ナナママちゃん さん プロフィール

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ナナママちゃんさん: なっちゃんちのお台所
ハンドル名ナナママちゃん さん  
ブログタイトルなっちゃんちのお台所
ブログURLhttp://nanamamachan.blog129.fc2.com/
サイト紹介文大好きなお菓子作りにキャラ弁作り、時々焼くパンを紹介したいと思います♪
自由文娘の毎週1回の幼稚園弁当はキャラ弁にしています♪苦労話や娘のコメントなども綴っていきたいと思います。お菓子作りとパン作りは、オリジナルの考案から製作、失敗談など交えながら紹介したいです。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供91回 / 366日(平均1.7回/週) - 参加 2010/07/23 23:05

ナナママちゃん さんのブログ記事

  • 過去の記事 …
  • 名入れクッキー♪
  • 先日プレゼント用に名入れクッキーを作って欲しいとのご依頼がありまして、こんな感じで作ってみました( `・ω・´)ゝアニマル柄は特に依頼されていませんがなんとなく(笑)ていうかね、名前が『龍』さんなので最初はドラゴンのウロコ模様にしようと思ったの。それと和のイメージが合うと思ったので唐草模様とね。実際唐草は焼いたんだけど模様が消えちゃった…箱開けたら自分の名前のクッキーが入っていたらちょっと嬉しいかもね [続きを読む]
  • 渋皮栗のシフォンケーキ@バター
  • 津田せんせのバターシフォンをアレンジしてみました。レシピ本にも渋皮栗のシフォンは載っているんだけど、どのレシピもお砂糖の分量が同じなので渋皮煮やラムレーズンが入るとちょっと重いかなと。津田せんせの教本↓渋皮煮を入れたシフォンて不思議なくらい栗沈まないの!ナナママちゃんのオリジナルレシピはこちら↓ 渋皮栗のシフォンケーキ? by ナナママちゃんお砂糖のせいかな。でもパウンドケーキだとドライフルーツとか沈 [続きを読む]
  • リースのクリスマスケーキ♪
  • クリスマスリースのケーキ by ナナママちゃん 一足お先にメリクリ。じゃなくて、クリスマスケーキの提案です(*´∀`*)ノふわふわもいいけどこちらはしっかりどっしりバターケーキに抹茶ガナッシュ。ホワイトチョコレートのブラウニー生地にしてみたんだけど、今回はストロングコート エンゼルケーキ型を使いました。型離れ優秀!気持ちいいくらい(笑)こないだのプラリーヌはここに使いました。あとは簡単に出来るヒイラギのク [続きを読む]
  • 焼き芋クッキー
  • 美味しいさつまいもが出回る時期はやっぱりワクワク!栗もいいけどお芋さんも大好きです。じっくり低温で焼いたさつまいもを練り込んで焼き芋のクッキーを作りました。水分が抜けるように焼き方に注意が必要だったけどどうにか可愛らしく出来た♪でもね、ビジュアル的には満足だけどお味はまだまだかな。またチャレンジしようっと!もうじき安納芋が出回るね!今から楽しみ〜(*´∇`*)いつもありがとうございます下の2つのバナー [続きを読む]
  • ちぎり黒糖あんぱん(生クリーム入り♪)
  • * ホシノ天然酵母で♪ちぎり黒糖パン by ナナママちゃん なっちゃんとの約束、生クリームあんぱん作ったよ♪今回はちぎりパンにしてみました(*´∀`*)生地はホシノで。黒糖たっぷりでほんのり甘い。あ、そうそう!今回も予熱なしのコールドスタートで焼いてみました!大したレシピじゃないけど一番下にも載せときました(笑)手持ちのトレー2種を使ってちぎりやすいスティックスタイルに。ペーパーは不要なんだけど最近IFトレ [続きを読む]
  • ママ天才!と言わせた一品。
  • なにこれって、自販機だよ〜。(≧▽≦)朝たっくんを園バスに乗っけてから5時間かけて作ってやったぜ(笑)今日はお菓子じゃなくてごめん!オイシックスの段ボールがまさか自販機になるとは誰も予想できまい。工作大好きナナママちゃんがときどき家事やりながら、パン焼きながら、飲まず食わずで作り上げた一品!(笑)見た目もこだわったけど中身もすごいよ( `・ω・´)ゝまじでYouTubeに投稿したいくらい!ボタンは押すとちゃん [続きを読む]
  • 予熱なしで焼いてみた!
