ダックリン くぅ太郎 さん プロフィール

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ダックリン くぅ太郎さん: 信州らーめん 家鴨屋
ハンドル名ダックリン くぅ太郎 さん
ブログタイトル信州らーめん 家鴨屋
ブログURLhttps://ameblo.jp/duckbear/
サイト紹介文サイトキャラクターの「ダックリン」と「くぅ太郎」が信州長野のラーメン店を食べ歩きしたグルメ日記です。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供76回 / 365日(平均1.5回/週) - 参加 2010/08/06 11:43

ダックリン くぅ太郎 さんのブログ記事

  • のっけ家 清水店
  • 静岡県清水駅の裏手にあります清水魚市場、河岸の市にきました。海鮮丼!海鮮丼!気が早い〜。すごい人ね!どこに入ればいいのかわからないわ。あ〜腹減ったど。もう目の前のお店でいいよ。【のっけ家 清水店】のっけ家は静岡県に6店舗あるお店らしいわよ。へぇ。【のっけちらし丼 1000円】あたしののっけちらし来たわ。ん?丼ぶりが小さいのね。汁物のお椀ってくらい片手で収まっちゃう大きさ。でもまぐろはトロけちゃうほど [続きを読む]
  • 道の駅 親不知ピアパーク レストピア
  • 新潟県糸魚川市の道の駅、親不知ピアパークにきました。名勝地だけあって景色が美しいど。【レストピア】お昼だからここ(レストピア)で「ひすいラーメン」食べるど。え?ひすいってこの→「翡翠」?そだど。麺がひすい色してるんだってさ。そういえば糸魚川の産地だもんね。あたしもそれにしてみるわ〜。【ひすいラーメン 650円】わぉ〜!本当に麺が翡翠(緑)色!!すご〜い。かに、ゲソ、甘えび、海産物も入ってるど。なんか [続きを読む]
  • 麺屋 ちゅらり
  • 上田駅前にあります「麺屋 ちゅらり」さんにきました。「こうや」が激混みだったからこっちに流れてきたど。【麺屋 ちゅらり】以前は「邦心」「睡蓮」があったとこだよな。ここは長く続けてほしいわね。よし、オラおすすめNo1の海老ワンタン麺の塩味食べてみるど。【海老ワンタン麺 塩味 900円】丁度良い塩梅。出汁は鰹かな?でもなんていうかどこにでもある感じ。面白みがほしいかな。海老ワンタンはプリプリなんだけど冷凍 [続きを読む]
  • 中華そば 三代目 仔虎
  • 東京から来たお店、軽井沢にあります「三代目 仔虎」さんにきました。これまでなかなか飛び込む勇気がなかったんだよな。【中華そば 三代目 仔虎】店内どんよりとしてるんだけどお客さんは多いよな。人気店だからね。どんならーめんなのかしらね。オラ決まった。鶏そばにしたど。じゃあ、あたしはスタンダードにラーメンを。【ラーメン 740円】香ばしいかおりが立ちのぼるわ。ズズズスープは鶏?のような。なんていうか甘めね [続きを読む]
  • 濃厚豚骨ラーメン とんずら一本軒
  • 松本市島立にあります「濃厚豚骨ラーメン とんずら一本軒」さんにきました。広丘から移転してきたお店だど。あ、知ってる。前は国道沿いあったわよね。【濃厚豚骨ラーメン とんずら一本軒】何を頼めばいいのか悩んじゃうな。あたしは決まった。豚骨と魚介のWスープ「ぶうとと」にするわ。【ぶうとと 720円】濃厚とんこつという割にはスープにインパクトがなくて大人しいラーメンね。食べやすいわ。食べる人を選ばない感じ。個 [続きを読む]
  • ふくや 吉田四丁目店
  • 長野市吉田にあります「ふくや 吉田四丁目店」さんです。県町から移転してきたんだってな。てことはふくやは妻科店とここ(吉田四丁目店)ということね!【ふくや 吉田四丁目店】新築のお店で食べる夜鳴きそばもちょっと違和感あるけどまぁいいや。ぷぷっ、そうね。オラはいつも通り生卵入りの中華そばを頂くど。【中華そば 770円】【中華そば 生卵入 840円】スープは甘めね、こんな感じだったかしら。でもウマウマだど。箸 [続きを読む]
  • 中華そば 豊龍②
  • 一度閉店したお店、長野市の「豊龍」さんが再度開店しました。「いろはのい」が閉店になってたんだな。豊龍の再開は嬉しいんだが、いろはのいもなかなか旨かったからな。なんか複雑だな。【中華そば 豊龍】たしかこのお店は「新福菜館」を継承したラーメンだったね。豊龍は7年ぶり、新福菜館は5年ぶりだからあんま覚えてないけどね。【中華そば 750円】もちろん中華そばを頼みました。相変わらずの黒いスープです。ズズズうん [続きを読む]
  • DRAGONQUEST ポップコーンカート
