ぼんがうわんが さん プロフィール

  •  
ぼんがうわんがさん: 札幌〜横浜〜ときどき湘南
ハンドル名ぼんがうわんが さん
ブログタイトル札幌〜横浜〜ときどき湘南
ブログURLhttp://ameblo.jp/bonga-wanga/
サイト紹介文札幌と横浜を中心に食べ歩き。昼はラーメン、夜は立ち呑み。
参加カテゴリー
更新頻度(1年)情報提供406回 / 365日(平均7.8回/週) - 参加 2010/10/09 11:09

ぼんがうわんが さんのブログ記事

  • 魚と酒 はなたれ 野毛店
  • はなたれ野毛店に行ってきました。 瓶ビール 赤星があったので迷わずお願いしました。 お通し お通しは揚げ出し豆腐でした。しらすがいいアクセントです。 菜の花の柚子こしょうからし和え 辛子に柚子の風味が加わって美味しいです。 地魚なめろう 塩と味噌と2種類の味で頂けます。味噌は定番ですが、塩もすっきりとした美味しさです。 こぼれスパークリング(白) はな [続きを読む]
  • 麺や 鐙
  • 大和の麺や鐙に行ってきました。 鐙らぁめん(太麺) スープは鯛を中心とした魚介出汁と、豚骨を中心とした動物系スープを合わせたWスープです。魚介系のクセがなく優しい味わいです。麺は弾力があって滑らかな舌触り、スープにマッチした美味しい麺です。チャーシューはしっかりした味付け、メンマの味付けもいい感じで美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店名 麺や 鐙 [続きを読む]
  • ラーメン二郎 横浜関内店
  • ラーメン二郎 横浜関内店に行ってきました。 小ラーメン ニラキムチ にんにく 紅生姜 微乳化なスープは甘辛でウマウマです。そのスープに、ニラキムチの辛みと紅生姜の酸味が溶け出して、スッキリとした美味しさになります。麺はプリッパツッと歯切れよく、小麦感もあって美味しいです。 小振りなぶたですが、柔らかくジューシーでウマウマでした。 ラーメン二郎止められません。 ごちそうさ [続きを読む]
  • 石狩亭
  • 大船の石狩亭に行ってきました。 瓶ビール 先ずは、ビールで喉を潤します。 麻婆茄子丼 茄子がたっぷり、挽肉もたっぷり、ピリ辛加減もいい感じな麻婆茄子丼です。オレンジ色の野菜は、人参かと思ったらパプリカでした。全メニュー制覇は目指しませんが、気になるメニューが目白押しです。 ごちそうさまでした。 店名 石狩亭住所 神奈川県鎌倉市大船1-5- [続きを読む]
  • ラーメン二郎 横浜関内店
  • ラーメン二郎 横浜関内店に行ってきました。 小 汁なし ネギ にんにく 紅生姜 こんもりと綺麗な盛り付けで、見るからに美味しそうです。ネギの胡麻油の風味が鼻腔をくすぐり、唾液があふれ出してきます。麺はプリパツでウマウマ、小麦感もたっぷりです。 ぶたはフワフワな仕上がり。ネギと一緒に食べると美味さ倍増です。 ごちそうさまでした。 店名 ラーメン二郎 [続きを読む]
  • ラーメン二郎 湘南藤沢店
  • ラーメン二郎 湘南藤沢店に行ってきました。 ラーメン(麺少なめ) ニンニク 微乳化なスープは、出汁もカエシも弱めな感じでしたが、これはこれで美味しいです。麺はかためのオーダー。モッチリとした食感と小麦の風味が堪りません。野菜は好みの茹で加減で、量も十分です。 豚はやや小振りでしたが、いつも通りの美味しさでした。 ごちそうさまでした。 店名 ラー [続きを読む]
  • Neo家系らーめん 實家
  • 大和の實家に行ってきました。 赤味噌ラーメン スープの色目は赤味噌を使っている割には赤っぽくないです。味も味噌よりも豚骨の方が勝っている感じですが、濃厚で美味しいです。麺は中太で滑らかな舌触りです。具材は、チャーシュー・海苔・ほうれん草という家系三種の神器に、コーンと煮玉子。家系の味噌ラーメンも中々美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店名 Neo家系 [続きを読む]
  • ラーメンショップ くいしん坊
