Yukie's Kitchen さん プロフィール

  •  
Yukie's Kitchenさん: 静岡県浜松市・料理教室〜各国家庭料理から薬膳まで〜
ハンドル名Yukie's Kitchen さん
ブログタイトル静岡県浜松市・料理教室〜各国家庭料理から薬膳まで〜
ブログURLhttp://yukiekitchen.hamazo.tv/
サイト紹介文国際中医師・国際中医薬膳師が行うお料理教室。様々なジャンルのお料理とともに、薬膳も紹介しています。
自由文静岡県浜松市のお料理教室です。各国の家庭料理と薬膳(中国料理だけではなく)を紹介しています。調理師学校で習った基本の調理技術、アメリカの大学で学んだPastry Arts(アメリカンベーキング、製菓など)また海外の友人たちに、各国の家庭料理と、その知恵の数々を学んできました。 もともと助産師であり、国際中医師・国際中医薬膳師でもあります。 現在も、中国医学を学んでいます。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供170回 / 365日(平均3.3回/週) - 参加 2010/08/05 19:31

Yukie's Kitchen さんのブログ記事

  • <食材テーマ薬膳>血を補う食材を使った薬膳料理♪ 紹介中〜♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • クリスピーピザ食べよう会!レッスン、終了です♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 「クリスピーピザ、食べよう会(レッスン)」 スタートしました♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 私の英気の養い方♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 6月<その1・人気中華のアレンジメニューレッスン♪>のご案内
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 十八番にしたい定番和食レッスン、全日程終了しました♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 練って練って!わらび餅♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • 定番和食「肉じゃが」、「炊き込み御飯」の美味しいコツは?
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を 教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/平成29年3月に、東名高速三方原スマートインターチェンジが開通し、キッチンスタジオまで車で1〜2分と、更に便利に [続きを読む]
  • お持ち帰りレッスン、全日程終了しました♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/春の行楽弁当をイメージしたお料理すべてお持ち帰りのレッスンが全日程終了しました。皆様と一緒に作ったお料理です。作り [続きを読む]
  • 春の行楽弁当〜韓国のり巻き<キンパ>にチャレンジ!〜
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/昨日、春の行楽弁当をイメージしたお料理すべてお持ち帰りのレッスンが全日程終了しました。ご参加いただきました皆様、あ [続きを読む]
  • 5月、人気の洋食&簡単お菓子レッスン♪♪のご案内
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/5月、人気の洋食&簡単お菓子レッスン♪のご案内です。★まるごと大胆なロールキャベツ(定番洋食ですが、今回はダイナミッ [続きを読む]
  • 5月、クリスピーピザを食べよう会!レッスン♪
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜Yukie's kitchen studio (ユキエズキッチンスタジオ)のホームページは、↓を して下さいね。http://yukieskitchen.sakura.ne.jp/5月、クリスピーピザを食べよう会!レッスン♪のご案内です。★ピザ・マルゲリータ(発酵いらずの生地なので、思い立った [続きを読む]
  • 春の行楽弁当をイメージしたお料理♪ お持ち帰りレッスンスタート!
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜今日から「春の行楽弁当」のイメージのお料理で、お持ち帰りレッスンがスタートしました今回のメニューは、韓国料理あり、中華あり、和食あり、洋風あり、お菓子あり。。。。。といろいろなジャンルのお料理が揃いましたまずはデザート作りからスタートです。ナッ [続きを読む]
  • 教室で作ったお料理「全部お持ち帰りレッスン」を始めた理由
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜昨年のクリスマスの連休前後、5日間でクリスマススペシャルの7品お持ち帰りレッスンを行いました。初めての試みであり、年末の忙しい時期でしたので、都合がつく方だけでも、という気持ちで募集をさせていただいたところ。。。。いつもより大きな反応。。。。お陰 [続きを読む]
  • ひとりごとです。
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜今日はどんよりとしてちょっと重たい一日。先週の土曜日は、中国医学の婦人科の勉強で卒業した大学へ行っていました。細く長く続けていきたい勉強のひとつです。今月に入って薬膳、春のイタリアンレッスンと行わせていただき、少し一段落していますが、今月の第3 [続きを読む]
  • 「春野菜たっぷりのイタリアンレッスン」終了です
  • 各国家庭料理でお料理の楽しさを更にYAKUZEN(薬膳)の考えを取り入れて健康を教室で紹介させていただくお料理は、近隣のスーパーやお店で手に入る材料で作りますよ〜「春野菜タップリのイタリアンレッスン」昨日全日程終了しました。ありがとうございました!皆様と一緒に作ったお料理はこちら。★バーニャカウダこのソースには、にんにくとアンチョビーとオリーブ油がメイン食材ですが。。。にんにくを牛乳でホクホクに煮ていく [続きを読む]