  • ※期間限定出店「2017年3月17日〜2017年9月3日」のため前倒しで記事を公開しています。ユニバーサルスタジオジャパンに遊びに来ました。わーい、わーい!!ユニバ、ユニバ!大阪くそ暑いわ。くぅ太郎あたしもうだめ熱中症寸前。ん?!いいタイミングでドラゴンクエストのお店発見!!【DRAGONQUEST ポップコーンカート】良かった!冷たいフローズンが売ってるど。あ、そういえばスライムのフローズンはお目当ての一つだったわね [続きを読む]
  • つけそば専門店 極一
  • img src="http://stat.ameba.jp/user_images/20170805/09/duckbear/74/6d/j/o0400030013998036931.jpg" alt="つけそば" border="0" />長野市五分一通り沿いにあります「つけそば専門店 極一」にきました。「NOSゆいが」から独立したんだって。どんなお店になったのか楽しみね!【つけそば専門店 極一】とりあえずNOSからのメインメニュー「つけそば」を頂いてみるわ。【つけそば 750円】あら、見た目少し変わったかしら。以前 [続きを読む]
  • 煮干しらあめん 燕黒 村井店
  • ザ・ビッグ松本村井店内にあります「燕黒」の2号店にきました。本店が旨かったから2号店にもきてみだど。【煮干しらあめん 燕黒 村井店】それにしてもなぜBIG内にあるんだろ?さあ。【燕黒らあめん 750円】お決まりの燕黒らあめんを頼んだわよ。そうそう、これこれ!ズズズあれ?こんなラーメンだったけ?しばらく食べてなかったから・・・いや違うわ!味はほぼ塩気しか感じないもの。本店のは(昔は)燕三条系特有のえぐみ [続きを読む]
  • つけ蕎麦 尚念
  • 更新情報(20170803):営業時間、定休日が変更になりました。遅ればせながら行って参りました。長野市権堂にあります噂の「尚念」さんです。閉店間際だったせいか並びがないど。【つけ蕎麦 尚念】つけ麺は松・竹・梅とあるけどどうする。とりあえず初訪だから竹(豚バラロースと豚肩ロースのトッピング)でいってみまひょ。【つけ蕎麦 竹 800円】わぁ〜見た目からして豪華で丁寧。うまそ〜。うすい膜がはってるけどコラーゲン [続きを読む]
  • らーめん ダイニング 崋山
  • 更新情報(20170802):「らーめん ダイニング 崋山」さんは閉店しました。6年半ぶりにきました。「崋山」さんです。少し店名が変わってたんだな。【らーめん ダイニング 崋山】以前は普通のイメージが強かったんだけど、周りの評価が高まってきたから再度来てみたど。とりあえず、味噌らーめん頼んでみるわ。オラも。【味噌らーめん 650円】あれ?薄味、上品なラーメンになってるぅ。熟成というワードがしっくりくるわね。 [続きを読む]
  • 伊万里ちゃんぽん 佐久野沢店②
  • 伊万里ちゃんぽん 佐久野沢店①の続き【伊万里ちゃんぽん 佐久野沢店】くぅ太郎は何頼んだのよ?まさかラーメン?そだど。濃厚魚介とんこつラーメンだど。らーめん好きね〜。まぁ、ちゃんぽん専門店だから過度の期待はしてないけど気分はラーメンなんだど。【濃厚魚介とんこつラーメン 750円】ん?あれ?旨いかも。え、そうなの?かつお出汁が心地いいね〜。ドロドロしたスープだから豚骨にクセがあるのかと思ったけどそうでも [続きを読む]
  • 伊万里ちゃんぽん 佐久野沢店①
  • 佐久市に「伊万里ちゃんぽん」のお店ができました。あたしちゃんぽん大好きだからうれしいわ。遊ヶ崎グループの伊万里ちゃんぽんは佐賀の本店とここにしかないらしいど。(2017年1月現在)ちゃんぽんって佐賀県にもあったのね。【伊万里ちゃんぽん 佐久野沢店】えっ、ラーメンもやってるのか?ちゃんぽん専門店なんだからあたしはちゃんぽんでいいわ。【ちゃんぽん 800円】形も柄も個性の強い丼ね。香ばしい炒め野菜の香りとち [続きを読む]
  • Bakery Cafe Cocorade
  • 御代田町にありますBakery Cafe「Cocorade」にきました。目的ではなかったんだが、なぜか吸い込まれるように入っちゃったど。不思議と魅力感じちゃったんだもんね。【Bakery Cafe Cocorade】えーと、これとこれと・・・。オラにはよくわからんけど、女子ってパン好きだよな。とりあえず美味しそうなパンを5品選んだわよ。今のところ腹へってねーから、お家に帰ったら食べるど。【塩パン 135円】まずは塩ぱん♪トースターで少し [続きを読む]
  • 麺心 風見鶏