  • 湘南台のラーメンショップ くいしん坊に行ってきました。 味噌ラーメン スープは味噌の濃厚さが程好くいい感じです。麺は味噌ラーメンの場合は太麺になります。お好みで細麺や平打ち麺に変更可能です。具材は、チャーシュー、メンマ、もやしに海苔。普通に美味しい味噌ラーメンでした。 ごちそうさまでした。 店名 ラーメンショップ くいしん坊住所 神奈川県藤沢市湘南台 [続きを読む]
  • お茶漬処 わらじ
  • 浜とんを出た後は、わらじに行ってきました。 熱燗 こちらでは迷わず日本酒を頂きます。 お通し お通しはマグロと分葱のぬたです。メチャメチャ日本酒に合います。 しらすおろし こちらも日本酒にピッタリです。 自家製厚焼玉子 フワフワに焼き上がった厚焼玉子は、上品な甘さでウマウマです。しらすおろしと一緒に食べると抜群に美味しいです。 お茶漬け のり 〆にはし [続きを読む]
  • もつ焼処 浜とん 本店
  • 浜とんに行ってきました。 瓶ビール いつも通り赤星を頂きます。 ガツキムチ ネギが大きめカットになっていい感じです。 かしら・ほほトロ生ピーマン ほほトロは余分な脂が落ちて、サクサクした食感で美味しいです。お肉と一緒に食べるピーマンも美味しいです。 黒ホッピー 2杯目からは、キンミヤ焼酎で頂く黒ホッピーです。 春雨サラダ さっぱりとした春雨サラダ、酸味 [続きを読む]
  • 大和家支店
  • 大和の大和家支店に行ってきました。 ワンタンメン スープは鶏ガラベースだと思いますが、とってもあっさりしていて、懐かしい味わいです。麺は中細ストレートで、中華麺というより冷麦のような食感と喉越しです。この麺があっさりスープとよく合います。ワンタンは普通に美味しいです。チャーシューはしっかり味があって中々美味しかったです。 ごちそうさまでした。 店名 大 [続きを読む]
  • 日満亭
  • 逗子の日満亭に行ってきました。 ビール(中ビン) 先ずは、ビールで喉を潤します。 餃子 小振りな餃子は、綺麗な焼き色が付いて美味しそうです。餡は野菜がたっぷりで、ビールのアテにピッタリです。 チャーハン ちょっこと焦げ目の付いたチャーハンは、パラパラな仕上がりです。具材は、チャーシュー、玉子、ネギといたってシンプル。街の中華屋さんの普通に美味しいチャーハンでした [続きを読む]
  • ラーメン二郎 横浜関内店
  • ラーメン二郎 横浜関内店に行ってきました。 小 汁なし 粉チーズ にんにく 紅生姜 麺はプリパツで小麦感満載です。汁なしに粉チーズは、時たま無性に食べたくなる組み合わせです。 ぶたも食べ応えのある厚みでウマウマでした。 ごちそうさまでした。 店名 ラーメン二郎 横浜関内店住所 神奈川県横浜市中区長者町6-94TEL 非公開営業時間 11:00〜1 [続きを読む]
  • ラーメン二郎 湘南藤沢店
  • ラーメン二郎 湘南藤沢店に行ってきました。 ラーメン(麺少なめ) ニンニク スープうまぁ〜いです。麺はかためでお願いしましたが、噛んだ時の弾力と小麦感が半端ないです。野菜の茹で加減もいい感じでした。 豚も安定感のある美味しさです。厚みがあって食べ応えがあります。 ごちそうさまでした。 店名 ラーメン二郎 湘南藤沢店住所 神奈川県藤沢市本町1-1 [続きを読む]
  • 大和家本店
  • 大和の大和家本店に行ってきました。 チャーハン しっとりと仕上がったチャーハンです。味付はシンプルですが、塩味がしっかり効いていて美味しいです。具材は、チャーシュー、ナルト、玉子、ネギ、玉ねぎ、グリーンピース。それと紅生姜がいい感じです。 街の中華屋さん大好きです。 ごちそうさまでした。 店名 大和家本店住所 神奈川県大和市大和東1-3-10TE [続きを読む]
  • ラーメン郷
  • 高座渋谷のラーメン郷に行ってきました。札幌すみれの暖簾分け店のようです。 味噌ラーメン スープは熱々です。表面を油が覆っていて湯気が出ていませんが、気を付けないと火傷します。その油もそれほど多くなく、味噌もそれほど濃厚ではなく、すみれと比べると、とてもマイルドに仕上がっていると思います。麺はプリプリの中太麺で、札幌ラーメンらしく伸びにくいです。具材は、細めのメンマ、そぼろ状のチャーシ [続きを読む]
  • 支那ソバ すずき
