wienwein さん プロフィール

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wienweinさん: グリューナーフェルトリーナー・ウィーン発ワイン情報
ハンドル名wienwein さん
ブログタイトルグリューナーフェルトリーナー・ウィーン発ワイン情報
ブログURLhttp://wienwein.blog48.fc2.com/
サイト紹介文オーストリア・ウィーンからお届けするワイン情報です。
自由文ワインの消費量が多いオーストリア・ウィーンには様々なワインショップがあり、世界中のワインが比較的安価に手に入ります。あまり知られていないオーストリアワインを始め、日本では手に入らないワインを紹介します。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供37回 / 365日(平均0.7回/週) - 参加 2010/09/13 04:07

wienwein さんのブログ記事

  • 沢の鶴 米だけの酒
  • 純米酒、「米だけの酒」です。生産者は沢の鶴。名水百選の一つである灘の宮水で仕込んだ質の高いパック酒です。やや甘口に仕上がった上品な純米酒。イカなどのつまみに合わせると最高です。[ GV評価 85点 ]沢の鶴 米だけの酒現地購入 [続きを読む]
  • シュタイアーマルク ゲルバー・ムスカテラー
  • オーストリア・シュタイアーマルク州の2015年産ゲルバー・ムスカテラー、WALTER SKOFF GELBER MUSKATELLER KLASSIK 2015です。生産者のヴァルター・スコッフ(WALTER SKOFF)はシュタイアーマルク州南部にある家族経営のワイン農家です。酸味の効いた辛口のゲルバー・ムスカテラー。糖分控えめで料理に合わせやすい1本です。[ GV評価 81点 ]WALTER SKOFF GELBER MUSKATELLER KLASSIK 2015現地購入 [続きを読む]
  • オーストリア フラット・レイクの白ワイン
  • オーストリア・ニーダーエスタライヒ州の2015年産グリューナーフェルトリーナー、FLAT LAKE GRUENER VELTLINER RESERVE 2015です。生産者はフラット・レイク(FLAT LAKE)の商標で販売している大手のレオ・ヒリンガー(LEO HILLINGER)。やや甘口のグリューナーフェルトリーナー。濃い味わいに仕上がっています。揚げ物に最適。[ GV評価 84点 ]LEO HILLINGER FLAT LAKE GRUENER VELTLINER RESERVE 2015HOFER 8ユーロ  [続きを読む]
  • シャンパン BISSINGER
  • フランスのシャンパン、BISSINGER & CO. CHAMPAGNER BRUT PREMIER CRUです。生産者はH.D.C.-REIMS。すっきりとした味わいのシャンパン。やや辛口で食事にも合わせやすくなっています。揚げ物に合います。[ GV評価 86点 ]H.D.C.-REIMS BISSINGER & CO. CHAMPAGNER BRUT PREMIER CRULIDL 16ユーロ (2016年12月) [続きを読む]
  • ニュージーランド VILLA MARIAの白ワイン
  • ニュージーランド・マールボロ地方の2014年産白ワイン、VILLA MARIA SAUVIGNON BLANC ORGANIC MARLBOROUGH 2014です。生産者のVILLA MARIAはマールボロ地方にある大手のワイン農家です。オーガニックワイン。辛口でフルーティーなソーヴィニヨン・ブラン。酸味が強いので、揚げ物などに合うでしょう。[ GV評価 83点 ]VILLA MARIA SAUVIGNON BLANC ORGANIC MARLBOROUGH  2014SPAR 9ユーロ (2016年11月) [続きを読む]
  • オーストラリア マクラーレン・ヴェイルのシラーズ
  • オーストラリア・南オーストラリア州マクラーレン・ヴェイルの2014年産シラーズ、FIVE GEESE OLD VINE THE PIPPALI SHIRAZ MCLAREN VALE 2014です。生産者のTROTTはこの地方最古のワイン農家です。18ヶ月間樽で寝かせてあります。FALSTAFFが92点の評価を付けています。非常に濃厚なフルボディのシラーズ。やや甘口で飲みご堪えのある本格派です。ステーキに合います。[ GV評価 86点 ]TROTT FIVE GEESE OLD VINE THE PI [続きを読む]
  • オーストリア パウル・アクスのシャルドネ
  • オーストリア・ブルゲンラント州の2015年産シャルドネ、PAUL ACHS CHARDONNAY BURGENLAND 2015です。パウル・アクス(PAUL ACHS)はハンガリー国境に近い新鋭のワイン農家です。FALSTAFFの評価は90点。苦味の効いたやや軽めのシャルドネ。酸味は控えめで日本食によく合います。[ GV評価 84点 ]PAUL ACHS CHARDONNAY BURGENLAND  2015SPAR 6.5ユーロ (2016年9月) [続きを読む]
  • ドイツ リューデスハイムのシュペートレーゼ
