comari さん プロフィール

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comariさん: つばさのにおい
ハンドル名comari さん
ブログタイトルつばさのにおい
ブログURLhttp://tsubasanonioi.seesaa.net/
サイト紹介文桜文鳥と暮らしています。日々の暮らしを綴ります。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供161回 / 365日(平均3.1回/週) - 参加 2010/08/02 18:56

comari さんのブログ記事

  • 梅干し日和
  • この週末は、梅雨が明け、苦しいくらいの晴天つづき〓でも、梅漬けを干すには、ぴったりの天気〓三日三晩干しっぱなしにして、今年の梅干し、できあがり〓瓶に入れて、2〜3ヶ月、まろやかになるまで寝かせます〓白梅干しと、さし酢梅干し〓おいしそう〓夏がおわる頃には、全部なくなってしまっているかも〓 [続きを読む]
  • 落花生の夢
  • 落花生…初めての花が咲いてから、3週間。毎日、黄色くて小さな花を咲かせてくれています。子房柄が、土の中へと潜り込む日を、今か今かと待ちわびていたのですが。。。すでに、潜り込み済みでした。。。毎日見てたのになぁ。いつの間に〓よく見ると、土に向って伸びている子房柄を、花殻の下に幾つか発見〓まるで、なにか考えがあるかのよう。忍び足で行われる儀式のような。。。土にもぐりこんだ子房柄は、土の中で莢をつくり、 [続きを読む]
  • フルーツみつ豆と桔梗
  • きょうの最高気温は36度〓そんな日には、思い切って、あつ〜いお味噌汁もいいんだけれど。。。(熱いものを飲むと、汗がふき出て涼しくなるから。。。塩分補給にもなるし…)あっさりと、よく冷えたフルーツみつ豆を、つるつるっといただきたい。。。〓四角く切った寒天に、ゆでた赤えんどう豆、ブルーベリーとさくらんぼのシロップ漬けをのせて、フルーツのミックスシロップと、ハチミツをかけてできあがり〓簡単〓なのに、おい [続きを読む]
  • ミディトマトの冷やしおでん
  • 最近初めて、冷やしおでんというものの存在を知りました。冷やしたおでん?どんなものなのかなぁ…と調べてみると、夏野菜をお出汁に浸して、冷やしたもののようです。↑ ミディトマトとパプリカの冷やしおでんこれなら、できそう…と、自家製ミディトマトを使って、つくってみました〓湯むきにしたトマトを白出汁にひたして、冷やすだけという、手軽さ〓常備菜にもぴったりですね〓トマトは、今、最盛期〓たくさんの実を、つけて [続きを読む]
  • サメと豆苗とガイロとわたし
  • 6月の終わりのこと。。。近隣のお店で、長年、探し求めていた、乾燥エンドウをみつけました〓帰宅して、サメちゃんのためにと、早速、豆苗栽培開始〓根が出現し。。。葉っぱが姿をみせはじめ。。。茎が、だんだん伸びてくる。。。おもむろに、首をもたげはじめたかと思うと…ちいさな葉っぱが、ゆっくりひらく〓買った豆苗は、あまり食べないサメちゃんだけど、自家製豆苗は、よく食べてくれます。やわらかな葉っぱが、好きみたい [続きを読む]
  • ホントのきもち
  • きょうは、とてもいい天気〓窓の下からきこえてくる初蝉の声。。。梅雨明けも、近そう。。。〓サメちゃんは、この暑さの中、ダンスとうたの練習に余念がない〓そして、きょうも、朝の食事は麻の実から。大きめの実を、かりかりっ〓でも、時には、サメちゃんの強靱なクチバシをもってしても、割れない実が。。。〓床の上にころころっと転がっていた、ひとつぶの麻の実。。。きれいな色をした、立派な実〓なぜたべないのかなぁ?落と [続きを読む]
  • 梅酵母のパン
  • 夏越しに欠かせない飲み物〓梅ジュース。。。ことしも発酵させてしまいました〓しゅわしゅわ。。。。。。。。。。。。かすかに聞こえてくる梅酵母たちの息遣い〓でも、大丈夫〓この梅酵母を使って、パンが焼けるから〓↑梅酵母だけで焼いたパン…。あまり膨らまなかったので、半分に切って、豆乳クリームをサンドしました。今年の酵母は、とても元気〓ふんわりパンが焼けるかも〓と思っていたら、なぜかパンにすると元気がなくなり [続きを読む]
  • したたかな黄色い花
