報です。雨が降りませんように!一宮せんい団地さかえ公園・中央公園にて開催10時〜15時です。詳細はhttps://ja-jp.facebook.com/conasai/こちらをご覧くださいね♪アッコパンは中央公園の北側が販売場所となります。久しぶりにTSUBOYAさんが出店されるのですごい行列になるのではないでしょうか?私も楽しみです!買えるかな〜!?本 [続きを読む]
  • 風が強かった甚目寺観音手づくり朝市
  • 昨日は快晴でしたが風が強くタープが飛びそうでドキドキした朝市でした。まだ桜が咲いていましたよ〜たくさんの方にアッコパンへお越しいただきありがとうございました。お待たせした皆様、申し訳ありませんでした。昨日もやっぱりブールが人気でした♪フジテレビのみんなのニュースでインタビューに応えて下さった方もおみえになり、お礼が伝えられて嬉しかったです☆さて、昨日の私のランチはタイペイシャオツーさんのランチボ [続きを読む]
  • 12日は甚目寺観音手づくり朝市
  • 12日は甚目寺観音手づくり朝市に出店させていただきます。10時半から14時開催ですが、準備出来次第販売開始させていただきます。天気予報では晴 時々 曇最高気温18度ですので、朝市日和になりそうです♪出店者情報などはこちらをご覧くださいね。↓甚目寺観音手づくり朝市Facebookページ東海テレビのスイッチが生中継で来るそうですよ☆今回は、新玉ねぎチーズ(画像はイメージです)クランベリークリームチーズジャーマンポテト← [続きを読む]
  • 4月の出店予定のご案内
  • だんだんと暖かくなって春らしくなってきましたね。桜が満開になるのはもうすぐ!お花見ピクニックが楽しみです♪さて4月の出店予定のご案内です。12日甚目寺観音手づくり朝市10時半〜14時23日粉祭一宮せんい2丁目 さかえ公園10時〜15時28日東別院手づくり朝市10時〜14時です。東別院手づくり朝市ではお洋服のsoeurスールさんも一緒に出店しますのでよろしくお願いします♪パンは甚目寺観音朝市がお買い求めいただきやすいので、 [続きを読む]
  • 息子の大好きNo.1のパン
  • うちの新4年生の息子はアッコパンの無添加フランクが大好物!絵をよく見たら、ケチャップがケチップになってる(汗)学校で「うちの味自慢はソーセージパンです。」と発表したそうです。材料や作り方が書いてあります。「このソーセージパンを(発表するのに)選んだ理由はいつも家族で人気だからです。」そうね、いつも取り合いよね(笑)この無添加フランク、お子様にとっても人気で、「うちの子、食が細いんだけどこのパンは一気に全 [続きを読む]
  • 桜ちらほら東別院手づくり朝市
  • 春を感じられる暖かい日となった昨日、東別院手づくり朝市に出店させていただきました。昨日もたくさんの方にお越しいただき、ありがとうございました。販売制限に関して、皆さまから反対意見を頂くのかと思ってドキドキしておりましたが、意外にも「販売制限があったから買えた!」と言うお声も頂き、胸をなでおろしております。いい決断だと思うよと言ってくださる方もたくさんみえて、悩みに悩んで決めた事でしたので、涙うる [続きを読む]
  • パンの販売個数制限に関して 訂正あり
  • 今日はフジテレビでアッコパンをご紹介していただいたようで、フェイスブックのいいねが増え、本当に嬉しいです。ありがとうございます!さて、お客様よりお問い合わせいただきましたのでご案内させていただきます。私の説明が悪くてわかりにくい点があったようで申し訳ありません。ブールを3つ買ったら食パンは買えないってことですか?とご質問頂きました。1種類につきご家族さま3つまでですので、例えばブール3食パン3レーズン [続きを読む]
  • 28日は東別院手づくり朝市
  • 28日火曜日は東別院手づくり朝市出店させていただきます。天気予報は晴 時々 曇最高気温16度です。朝市日和になりそうですね。うちは子供達が春休みなのでもしかして同伴になるかもしれません。販売場所はいつも通り、山門の南側です。前回のブログやフェイスブックでお知らせいたしましたが、今回の朝市から販売個数制限を設けさせていただきますのでよろしくお願いします。大変申し訳ありませんが、全ての商品をご家族さま3つま [続きを読む]
  • 4月23日は粉祭
  • 4月23日は粉祭に出店させていただきます。こちらで出店者情報などご覧いただけますよ♪https://www.facebook.com/conasai/posts/1872039249706902 [続きを読む]
  • 3つのお知らせ
  • お知らせが3つあります。1、販売個数制限について大変申し訳ありませんが、今月の28日東別院手づくり朝市から販売個数制限をさせていただきたいと思っております。全ての商品、1種類につきご家族様で3個までとさせていただきます。ブールはハーフとホールの区別なくどちらであっても3つまでです。ハーフ3+ホール3は6になるのでオーバーとなります。ハーフ2+ホール1は大丈夫です。この決断に至るまでにかなり悩みました。並んでく [続きを読む]
  • フジテレビ取材 at 甚目寺観音朝市
  • 今日はポカポカ陽気で、上着無しでいいくらいあったか〜い日になりました。実は昨日からフジテレビさんが取材に来てくれてました。関東エリアのみの放送番組でみんなのニュースの中のシュザイブというコーナーです。放送は3月23日18時20分から放送されるそうですよ。リアルタイムで見られないのが残念ですが、DVDを送って下さるそうなので、また後日Facebookページで公開できればと思ってます。さて、今日はHazuki kitchenのカメ [続きを読む]
  • 12日は甚目寺観音手づくり朝市
  • 12日、日曜日は甚目寺観音手づくり朝市に出店させていただきます。天気予報は晴 時々 曇 最高気温14度寒すぎず、朝市日和になりそうです。さて、もうすぐホワイトデーですね!アッコパンでは国産小麦、国産バター、オーガニック食材などをつかって手作りしたクッキーの詰め合わせなども販売させていただきますので是非ご利用くださいね♪前回の東別院朝市からデビューした画像はイメージですが、柚子クリチ&白あん前回お買 [続きを読む]