ブリエ さん プロフィール

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ブリエさん: 神戸のお菓子教室&カルチャーサロンJ・ブリエ
ハンドル名ブリエ さん
ブログタイトル神戸のお菓子教室&カルチャーサロンJ・ブリエ
ブログURLhttps://ameblo.jp/jbriller2010/
サイト紹介文神戸・住吉駅のお菓子教室&カルチャーサロン。こども・親子お菓子教室の他、パン、アロマ、料理等。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供270回 / 365日(平均5.2回/週) - 参加 2010/09/27 09:04

ブリエ さんのブログ記事

  • ★大人お菓子教室リクエストで「フルーツロールケーキ」
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。今日は大人お菓子教室にリクエストをいただき、「フルーツロールケーキ」のレッスンを開催しました。フルーツをたっぷり使って、豪華にそして甘すぎないケーキの出来上がりです。試食タイムも楽しみのひとつですね♪手作りのケーキはホームパーティーのテーブルを華やかに彩ってくれることでしょう!ご参加ありがとうございました!■食育子供お菓子教室■・9〜10月ハ [続きを読む]
  • ★焼きたて!米粉きな粉クッキー
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。秋らしい綺麗な空が広がります。ただいま米粉きな粉クッキーが焼き上がりました!ティータイムのお供にいかがでしょうか。本日は11〜16時で営業します。土日は13〜17時で皆様のお越しをお待ちしています。 ■食育子供お菓子教室■・9〜10月ハロウィン「かぼちゃのプリン&スノーボール」・10/2リクエストで「型抜きクッキー」・10月リクエストで子供パン教室「ク [続きを読む]
  • ★夕食にキッシュを
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。昨日は自宅用にキッシュを焼きました。自分のために焼くのは久しぶりです。一人で作っていると静かすぎてむしろ寂しいくらい。私には子供料理教室でお子さんたちとにぎやかに作る方が、心地良いのかもしれません♪しっかり焦げ目をつけて(*^^*)。ご馳走様でした。 ■食育子供お菓子教室■・9〜10月ハロウィン「かぼちゃのプリン&スノーボール」・10/2リクエストで [続きを読む]
  • ★焼きたて米粉ゴマサブレ
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。先ほど米粉有機ゴマサブレと米粉レモンサブレが焼き上がりました!ちょうどご来店のお客様が、「美味しいそうなにおいが外までしています!」とおっしゃっていました(*^^*)。今週は、火〜木曜日11〜16時、土日13〜11時で営業します。皆様のお越しをお待ちしています。 [続きを読む]
  • ★リクエストレッスンのご案内10月「型抜きクッキー」
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。 強い勢力の台風が日本列島を縦断する予報です。 被害がありませんように! さて、とにかくお菓子教室のリクエストを色々いただきます! その一つを実現しましょうね(^^)/ 10月「型抜きクッキー」のレッスンです。 お孫さんの為に作りたいというおばあさまからのリクエストです。 そもそも内容は子供お菓子教室で、以前から何度もしているメニュー。 それがいいです!と [続きを読む]
  • ★岡山から産地直送ピオーネが到着しました
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。先ほど岡山県大きなおかぶどう園さんから産地直送ピオーネが到着しました。なんてたわわなブドウでしょうか!今すぐ食べてしまいたい!明日予定している子供お菓子教室「ブドウのタルトレット」に使用します。台風が接近していますので、警報が出た場合は原則中止にします。でも、風雨がたいしたことなければ、車だし参加したいとおっしゃる方がいらっしゃいます。その場合 [続きを読む]
  • ★人気商品になってきました!米粉シュークリーム
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。グルテンフリーの米粉シュークリームにご注文をきただく回数が増えてきて、当店の人気商品になってきました。先ほど出来上がりました(^_-)。ご注文ありがとうございます! ■食育子供お菓子教室■・9月岡山から産地直送ピオーネを使った「ピオーネのタルトレット」・10/2「型抜きクッキー」・9〜10月ハロウィン「かぼちゃのプリン&スノーボール」・10月リクエス [続きを読む]