  • 佐久市にあります「風見鶏」さんにきました。らーめん屋なのにカフェみたいなお店なんだね。【麺心 風見鶏】鶏白湯のお店なのね。風見鶏っていう店名くらいだからな。オラが頼んだ濃厚鶏白湯、鶏白がきたど。両端が反りあがっててオシャレなトレーね。【濃厚鶏白湯 鶏白 900円】うん!濃すぎず、ライトすぎず、中濃度だけどうまい!臭みは全くしないのに鶏白湯の旨みがにじみでてるど。ありそうでない上品な鶏白湯って感じかな [続きを読む]
  • 中国家庭料理 楊 2号店
  • 時間や社会に囚われず幸福に空腹を満たすとき、つかの間、私たちは自分勝手になり自由になる。 誰にも邪魔されず気を遣わずものを食べるという孤高の行為。この行為こそが現代人に平等に与えられた最高の癒しと言えるのである。元旦にきました。東京都池袋にあります「楊(やん)2号店」さんです。孤独のグルメで紹介されてたお店ですげー気になってたんだよな。そうよ。お正月なのに営業しててよかったわ。【中国家庭料理 楊  [続きを読む]
  • 中華蕎麦 つけ麺 五味五香
  • 話題のお店、群馬県前橋市にあります「五味五香」さんにきました。やはり次々とお客さんくるなぁ。【中華蕎麦 つけ麺 五味五香】つけ麺がウリらしいからつけ麺にするど。あたしも。あ、あたしは牡蠣つけ麺ね。【つけ麺 750円】超べっとり。油浮きがすごくて味も濃厚だど。初め焼き魚のような香りがして、その後濃厚な鶏白湯が一気に押し寄せてきます。鶏白湯と魚介のバランスがいいど!くど過ぎるから飽きるかもしれないけど、 [続きを読む]
  • いけまつ
  • 安曇野市にあります「いけまつ」さんにきました。割烹料理屋みたいな佇まいなんだな。【いけまつ】ここは定番を食べるど。味噌、味噌ラーメン!じゃぁあたしはラーメンで。【ラーメン 650円】懐かしいというか、オーソドックスなビジュアルね。ズズズ昔からの醤油ラーメンね。今となっては貴重かも。最近お目にかからない「なると」も目を引くわ。本当に子供の頃食べた味ね。たまにはいいかも。その前にダックリンは一体いくつ( [続きを読む]
  • くるまや本店
  • ご当地「とうじそば」に続いて「すんきそば」を頂きに木曽町の「くるまや本店」さんにきました。11月下旬〜2月下旬までの提供ということでその期間を狙ってきたんだよな。でも、オラ※すんき苦手なんだよな。え?そうなの?あたしは大好きなのよ〜。だから今回はすごく楽しみにしてたの。※すんきとは、長野県の木曽地方に古くから伝わる漬け物。赤カブの葉と茎を、塩を使わずに乳酸菌だけで発酵させる点が特徴で、独特の酸味 [続きを読む]
  • 中華そば 毘天
  • 佐久市にあります新店「中華そば 毘天」さんにきました。麺屋えびすのセカンドブランドだってな。楽しみだど。【中華そば 毘天】中華そば専門店みたいね。本店が豚骨ならこっちは醤油ってことね。いや、豚骨もやってるみたいだど。オラ今日は豚骨腹だから豚骨にするど。【豚骨まぜそば〔醤油〕 800円】お!混ぜタイプ?!豚骨でまぜそばとは珍しいわね!麺が見えないほど具沢山だど。うましょう。ズズズまぜそばにしては大分薄 [続きを読む]
  • 拉麺酒房 熊人②
  • 6年半ぶりにきました上田市の熊人さんです。相変わらずの盛況ぶりだな。【拉麺酒房 熊人】メニューが一新されてるみたいね。オラ決まったど。薄口かけ拉麺。うましょうだど。【薄口かけ拉麺 600円】スープは上品で醤油の尖った感じがない。ラーメンとは思えない贅沢なスープだど。さすが熊人といったところだな。麺から漂う小麦(焼いたパンのような)の香りもスープに浸透していて柔らかくふんわりとした後味が良いです。地元 [続きを読む]
  • 会津喜多方ラーメン蔵 須坂店
  • 須坂インター近くにあります「喜多方ラーメン蔵」さんにきました。食べてみたいメニューがあったからきたど。【会津喜多方ラーメン蔵 須坂店】変わり種メニューもあるのね。邪道だけどネーミングに惹かれたから頼んでみよっと。なにを?【チリトマトら〜めん 860円】喜多方なのにトマトらーめんかよ。ズズズ醤油なのか味噌なのかよくわからないけど、まろやかなスープね。塩気も程よしだわ。にんにくが結構効いてるのね。トマト [続きを読む]
  • 元祖タンメン屋 一宮インター店
  • 愛知県一宮市にあります「元祖タンメン屋 一宮インター店」にきたど。仕事の合間にまた寄っちゃったど。【元祖タンメン屋 一宮インター店】岐阜タンメン?聞いたことがないけど気になってたから入ってみたど。岐阜タンメンってくらいだから岐阜に本店があるんだろうけど。ダックリンがいないから岐阜タンメンについて一人で調査してみます。豚肉、キャベツ、にんにくから旨みを抽出し、塩出汁のスープと合わせたオリジナルスー [続きを読む]