  • ドイツ・ミッテルライン地方リューデスハイムのシュペートレーゼ、LEITZ RUEDESHEIMER MAGDALENENKREUZ RIESLING SPAETLESE 2015です。生産者のライツ(LEITZ)は18世紀から続くリューデスハイムの伝統的ワイン農家です。甘口の遅摘みワインです。良質のリースリング種を使った純粋な味わい。食前酒としてソロで楽しんで下さい。[ GV評価 82点 ]LEITZ RUEDESHEIMER MAGDALENENKREUZ RIESLING SPAETLESE 2015現地購入 [続きを読む]
  • オーストリア・ラブルのゲルバー・ムスカテラー
  • オーストリア・カンプタール地区の2015年産ゲルバー・ムスカテラー、RABL GELBER MUSKATELLER VINUM OPTIMUM LANGENLOIS 2015です。ランゲンロイス村にある名門ワイナリーであるラブル(RABL)の厳選された畑で収穫されたブドウを使用しています。非常に酸味控えめのゲルバー・ムスカテラー。熟したワインの甘みが口の中で広がります。食前酒に最適。[ GV評価 82点 ]RABL GELBER MUSKATELLER VINUM OPTIMUM LANGENLOIS  2 [続きを読む]
  • イタリア・サレント半島の赤ワイン
  • イタリア南部サレント半島の2014年産赤ワイン、GIRAMONDO PRIMITIVO SALENTO IGT 2014です。生産者は大手のPROVINCO ITALIA S.P.A.。FALSTAFFが90点の評価を付けています。非常に濃厚なフルボディ。やや甘口の赤ワインですので、トマト系のパスタやピザに最適です。非常に高いコストパフォーマンスと言えます。[ GV評価 85点 ]PROVINCO ITALIA S.P.A. GIRAMONDO PRIMITIVO SALENTO IGT 2014HOFER 4ユーロ (2016 [続きを読む]
  • オーストリア ヴァッハウ・リザーブ
  • オーストリア・ヴァッハウ地方の2015年産グリューナー・フェルトリーナー・リザーブ、WACHAU GRUENER VELTLINER RESERVE RIED SEIBER WEISSENKIRCHEN 2015です。生産者は大手のドメーネ・ヴァッハウ(DOMAENE WACHAU)。やや酸味が強いグリューナー・フェルトリーナー。濃い味わいで、苦味とのバランスも良好です。サラダなどの前菜に合わせて下さい。[ GV評価 82点 ]DOMAENE WACHAU GRUENER VELTLINER RESERVE RIED SEIBE [続きを読む]
  • サンテミリオン CHATEAU LA FLEUR CRAVIGNAC
  • 2010年産フランス・ボルドー地方サンテミリオン・グラン・クリュー、CHATEAU LA FLEUR GRAVIGNAC SAINT-EMILION GRAND CRU AOC 2010です。生産者のCHATEAU LA FLEUR GRAVIGNACは18世紀から続く伝統的なワイン農家です。やや辛口の非常に濃くのあるサンテミリオン。ミディアムボディで軽めの肉料理に最適。[ GV評価 86点 ]CHATEAU LA FLEUR GRAVIGNAC SAINT-EMILION GRAND CRU AOC 2010LIDL 15ユーロ (2015年3 [続きを読む]
  • オーストリア ロイジウムのワイン
  • オーストリア・ニーダーエスタライヒ州カンプタール地区の2015年産白ワイン、STEININGER GRUENER VELTLINER LOISIUMWEINGARTEN KAMPTAL DAC 2015です。ランゲンロイスにあるシュタイニンガー(STEININGER)のワイン・アトラクションであるロイジウムの畑で収穫されたワインです。FALSTAFFの評価は89点。非常に濃い味わいのグリューナー・フェルトリーナー。酸味が控えめですので、気温が低くなった秋口に飲むのに最適でしょ [続きを読む]
  • イタリア ベネト地方の高品質プロセッコ
  • イタリア北部ベネト地方のプロセッコ、PROSECCO DI VALDOBBIADENE SUPERIORE DOCG SPUMANTEです。生産者はCANTINA PRODUTTORI DI VALDOBBIADENE。FALSTAFFの評価は90点。グレラ品種のみを使用したプロセッコ。辛口でコクがあり、飲みご堪えがあります。甘味は控えめ。食前酒だけでなく、魚介類などの料理にも最適です。最高のコストパフォーマンス。今日はスモークサーモンに合わせてみました。[ GV評価 86点 ]CANTINA PRODUT [続きを読む]
  • イタリア アンティノリの白
  • イタリア・トスカーナ地方、アンティノリの2015年産白ワイン、VILLA ANTINORI IGT TOSCANA 2015です。生産者のMARCHESI ANTINORIはイタリアの名門。マルヴァジア、ピノ・ブラン、ピノ・グリス、リースリング、トレッビアーノの混合。やや辛口で酸味控えめの白ワインです。気軽に飲める一本。ピザに最適です。[ GV評価 81点 ]MARCHESI ANTINORI VILLA ANTINORI IGT TOSCANA  2015SPAR 8ユーロ (2016年9月) [続きを読む]