  • ことしはじめてのメロンの雌花〓1週間ほど前から、咲きはじめました。例年よりすこし遅かったので、心配したけれどうれしい〓今年は、どの農作物も寒かったせいか、少し実りが遅いそう。ひとつ咲きはじめると、あちらにもこちらにも、雌花が。。。知性があるかのように、この世界のこまやかな変化を、ちゃんと理解している不思議さ。そして。。。授粉後。。。4日めには、毛むくじゃらの赤ちゃんが出現〓今年は、どんなメロンに育 [続きを読む]
  • 青梅の甘露煮
  • 6月のはじめ頃から、シロップの中で、じっくりと寝かせておいた青梅〓そろそろ、おいしい甘露煮になっているかなぁ〜と、たべてみることにしました〓シロップがしっかりと染みて、ジャムのよう。。。とろ〜んとして、ぜんぜん、酸っぱくない〓これは、いいね〓甘露煮のシロップは、梅のエキスがしっかりと染み出しているから、水で割って、氷を浮かべれば、暑い夏にぴったりの梅ジュースに〓濃いめの梅ジュースにアガーとラム酒を [続きを読む]
  • ミディトマトの収穫
  • 春に植えた、ミディトマトの苗。。。すくすくと育って、きょう、はじめて収穫しました〓赤くて大きなほうが、イタリアンプラムトマト。小さなほうが、黄金のトマト。おなじ、ミディトマトなのに、ずいぶん、大きさが違うね〓プラムトマトは、トマトらしいさっぱりとした甘さ。黄金のトマトは、フルーツのような甘さ。それぞれに、いいところがあるから、食べ方を、いろいろ工夫できそう。。。ミニトマトは、ひとつの苗から100個ち [続きを読む]
  • 水無月
  • きょうは、6月の晦日。夏越の祓の日です。茅の輪くぐりには、行けなかったけれど、水無月だけは、忘れません〓ことしは、五色豆の水無月〓黒豆、小豆、えんどう豆、ひよこ豆、赤いんげん豆の甘納豆を、ぎっしり、たっぷり、のせてつくってみました〓もちもち、ぷるぷる。。。簡単につくれるのに、とてもおいしい〓半年のケガレをぜんぶ落として、砂漠並みの暑さになるらしい…〓今年の夏に、心して立ち向かっていきたいと思います [続きを読む]
  • レインボーラムネ
  • レインボーラムネ。。。抽選販売に当選しました〓ことしの運。ぜんぶ、使い果たしちゃったかな〓さわやかで、愛らしい紙袋。。。家宝にします(笑)やわらかな色と、かわいいかたち、そして、フルーツのいい香り〓ピーチ…かな?ころころ、ほろほろ。。。口にふくむと、ふわぁっと溶けて、やさしく甘くて、ほんのり酸味がおいかけてくる。。。食べものって、つくっている人の想いとか、気持ちとか、自然に込められてしまうから不思 [続きを読む]
  • 梅しごと
  • 6月もそろそろおわり。。。過ぎゆく、今年の半分の時間〓今月は、梅しごとにあけくれた1ヶ月でした。梅ウイスキーに、梅ラム酒、梅ブランデー。。。梅の甘露煮に。。。梅ピクルス。。。梅味噌、梅醤油、梅の甘酢漬けに、カリカリ梅…それから、梅シロップに、梅のはちみつ漬けに梅サワー…もちろん、さし酢漬けと梅干しも〓少しずつ、たくさんつくりました。標本室みたいに、瓶だらけです〓激烈な暑さに耐えなければならない、こ [続きを読む]
  • ごめんねの1日
  • 朝、サメちゃんのお世話をするとき。。。時間がなくって、遅刻しそう〓なのに、こんな時にかぎって、外に飛びだして、ケージに戻ってくれない〓もういいかげんにして!と、きつく言ってしまった、だめだめなわたし〓そのときの、哀しそうな表情が、1日中、こころに引っかかって。。。サメちゃんの世界は、あの部屋だけで、サメちゃんには、わたししか、いないんだよね。ごめんね。。。 [続きを読む]
  • 黄金のミディトマト
  • きょう朝、ベランダで育てている黄金のトマトが、ひとつだけ黄色くなっているのに気づきました〓きれいな色〓これから、次々と色づいてくると、収穫が大変になりそう。。。こちらは、イタリアントマト。赤くなる予定。。。なので、収穫はまだ先のよう。でも、やっぱり、そろそろかなぁ・・・〓 [続きを読む]
  • ガラスと光
  • わたしは、ガラス製品がとても好きです。ガラスは、そこに置いておくだけで、光があることを、教えてくれるから〓先日、100円ショップで、偶然、見つけたグラス。ひとめぼれ〓このかたち、大きさ、薄さ、光の通り方、透明感。。。花を飾るのに、ぴったり〓なめらかに反射する光が、花や葉っぱの色を、よりきれいに見せてくれます〓フラワーベースは、まるくて、不安定で、ころころ転がるものが多くて、粗暴なわたしは、よくひっく [続きを読む]
  • ラベンダーと
