miyumiyu さん プロフィール

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miyumiyuさん: アルムダウンナラ〜韓国 美しい国〜
ハンドル名miyumiyu さん
ブログタイトルアルムダウンナラ〜韓国 美しい国〜
ブログURLhttp://ameblo.jp/arunndaunnnara/
サイト紹介文自宅で開く韓国料理の会が楽しみ♪素敵なゲスト様達と、作って食べて喋って、韓国文化を楽しんでいま〜す♪
自由文韓国料理の会を開き、日本の食卓に韓国料理の風を取り入れようと、韓日食卓交流を推進中!
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供316回 / 365日(平均6.1回/週) - 参加 2010/08/04 18:32

miyumiyu さんのブログ記事

  • 5.6月韓国料理の会 スタートします
  • さあ、再始動5.6月韓国料理の会スタートですキャンセル待ちをいただいていらっしゃる方が多いので、7月にも追加日程を検討していますご希望の方はご連絡くださいね詳細はこちらからどうぞ→★いつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 旅の戦利品1 平昌で買ったお野菜と検疫について
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」旅日記はブレイクタイム旅の終わりにはいつもお野菜を購入して帰ってきます今回の目玉はこちら↓なんでしょう?これ?キレイにヒモで束ねられているんですよく見るとわかりますよねこれはタラの芽もう一つはオムナムスンハリギリの芽です芽と言うには少し大きいですが、青々と柔らかい標高の高い平昌あたりでは新鮮な芽吹き物がまだたくさん出ています平昌のオリンピック市場でハルモニが売っ [続きを読む]
  • 1-3 廣州窯の工場見学をさせていただきました
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」いよいよ利川に入りました最初の目的地は廣州窯1人でも何度も訪れている場所過去記事もいろいろありますその1★その2★AチームBチーム今回のツアーでは、普段は入る事の出来ない廣州窯の工場内に特別に入れていただき、実際に器を作っているところを真近で見せていただく事が出来ましたまずは文化財にも指定された登り窯のご説明から廣州窯のデザイナーさんが丁寧に説明をしてくださいますデ [続きを読む]
  • 1-2 利川へGo‼?
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」レポ金浦空港13時集合皆様飛行機の遅延もなくキチンと5分前には全員集合さすがです‼?利川からお迎えに来てくださった利川市役所文化観光課のT様今回の旅で、私の企画つ一つにご意見ご相談くださった立役者ですさあ、利川に向かうバスに乗り込みますこのバスも直前に大型バスに変更したもの結果的にこれが大成功やはり、ご参加くださる皆様の立場になっての企画が大切ですねご意見くださった [続きを読む]
  • 1-1 仁川SPA ON AIRと金浦Snak ふたつの空港で便利な場所
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」いまココでもお伝えしていたpicをぎゅぎゅっとまとめてご紹介していきますA・Bコース同じ場所、同じお店、同じホテルを訪れているので、両コース一緒にご紹介しますねまずは序章ツアーご参加の皆様とお会いする前のひとり時間この日も深夜便のpeach羽田を深夜2時に出発行きのフライトではお隣のお席が空いていたので、肘掛けをあげて広々と使いましたもうぐっすり‼?空港内、機内ではネック [続きを読む]
  • macaroni&DeNAトラベルのコラボ企画を担当させていただきました
  • macaroniとDeNAトラベルのコラボ企画「韓国vs台湾 最新食べ歩きグルメを調査せよ」韓国代表特派員として、明洞屋台のリサーチを仰せつかり、3月某日、明洞屋台の調査をさせていただきました二泊三日のホテル宿泊と航空券を支給され、ミッションは明洞屋台料理をテーマに沿って5つ調査するというものでしたそして、旅の条件は2名一組3月年度末でお忙しい方が多く、なかなかご一緒出来る方に巡り会えなかったのですが、ちょうど同じ [続きを読む]
  • 3月の特派員ミッションがwebマガジンになりました
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」のいまココにお付き合いいただきありがとうございましたたくさんの写真やお伝えしたい記事がありますので、今後は少し自分なりにまとめながらUPしていきますねさあ、今日からはツアー以外の記事もUP3月に行った特派員ミッション「明洞屋台をリサーチせよ‼?」が、記事になりましたどんな内容だったっけ?そう、そうそうです羽田に帰ってきて、そのまま成田からまた韓国に行っためっちゃハー [続きを読む]
  • ミシュラン★のレストランにて ご縁がつながりました
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」A.Bコースごの一人視察旅行の締めはこちらミシュランの★付きレストラン実は以前にもお伺いしていたのですが、★を獲得されてからの訪問は初めてラグジュアリーな空間が広がりますいつもの私が行くお店と雰囲気違う?81階の窓からはソウルの街並みが広がりますさあ、お食事をいただきますよデザートまで、質問しながら、一つずつ確認して食事の後には特別な場所にも入れていただきました今後 [続きを読む]
  • 平昌オリンピック市場 私の目的は?
  • 平昌の朝市場の周りをお散歩してからお店が開くのを待っています小さな街中にはオリンピックのロゴやマークがたくさんそろそろ市場のお店もopenお目当てはこちら‼?これ、なんでしょうか?これも名物こちらもね料理の中身はまた詳しくレポしますね地元の方々のあたたかさを感じる朝です本日明け方、元気に横浜に帰国しました早速お弁当作って、家族を送り出し、お洗濯の真っ最中いつも応援 ありがとうございます?にほんブ [続きを読む]