  • ★焼きたて米粉クッキー
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。米粉クッキー店をご利用くださいましてありがとうございます。ご予約をいただき作っております。ただいま米粉抹茶サブレ、米粉バニラサブレ、有機ゴマサブレなど焼き上がりました!米粉クッキー店は本日はお休みします。明日11〜16時で皆様のお越しをお待ちしています。 ■食育子供お菓子教室■・9月岡山から産地直送ピオーネを使った「ピオーネのタルトレット」・9〜1 [続きを読む]
  • ★ピオーネの糖度が上がってきています!
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。 岡山のおおきなおかぶどう園さんから、 「ピオーネの糖度が上がってきています!」という連絡を受けました。 確かに先週に比べて甘さがはっきりしています(^_-)-☆。 でもね、 甘いんですが相変わらず後味すっきりでのどの渇きを潤してくれるんです 収穫期のフルーツにこういう楽しみ方があるとこを教えてもらいました 自然の恵みの素晴らしさですね。 昨日のピオーネの [続きを読む]
  • ★岡山から産地直送ピオーネが到着しました
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。 今週も岡山から産地直送ピオーネが先ほど到着しました。 大きなおかぶどう園さんから毎週レッスンの為に 採れたてを送ってもらっています。 明日の子供お菓子教室「ピオーネのタルトレット」レッスンで 大活躍してくれるでしょう 出来上がりを見て、付き添いのお母さまやお父様、おばあ様方が わー!っと言って一緒に喜んで下さる姿が今から楽しみです。 ぶどうの甘い味 [続きを読む]
  • ★9月お菓子教室リクエストで「バラのマドレーヌ」
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。今日のお菓子教室はリクエストで、「バラのマドレーヌ」のレッスンでした。オープンから出して、バラの形が綺麗に出来上がると毎回わーっと歓声が起こります(^_-)。焼きたては特に美味しいですね♪遠方から通っていただき、ありがとうございます! ■食育子供お菓子教室■・9月岡山から産地直送ブドウを使った「ぶどうのタルトレット」・9〜10月ハロウィン「かぼちゃの [続きを読む]
  • ★岡山から産地直送ピオーネ到着しました
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。 朝晩涼しくなり、秋めいてきました 今年は7月初めから暑い日が長く続いたので、 この涼しさがいつにもまして嬉しいです。 さて、岡山のおおきなおかぶどう園さんから先ほど、 採れたてピオーネが到着しました ここのピオーネはみずみしくて本当においしいんです。 夏の疲れが吹き飛ぶようです。 実際、夏バテしないのはこの葡萄のおかげかもしれません。 毎年、美味しく [続きを読む]
  • ★米粉シュークリームのご注文ありがとうございます
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。米粉シュークリームのご注文をいただきました。ありがとうございます。小麦粉のシュークリームとどこが違うの?と、ご質問をいただきます。そうですね、クリームに米粉を使用することでトロリとした感じになり、より美味しくなると思います。二日前よりご予約にて承ります。 ■食育子供お菓子教室■・夏休み子供お菓子教室「ミルクとフルーツクラッシュの2層ゼリー&コ [続きを読む]
  • ★夏休み子供料理教室9「キッシュ&スープ&クッキークリーム」
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。暑さが和らいできていようですね♪今日も夏休み子供料理教室「キッシュ&スープ&クッキークリーム」のレッスンでした。最近熱心に通ってくれているアメリカ人の女の子が参加してくれました。料理やお菓子作りが大好きだそうです。ありがとうございます(*^^*)。次回もお待ちしています。 ■食育子供お菓子教室■・夏休み子供お菓子教室「ミルクとフルーツクラッシュの2層 [続きを読む]
  • ★夏休み子供料理教室8「キッシュ&スープ&クッキークリーム」
  • 神戸住吉J・ブリエ米粉クッキー店&子供お菓子教室です。残暑厳しいですね!夏休み子供料理教室「キッシュ&スープ&クッキークリーム」のレッスンでした。包丁を持つのも初めて、卵を割るのも初めてと、初めて尽くしのお子さんたち(*^^*)。緊張しながらも、集中してそして積極的に作ってくれましました!上手に出来上がりましたよ(^.^)。自分で作ると美味しいんでしょうね、何杯もおかわりしてお母さんも驚いていました。ご参加あ [続きを読む]