  • ことしも、イングリッシュラベンダーが咲きはじめました〓種を蒔いたのは、祖母が突然、この世を去った初夏のこと。今年で6年になります。庭でたくさんのラベンダーを育てていた祖父母のことを想いながら、この花を愛でるのを、毎年とても楽しみしています〓来年も、再来年も、また、会えるかな。。。6月になり、ベランダガーデンは、とてもにぎやか。半月ほど前、頭で重そうな土を、よいしょ、よいしょと持ち上げていた丹波の黒 [続きを読む]
  • 6月のなら散歩
  • きのう。。。久しぶりに奈良町へ〓ten tonさんのチーズケーキを予約していたのです〓ten tonさんのチーズケーキは、幻のチーズケーキ。店舗販売がないので、なかなか出会えない一品なのです。濃厚で、口溶けが良くって、丁寧に作られていて。。。口に入れた途端、しあわせが染みわたります(笑)↑荒池ごしの興福寺・五重塔奈良市内の最高気温は30度〓空がたかくて、雲がひくい。。。暑いけれど、うつくしい風景にたくさん出会える [続きを読む]
  • 執着心
  • 仮に…あしたこの世を去らなければならないとして、最期にひとつだけ好きなお菓子が食べられるとしたら、まちがいなく、わたしが選ぶであろうお菓子。ポテトチップス〓必ず数袋、備蓄しています〓そんな、わたしの憧れのポテトチップス。。。菊水堂のできたてポテトチップス〓なんと、行きつけのスーパーにひっそりと置かれていたんです〓夢かと思いました。。。四条に行くたびに藤井大丸の地階を、頭がふらふらするくらいうろうろ [続きを読む]
  • 飛鳥から大宇陀へ
  • ツーリングに行ってきました〓↑藤原京跡(橿原市)飛鳥から、大宇陀へ。。。はじめての道と、うつくしい風景〓↑稲渕の棚田(明日香村)バイクに乗っていると、何も考えなくてもいいから、すっきりとした気持ちになります。↑蘇我入鹿の首塚と飛鳥寺(明日香村)こころから、汚れが落ちていくよう。。。↑談山神社(桜井市)山の中を走っていると、懐かしい、湿り気を帯びた緑のにおい〓川にダム、トンネルに沈み橋。次々と、移り [続きを読む]
  • 空色の
  • わたしのおきにいりの花。ブルースターが、今年も咲きはじめています〓やわらかな空の色を映したかのような、やさしげなブルー。梅雨を予感させる薄曇りの空に、よく似合います〓写真を撮っていると、あれ?雨?花びらにのった雨粒〓中には、パラレルワールドが。。。〓ムシトリナデシコの濃いピンク色の花も、今、最盛期〓何年か前、友人からもらった、誕生日カードのシードペーパーから現われた花。なまえが分からなかったのです [続きを読む]
  • コッパ ディ京都 2017
  • おだやかな天気だった日曜日。。。クラッシクカーのラリー大会、コッパ ディ京都へ〓ゴール地点で、すばらしい自動車をたくさん見せていただきました。車のことはもちろん、クラッシクカーのことは、なおさらわからないのですが、そんなわたしでも、目の前にある車が、未だ動いていることのすごさくらいはわかります〓だって、1925年のフランス製・ブガッティが走っているんだもの。。。クラッシックカーのデザインって、なんてす [続きを読む]
  • おとなの味?
  • サメちゃん。もうすぐ、お迎えして1年になります〓初めてのおとな換羽を経て、変わったこと。。。苦手だったボレー粉が、食べられるようになりました〓ボレー粉って、どんな味なのかな。カラスミとか、塩辛みたいに珍味系?ということは、もしかして、おとなの味〓1歳になって、サメちゃんも、おとなの味がわかるようになってきたってことかな。。。噛みぐせは相変わらず…手に乗ると、肉を引きちぎらんばかりにガミガミしてくれ [続きを読む]
  • 初夏の冬じたく
  • この時期になると、お店にならぶアメリカンチェリー。つやつやの宝石みたいな果実〓早速、ジャムにしました。真冬まで保存して、どこにも出かけたくないほど寒い日に、タイムカプセルをそっと開けて、ガレットやリンツァートルテを焼くのが楽しみ〓真冬に食べる、さくらんぼ。。。〓それはそれは、贅沢な時間になります〓 [続きを読む]
  • 静かな足音
  • この季節になると、道ぞいで、ふわふわと黄色い花を揺らしている、たんぽぽに似た植物。。。なんていう名前の花なんだろうかと調べてみたら、ブタナというそう〓フランスでは、「ブタのサラダ」とよばれているらしく、そこから名付けられたみたい。もうすこし、かわいらしい名前がつけられなかったものか〓別名は、タンポポモドキ。こっちは、公園のシンボルツリー。エゴノキ。下向きに咲く、真っ白な花がとても清楚。果実にえぐみ [続きを読む]