  • たどり着いたらそこはオリンピックの街でした
  • ソウルから2時間で五色薬水양양(ヤンヤン)から1時間で강릉(江陵)강릉 からバスで2時間かけてたどり着いた街は평창버스터미널 平昌バスターミナル2018年冬季オリンピックの街 平昌オリンピックのモニュメントがあちこちにあります楽しみにしていた市場が…到着したのが遅くほとんどのお店はしまっていましたどうしても食べたい物があったので、近くに開いていたお肉屋さんのお兄ちゃんに聞いたら、手を引っ張って市場の中で探し [続きを読む]
  • ソウルからバスに乗って海に来ました
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」終了後の私の視察旅行山の中でカラダに良い薬水ごはんを食べたらバスでひとっ飛び양양まできたら目的のお寺へ洛山寺海辺の薔薇香りがよくて?お寺が手がける海辺のカフェで伝統茶をいただきました気持ちいぃ〜お寺から下ってきたらビーチが広がっていましたまだまだつづくよ視察旅行?いつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 薬水石鍋ごはんに山野草ナムルが名物ごはん
  • 五色薬水で炊いたごはんに山野草ナムル店名にもなっている葉っぱで巻いてぱくりテンジャンチゲが独特マイルドなんだけど、塩味もあってなんともやめられない味ごはんはもちろんもちもちで薬水のせいなのかちょっぴり甘いんです1人でもいいよと、入れてくれたお母さん、ありがとうごちそうさまでしたさて山奥でごはんを食べたら…つづくいつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • ソウルからバスで2時間半…
  • 雪岳山国立公園内のこちらにきています足湯〜さっきまでアジュンマ軍団が大騒ぎでした??鉄分豊富な炭酸水が湧いています飲んだら酸味がありましたこのお水は薬水と呼ばれ周りにある食堂ではこのお水で炊いた石鍋ごはんを食べさせてくれるそうなので…つづくいつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 今朝はココから
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」Aコース5月9日〜11日 18名Bコース5月12日〜14日 19名全日程を終え、1人のキャンセルもなく、また、途中病気や怪我もなく無事に終了いたしました昨夜は参加者様とお別れして淋しくなってしまいました…まだ私の旅はつづきますこれからどこに行くのかな?いつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • ソウルの市場をはしご中www
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」Bコースは最終日朝7時半に集合し、市場を3軒のはしご中爆買いしすぎて、隣のお店の人が見に来たほどコミニュケーションも取ってオモニにご挨拶人気のトッポッキをつまみながら…お外でシャンパンマッコリ?もうわ終わってしまうの?いつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 今夜もモンゲナイト‼?
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」Bコース利川から無事ソウルに到着しております今夜も夕食会は牡蠣とホヤ?牡蠣と…牡蠣と…アルパプに…モンゲビビンバ〜o(^_^)o今夜もおなかいっぱい?いつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 利川陶磁器祝祭は明日が最終日です
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」この旅のメインイベント第31回利川陶磁器今日の陶磁器祝祭も皆様爆買い‼?こんな可愛らしい器も見つけました作家さんも可愛らしい方?利川陶磁器祝祭は明日まで京畿道利川ソルボン公園にて開催中ですいつも応援 ありがとうございます? [続きを読む]
  • カラダがよろこぶ酵素料理を堪能しました
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」Bコースの2日目は、朝食のお餅を食べて味噌作り体験に出発その後はお楽しみランチにハンアリの並ぶ韓国らしい風景薬草とキノコのカラダがよろこぶスープ器も盛り付けも美しく鮮やか盛り付けのヒントもいただきました絶品チャプチェこれならいくらでも食べられちゃうお豆腐とエビをつなぐソースが美味しい?食感も面白い私の大好きなテジカムジャの入ったチェユクポックムそれぞれのパンチャン [続きを読む]
  • 陶器メーカーの工場に入れていただいています
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」Bコースがスタートしました本日も一つ目の予定はこちら廣州窯登り窯の説明を聞き工場内部のご説明をいただきました作業工程を見学熟練の技が光りますお酒を注ぐ面白い器私も一つ作品を購入しました料理を盛るのが楽しみですo(^_^)oつづくいつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]
  • 極上ユッケとマッコリナイト
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」Aコース全ての日程が終了し、解散いたしました延泊組の有志様やとともに、私の大好きなマヌルユッケ(ニンニク塩ユッケ)を食べに麻浦にやってまいりましたいつもの真鍮ヤカンのマッコリと塩ユッケ最後の乾杯我が家のお料理会でも人気の白菜ヂョンセリのヂョンもシャキッと美味しい?何より美味しいのは一緒に飲んでいる参加者様の笑顔幸せなAコースの旅が打ち上がりましたご参加下さいました [続きを読む]
  • ソウルでも爆買い中
  • 「器と美味しいもの探し 利川&ソウル」市場の小さな商店に人だかり…お目当ては….ふっくらナツメ‼?大好きなサジャンニムと一緒に?ソウルでも爆買い、続いていますo(^_^)oいつも応援 ありがとうございます?にほんブログ村 [続きを読む]