  • お久しぶりのホシノ山食。今回初めてコールドスタート(予熱なし)で焼きました。予熱待ちのハラハラもないのですっごく楽チンだし釜伸びもいいのね♪これから山食焼くときはこの焼き方に決めた( `・ω・´)ノひとりぼっちでランチプレートもなんだかな。言っとくけどこれは撮影用に盛ったやつだからね!普段はアルミホイルがお皿代わりだったりするんだから。まじで。だって洗い物減らしたいじゃない(/ω\*)今うんうんってうなず [続きを読む]
  • キャラ弁♪ツタージャ
  • どうしてもポケモンのお弁当がいいのだそう。妖怪とかは?って聞くとヤダって即答。一途な男よ( `・ω・´)頑固なだけかな(笑)でもコロコロと好きなものが変わるのも親は大変なのでたっくん正解です!さすが孝行息子。ゆでたまごでピカチュウ作るのに黄身が崩れて2回も失敗!1個でいいのに3個(3回)も茹でた(泣)あ!プチトマトわざわざ買ったのに入れるの忘れてたし…( ;∀;) MENU ・ツタージャ(ご飯、カラフルふ [続きを読む]
  • いろいろナッツのプラリーヌ
  • * いろいろナッツのプラリーヌ by ナナママちゃん フランスの伝統菓子プラリーヌを作りました♪アーモンドとピーカンナッツと胡桃とマカダミアナッツの4種。やめられな〜い(*´∀`*)ダイエットしなきゃって思ってたはずが危険すぎるおやつを作ってしまった…いや、おやつとしてこれを作ったんじゃなくてこれケーキの飾り用に作ったものなんだけどね。結果おやつになるよね(笑)目の粗い製菓用のふるいはお高いので園芸用のステ [続きを読む]
  • かぼちゃプリンとお弁当ハロウィンver.
  • ハロウィンですね。またまたかぼちゃのプリンです♪簡単なんだもん!今回はゼラチンで固めるタイプ。ハロウィンが定着するまでまだ時間がかかりそうです。お菓子準備しなきゃ!って気にならないもんなぁ。たぶん子供たちもよくわからない状態で変装してるし…(英会話教室でのイベントで変装するのが年に一度の楽しみ)なにこれ、このピカチュウのクオリティの低さよ。やる気あんの?って言われそうだな(笑) MENU ・おにぎ [続きを読む]
  • ナナパパちゃんのバースデーケーキ♪
  • もう日が暮れてからの撮影なのでいつもと違う感じですけれども。自然光で撮影したくて急いで作ったけど間に合わなかった!!それとごめん、最初に言っておきます。マカロンは既製品です。マカロンは既製品です。マカロンは既製品です。3回言いましたのでマカロンについてはどうか突っ込まないでー!(/ω\;)先日ナナパパちゃんの誕生日のお祝いをしました♪いろいろとタイミングが悪くて去年は作れなかったんだよね。だから今年 [続きを読む]
  • WECKでハロウィンプリン♪
  • “クリームのしぼり方が雑なのはお許しを笑)”って、やかましいわ!なっちゃんも一緒にインスタ見てたから最初めっちゃ怒ってたんだけど…でもこれがかなりツボだったのかな。このフレーズを口ずさみながらプリン食べてるんですけど!でもやっぱりママのお菓子をけなされて傷ついたみたいです(´・ω・`)落ち込むわほんと…※コメントで『あなたの記事も悪口にしか見えません』とお叱り受けました。黙って許すべきだったのかなぁ… [続きを読む]
  • (続)泥棒がいますよ。
  • 問題の犯人ですが、アカウント削除したみたいです。あちらこちらでコメントや通報してくれたようで!協力してくださった方々ありがとうございました(*´∀`*)朝はアカウント残した状態で非公開にしてたの。フォロワーさん達とは影で繋がってたかったのかな…そうだとしたら図々しい!時間が経ってから見に行ったら完全にアカウント消えてました。画像を盗まれたブロ友さん達には全て連絡しましたし、検索かけて持ち主を特定できた [続きを読む]
  • 泥棒がいますよ。みんな気をつけて!