  • 小田急線 桜ヶ丘の支那ソバすずきに行ってきました。 ワンタン麺 5個入 魚介の香り漂うスープ。でも煮干しが主張し過ぎる事なく美味しいスープです。麺は細麺で小麦感もありウマウマです。量も多めです。ワンタンは餡がたっぷり、雲を?むという字がピッタリな包み方で、皮自体も美味しいです。メンマも良い味だし、チャーシューも秀逸です。 とっても美味しい一杯でした。 ごちそうさまでした。 & [続きを読む]
  • ラーメン★スポット スズキクラブ
  • 桜ヶ丘のラーメン★スポットスズキクラブに行ってきました。 鶏しょう油麺 スープは鶏の旨味がよく出ていて、円やかな美味しさです。麺は細麺ストレートで、スープとの相性もいい感じです。チャーシューは味もしっかり入って、柔らかく美味しいです。 大満足の一杯でした。 ごちそうさまでした。 店名 ラーメン★スポット スズキクラブ住所 神奈川県大和市福田5518T [続きを読む]
  • やましょう 横浜 長者町店
  • 浜とんで飲んだ後は、カレー&定食の やましょうに行ってきました。 ライスカレー(小盛り) フライドガーリック ライスカレーにフライドガーリックをトッピングしました。 更に卓上のフライドオニオンと福神漬けも、たっぷりのっけて頂きました。カレールウはスパイシーさはあまりなく、万人受けしそうな感じです。ライスは小盛りでも十分な量だと思います。 飲んだ後のラーメンも好きですが、飲 [続きを読む]
  • もつ焼処 浜とん 本店
  • 浜とんに行ってきました。 瓶ビール 先ずは、ビールで喉を潤します。 マカロニサラダ いつもの美味しさです。 ガツキムチ ガツのスライスとキムチ、ネギの和え物です。 生ピーマン・つくねプラス 生ピーマンがメニューにあると嬉しいです。つくねと相性抜群です。 黒ホッピー 2杯目からは、キンミヤ焼酎で頂く黒ホッピーです。 皿ナンコツフランスパン 久しぶ [続きを読む]
  • ラーメン二郎 横浜関内店
  • ラーメン二郎 横浜関内店に行ってきました。 小ラーメン にんにく 紅生姜 微乳化スープにプリパツ麺、野菜も丁度いい茹で加減です。紅生姜はすっかり必須アイテムになっています。 ぶたもいつもながらの美味しさでした。 大満足です。 ごちそうさまでした。 店名 ラーメン二郎 横浜関内店住所 神奈川県横浜市中区長者町6-94TEL 非公開営業時間&nbs [続きを読む]
  • ラーメン二郎 湘南藤沢店
  • ラーメン二郎 湘南藤沢店に行ってきました。 ラーメン(麺少なめ) ニンニク 微乳化スープがウマウマです。甘過ぎず辛過ぎず、絶妙な甘辛加減がいい感じです。麺はかためのオーダー。モッチリとした弾力があって美味しいです。 豚も最高です。厚みがあって脂がプルプルで美味〜いです。 ごちそうさまでした。 店名 ラーメン二郎 湘南藤沢店住所 神奈川県藤沢 [続きを読む]
  • らーめん 麺の月
  • 湘南台のらーめん 麺の月に行ってきました。 坦々麺 スープは胡麻が効いていて美味しいです。辛さが選べるので普通にしました。普通だとマイルドな辛さで食べ易いです。挽肉も濃いめの味付けで美味しいです。麺は太麺で、濃厚なスープにも挽肉にも負ける事なく、しっかり麺の美味しさを味わえます。また行く機会があれば、もう少し辛めで頂こうと思います。 ごちそうさまでした。 店 [続きを読む]
  • 居酒屋 栞
  • 久しぶりに栞に行ってきました。 黒ホッピー この日はハマスタの帰りでしたが、ホッピーが美味いです。 ハツ こちらのハツ、大好きです。 せせり 焼き加減が絶妙でウマウマです。 ねぎま ネギの香ばしい香りが堪りません。 黒ホッピー 2セット目いきます。 のりチーズ あると嬉しいのりチーズ、これも好きです。 ごちそうさまでした。 & [続きを読む]
  • 麺や 太華
  • 戸塚の麺や太華に行ってきました。 中華ネギ増 前回食べた時にネギが凄く美味しいと思ったので、今回はネギ増しで頂いてみました。醤油の濃厚な旨味のあるスープとネギがよ〜く合います。猛烈に美味しいです。チャーシューでネギを包んで食べても、猛烈に美味しいです。麺はかためでオーダーしてみました。喉越しのよさはそのままで、コシが感じられてウマウマです。 大満足の一杯でした。 ごちそうさま [続きを読む]