Yukie's Kitchen さん プロフィール

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Yukie's Kitchenさん: 静岡県浜松市・料理教室〜各国家庭料理から薬膳まで〜
ハンドル名Yukie's Kitchen さん
ブログタイトル静岡県浜松市・料理教室〜各国家庭料理から薬膳まで〜
ブログURLhttp://yukiekitchen.hamazo.tv/
サイト紹介文国際中医師・国際中医薬膳師が行うお料理教室。様々なジャンルのお料理とともに、薬膳も紹介しています。
自由文静岡県浜松市のお料理教室です。各国の家庭料理と薬膳(中国料理だけではなく)を紹介しています。調理師学校で習った基本の調理技術、アメリカの大学で学んだPastry Arts(アメリカンベーキング、製菓など)また海外の友人たちに、各国の家庭料理と、その知恵の数々を学んできました。 もともと助産師であり、国際中医師・国際中医薬膳師でもあります。 現在も、中国医学を学んでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供170回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2010/08/05 19:31

Yukie's Kitchen さんのブログ記事

  • ズッキーニのバルケッタ、焼き上がり〜♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 台湾のスナック、 葱油餅(トンヨウピン)の作り方♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 焼売のかっこいい形は左手がポイント♪
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  • 作り続けている麻婆豆腐のレシピ♪
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  • 食材の効能を生かして夏バテや熱中症を予防♪
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  • 身近な旬の食材でこの夏元気に〜♪
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  • 打ちたてシコシコうどんと、揚げたてアツアツかき揚げ♪
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  • 手打ちうどん〜粉合わせから出来上がりまで〜
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  • 置き薬屋さんの健康情報誌「くすりばこ』〜薬膳の取材〜
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  • 「夏に作り置き!洋風おかずレッスン♪」全日程終了しました♪
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  • 海老料理専門レストラン&製菓材料の専門店 名古屋にて
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  • 作り置きのできる、野菜タップリごはん紹介中♪
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  • 休日も、食べ物のあるところばかり!
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  • 私のお気に入り調味料「リーペリンソース」の使い方♪
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  • キッシュもこの作り方ならお手軽に♪ブレッドキッシュ!
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  • 8月、その2 短時間で出来る夏向けイタリアンレッスン♪のご案内
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