  • いきなりすみません(`・ω・´)無断でナナママちゃんの画像を使ってる人がいると教えていただきました。ちなみに私、Instagramやってないよ!いや、ただ使ってるってだけなら悪い気はしないのですがね。とにかくこの人とんでもない!私も鬼じゃないので執行猶予をあげますけどね、その画像をいつまでも削除しなかった場合はインスタのIDとHNをここで晒そうかと思うんだけどやめたほうがいい?なぜなら被害者は私だけじゃないか [続きを読む]
  • ふなっしーの3Dケーキ
  • ふなっしーのバースデーケーキを頼まれました。ヒャッハー!1歳のお嬢様のお誕生日だそうで♪てことは…人生初のバースデーケーキってこと?そんな大事なイベントにわたくしめの手作りケーキなんかで良かったのでしょうかふなっしーが大好きなお嬢様だそうでご依頼は立体のふなっしー(*´∀`*)ドームケーキのナッペをツヤツヤに仕上げるのがポイントになりそうだったので生クリームはやめてバタークリームを丁寧にナッペ。パレッ [続きを読む]
  • 妖怪ウォッチのお弁当♪コマさん
  • 言いたい事わかってるよ。あの青い部分の事でしょ?絵の具で塗っ…いやいや、スピルリナって海草由来の色素でかまぼこに色づけしたの。青ってホント食欲なくす色だよね…。どうしてこう青いキャラクターが多いんでしょう(´-ω-`)トーマスの時だって悩んだもんね!だからコンペの時あえて青は使わなかったんだ〜これね↓↓↓ところで今日だけど・・・なんとお弁当いらない日でした!!!(台風で自由登園になった日の給食が振替で [続きを読む]
  • 焼き菓子いろいろ
  • たっくんの幼稚園生活もあとわずか。先日幹事を担当したクラスの茶話会にお菓子焼いて持って行きました。感謝の気持ちを込めて(*´∀`*)まず1つ目はチーズバーガーのマカロン♪工程の写真を撮ろうと思ってたのに気づいたらこれしか撮ってなかった(笑)なっちゃんに私にも作って!って言われたのでまた作らなきゃ♪その時は忘れないで撮影しないとね。赤が映えるね!本当はバンズをもっと茶色にしたかったんだけど…コーヒーだけ [続きを読む]
  • 栗入り♪フランスあんパン
  • 渋皮煮と同時に作った栗の甘露煮を入れて焼きました。鉄板の旨さ!←鉄板の味って意味じゃないよ。間違いないって意味ね(笑)ふわふわ生地のあんパンもいいけどフランスあんパンがやっぱ好きだなぁ。今は閉鎖されちゃった『e−パン工房』さんのレシピで作りました♪なっちゃんが次は生クリームあんパンが食べたいって言うから作らなきゃ!いつもありがとうございます下の2つのバナーにそれぞれ していただけたら嬉しいで [続きを読む]
  • ハロウィン芋ようかんとキャラ弁ダークライ
  • 先日お義母さんにさつまいもを頂いたのですが、何も疑わずにスイートポテトにしようとオーブンで焼いて皮むいたら紫だったって話なんですけれども…紫だよ!って一言くださいな(笑)普通に紫のスイートポテトでもいいのでしょうけど、クリーミーな黄色のやつを作りたかったので予定変更して芋ようかんにしました。さつまいもは大大大好きだけど紫イモは正直苦手です( ;∀;)あのアントシアニンのやつめ。(いきなり悪者扱い!) [続きを読む]
  • WECKが可愛すぎる件♪
  • カメラの明るさ調整、完全に間違えた(笑)100年愛されるドイツ生まれのWECKキャニスター♪お試しの機会をいただいたので今回はこちらの紹介と簡単レシピを少し。もうすでにお使いの方も多いと思いますがこれすっごく可愛いです!そして大きさや形がいろいろと選べるのも嬉しい(*´∇`*)しかも機能性が素晴らしいっ!密閉に関する説明文を読んでおおーっ!ってなったもんね↓密閉状態が一目瞭然WECKは密閉できると、クリップを [続きを読む]
  • 渋皮栗のシフォンケーキ
  • 待たせた?(いや、誰も。)カメラ買いました!念願の初デジイチ。ポチする時の手汗ハンパなかったー((((;゚;Д;゚;))))まだ使い方がよくわからないけど徐々に覚えるであろう…とりあえず今は写れば良しってことで!栗仕事2014(※)が無事終了しましたのでいつもの栗シフォン焼きました。(※実家の畑の栗で毎年渋皮煮を作ること)このシフォンはすごくお気に入りで何度焼いたことか。渋皮煮が完成すると必ず焼きます。煮汁をた [続きを読む]
  • ごま塩クッキーシュー♪ と、残念なお知らせ。
  • 胡麻クッキーは少し塩気の効いたものが好きです。あのギンビスのアスパラのやつなんて食べ出すともう止まんないんだ〜(笑)てことで!ピリッとゲランドの塩が効いてるクッキーシュー作りました。これめちゃめちゃおいしい!今回クッキー生地は少し変わった方法で作ってみました。すっごくおすすめです!レシピ載せとくね(*´∀`*)*・゚・* ごま塩クッキー生地 *・゚・*【材料】・無塩発酵バター…50g・グラニュー糖…45g・ [続きを読む]
  • キャラ弁♪フォッコとチーズケーキ
  • また結局ポケモンに逆戻り。ポケモンキャラだけどフォッコは女の子だからなんだか可愛い(笑)今日のは男の子のお弁当って感じじゃないね!◇◆◇◆ MENU ◆◇◆◇・フォッコ(スライスチーズ2種、海苔、薄焼きシート)・三色だんご風一口おにぎり・鶏つくね・かぼちゃ煮・ウインナー・卵焼き(ケチャップ)・とうもろこし・枝豆ピック・ゆで人参・ブロッコリー・フリルレタス◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆◇◆今日はおやつにチーズケー [続きを読む]
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